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你會吃水果嗎，看一看才明白內(nèi)容提要 你會吃水果嗎，看一看才明白1水果與體質(zhì)10大巧搭配112種常吃毒水果全曝光610種瘦身水果減肥潛力810種水果助提高抗病力14秋季宜食的7大養(yǎng)肺水果17夏季三種水果吃了易生病194招教你挑選反季節(jié)水果21咳嗽了最好吃哪些水果226大豐胸水果吃出豐滿美胸24減肥又瘦身的水果沙拉26適合孕婦吃的5種水果29女性經(jīng)期不能吃的水果31水果與體質(zhì)10大巧搭配雖然說夏季水果要多吃，但是依照中醫(yī)的看法，人有體質(zhì)，水果也有水果的性質(zhì)，每一種水果的營養(yǎng)價值和藥用價值各不相同，一不留神，吃水果也會讓人不舒服，但如果根據(jù)自己的體質(zhì)選擇水果，那么滋養(yǎng)的功效則會事半功倍！ 體質(zhì)分類是傳統(tǒng)中國醫(yī)學(xué)的獨(dú)特理論，也就是一般常聽到的寒、熱、虛、實。“寒體質(zhì)”的人體內(nèi)產(chǎn)熱量較少，所以手足較冰涼，臉色比一般人蒼白，喜歡喝熱飲，很少口渴，即使炎炎夏日，進(jìn)入有空調(diào)的房間也會覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。相反，“熱體質(zhì)”的人產(chǎn)熱能量較多，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，夏天進(jìn)入空調(diào)房間就倍感舒適。 體質(zhì)虛是生命活動力衰退所造成，人的精神比較萎靡，心悸氣短；體質(zhì)實則容易發(fā)熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便秘。 水果屬性V.S身體體質(zhì) 中醫(yī)認(rèn)為食物進(jìn)入體內(nèi)會產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用。因此，每種水果都有它的“個性”。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)均衡、陰陽調(diào)和，所以體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質(zhì)偏寒的人，自然多吃溫?zé)嵝缘氖澄铮运脑瓌t也一樣。 中醫(yī)認(rèn)為，熱性水果指的是熱量密度高、糖分高的水果。這樣的水果吃下去，容易上火，身體能量會增加。相反地，熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果，就屬于寒性，這樣的水果吃下去，纖維和水分會占據(jù)腸胃空間，讓人吃不下其他營養(yǎng)的食物，人吃多了就會越來越?jīng)]有能量、沒體力，也越來越怕冷、虛弱。那么各種體質(zhì)該怎么搭配水果呢？營養(yǎng)專家為你指點(diǎn)迷津： 1、桃子含鐵量居水果之冠 民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當(dāng)有益。 2、杏子止咳潤腸通便好 杏含有檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素，主要用于止咳平喘、潤腸、通便。但是本草綱目記載“生食多，傷筋骨”。 3、西瓜清熱解暑又利尿 我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。 西瓜雖好，但中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。 需要提醒的一點(diǎn)是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來補(bǔ)水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。4、柑橘檸檬烯有抗癌作用 柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò)，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。 5、木瓜治療蛋白質(zhì)消化障礙 木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 6、菠蘿分解蛋白質(zhì)消血塊 每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。7、草莓減少日曬疼痛 草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。8、葡萄抗氧化效果好 葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強(qiáng)效類黃酮，主要存在于表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內(nèi)抗氧化活動的潛在關(guān)鍵，可保護(hù)免疫氧化損傷，并延緩老化過程。 9、香蕉抗憂郁助睡眠 香蕉為人類最古老的水果之一，其營養(yǎng)價值相當(dāng)高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂，也是必須氨基酸色氨酸的來源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。10、蘋果降膽固醇預(yù)防膽結(jié)石 蘋果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進(jìn)胃腸蠕動，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結(jié)合，幫助人體排出體外，達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出，可以稀釋膽汁，有預(yù)防膽結(jié)石的效果。12種常吃毒水果全曝光食品安全信息網(wǎng)和中國食品網(wǎng)曝光了12種常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、蘋果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圓、芒果、柿子以及大棗?！岸尽彼嗍浅秶?、超劑量使用化學(xué)藥劑，嚴(yán)重威脅人們健康。專家提醒，商家為投顧客所好才炮制毒果，因此市民應(yīng)不要“以貌取果”，杜絕作假造毒行為。水蜜桃用工業(yè)檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學(xué)殘留會損害神經(jīng)系統(tǒng)，誘發(fā)過敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明礬、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁，長期食用會導(dǎo)致骨質(zhì)增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制，還會有二氧化硫的殘留。青芒果用生石灰捂黃，使表皮看起來黃澄澄的，但吃起來卻沒有芒果味，也存在過量使用防腐劑的問題。用開水泡，不管多青的棗用開水一泡立馬變紅。還有果販用化學(xué)染色劑染色，用工業(yè)石蠟打蠟，使大棗帶毒。用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，還會影響肝腎功能。用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑，使荔枝變得鮮紅誘人，但很容易腐壞。這類溶液酸性較強(qiáng)，會使人手脫皮、嘴起泡，還會燒傷腸胃。還有果販用硫磺熏制，而二氧化硫?qū)ρ劬?、喉嚨會產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，導(dǎo)致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮艷。硫酸具有較強(qiáng)的腐蝕性，會灼傷人的消化道。還容易引發(fā)感冒、腹瀉以及強(qiáng)烈咳嗽。用膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，讓果體鮮亮有賣相。使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥，這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑，在出售中用著色劑“美容”，用工業(yè)石蠟拋光。工業(yè)石蠟的雜質(zhì)中含有鉛、汞、砷等重金屬，會滲透到果肉中，人食用后會導(dǎo)致記憶力下降、貧血等癥狀。把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。生柿子用酵母或催熟劑來催熟，但柿子的甜度大減。還有果農(nóng)在生柿子蒂巴處點(diǎn)上“一試靈”使之紅透。這些化學(xué)藥劑都會產(chǎn)生殘留，使柿子帶毒。毒水果之所以泛濫，最重要的原因是消費(fèi)者常?！耙悦踩」?，“消費(fèi)者喜歡什么，商家才會生產(chǎn)什么。我們喜歡買個大、色鮮的水果，當(dāng)然就有人投其所好，如果消費(fèi)者不去買這些問題水果，作假造毒行為也就不會存在”。10種瘦身水果減肥潛力巧吃10種瘦身水果發(fā)揮食物減肥“潛力水果減肥相信大家都知道，但是吃什么水果減肥最快呢？下面為大家推薦10種越吃越瘦的減肥水果，告訴為什么吃它們可以減肥，還教你怎么吃才能發(fā)揮它們最大的減肥功效。1、蘋果蘋果中含有膳食纖維，膳食纖維利于腸胃蠕動，有助于排毒。蘋果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝，利于消除因鹽分高而形成的浮腫。蘋果酸可代謝體內(nèi)熱量，防止下半身肥胖；果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。蘋果含有豐富的鉀，鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。怎么吃？吃蘋果減肥做好的時間是早晨到中午吃飯的時間，如果覺得餓了，就啃只大蘋果，對瘦小腹有著非凡的效果哦！2、檸檬檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙，還含有維生素c、維生素b1、維生素b2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，以及香豆精類、谷淄醇類、揮發(fā)油等物質(zhì)，可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，有助消化吸收和瘦身減肥。檸檬汁有很強(qiáng)的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，并能降低血脂，起到減肥的效果。檸檬還具有美容作用，可防止和消除皮膚色素沉淀，使肌膚光潔柔嫩。檸檬具有高度堿性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，可止咳、化痰、生津健脾，且對人體的血液循環(huán)大有幫助，并能促進(jìn)新陳代謝，提高減肥效果。檸檬含有豐富的維生素c，能降低膽固醇。怎么吃？將檸檬切成薄薄的一片泡在水中，會有一股淡淡的清香，讓人精神為之一振。檸檬水不但可以解渴且能沖淡想吃東西的欲望，餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化。但胃酸過多的人不宜飲用。3、菠蘿菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，減少人體對脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助于腸胃消化，而且由于膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì)，對于預(yù)防、緩解便秘癥狀都有顯著的效果。怎么吃？食用菠蘿前去“釘”，并用鹽水泡一下。泡好后切成粒狀，和入奶酪或軟雪糕里，冰凍后吃會更可口。同時可以起到清熱解渴、消食利尿等作用。你也可以把菠蘿當(dāng)成主食來吃，每次吃半斤以上，堅持7天，會有非常好的效果。4、獼猴桃獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪，對于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果，是減肥不可或缺的物質(zhì)。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的傳送，提高新陳代謝的速度，有效消脂、減肥。獼猴桃含有的有益健康的類胡蘿卜素(胡蘿卜素、葉黃素和黃色素)、酚類化合物(花青素等)和抗氧化劑，包括維生素c、維生素e和豐富的抗氧化物有助于抑制膽固醇物質(zhì)的氧化。獼猴桃含有大量的果膠，國腳被認(rèn)為可降低膽固醇。怎么吃？可以生吃，也可以榨成獼猴桃果汁來喝。長期堅持飲用獼猴桃果汁能起到瘦身美體的作用，而且有助于改善睡眠狀態(tài)。5、葡萄柚葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營養(yǎng)成分，能減低血液中的膽固醇。葡萄柚含有豐富的維生素b1、維生素b2和維生素c，且由于它的熱量較低，所以常被用于減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助于肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。怎么吃？不和較甜的水果或淀粉類食物同食，因為這樣會使葡萄柚變得較不容易被消化吸收，同食也不利于減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時間是晚上。在吃過晚飯半個小時后就可以吃點(diǎn)葡萄柚了，這樣可以避免因攝取過多的營養(yǎng)導(dǎo)致無法吸收而變成脂肪，同食還能加速體內(nèi)脂肪的分解，避免身材走樣。6、香蕉香蕉對減肥相當(dāng)有效，因為它熱量低且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此常被人們誤以為熱量一定很高，其實不然。1根香蕉(凈重約100克左右)的熱量只有87卡而已，與一餐的白飯量(150克220卡)比起來，大約只有其一半以下的熱量。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉是減肥的最佳食品。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的作用。怎么吃？可以平時當(dāng)水果吃，也可以把香蕉當(dāng)成主食，因為香蕉容易讓人有飽肚的感覺，又含有豐富的鈣及維生素，可以消除浮腫現(xiàn)象，但是記得要搭配其他蔬菜一起食用，以營養(yǎng)高而熱量低的食物為佳，以補(bǔ)充沒有攝取到的營養(yǎng)成分。7、山楂山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等，有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。山楂性味酸甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。本草綱目說：“山楂化飲食，消肉積、癥瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹?！睂θ馐臣半y以消化的油脂性食物有著超強(qiáng)的分解和吸收能力，本功能對瘦身有利。山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道“清道夫”，可以促進(jìn)腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利于食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的功效。怎么吃？山楂過酸，如果直接拿來吃，估計很少有人能受得了。但是可以做成各種不同口味的山楂茶來代替我們平時喝的白開水，讓我們在享受美味的同時，還能收到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。8、火龍果火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果，吃這種水果能有效地排毒和瘦身，因此深得減肥中人的喜愛?；瘕埞忻腊灼つw的維生素c及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸，預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維。火龍果對防治便秘也很有效果。怎么吃？可以將火龍果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉來吃。9、草莓草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，對于調(diào)節(jié)人體膽固醇及脂肪含量也有著非凡的效果。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”，具有排毒養(yǎng)顏的作用。怎么吃？將草莓和酸奶配合食用，對減肥很有效?？梢灾苯映圆葺人崮蹋部梢詫⒉葺ブ退崮袒旌鲜秤?，能很快消除餓的感覺。10、橘子橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細(xì)胞，再加上含有降低人體脂肪的食物纖維以及容易產(chǎn)生飽足感，所以有減肥功效。橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，后者具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素c外，還可攝取膳食纖維，它可以通便，并且可以降低膽固醇。怎么吃？橘子不要在飯前或空腹時食用，因為橘子的果肉中含有有機(jī)酸，會對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起身體不適?？梢燥埱俺詡€烤橘子，將橘子放在煎鍋干煎，直到表皮略顯焦黑，然后把橘子放涼，再剝皮吃橘肉，要連著白色的纖維絲一起吃。每天堅持吃1個就可以，最多可吃2個，堅持1周為一個療程。另外還可以將橘子和其他飯食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉。10種水果助提高抗病力前言：吃水果是我們補(bǔ)充身體所需維生素的重要途徑之一，很多普通食物所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)，我們恰好能在水果身上得到。除了補(bǔ)充身體的需要外，水果還能給我們帶來更多的好處。1.香蕉吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5羥色胺的含量就比常人要少。2.草莓吃草莓能培養(yǎng)耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡510分鐘，最后再用涼開水浸泡12分鐘。之后，你才可以將這粒營養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。3.葡萄葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學(xué)的研究人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。4.梨梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。5.櫻桃櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。美國研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥，口中容易出現(xiàn)異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋后涮口，就能幫你消除這個煩惱。6.桔子經(jīng)常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風(fēng)的危險。哈佛醫(yī)學(xué)院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個，否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如長口瘡等。7.柚子柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動中受傷的組織器官恢復(fù)健康。8.蘋果每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是水果中最務(wù)實的。美國癌癥研究中心特別建議人們常吃蘋果來預(yù)防癌癥，因為其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發(fā)生率。9.火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。10.桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤腸燥。秋季宜食的7大養(yǎng)肺水果前言：秋季天干氣燥，人很容易受燥邪侵襲損傷肺，因而秋季宜食滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的食物，以下為大家推薦7種秋季養(yǎng)肺水果，不僅可提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以治療與肺有關(guān)的疾病，是秋季養(yǎng)肺、潤肺的佳品。梨梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。甘蔗蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。葡萄葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。石榴石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。柿子柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。大棗大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。柑桔柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。此外，除了上述的七種養(yǎng)肺水果外，還有蘿卜和百合，也是養(yǎng)肺佳品。蘿卜：蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。百合：百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口，是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。夏季三種水果吃了易生病天氣炎熱，市民最喜歡進(jìn)食各種各樣的水果，有的人甚至為了減肥，還把水果當(dāng)飯吃。昨天，記者從本市各大醫(yī)院了解到，許多前來就診的患者是因為不了解自己的體質(zhì)和水果的屬性，進(jìn)食水果不當(dāng)，不僅無法減肥，竟然還患上“水果病”。對策：首先了解自己的體質(zhì)家住普陀區(qū)的陳女士是榴蓮的超級“粉絲”。每次在超市里看到黃澄澄的榴蓮，就忍不住拎一兩個回家。前不久，由于連續(xù)吃榴蓮太多，陳女士開始覺得喉嚨疼痛、煩躁失眠、食欲不振。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生說，榴蓮雖是滋補(bǔ)果王，但并非人人適宜，尤其是陰虛體質(zhì)的人不能多吃。記者發(fā)現(xiàn)，不少人為了減肥，在水果旺收季節(jié)拒絕飯菜，用水果來充饑，還一心想達(dá)到瘦身、美容的效果。因為不分水果涼性、熱性，只貪圖好吃，結(jié)果適得其反。最近，因為貪吃荔枝而上火，甚至導(dǎo)致發(fā)燒、口腔潰瘍、便秘、齒痛的病人也很多見，還有全家三口同時發(fā)病的。此外，不少家長以為西瓜是夏天解暑的佳品，不僅味道好，孩子更喜歡。但他們殊不知，西瓜本身是易瀉的水果，冰凍西瓜更易刺激小兒腸胃，稍不注意衛(wèi)生，可能導(dǎo)致急性腹瀉。對策：區(qū)別水果寒熱性據(jù)介紹，每到夏季，因為進(jìn)食水果不當(dāng)前而來醫(yī)院看病的人并不少。市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任董耀榮分析，“水果病”主要是因為市民不了解水果的屬性而盲目進(jìn)食，且一次性大量進(jìn)食造成的。尤其是現(xiàn)在正是荔枝的上市季節(jié)，荔枝本身糖份很高，小兒不適合多吃，不僅容易肥胖，還容易便秘。專家提醒，要避免“水果病”，首先要了解水果的屬性和自己的體質(zhì)。從中醫(yī)角度來說，人的體質(zhì)有寒熱之分，水果按其食物屬性也分為熱性、寒性和中性水果。體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃涼性的水果，體質(zhì)偏寒的人要多吃溫性的水果，體質(zhì)不寒不熱的人，不管吃哪類水果，只要不過量，一般都不會有大礙。而水果按其食物屬性也有熱性、寒性和中性。比如：榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃、芒果等屬熱性;山竹、奇異果、西瓜、香瓜等屬寒性;蘋果、生梨、葡萄、香蕉等屬中性。專家提醒，避免“荔枝病”可在吃荔枝時喝些淡鹽水，或者預(yù)防性地喝些涼茶、綠豆湯、金銀花水或冬瓜湯等。一些傳統(tǒng)飲食保健良方能助你遠(yuǎn)離“水果病”的困擾。對策：病患人群要控制進(jìn)食量在夏天有針對性地食用水果，可達(dá)到滋養(yǎng)作用，但如果不了解自己的體質(zhì)和水果的屬性，進(jìn)食不當(dāng)，反而會得 “水果病”。像楊梅、李子等酸性水果，其中所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃。對于有潰瘍病的患者，不宜多吃酸性水果;對于有便秘的人，應(yīng)少吃酸性水果，以免加重便秘。專家還提醒，香蕉、西紅柿、柿子、橘子、山楂等，都不宜空腹吃。同時，糖尿病患者和易脹氣的人，吃西瓜要控制量。4招教你挑選反季節(jié)水果購買水果時最好選擇時令水果，如果要買反季節(jié)水果時，應(yīng)眼觀、手摸、口嘗、鼻聞，仔細(xì)辨別水果質(zhì)量的優(yōu)劣。購買反季節(jié)水果前要仔細(xì)觀察水果的外觀，如果有的個頭太大，顏色鮮艷異常，就有可能是過量使用了激素。比如，香蕉看起來很黃，但把兒還很青，這就有可能在沒有成熟之前使用了激素。購買時注意水果的手感，有些水果成熟后摸起來是軟的，像芒果、香蕉等，但如果水果表面看起來好像已經(jīng)成熟，摸起來很硬，也有可能是過量使用了激素。在買水果之前，如果有可能的話，最好先嘗一嘗水果的味道再購買，淡而無味、該甜的不甜，這樣的水果很有可能是過量使用了激素。還要聞一聞水果的味道，自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味;催熟的水果不僅沒有果香味，甚至還有異味。咳嗽了最好吃哪些水果多吃梨，喉嚨痛吃橘子，干咳吃杏、香蕉。氣喘、喉嚨痛、多痰突如其來的咳嗽癥狀常常讓人“措手不及”，其實，除了對癥吃藥外，水果也有意想不到的功效，能幫你減緩咳嗽的癥狀?？人詴r伴有氣喘，或干咳無痰時，可以吃點(diǎn)杏因為杏中含有苦杏仁甙，具有鎮(zhèn)咳祛痰、溫肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更強(qiáng)。此外，干咳時，吃點(diǎn)香蕉或菠蘿，效果也不錯。炎癥性咳嗽，不妨吃點(diǎn)橘子如果咳嗽時伴有喉嚨痛，就屬于炎癥性咳嗽，不妨吃點(diǎn)橘子。橘子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等，可以促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加，并緩解支氣管痙攣，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有維生素P樣物質(zhì)，具有消炎、抗過敏作用。初期或久咳多痰者，可以吃點(diǎn)梨處于發(fā)病初期或久咳多痰者，可以吃點(diǎn)梨。本草綱目曾記載，梨能“潤肺涼心、清痰降火”。這是因為，梨中含有配糖體及鞣酸等成分，加入川貝母、冰糖將梨蒸后食用，效果更佳。還可以吃點(diǎn)枇杷，因為枇杷中含有苦杏仁甙，能鎮(zhèn)咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清涼退火、化痰止咳功效。體質(zhì)虛寒的人，可選擇性味溫?zé)岬乃m然每個人咳嗽的原因不盡相同，但都有寒熱虛實之分，如寒咳、熱咳、干咳、久咳等。在食用水果時，應(yīng)分清寒熱：體質(zhì)虛寒的人，可選擇性味溫?zé)岬乃?，如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、橘子?體質(zhì)偏熱的人，應(yīng)多吃寒涼性的水果體質(zhì)偏熱的人，應(yīng)多吃寒涼性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。由于引起咳嗽的原因多樣，且有輕重之別，所以不能完全依賴水果治“百咳”，還需對癥治療。6大豐胸水果吃出豐滿美胸前言：豐胸的水果有哪些？其實很多水果富含維生素等豐胸營養(yǎng)素，常吃有助于乳房發(fā)育。今天小編為大家搜集了6大豐胸水果，并教你有效的豐胸吃法。一起來跟小編來學(xué)習(xí)吃什么食物可以豐胸吧！1.青木瓜很多人都誤以為是木瓜都能豐胸，其實不然，木瓜中具有豐胸作用的是木瓜酶，就是弄破木瓜時會流出的白白的乳狀物，這種木瓜酶青木瓜中含量豐富，但熟木瓜就很少，故想要吃木瓜豐胸一定要選青木瓜。另外木瓜可分解蛋白質(zhì)，促進(jìn)身體對蛋白質(zhì)的吸收，搭配肉類食用，豐胸效果最佳。豐胸吃法：青木瓜排骨湯。青木瓜去皮去籽，切塊，排骨切塊并用熱水燙一下去腥，然后將青木瓜和排骨一起放入煲中燉煮至熟爛，去渣喝湯。2.橙子橙子富含維生素C，能有效防止胸部變形，讓乳房更加堅挺，能有效預(yù)防胸部下垂或外擴(kuò)現(xiàn)象。一般建議飯前或飯后半小時以及睡前吃葡萄豐胸效果最好。豐胸吃法：橙子酒釀。酒釀也是豐胸良物，將兩者結(jié)合豐胸效果加倍。將橙子瓣的皮剝離，只要橙肉。燒水加酒釀，再開放入橙肉攪拌即可。3.葡萄葡萄是水果中維生素含量較高的水果之一，能有效預(yù)防胸部外擴(kuò)下垂等變形現(xiàn)象。豐胸吃法：葡萄番茄汁。葡萄去皮去核，番茄去皮，分別搗碎成汁即可。番茄和葡萄都是瘦身豐胸的佳品，富含維生素，對改善荷爾蒙分泌有顯著效果。 4.西柚西柚含有很多抗氧化元素，同時富含維生素C，能讓你的胸部更美麗，形狀更漂亮。而且西柚熱量低，是減肥不減胸的水果最佳選擇。豐胸吃法：西柚蘋果汁。蘋果一個，西柚半個，將西柚切成小塊榨汁，蘋果洗凈切塊，然后將西柚汁和蘋果放入榨汁機(jī)再加入白糖兩匙，冰水130ml，冰塊幾塊，打成汁液即可飲用。5.番茄番茄含有豐富的維生素C和維生素E，維生素C能防止胸部變形，維生素E能幫助乳腺發(fā)育，讓胸部更有彈性。另外其所含的維生素B1和C能促進(jìn)身體營養(yǎng)吸收，令乳房發(fā)育得更快。豐胸吃法：番茄豆腐湯。將豆腐切塊過一下沸水，然后番茄切小塊。炒鍋放油，放入番茄塊，翻炒后加糖促進(jìn)番茄紅汁滲出，然后加入豆腐塊，倒入開水，煮約5分鐘即可加入調(diào)味盛入湯盤食用。6.牛油果牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發(fā)育。豐胸吃法：牛油果半個，挖出果肉，加鮮奶250ml、核桃適量，攪打成汁飲用，可用蜂蜜調(diào)味。臺灣美女蕭薔就是喝這種牛油果汁來豐胸的，其豐胸效果有目共睹。減肥又瘦身的水果沙拉材料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克。配料：酸奶50毫升制作：將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。特點(diǎn)：甜酸可口，紅白相映。材料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干。配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許。1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4。2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱。3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。特點(diǎn)：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。材料：蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個。配料：白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi)，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點(diǎn)綴櫻桃即可。貼士：可根據(jù)實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。特點(diǎn)：香味濃郁，具別國風(fēng)味。材料：蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個。配料：沙拉調(diào)料100克；1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。2、準(zhǔn)備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁。3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。特點(diǎn)：造型美觀，酸甜適口。材料：香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。配料：冰激凌適量1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中。2、取冰激凌(多少隨意，但多點(diǎn)好吃，最好能包住水果塊)，攪拌均勻即可食用。特點(diǎn)：色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。材料：蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克。配料：沙拉醬2匙、果味酒少許。1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。 適合孕婦吃的5種水果水果的營養(yǎng)豐富，味道鮮美，男女老幼，人人愛吃。有些人認(rèn)為，水果是生冷的食物，產(chǎn)婦怕著涼，吃生冷的水果對身體有沒有好處呢？孕婦適當(dāng)吃些水果，不僅能增加營養(yǎng)，幫助消化，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，而且水果還有一些特殊的醫(yī)療作用，對孕婦的身體健康，很有幫助作用。孕婦適宜多吃水果，這里特別推薦以下幾種水果。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護(hù)嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0。7克、脂肪0。1克、碘49。7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。其營養(yǎng)及藥用