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2019/7/19,1,表面活性劑分析 和試驗(yàn)法,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),2,(a),(b),2019/7/19,表面活性劑化學(xué),3,如果在活動(dòng)邊框上掛一重物,使重物質(zhì)量W2與邊框質(zhì)量W1所產(chǎn)生的重力F(F=(W1+W2)g)與總的表面張力大小相等方向相反,則金屬絲不再滑動(dòng)。,這時(shí),l是滑動(dòng)邊的長(zhǎng)度,因膜有兩個(gè)面,所以邊界總長(zhǎng)度為2l, 就是作用于單位邊界上的表面張力。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),4,表面活性劑是這樣一種物質(zhì),它活躍于表面和界面上,具有極高的降低表、界面張力的能力和效率。,在一定濃度以上的溶液中形成分子有序組合體,從而具有一系列應(yīng)用功能。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),5,1 表面張力的測(cè)定,1. 滴重法,W=2Rf,=W/2Rf,2019/7/19,6,滴落的高速攝影示意圖,那為什么有個(gè)系數(shù)呢?,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),7,2.毛細(xì)管上升法,r 毛細(xì)管半徑 界面兩相的密度差 g 重力加速度 h 高度差,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),8,3. 環(huán)法 4.吊片法,5.最大汽泡壓力法,6. 滴外形法,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),9,測(cè)定前必須注意以下幾點(diǎn):,首先,必須在液面不振動(dòng)的清凈環(huán)境中操作。,其次,要精確控制溫度,測(cè)定體系盡可能密閉。,例如,水面因易與塵埃、油氣接觸而污染瞬間 約可變化10mNm-1,這樣,因蒸發(fā)而引起的液面濃縮和溫度不穩(wěn)可 抑制到最小范圍。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),10,再者,應(yīng)該注意水的精制。除去活性劑所含的微量表面活性雜質(zhì)等,以達(dá)到表面研究所必要的試劑純度。,此外,活性劑溶液的表面張力達(dá)到平衡的時(shí)間可從數(shù)分鐘到數(shù)小時(shí),因此必須根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的選擇合適的測(cè)定方法。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),11,2 臨界膠束濃度的測(cè)定方法,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),12,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),13,球 狀,CMC,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),14,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),15,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),16,這時(shí)溶液性質(zhì)與理想性質(zhì)發(fā)生偏離,在表面張力對(duì)濃度繪制的曲線上會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折。繼續(xù)增加活性劑濃度,表面張力不再降低,而體相中的膠束不斷增多、增大。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),17,1. 表面張力法,界面張力儀,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),18,2. 電導(dǎo)法,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),19,3. 增溶作用法,4. 染料法,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),20,5. 光散射法,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),21,潤(rùn)濕作用,潤(rùn)濕是固體表面的一種流體被另一種流體所取代的過(guò)程,接觸角的示意圖:,3 接觸角的測(cè)定,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),22,1 試樣的制備,對(duì)于象金屬那樣的高能量表面,為了得到平滑面,有時(shí)需要拋光。,近似最理想固體表面的云母劈開面,在空氣中也會(huì)因?yàn)槲盏?氧等氣體而變化,難得到清潔面。必須注意實(shí)驗(yàn)室空氣引起的污染,聚合物薄膜的表面是比較平滑的,在醇中長(zhǎng)期浸漬后用乙醚洗凈,用濾紙包好,保存在干燥器內(nèi)備用。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),23,目前,測(cè)定最廣泛使用的是液滴法。,將微量注射器的針頭端固定在離試樣表面上方1 mm處,以一定的速度慢慢推出一定大小(12 mm)的液滴。,通過(guò)裝在測(cè)角器上的顯微鏡讀取放大了數(shù)十倍的值。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),24,4 起泡性及其穩(wěn)定性,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),25,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),26,1 表面張力,泡沫的穩(wěn)定性與那些條件相關(guān)呢?,2 界面膜的性質(zhì),3 表面張力的修復(fù)作用,4 表面電荷,5 泡內(nèi)氣體的擴(kuò)散,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),27,Ross Miles 法,日本、美國(guó)、比利時(shí)等國(guó)采用為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)法。,將200mL試液從90cm高度通過(guò)直往2.9mm的細(xì)孔注入加有50mL 同濃度、同溫度試液的刻度管中,,測(cè)定加入后的泡沫高度與5分鐘后的泡沫高度之比,作為起泡力和泡沫穩(wěn)定度的計(jì)價(jià)尺度。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),28,5 去污能力,洗滌體系是復(fù)雜的多相分散體系,潤(rùn)濕、滲透、吸附、乳化、分散、增溶、解吸、起泡等等的物理的化學(xué)的過(guò)程,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),29,加入表面活性劑后,憎水基團(tuán)朝向織物表面和吸附在污垢上,使污垢逐步脫離表面。,污垢懸在水中或隨泡沫浮到水面后被去除,潔凈表面被活性劑分子占領(lǐng)。,其中占主要成分的表面活性劑的去污過(guò)程可用示意圖說(shuō)明:,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),30,去污試驗(yàn)機(jī),瓶式去污試驗(yàn)機(jī),在瓶中加入冼滌液、污布,橡皮(或聚乙烯)小球,在一定溫度、一定條件下旋轉(zhuǎn),污布通過(guò)機(jī)械作用使污垢脫落,將幾個(gè)或十幾個(gè)具有一定容量的 玻璃瓶安裝在旋轉(zhuǎn)機(jī)軸上,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),31,剪兩組各15塊污布,方 法 步 驟,換同溫度的清水洗滌3分鐘,重復(fù)一次這兩步操作。,另外一組放入同溫度下待測(cè)洗滌劑溶液中,用去污試驗(yàn)機(jī)洗滌10分鐘,一組放入某溫度下標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑溶液中,用去污試驗(yàn)機(jī)洗滌10分鐘,風(fēng)干,待測(cè),2019/7/19,表面活性劑化學(xué),32,去污力的評(píng)價(jià),1 反射率測(cè)定法,2 用肉眼判定的統(tǒng)計(jì)法,注意事項(xiàng),1 污布,2 統(tǒng)計(jì)方法,實(shí)際使用中的測(cè)試,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),33,6 毒性,1 一般毒性試驗(yàn),急性毒性試驗(yàn) 亞急性(短期)毒性試驗(yàn) 慢性長(zhǎng)期)毒性試驗(yàn),2 特殊毒性試驗(yàn),局部刺激試驗(yàn) 皮膚敏感試驗(yàn) 繁殖試驗(yàn) 致癌試驗(yàn) 誘變?cè)囼?yàn) 毒物新陳代謝試驗(yàn),2019/7/19,表面活性劑化學(xué),34,7 抗菌性試驗(yàn),表面活性劑的擾菌力表現(xiàn)在 它對(duì)微生物的抑菌或殺菌作用,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),35,8 生物降解性,生物降解(biodegradation)有機(jī)化合物受微生物所分解,即有機(jī)化合物因微生物的作用轉(zhuǎn)化為細(xì)胞物質(zhì),同時(shí)分解成可作為能源利用的二氧化碳和水的現(xiàn)象。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),36,9 化學(xué)分析,定性分析,定量分析,離子類型的判定(陰離子、陽(yáng)離子),2019/7/19,表面活性劑化學(xué),37,液相色譜,氣相色譜,分離,表征,紅外,核磁,紫外可見分光光度計(jì),現(xiàn)代儀器設(shè)備,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),38,氣相色譜,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),39,十二醇硫酸鈉的IR光譜圖,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),40,十二醇硫酸鈉的NMR光譜圖,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),41,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),42,如何選購(gòu)男士化妝品,男同志也要“美化”自己阿,首先要了解一下自己的肌膚,是干性、中性還是油性?,是否經(jīng)常長(zhǎng)粉刺、暗瘡?,刮胡子的時(shí)候用不用一些剃須護(hù)膚品?,頭發(fā)有沒(méi)有頭皮屑,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),43,首先要挑選一款能夠清潔皮膚表面的灰塵、油脂、汗液,并能防止暗瘡產(chǎn)生的潔面著哩水。,潤(rùn)膚對(duì)于男士也很重要,因?yàn)槟行云つw有較厚的真皮層,所以皺紋產(chǎn)生也更深,衰老起來(lái)很迅速。,因此,選擇能夠有效提供皮膚所需水分,清爽而不油膩的男性護(hù)膚乳尤其適合。,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),44,防曬方面,可以選防曬乳、防曬粉餅。,別一提粉餅就想到脂粉氣 有一種特為男士設(shè)計(jì)的古銅色防曬粉餅,,既有防曬效果,又能在施妝后使瞼上帶點(diǎn)日曬效果, 而且用后不著痕跡,增加了男性的魅力。,古天樂(lè),劉青云,2019/7/19,表面活性劑化學(xué),45,男士化妝最好用男士專用化妝品,如做不到這一點(diǎn)。也應(yīng)結(jié)合自已的膚型,妥
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