(高等教育)哈爾濱工業(yè)大學(xué)環(huán)境生物化學(xué)2007年考研試題答案

2007環(huán)境生物化學(xué)答題要點(diǎn)第 1 頁共 3 頁一、 名詞1 增色效應(yīng)：核酸變性后，260nm的紫外吸收值明顯增加，稱為增色效應(yīng)。2 核酸探針：分子雜交中，常對(duì)天然或人工合成的DNA或RNA片段進(jìn)行標(biāo)記，利用他們以尋找與其有互補(bǔ)關(guān)系的核酸片段，這種標(biāo)記的核酸片段稱為核酸探針。3 內(nèi)含子與外顯子：真核生物基因中不編碼的居間序列稱為內(nèi)含子，而編碼的片段則稱為外顯子。4 阻遏蛋白：在操縱子模型中，由調(diào)節(jié)基因編碼的，可在一定條件下與操縱基因相結(jié)合，從而阻止啟動(dòng)基因發(fā)出指令合成RNA的蛋白。5 回補(bǔ)途徑：由酶催化的，補(bǔ)充檸檬酸循環(huán)中間代謝物供給的反應(yīng)，例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反應(yīng)。6 多酶復(fù)合體：幾個(gè)酶嵌合而成的復(fù)合物稱為多酶復(fù)合體，一般由26個(gè)功能相關(guān)的酶組成。7 氨基酸殘基：組成多肽鏈的氨基酸單位由于發(fā)生脫水作用已不是完整的氨基酸分子，稱為氨基酸殘基。8 酮體：在肝臟中脂肪酸的氧化很不完全，其氧化產(chǎn)物乙酰乙酸、羥基丁酸和丙酮統(tǒng)稱為酮體。9 蛋白質(zhì)變性：天然蛋白質(zhì)因受物理的或化學(xué)因素的影響，其分子內(nèi)部原有的高度規(guī)律性結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，致使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)都有所改變，但并不導(dǎo)致蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的破壞，這種現(xiàn)象稱變性作用。10 巴斯德效應(yīng)：兼性厭氧微生物由有氧生活到無氧生活時(shí)，往往會(huì)引起細(xì)胞產(chǎn)量和葡萄糖等底物攝取速率下降，這種現(xiàn)象稱之為巴斯德效應(yīng)。二、 填空1 NADH呼吸鏈；FADH2呼吸鏈 2底物的消耗量；產(chǎn)物的生成量3轉(zhuǎn)錄；翻譯 4嘧啶；嘧啶二體 5兼性；負(fù) 6分子形式；催化功能 7Watson和Crick；1953 8高分辨率凝膠電泳；DNA聚合酶 9脂類；蛋白質(zhì) 10鹽鍵；疏水鍵三、 單選題1D 2D 3D 4D 5 A四、 判斷并改錯(cuò)1 多個(gè)磷酸、五碳糖、堿基，或一個(gè)核苷酸分子由一個(gè)磷酸、一個(gè)五碳糖、一個(gè)堿基組成2 相差很大3 4 底物過量且其他條件較為固定并且反應(yīng)體系不含酶抑制劑時(shí)才成正比5 取決于草酰乙酸的濃度五、簡(jiǎn)答1 檸檬酸合成酶，異檸檬酸脫氫酶和酮戊二酸脫氫酶系。2 tRNA：將氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體mRNA復(fù)合物上； mRNA;蛋白質(zhì)合成的模板；rRNA：與蛋白質(zhì)構(gòu)成核糖體。3 不飽和脂肪酸所含氫原子少，氧化產(chǎn)生的ATP數(shù)目比相同碳原子數(shù)的飽和脂肪酸產(chǎn)生的數(shù)目要少（一般每多一個(gè)雙鍵，就少2個(gè)ATP）。4相同點(diǎn)：以非共價(jià)鍵與酶結(jié)合，用透析等物理方法能除去抑制劑使酶恢復(fù)活力。 不同點(diǎn)：結(jié)合部位；除去抑制的方式。5從相對(duì)分質(zhì)量的、等電點(diǎn)、分子大小、電荷分布等方面分析。6HMP的特點(diǎn)：葡萄糖不經(jīng)酵解直接脫氫脫羧；脫氫酶輔酶為NADP，而不是NAD；有五碳化合物產(chǎn)生，同時(shí)能生成大量的還原力（NADPH）。7各中間產(chǎn)物完全降解必須先轉(zhuǎn)化為乙酰CoA，然后進(jìn)入TCA才能被完全降解，具體來說它們首先轉(zhuǎn)化為草酰乙酸，草酰乙酸通過烯醇丙酮酸磷酸羧激酶的作用下轉(zhuǎn)化為烯醇丙酮酸磷酸，其經(jīng)EMP轉(zhuǎn)化為丙酮酸，繼而氧化脫羧形成乙酰CoA進(jìn)入TCA被完全代謝為水和二氧化碳。8再合成氨基酸、轉(zhuǎn)變成糖和脂肪、氧化成二氧化碳和水。9反饋抑制、別構(gòu)調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾調(diào)節(jié)。10結(jié)構(gòu)