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高職院校涉外禮儀職業(yè)素養(yǎng)論文 一、涉外禮儀的概念和學(xué)習(xí)必要性的認(rèn)知 禮儀,顧名思義,就是指儀式和禮節(jié)。涉外禮儀,即為涉外人員在國(guó)際交往中應(yīng)當(dāng)遵循的一些國(guó)際通用的禮儀做法。由于每個(gè)國(guó)家或地區(qū)的文化、環(huán)境、宗教等的不同,人們生活習(xí)慣、日常交流方式也存在差異。目前高職院校中相當(dāng)一部分同學(xué)畢業(yè)后都進(jìn)入了外事企業(yè)或者從事對(duì)外的相關(guān)工作,因此,掌握一定的外國(guó)禮儀文化和生活習(xí)慣,才能在對(duì)外交往中遵循國(guó)際間通行的禮儀進(jìn)行溝通交流,有效避免造成不必要的誤會(huì)或矛盾,營(yíng)造出更好的工作氛圍。 二、高職院校涉外禮儀教育途徑探討 (一)高職院校對(duì)外禮儀教育體系的系統(tǒng)化、規(guī)范化設(shè)置目前大部分高職院校都開(kāi)設(shè)了禮儀課程,課程性質(zhì)基本為公共選修課。涉外禮儀作為現(xiàn)代禮儀體系的五大部分之一(中國(guó)人民大學(xué)金正昆教授將禮儀體系概括為“社交”“商務(wù)”“服務(wù)”“涉外”等五大部分),對(duì)涉外專(zhuān)業(yè)的學(xué)生和畢業(yè)后要從事對(duì)外工作的學(xué)生來(lái)說(shuō)有很大的實(shí)用價(jià)值,因此,涉外禮儀在課程設(shè)置上應(yīng)該具有針對(duì)性和專(zhuān)業(yè)性,教學(xué)中也要分層次依次進(jìn)行知識(shí)傳授。首先是日?;径Y儀。涉外禮儀作為禮儀的一大組成部分,是以基本的禮儀規(guī)范,針對(duì)不同的社交對(duì)象、社交場(chǎng)合而衍生出的一種專(zhuān)用禮儀。高職院校學(xué)生均為高中畢業(yè)生,在入學(xué)之前的教育學(xué)習(xí)中雖具備一定的禮儀知識(shí),但并沒(méi)有系統(tǒng)、具體的學(xué)習(xí)。學(xué)生入學(xué)之初,學(xué)校應(yīng)該通過(guò)禮儀手冊(cè)、舉辦禮儀宣講大會(huì)等形式,為學(xué)生初步建立禮儀意識(shí),樹(shù)立正確的禮儀審美取向,讓學(xué)生了解禮儀的存在意義和重要性,提升自信,拓寬人際交往。再者是專(zhuān)業(yè)涉外禮儀的教育。高職院校中部分專(zhuān)業(yè)如商務(wù)英語(yǔ)、對(duì)外英語(yǔ)等本身需要面對(duì)的交流人群為外方人員,涉外禮儀尤其必要。在涉外禮儀的教學(xué)設(shè)置中,應(yīng)針對(duì)不同的專(zhuān)業(yè)做相應(yīng)的課程設(shè)計(jì),有目的性的講授,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中明確學(xué)習(xí)任務(wù),并且學(xué)以致用,真正達(dá)到教學(xué)目的。 (二)涉外禮儀教育內(nèi)容的選擇與定位 1.從文化差異切入涉外禮儀教育 由于不同國(guó)家地區(qū)的民族信仰、生態(tài)環(huán)境、歷史文化等的不同,而使其形成了不同的表達(dá)方式、語(yǔ)言習(xí)慣。若是對(duì)文化間的差異缺少了解,學(xué)生會(huì)在不覺(jué)間以自身的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)和禮儀規(guī)范來(lái)表達(dá)自己的言行舉止和思維方式,這樣容易引起對(duì)外交流中的誤解甚至矛盾?,F(xiàn)代國(guó)際間通行的禮儀慣例和目前國(guó)內(nèi)的禮儀規(guī)范存在著一定的差別,教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)從國(guó)家間的文化差異引入學(xué)習(xí)涉外禮儀的原因和必要性。首先,日常生活用語(yǔ)的不同。生活中的交際用語(yǔ)包含很多方面,常用到的有會(huì)面時(shí)的打招呼、問(wèn)候語(yǔ)、介紹語(yǔ)、分別用語(yǔ)和語(yǔ)言交談話題的選擇等。交談雙方因?yàn)楦髯缘某砷L(zhǎng)環(huán)境和文化氛圍迥異,必然存在一定的差別。如中國(guó)人在介紹客人時(shí)習(xí)慣用贊美的言語(yǔ),而歐洲、美國(guó)等國(guó)家在介紹時(shí)更常用的是簡(jiǎn)要的信息介紹。例如,若是以中國(guó)的介紹方法介紹美國(guó)人,會(huì)使其產(chǎn)生不解甚至尷尬難堪。同樣,用美國(guó)式的語(yǔ)言介紹中國(guó)人,又往往使被介紹人形成沒(méi)有被足夠重視的心理,從而有可能產(chǎn)生嫌隙。教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)針對(duì)日常交流用語(yǔ)不同的方面,分部分進(jìn)行詳細(xì)講解,并舉例說(shuō)明,通過(guò)對(duì)案例的分析,加深學(xué)生的理解。其次,肢體語(yǔ)言表達(dá)的差異。交際作為一個(gè)復(fù)雜的表達(dá)過(guò)程,需要語(yǔ)言與肢體動(dòng)作相輔相成,共同完成。不同的場(chǎng)合,面對(duì)不用的交流對(duì)象,選擇恰當(dāng)?shù)闹w語(yǔ)言非常必要。上下級(jí)之間工作匯報(bào)、同事之間商議討論、與客戶間的介紹談判等不同的場(chǎng)合如何運(yùn)用肢體語(yǔ)言,需要避免哪些肢體動(dòng)作,都是非常值得探究的。常用的肢體語(yǔ)言比如眼神、手勢(shì)、面部表情、身體動(dòng)作等都能反映出一個(gè)人的心理動(dòng)態(tài)。國(guó)外很多特定的肢體動(dòng)作都代表著特殊的含義,例如,日本的鞠躬禮,歐洲的碰鼻禮等。職場(chǎng)涉外交往中,一定要了解不同國(guó)家地區(qū)之間肢體語(yǔ)言所代表的意義和差別之處,避免做出不禮貌的舉動(dòng)。教學(xué)中,適宜采取文化差異分析和實(shí)用案例說(shuō)明相結(jié)合的方式,教導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)職場(chǎng)涉外禮儀中的肢體表達(dá),進(jìn)一步完善涉外禮儀教育的內(nèi)容。 2.涉外禮儀的原則 涉外交往中,尤其職場(chǎng)中的涉外交往,在許多方面都有國(guó)際通用的慣例和原則。比如,女士?jī)?yōu)先、準(zhǔn)時(shí)守約、熱情適度、不卑不亢尊重隱私等。這些原則和慣例應(yīng)當(dāng)作為非常基礎(chǔ)的部分納入涉外禮儀的教學(xué)中。特別針對(duì)職場(chǎng)涉外方向,關(guān)于穿著打扮、會(huì)面、座談、宴請(qǐng)等的相關(guān)規(guī)則和禁忌是必須要求學(xué)生掌握的,教學(xué)中也應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)。 (三)涉外禮儀教學(xué)模式建立 1.教學(xué)手段的多樣化 禮儀教育作為一種素養(yǎng)教育,本身就與傳統(tǒng)的黑板板書(shū)式的表達(dá)方式不太相融,而目前高職院校所配備的現(xiàn)代化的教學(xué)系統(tǒng)能夠以圖片、音頻、視頻等的形式呈現(xiàn)出生動(dòng)、具象的內(nèi)容,是禮儀教學(xué)中的最佳選擇。配以音樂(lè)等的輔助手段,不僅能增強(qiáng)教學(xué)的趣味性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣度,而且能有利于同學(xué)對(duì)知識(shí)的理解和掌握。另外,也要合理的利用身邊的網(wǎng)絡(luò)資源。當(dāng)前的網(wǎng)絡(luò)包羅萬(wàn)象,四通八達(dá),內(nèi)容多,信息量大,且具有開(kāi)放、及時(shí)等特點(diǎn),接軌社會(huì),貼近生活,也是學(xué)生樂(lè)于接受并使用的手段。鑒于此,本人覺(jué)得可以利用校內(nèi)網(wǎng)絡(luò),在論壇、主頁(yè)、微博上發(fā)起相關(guān)職場(chǎng)涉外禮儀話題,讓學(xué)生參與討論,發(fā)表意見(jiàn)看法,既增添了教學(xué)的趣味性,也能激發(fā)學(xué)生對(duì)涉外禮儀的學(xué)習(xí)興趣。 2.多方面滲透教學(xué) 作為禮儀文化的傳播者,首先老師要起到言傳身教的作用,以身示范,以己導(dǎo)人,在教學(xué)中的行為舉止均遵守規(guī)范的禮儀要求,以實(shí)際行動(dòng)讓學(xué)生產(chǎn)生禮儀意識(shí),感受良好的禮儀氛圍,引導(dǎo)學(xué)生形成良好的禮儀習(xí)慣,使他們成為“有禮”之人。除教師本身的示范作用之外,許多學(xué)生愛(ài)看的國(guó)外電影、電視劇中人物的語(yǔ)言表達(dá)方式、肢體行為動(dòng)作等都可以成為很好的素材引用至涉外禮儀課堂教學(xué)中。 3.課堂教學(xué)與課外活動(dòng)有益結(jié)合 課堂教學(xué)中,可以進(jìn)行禮儀知識(shí)的講授和職場(chǎng)對(duì)外禮儀場(chǎng)景模擬練習(xí),但是,僅僅靠這些教學(xué)手段是無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識(shí)的,而且課堂時(shí)間有限,又存在諸多限制,想完成高質(zhì)量的涉外禮儀教學(xué)存在一定難度。課堂教學(xué)之外,利用院校中的學(xué)生組織和學(xué)生社團(tuán)輔助課堂教學(xué)是一個(gè)很好的選擇。學(xué)生組織和社團(tuán)是校園文化的一個(gè)重要組成部分,其多樣的組織活動(dòng)和分布廣泛的參與人員,為在校學(xué)生拓展人際關(guān)系、鍛煉人際交往提供了一條有效渠道。而禮儀學(xué)習(xí)的最終目的即為用,將禮儀學(xué)習(xí)與校園社團(tuán)活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,通過(guò)校園社團(tuán)組織涉外禮儀展示大賽、職場(chǎng)涉外禮儀知識(shí)競(jìng)賽、涉外禮儀模擬話劇表演等活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生積極參加,不僅可以促使學(xué)生養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣,同時(shí)還可以讓指導(dǎo)老師們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在涉外禮儀方面的認(rèn)識(shí)不足之處,從而在下一步教學(xué)中具有針對(duì)性的教學(xué)。理論實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)生在畢業(yè)后的工作中更快的適應(yīng)工作環(huán)境,融入職場(chǎng)生活,表現(xiàn)出優(yōu)秀的禮儀素養(yǎng),為自身贏得更好的發(fā)展。 三、結(jié)語(yǔ) 總而言之,高職院校學(xué)生涉外禮儀職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),關(guān)鍵在于引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)涉外禮儀的必要性和重要性,營(yíng)造一個(gè)良好的禮儀教育氛圍,建立一種合理的教學(xué)機(jī)制。通過(guò)各種宣傳渠道和輔助教學(xué)手段,讓學(xué)生親身參與進(jìn)來(lái),深化理解、接受涉外
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