健全食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員制度的實(shí)施方案.doc

健全食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員制度的實(shí)施方案 健全食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員制度的實(shí)施方案，歡迎閱讀健全食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員制度的實(shí)施方案。 為了貫徹“標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類(lèi)監(jiān)管、綜合治理”的方針，進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，建立健全基層食品安全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，提高食品安全監(jiān)督管理的能力和水平，結(jié)合我局實(shí)際情況，特制定南譙區(qū)工商分局關(guān)于建立健全食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員制度實(shí)施方案，請(qǐng)各單位遵照?qǐng)?zhí)行。一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以食品安全為重點(diǎn)，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和監(jiān)督食品質(zhì)量，建立健全“工商監(jiān)管、經(jīng)營(yíng)者自律、社會(huì)監(jiān)督”三位一體的流通環(huán)節(jié)基層食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，營(yíng)造良好的食品市場(chǎng)環(huán)境，保障人民群眾食品消費(fèi)安全。二、食品安全監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員的設(shè)置食品安全監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員的設(shè)置按照各所上報(bào)，分局審批的方式確定。各工商所在轄區(qū)范圍內(nèi)設(shè)立若干名食品安全社會(huì)監(jiān)督員，每個(gè)行政村（社區(qū)）設(shè)1名以上食品安全社會(huì)監(jiān)督員；設(shè)立食品質(zhì)量管理員若干名，各大中型商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立1名以上的食品質(zhì)量管理員。食品安全社會(huì)監(jiān)督員從熱心食品安全和消費(fèi)權(quán)益保護(hù)工作，有較高的政治文化素質(zhì)，熟悉一定的法律和業(yè)務(wù)知識(shí)，辦事公道，熟悉當(dāng)?shù)厍闆r的人員中聘任。注意從人大代表、政協(xié)委員，食品專(zhuān)家，大、中、小學(xué)校教師，新聞?dòng)浾?，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）干部，社區(qū)內(nèi)的離退休人員和支持食品安全監(jiān)管工作的其他人員中選聘。企業(yè)食品質(zhì)量管理員由企業(yè)從本企業(yè)熟悉食品質(zhì)量管理和有關(guān)法律法規(guī)的人員中確定。食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員在工作業(yè)務(wù)中受工商部門(mén)的統(tǒng)一指導(dǎo)。三、食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員的職責(zé)食品安全社會(huì)監(jiān)督員可以履行工商行政管理部門(mén)委托行使的監(jiān)督職權(quán)，監(jiān)督轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；接受食品安全相關(guān)法律和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，宣傳食品安全及消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律法規(guī)知識(shí)；對(duì)工商行政管理部門(mén)的食品安全監(jiān)管工作提出批評(píng)、建議；收集違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為和侵害消費(fèi)者權(quán)益的案件信息并及時(shí)報(bào)告工商部門(mén)；配合工商部門(mén)協(xié)查轄區(qū)內(nèi)食品安全方面的違法行為，協(xié)助加強(qiáng)日常監(jiān)督管理；一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，食品安全監(jiān)督員及時(shí)和工商部門(mén)取得聯(lián)系，可以要求商家停止銷(xiāo)售；隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作動(dòng)態(tài)、食品安全事故的發(fā)生和查處情況，與轄區(qū)工商部門(mén)交換意見(jiàn)、溝通情況企業(yè)食品質(zhì)量管理員主要負(fù)責(zé)宣傳有關(guān)食品安全及消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面的法律法規(guī)知識(shí)，建立和落實(shí)企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳等制度，執(zhí)行質(zhì)量承諾、不合格食品的退市、召回、銷(xiāo)毀以及食品備案等制度，逐步實(shí)現(xiàn)食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的可追溯性，從源頭上確保食品質(zhì)量。四、幾點(diǎn)要求（一）、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)宣傳食品安全工作是直接關(guān)系人民群眾的生命安全和身體健康，是構(gòu)建和諧安徽的重要內(nèi)容。各工商所要把此項(xiàng)工作作為食品安全三位一體監(jiān)管機(jī)制的重點(diǎn)工作來(lái)抓，同時(shí)要加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)對(duì)食品安全社會(huì)監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員的食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高其監(jiān)督能力和維權(quán)工作水平，使他們真正發(fā)揮監(jiān)督員、管理員、聯(lián)絡(luò)員、宣傳員的作用。（二）、各工商所要于200*年2月10前將轄區(qū)內(nèi)設(shè)立的食品安全監(jiān)督員和企業(yè)食品質(zhì)量管理員統(tǒng)計(jì)表和登記表上報(bào)分局經(jīng)檢大隊(duì)。（三）、分局確定人員后，將統(tǒng)一制發(fā)“食品安全社會(huì)監(jiān)督員”和“企業(yè)食品質(zhì)量管理員”證書(shū)，同時(shí)，各工商所要及時(shí)備案，建檔管理，根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況建立完善的舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。提高和保護(hù)其參