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文檔簡介
淺析旅行社成本費用的控制 李瑩 摘要:近年來,旅游行業(yè)的興起給旅行社帶來了前所未有的商機。然而隨著旅行社的增多,如何在眾多同行中脫穎而出,贏得顧客的青睞顯得越來越重要。旅行社獲利的最優(yōu)選擇就是在降低成本的同時,盡可能滿足顧客的需求。本文就當前旅行社存在的問題作了分析,并提出了相應的解決方法,從而達到成本費用控制的目的。 關(guān)鍵詞:成本費用控制;旅行社;競爭 隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人民生活水平的提高,旅行社如雨后春筍般蓬勃發(fā)展,隨之而來的競爭也愈演愈烈。通常企業(yè)要在競爭中占據(jù)優(yōu)勢,取得可觀利潤依靠兩種途徑:提高收益和降低成本。但是對于旅游業(yè)當前情況來說,提高單價或者取得更大的市場占有率已經(jīng)難上加難,因此,控制成本費用已經(jīng)成為旅行社增加盈利的最好選擇。 一、成本費用的定義及構(gòu)成 成本費用泛指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中所發(fā)生的各種資金耗費。企業(yè)的成本費用,就其經(jīng)濟實質(zhì)來看,是產(chǎn)品價值構(gòu)成中c+v兩部分價值的等價物,用貨幣形式來表示,也就是企業(yè)在產(chǎn)品經(jīng)營中所耗費的資金的總和。我國旅行社的成本費用主要是營業(yè)成本、營業(yè)費用、管理費用和財務費用所構(gòu)成。 二、旅行社成本管理存在的問題 1.成本費用控制觀念不足 有些旅行社只看重短期目標,將力所能及的支出費用努力縮減,以此來提高短期收益。例如,一些旅行社為了降低成本,是旅行途中的住宿餐飲大打折扣,這種做法必然會引起消費者的不滿,不僅損害了旅行社的聲譽,更影響到了旅行社的長遠利益。 更常見的是,成本控制的理念僅僅局限在管理層中,而基層的員工只是按照管理層的指示做事,并不會切實體會到成本控制的重要性。然而,成本控制是從整個過程中一點一滴進行的,沒有調(diào)動起基層員工的積極性,成本控制的執(zhí)行力也不會太高。 2.成本費用控制制度體系不完善,執(zhí)行效果差 成本控制就是通過一系列措施將支出控制在一定范圍內(nèi)。但是這個范圍,具體到各個行業(yè),各家單位,實際情況不同,制定的范圍也不同。由于多數(shù)旅行社在成本控制方面還在探索,所以制定什么樣的標準就很難把握。有些旅行社把標準定得很高,很容易實現(xiàn),也就不會繼續(xù)想方設(shè)法降低成本;有些則把標準定得過低,無論如何努力都很難實現(xiàn),就會打擊到員工的積極性。因此,為自己的旅行社量身打造一個合適的標準顯得尤為重要。 一些旅行社的成本控制制度缺乏系統(tǒng)性,成本費用控制體系不健全,成本費用的前期預測、計劃、分類、控制、考核等一系列具體程序未形成閉環(huán)管理,尤其是考核辦法有待完善,對于成本費用控制結(jié)果的考核力度太小,起不到應有的調(diào)動積極性的作用。 3.旅行社的成本管理辦法相對落后 對于成本管理的研究,我國起步較晚,系統(tǒng)性較差。現(xiàn)階段許多旅行社還在用傳統(tǒng)的單個成本管理法,既沒有與國際上先進的管理辦法相結(jié)合,又對計算機、數(shù)據(jù)庫等先進技術(shù)運用不足。這種較為落后的管理管理辦法使成本管理的效果大打折扣。 4.成本控制的歸屬職責不明確 在現(xiàn)實管理中,常常會出現(xiàn)一項工作交叉在幾個部門中進行的狀況,究竟哪個部門擔負綜合管理和成本控制的責任并未明確。職責不明就無法在過程中對成本費用加以有效控制,導致成本控制出現(xiàn)漏洞。 三、加強成本費用控制的措施和方法 1.培養(yǎng)全員成本費用控制的意識 在成本費用管理中,對企業(yè)成本費用產(chǎn)生影響的主觀動因包括員工的成本費用管理意識、綜合素質(zhì)、集體意識、企業(yè)主人翁地位意識、工作態(tài)度和責任感。成本費用遍及各個職位,大到預算管理中的敲定路線,小到每條旅游線上的每一餐飯,都決定著成本費用控制的執(zhí)行程度。只有整個員工群體都意識到成本費用控制的重要性,從自己手頭的每一件工作入手,才能真正降低成本。 2.建立完善的成本管理制度體系 首先,要重視成本費用預算管理,預算是成本費用管理工作的起點,也是成本費用控制的目標和依據(jù),旅行社應根據(jù)業(yè)務部門實際需要、旅游旺季淡季等因素,制定靈活的成本預算指標,在滿足各項基本開支的同時將各種浪費降到最低。 其次,要建立各項開支消耗的審批制度、日??记诳己酥贫取⒃O(shè)備實施的維修維護保養(yǎng)制度、材料物資的采購、保管和領(lǐng)發(fā)制度,以便通過制度有效控制成本。此外,按照“責權(quán)利相結(jié)合、有獎有懲,定量考核為主、兼顧公平”的原則建立配套的成本費用管理考核獎懲機制。通過考核獎懲,不斷總結(jié)經(jīng)驗、發(fā)現(xiàn)問題、及時整改,促進企業(yè)成本費用管理水平的提高,并可以充分調(diào)動各單位(部門)及廣大員工控制成本費用的積極性和主動性,有效降低成本費用。 3.引入先進的管理方法和技術(shù)來輔助旅行社的成本管理 在這個科學發(fā)展迅猛的年代,信息化建設(shè)是企業(yè)做大做強必不可少的途徑。通常旅行社規(guī)模較小,所以利用信息化設(shè)備進行管理,往往可以節(jié)約成本。例如,在旅途中出現(xiàn)各種突發(fā)情況影響計劃進行時,可以迅速反應給總部,盡快對計劃作出調(diào)整,減少甚至杜絕不必要的損失,從而節(jié)約成本開支。 借鑒先進的管理方法,將戰(zhàn)略管理的思想引入旅行社管理,不僅可以均衡長短期目標,使企業(yè)以最小的成本獲取最大利益,而且可以統(tǒng)籌各方面因素,站在價值鏈的高度優(yōu)化旅游路線,達到成本費用控制的目的。 4.明確成本費用管理職責,實施精細化管理 根據(jù)成本費用項目的性質(zhì)及管理情況,將各費用項目的控制下分到最相關(guān)部門,并確定與之相關(guān)的費用項目、管理職責及控制目標,實行精細化管理。對各明細項目用數(shù)字進行標準量化,制定成本費用控制計劃清單,包括可控費用和不可控費用。每月、每季度對費用執(zhí)行情況進行統(tǒng)計匯總,由各管理部門就執(zhí)行差異情況進行總結(jié)和分析,發(fā)現(xiàn)問題,查找原因,提出控制費用的措施和解決辦法,并加強控制,提升費用的管控水平。 此外,還可以通過與供應商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系、建立旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟、采取產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略等方法降低成本支出,從而達到成本費用控制的目的。 四、結(jié)語 隨著經(jīng)濟全球化的進一步深入,旅行社間的競爭會更加強烈。只有根據(jù)自身優(yōu)勢和時代特征制定相應的戰(zhàn)略決策,把成本控制在最低的同時,盡可能滿足顧客的需求,才能在競爭中脫穎而出,取得自己的生存空間。 參考文獻: 1黃克學.對強化企業(yè)責任成本管理的幾點建議和思考J.科學之友,xx(4). 2韓文珍.企業(yè)成本管理與成本控制研究J.中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會計,xx(5). 3王瑾.現(xiàn)代企業(yè)制度下企業(yè)成本管理問題研究J.北方經(jīng)濟,xx(4). 4吳琳萍.基于價值
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