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實(shí)施新課標(biāo)新教材 的幾點(diǎn)建議,文昌市教育局中學(xué)教研室 許雪珍,2012年8月28日,三、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),二、關(guān)注化學(xué)與STS的聯(lián)系,一、挖掘化學(xué)學(xué)科的教育價(jià)值,四、堅(jiān)持以課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)教學(xué),一、挖掘化學(xué)學(xué)科的教育價(jià)值,人們都說(shuō)21世紀(jì)是生命科學(xué)和信息科學(xué)的世紀(jì),您能否告訴我化學(xué)有什么用,我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)化學(xué)呢? 北京四中一位中學(xué)生提問(wèn)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者克羅托(H.W.Kroto)教授,緒言 化學(xué)使世界變得 更加絢麗多彩,文字修改,引言更加通俗,直奔主題什么是化學(xué)?化學(xué)有什么用?,第1章 開(kāi)啟化學(xué)之門(mén) 從現(xiàn)在開(kāi)始,我們將學(xué)習(xí)一門(mén)新的課程化學(xué)。實(shí)際上,通過(guò)九年級(jí)之前相關(guān)科學(xué)課程的學(xué)習(xí)及日常生活的積累,我們 已經(jīng)知道不少與化學(xué)相關(guān)的零散知識(shí)。而在系統(tǒng)學(xué)習(xí)這門(mén)學(xué)科時(shí),你一定想知道:化學(xué)與我們的生活有關(guān)系嗎?化學(xué)研究些什么?化學(xué)有趣嗎?怎樣才能學(xué)好化學(xué)? 第1節(jié) 化學(xué)給我們帶來(lái)什么? 一、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì) 二、化學(xué)指導(dǎo)人類(lèi)合理利用資源 三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,上海教育出版社,一、挖掘化學(xué)學(xué)科的教育價(jià)值,1、上好緒言課,幫助學(xué)生建立與化學(xué)學(xué)科的情感。讓學(xué)生感到化學(xué)神奇而有趣。讓學(xué)生從一開(kāi)始就喜歡上化學(xué)課。,學(xué)生心目中的化學(xué)是怎樣的?,傳統(tǒng)化學(xué)和化工過(guò)程對(duì)于人類(lèi)社會(huì)的負(fù)面影響 化學(xué)甚至成為“有毒”、“污染”的代名詞。 廣告詞:不含任何化學(xué)物質(zhì)。,化肥、農(nóng)藥促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)豐收。 新藥物的成功研制,使得人類(lèi)能戰(zhàn)勝疾病。1900年,美國(guó)男子的期望壽命僅47歲,2000年,一些發(fā)達(dá)國(guó)家的平均壽命突破78歲。,全社會(huì)對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)是怎樣的?,上海教育出版社,原教材“使用農(nóng)藥要注意安全” 新教材“合理使用農(nóng)藥提高農(nóng)作物產(chǎn)量” (側(cè)重農(nóng)藥的作用),對(duì)化肥農(nóng)藥的正確認(rèn)識(shí)與合理使用 1965年,美國(guó)科學(xué)院發(fā)表研究報(bào)告說(shuō),DDT使用20年來(lái),至少拯救了5億人的生命。同時(shí),DDT非常穩(wěn)定,分解速度極慢,可能導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂和致癌。,DDT用于對(duì)抗黃熱病、斑疹傷寒、絲蟲(chóng)病等蟲(chóng)媒傳染病。例如在印度,DDT使瘧疾病例在10年內(nèi)從7500萬(wàn)例減少到500萬(wàn)例。同時(shí),對(duì)家畜和谷物噴DDT,也使其產(chǎn)量得到雙倍增長(zhǎng)。DDT在全球抗瘧疾運(yùn)動(dòng)中起了很大的作用。用氯奎治療傳染源,以伯胺奎寧等藥作預(yù)防,再加上噴灑DDT滅蚊,一度使全球瘧疾的發(fā)病得到了有效的控制。,在1962年,美國(guó)海洋生物學(xué)家Rachel Carson在其發(fā)表著作寂靜的春天中高度懷疑,DDT進(jìn)入食物鏈,最終會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)富集,例如在游隼、禿頭鷹和魚(yú)鷹這些鳥(niǎo)類(lèi)中富集。由于氯化烴會(huì)干擾鳥(niǎo)類(lèi)鈣的代謝,致使其生殖功能紊亂,使蛋殼變薄,結(jié)果使一些食肉和食魚(yú)的鳥(niǎo)類(lèi)接近滅絕。一些昆蟲(chóng)也會(huì)對(duì)DDT逐漸產(chǎn)生抗藥性。 以對(duì)抗人類(lèi)由于人口無(wú)節(jié)制增長(zhǎng)而對(duì)自然界無(wú)休止的掠奪?;诖?,許多國(guó)家立令禁止使用DDT等有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑。,在全世界禁用DDT等有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑,以及在1962年以后又放松了對(duì)瘧疾的警惕,所以,瘧疾很快就在第三世界國(guó)家中卷土重來(lái)。今天,在發(fā)展中國(guó)家,特別是在非洲國(guó)家,每年大約有一億多的瘧疾新發(fā)病例,大約有100多萬(wàn)人死于瘧疾,而且其中大多數(shù)是兒童。,基于此,世界衛(wèi)生組織于2002年宣布,重新啟用DDT用于控制蚊子的繁殖以及預(yù)防瘧疾,登革熱,黃熱病等在世界范圍的卷土重來(lái)。,增加溫室效應(yīng)正面作用介紹 增加“自然界中二氧化碳的循環(huán)”圖示,內(nèi)容變化,人民教育出版社,上海教育出版社,二氧化碳在空氣中的含量(體積分?jǐn)?shù))雖然僅有0.03%,但也是人類(lèi)生存不可缺少的物質(zhì)。離開(kāi)了二氧化碳,綠色植物就無(wú)法進(jìn)行光合 作用,也就無(wú)法為 人類(lèi)及其他生物提 供食物和充足的氧 氣。大氣中的二氧 化碳還參與自然界 中的許多變化,直 接影響著我們的生 活。,推薦閱讀: 二氧化碳與低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展(任奮蘭、周天澤) 由于二氧化碳無(wú)色無(wú)味,又存在于大氣中,因此它在植物生長(zhǎng)中的重要性被人類(lèi)忽視了。其實(shí)二氧化碳是光合作用的反應(yīng)物,是植物生長(zhǎng)的重要原料;又是一種新型綠色肥料。人類(lèi)應(yīng)該著力開(kāi)發(fā)以二氧化碳為原料的新型肥料發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)?;瘜W(xué)教育(2010年第6期),化學(xué)老師應(yīng)該做什么?,還原化學(xué)真實(shí)的一面,一、挖掘化學(xué)學(xué)科的教育價(jià)值,2、重視化學(xué)對(duì)人類(lèi)文明和社會(huì)發(fā)展的作用 多講化學(xué)的利,不要放大化學(xué)的弊。 辯證地看待化學(xué)物質(zhì)。世界上不存在完全無(wú)害的化學(xué)藥品,但存在無(wú)害的使用方法。,4.資源危機(jī)意識(shí)和能源危機(jī)意識(shí) 中國(guó)稀土:儲(chǔ)量第一,生產(chǎn)量第一, 出口量第一,消費(fèi)量第一。 1970年,中國(guó)稀土占全球總儲(chǔ)量的比例為75%;到2005年,這一比例下降到55%;近幾年持續(xù)下降(2009年,則進(jìn)一步下降到31%)。 (地大物博 人口眾多) 稀土、鐵礦石(資源)、煤、石油和天然氣(能源),人民教育出版社,拓展視野,稀土材料,稀土元素是指元素周期表中B族的鈧(Sc)釔(Y),以及鑭系元素(從鑭到镥15種元素)。這些元素的氧化物都不溶于水,外形像泥土,而且又比較“稀少”,因而人們喜歡稱(chēng)它們?yōu)椤跋⊥猎亍?。我?guó)的“稀土元素”儲(chǔ)量居世界首位。由于特殊的原子結(jié)構(gòu),稀土元素的化學(xué)性質(zhì)較為活潑,若與其他元素結(jié)合,便可組成種類(lèi)繁多、功能多樣、用途廣泛的新型材料,且性能會(huì)有較大提高,被稱(chēng)作當(dāng)代的“工業(yè)味精”。 ,上海教育出版社,一、挖掘化學(xué)學(xué)科的教育價(jià)值,3、不僅要講地大物博,資源豐富,更要提出人口眾多,人均占有資源偏少,滲透資源危機(jī)意識(shí)和能源危機(jī)意識(shí)。,二、關(guān)注化學(xué)與STS的聯(lián)系,什么是STS?,STS是 科學(xué)(Science)、 技術(shù)(Technology)、 社會(huì)(Society) 三個(gè)英文單詞字母的縮寫(xiě)。,STS教育的要素,STS的核心-學(xué)生,STS教育的定義是什么?,STS教育是指在現(xiàn)實(shí)的技術(shù)和社會(huì)環(huán)境下教授科學(xué)內(nèi)容的活動(dòng)。,STS教育的核心是什么?,從生活走進(jìn)化學(xué), 從化學(xué)走向社會(huì)。,如何聯(lián)系STS進(jìn)行課堂教學(xué)?,從社會(huì)現(xiàn)象中尋找素材,關(guān)于街頭“神藥”現(xiàn)象,為什么江湖醫(yī)生的藥品這樣神奇? 指示劑的變色加表演。,從日常生活中發(fā)現(xiàn)素材,為什么煮酸魚(yú)湯的鋁鍋容易穿孔?,酸與金屬的關(guān)系!,關(guān)于碘鹽的問(wèn)題!,如何進(jìn)行正確的補(bǔ)碘? 如何正確保存和使用? 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):碘鹽中碘含量的平均水平為2030 mg/kg,三、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),課程標(biāo)準(zhǔn)(修訂版)規(guī)定了至少應(yīng)該完成的學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng),確保學(xué)生獲得必備的實(shí)驗(yàn)操作技能與必須的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。,(1)氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì) (2)二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì) (3)燃燒的條件 (4)金屬的物理性質(zhì)與某些化學(xué)性質(zhì) (5)一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制 (6)酸、堿的化學(xué)性質(zhì) (7)溶液酸堿性的檢驗(yàn) (8)粗鹽中難溶雜質(zhì)的去除,關(guān)于探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)的困惑和問(wèn)題: 1、課時(shí)緊張,探究活動(dòng)影響教學(xué)進(jìn)度占73.7%; 2、學(xué)校實(shí)驗(yàn)室條件不夠占46.3% 3、班額太大,很難安排占45.4% 4、準(zhǔn)備工作量太大,時(shí)間、精力不夠占44.9% 5、探究中學(xué)生混亂,難以控制占40% 6、學(xué)生素質(zhì)太差,探究不起來(lái)占29.3%。,來(lái)自2010年暑期遠(yuǎn)程研修的資料,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全,提示實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品取用規(guī)則,加提示框提醒要注意的安全事項(xiàng),初次使用酸、堿,四、堅(jiān)持以課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)教學(xué)。,1.認(rèn)真學(xué)習(xí)研究課標(biāo)(2011年版),堅(jiān)持以課程標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)教學(xué)。,(1)存在主要問(wèn)題:,對(duì)課標(biāo)重要性認(rèn)識(shí)不足 對(duì)課標(biāo)理解不夠,一些教師對(duì)課標(biāo)學(xué)習(xí)不深,理解不夠。 課標(biāo)要求落實(shí)不到位,不少教師在教學(xué)中未能做到以課標(biāo)指導(dǎo)教學(xué),要么按教參教輔備課,要么憑經(jīng)驗(yàn)教學(xué),常常把課標(biāo)置之一邊。,(2)實(shí)施建議

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