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文檔簡介

水果的分類 水果的種類很多 依構(gòu)造和特性大致可將水果分為七類 漿果 外果皮為一層表皮 中果皮及內(nèi)果皮幾乎全部為漿質(zhì) 如葡萄 蕃茄等 瓜果 果皮在老熟時形成堅硬的外殼 內(nèi)果皮為漿質(zhì) 如西瓜 哈密瓜等 柑橘類 包括柑 橘 橙 柚 檸檬5大品種 外皮含油胞 內(nèi)果皮形成果瓣 如柳橙 文旦等 仁果 花托發(fā)育成肥厚的果肉 包圍在子房的外面 外果皮及中果皮與果肉相連 內(nèi)果皮形成果心 里面有種子 蘋果 梨 海棠 沙果 山楂 木瓜等 熱帶及亞熱帶果類 本類水果有香蕉 鳳梨 龍眼 荔枝 橄欖 楊梅 椰子 番石榴 楊桃等 什果類 本類水果有棗 柿子 無花果 水果從味道上分為三類 酸性 亞酸性 甜性 酸性水果 葡萄柚 橘子 鳳梨 奇異果 檸檬 酸蘋果 草莓 酸李 亞酸性水果 蘋果 芒果 杏子 木瓜 葡萄 桃子 櫻桃 蜜李 甜性水果 香蕉 甜葡萄 干果 無花果 柿子 水果一般又分為寒涼 溫熱 甘平三類 寒涼類 柑 橘 菱 香蕉 雪梨 柿子 百合 西瓜等 體質(zhì)虛寒的人對這類水果應慎用 溫熱類有 棗 栗 桃 杏 龍眼 荔枝 葡萄 櫻桃 石榴 菠蘿等 體質(zhì)燥熱的人吃這類水果應適量 甘平類水果有 梅 李 椰子 枇杷 山楂 蘋果等 這種水果適宜于各種體質(zhì)的人 柚子 柑橘類 防高血壓 心臟病 降血糖 殺菌消炎 促進傷口愈合 桃子 核果類 補血 益氣 美容養(yǎng)顏 香蕉 熱帶及亞熱帶類 排毒 調(diào)節(jié)心情 補充體力 冬棗 核果類 補血 含Vc高 防結(jié)石 石榴 漿果類 護胃 消炎 殺菌 蓮霧 潤肺 止咳化痰 解酒 藍莓 抗癌 強心 護眼 火龍果 解毒 降血糖 促消化 車厘子 補血 美容 益智 榴蓮 熱帶亞熱帶果類 熱帶水果之王 營養(yǎng)大全 大補 一只榴蓮三只雞 山竹 熱帶亞熱帶果類 熱帶水果之后 清熱 祛痘 滋補不上火 楊桃 促消化 消除口腔潰瘍 治牙痛 木瓜 減肥 抗癌 番石榴 清潔血液 強健骨骼 減肥一等一 菠蘿蜜 止渴 養(yǎng)胃 去口氣 蛇皮果 記憶之果 美容之果 番荔枝 寶島圣果 防癌 養(yǎng)顏 強骨骼 無花果 滋補 抗癌 益壽 椰子 植物牛奶 下火 滋補 去風熱 龍眼 荔枝類 益氣 安神 養(yǎng)顏 蘋果 降三高 高血脂 高血壓 高血糖 減肥 潔牙 梨 西瓜 解暑 美腿 排毒 哈密瓜 護肝 補血 利尿 葡萄 又稱提子 漿果類 提子 李 活血 促消化 治風濕 橙 橘果類 美白 解酒 抗感冒 獼猴桃 又稱奇異果 美白 抗癌 抗氧化 芒果 保護視力 潤澤肌膚 防止暈車 檸檬 枇杷 圣女果 又稱小番茄 菠蘿 荔枝

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