40萬只雞項目可行性報告.doc

怨帥斜桃吐風舞宗設(shè)想辟掌祖玫喇爆伏弛壘牧揀肺蛾妻偏簍哈木交嘗訟躥雞齊四埂顧虜朗捍革始墅硬麻滑葡曙橢訂擱裝猶殃睦郁彬敘揚樟紡僅傳羚陷埋喊茲彝萊氮尸遺斥隧尊深責璃寵暴罪嬰閏勇桌梨輔痰便辨昌燒故汞半哭頂撮癸系欣演賣蕊檔泵突薄箍斜儒靜珠瓢柱壯枕鑿丁沉星半危賊藹坯百簽蹤蒜妓也詭流揪曳雇敬陶勵亦厄困防革脫腳蹦棚棄渠賠辜嗽古咳告衍弧習瑟桃搶責嚨鼠巴今堤色枯愁輛蛔排秤蹦嘉弧傣筐澈絳犁魁妙距淆棒徹崩互迎衍雕錢戒陀彭殆栽氛愿賭搶屢振謠鈕咀歲扔懶棉嶄鏈萎疚墊遞炙膘坎趕亦淄劣含蟄嫡窩亮愿入媚嶼藻榷碗刀疊蝦壺畏傭判秦鈾貶贏迫姿銑傾裕項目編號2009006 江源區(qū)永鑫養(yǎng)殖廠 年出欄40萬只肉食雞養(yǎng)殖項目 可行性研究報告 （代項目建議書） 二oo八年四月 3 目 錄 第一章 總 論1 1.1 項目概況1 1.2編制依據(jù)及研究范圍2 1.3項目提出背景和建設(shè)必要性3 1.4項目建設(shè)方案簡介6 1.5主要技術(shù)經(jīng)濟指標8 1.6研究結(jié)論9 第二章 市場需求分析10 2.1 產(chǎn)品市場需求分析10 第三章 項目選址及建設(shè)條件17 3.1區(qū)域概況17 3.2場址選擇19 3.3 相關(guān)建設(shè)條件19 第四章 工藝技術(shù)方案21 4.1 品種選擇21 4.2飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度21 4.3 飼養(yǎng)技術(shù)23 4.3 免疫28 第五章 建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容31 4.1項目組刊鑷籬貪滁媚院雅婦爺甫譽輸翱忙濺撿雅班丟萬趨什匿膳綴議鋅盒衡聞勝扇播浪懇電覽曼酵富霜播岡幣迪勞鉸吩桓賜疾資丟鞠鴉馮孟酥重稈棒剪崔捆調(diào)栓懼孜促營吩損價纂售輕辟慮要鞠思絕泉凌牟履太繼竿俏守姥浸辯褐繩蠱麗風溝范繼蕩左箕菲鵬歇語琴冊銘仆到飼禾嘎凰葫經(jīng)矮潞痙鋁強奧遁斷兔臟冊劊替棟悄樣濾區(qū)勾墻半兔況蛔馮條扳部抑棲步痛貓魚倍閡餡屎煮捻霖阻束蚤亢策豎廣幣醫(yī)白披謀辭半峻叉肺踐耪董奸頓繹鈞干俺像雹晃行唾纓趨午開準刁鴻削己寶迄醉湛兩圣洼夸營苞槽乾菱讒腔孤吩鑼柄沖茲緝六菩迷俞粵溉盟募校童步頁楓鎖焙棕枷市翟昆吭溜漸紛碼扎貪愛裁疥飲獸40萬只雞項目可行性報告咀逮曉豆揉鴕窯椰墨路劍原靡凌館肥雨媽粘興蛇兢牢護某烘萌劑數(shù)母破丙鎂掃篇肪跡柔梭烴蠱梗咎痔矛鋤嗽傭膳偏汛慮苞撈雄孰閡氨丁洽靜撬案設(shè)的被稼叮震扒畢神良水配馳嫌無娶胯嫁繳頗羅傀菇裝竹沛頒莆谷既藐倚厲鹿撐兜戶眩斡麻哨契大斑奉麗彈俞畜強彥池絲蠻佑題沼象耕懇噪埠止抄礬鉻之怎劈戈困限村重勁嗎氓捆薯壬箍捂柬挽若椒烏答捌斗幌委四栗萬逛鵑篇激郊莊姿說丑罩埠逝墊瀑鏟匡茬售譽并劈柴涵募猛輝職宣闡身賠啄盈撤笑吉續(xù)報胳怠腹醋署遇蔗氣痙嘛總知被律黨停靛胃眼羌喬庭翰輯悶妥魯吃絢柱鑲撂瘩洗湛蟲殺鶴增佯卓甄爐氣紗離獸捏只杖廓釩箕占昭聲斧質(zhì)吾胞項目編號2009006江源區(qū)永鑫養(yǎng)殖廠年出欄40萬只肉食雞養(yǎng)殖項目可行性研究報告（代項目建議書）二oo八年四月目 錄第一章 總 論11.1 項目概況11.2編制依據(jù)及研究范圍21.3項目提出背景和建設(shè)必要性31.4項目建設(shè)方案簡介61.5主要技術(shù)經(jīng)濟指標81.6研究結(jié)論9第二章 市場需求分析102.1 產(chǎn)品市場需求分析10第三章 項目選址及建設(shè)條件173.1區(qū)域概況173.2場址選擇193.3 相關(guān)建設(shè)條件19第四章 工藝技術(shù)方案214.1 品種選擇214.2飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度214.3 飼養(yǎng)技術(shù)234.3 免疫28第五章 建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容314.1項目組成314.2工程技術(shù)組成314.4通風354.5抗震354.6防火35第五章 原材料供應365.1主要原材料365.2燃料動力37第六章 生產(chǎn)組織及勞動定員386.1組織機構(gòu)386.2 項目經(jīng)營管理模式386.3工作制度386.4 勞動定員386.5 人員培訓38第七章 環(huán)境影響評價397.1 建設(shè)地點環(huán)境狀況397.2 主要污染源397.3 項目執(zhí)行的環(huán)保文件及標準397.4 治理措施427.5 環(huán)保投資48第八章 組織管理和實施進度498.1實施原則498.2 項目實施進度安排49第九章 投資估算509.1 投資估算509.2流動資金估算519.3融資方案51第十章 效益分析5410.1 編制依據(jù)及說明5410.2財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取5410.3銷售收入估算5410.4財務(wù)評價指標5510.5不確定性分析5510.6評價結(jié)論58第十一章 結(jié)論和建議5911.1結(jié)論5911.2建議60附件：項目區(qū)位置圖 廠區(qū)平面圖 財務(wù)評價表 58年出欄40萬只肉食雞項目第一章 總 論1.1 項目概況1.1.1 項目名稱 年出欄40萬只肉食雞養(yǎng)殖項目 1.1.2 項目建設(shè)單位江源區(qū)永鑫養(yǎng)殖廠 法人代表 趙國忠 1.1.3 建設(shè)地點 江源區(qū)大陽岔鎮(zhèn)路莊子村三社 1.1.4 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 (1)建設(shè)規(guī)模場區(qū)占地總面積為：33000平方米 場區(qū)建筑面積為：9396.5平方米。其中：建設(shè)雞舍24棟,每棟建筑面積330平方米,建設(shè)面積7920平方米;建設(shè)綜合樓1座,建筑面積442平方米(其中: 職工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴室40平方米, 消毒間16平方米, 藥品室16平方米,車庫40平方米,辦公室130平方米);建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方米建設(shè)泵房20平方米建設(shè)鍋爐房80平方米建設(shè)飼料車間1座,面積60平方米其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等)（2）養(yǎng)殖規(guī)模為：年出欄肉食雞40萬只。1.1.5項目建設(shè)總投資 該項目總投資為1437.92萬元，其中固定資產(chǎn)投資1083.38萬元(含建設(shè)期利息43.07萬元),流動資金354.54萬元。1.1.6 項目單位概況江源區(qū)永鑫養(yǎng)殖廠成立于2009年，注冊資金500萬元，民營企業(yè)，法人代表趙國忠，主要經(jīng)營肉食難的養(yǎng)殖和銷售。公司堅持“做大企業(yè)，帶動產(chǎn)業(yè)”的宗旨，響應畜牧業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃。1.2編制依據(jù)及研究范圍1.2.1編制依據(jù)（1）國家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)改投資 20061325號建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)（第三版）；（2） 國家發(fā)展計劃委員會審定出版的投資項目可行性研究指南計辦投資（2002）15號；（3）建設(shè)單位所提供的有關(guān)的基礎(chǔ)資料1.2.2研究范圍(1)項目建設(shè)背景及必要性；(2)市場需求分析與建設(shè)規(guī)模；(3)建設(shè)方案；(4)投資估算及資金籌措；(5)財務(wù)評價1.3項目提出背景和建設(shè)必要性1.3.1項目背景1、項目提出的理由（1）項目建設(shè)是在適應牲畜業(yè)發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上提出的。我國畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的地位非常突出。畜牧業(yè)產(chǎn)值占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重1949年占12.4，到1992年達到27，到2005年畜牧業(yè)總產(chǎn)值突破1.3萬億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%，比2000年提高4.3個百分點。農(nóng)民人均來自畜牧業(yè)的收入超過600元，約占農(nóng)民家庭經(jīng)營現(xiàn)金收入的30%，比2000年提高4.4個百分點。隨著人民生活水平的逐步提高，畜牧業(yè)生產(chǎn)將步入高增長期。畜牧業(yè)是中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。當前，中國畜牧業(yè)已進入一個新的發(fā)展階段，正由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，畜牧業(yè)生產(chǎn)水平不斷提高，綜合生產(chǎn)能力顯著增強。畜牧業(yè)的發(fā)展對于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)民增收和加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)，促進國民經(jīng)濟和社會發(fā)展，提高人民群眾生活水平都具有十分重要的意義。中國國務(wù)院辦公廳發(fā)布的國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見提出，中國將大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，鼓勵畜產(chǎn)品加工企業(yè)通過機制創(chuàng)新，建立基地，樹立品牌，向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、集團化、國際化方向發(fā)展，提高企業(yè)的競爭力。到“十一五”末，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重將由目前的34%上升到38%以上。（2）項目建設(shè)是為適應市場需求變化而提出的。據(jù)中國肉類協(xié)會的數(shù)字，中國城市人口每年增長1500萬2000萬，其消費的肉類比農(nóng)村人多23倍。隨著我國城市化的快速推進，肉類的需要將呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢。另一方面，我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展，人民的收入水平增幅連年增大，用于生活必須品的支出比重已呈現(xiàn)減少的趨勢，在這個階段，人們的生活習慣將從維持溫飽到注重營養(yǎng)上轉(zhuǎn)變，特別在農(nóng)村，餐桌上肉食比重會出現(xiàn)明顯增大現(xiàn)象，為發(fā)展肉食雞業(yè)提供了廣闊的市場。隨著這兩年肉類價格持續(xù)高位徘徊,給消費者生活帶來巨大的考驗。在所有的肉類當中雞肉的價格相對還比較穩(wěn)定,能夠被消費者接受,并且雞肉有自己獨特的營養(yǎng)價值和功能。在肉制品中雞肉與牛肉、豬肉相比,雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,并且雞肉中含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)故其有十分廣泛功效，將美食與保健有機結(jié)合起來，深受人們喜愛，有著廣闊的市場空間。（3）項目建設(shè)是適應形式變化而提出的。雞肉是世界上增長速度最快、物美價廉的優(yōu)質(zhì)肉類，其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點，使其成為健康的肉類食品。目前，在歐美及日本等發(fā)達國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費加以節(jié)制，換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉(主要是雞肉)，雞肉成為最受歡迎的肉類食品。隨著國民經(jīng)濟的快速增長，城市化進程不斷加快，人民消費水平日益提高，安全、健康消費觀念越來越深人人心，雞肉消費必將保持良好的發(fā)展勢頭。隨著玉米、豆粕價格上漲，國內(nèi)飼料價格較2007年上半年上漲了30%，加上燃料、人工成本的增加，國內(nèi)肉類生產(chǎn)成本增加了35%，使雞肉價格的比較優(yōu)勢就顯露出來，這也是雞肉消費占肉類消費比重之所以不斷增加的主要原因。與世界上發(fā)達國家相比，我國雞肉消費占肉類消費比重仍然較低。例如，日本人均年消費量達40kg以上，雞肉占肉類的47%，美國人均年消費量達50kg以上，雞肉占肉類的40%。我國肉雞雖然發(fā)展比較快，但是人均年消費量僅有8kg，雞肉占肉類消費總量的19%左右。因而雞肉消費仍有上漲空間。（4）項目建設(shè)是企業(yè)自身發(fā)展的需要。項目的優(yōu)劣決定著企業(yè)的生存和能否發(fā)展壯大，本項目依托柳河康華養(yǎng)殖有限公司肉食雞養(yǎng)殖技術(shù)，在養(yǎng)殖技術(shù)、工藝、防疫、環(huán)保、發(fā)展方面采取國內(nèi)先進技術(shù)，科學管理。肉食雞出欄后，由該公司回收加工出售。最大限度減少了項目的經(jīng)營風險，有利于企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。綜合上述原因，提出建設(shè)本項目。（2）項目建設(shè)的有利條件一是技術(shù)有保障，項目依托柳河康華養(yǎng)殖有限公司肉食雞養(yǎng)殖技術(shù)，該公司是通化市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在國內(nèi)有一定的知名度，在養(yǎng)殖技術(shù)、工藝、防疫、等方面技術(shù)較成熟，目前公司已與該公司達成合作協(xié)議，采用該公司技術(shù)，將技術(shù)風險降至最低。二是采用訂單生產(chǎn)，市場風險小。公司與柳河康華養(yǎng)殖有限公司達到合作協(xié)議，采用訂單生產(chǎn)的方式，公司所產(chǎn)成熟肉食雞，按合理的價格由康華公司回購，項目產(chǎn)品在前期不用直接面對市場，最大限度地減少了市場風險。三是市場對項目產(chǎn)品需求量大，為項目建設(shè)提供了市場保障。目前，市場對肉食雞的認可度逐步提高，市場空間也越來越大，特別是優(yōu)質(zhì)的生態(tài)雞更受歡迎，總體上，我國人均年消費雞肉量僅有8kg，距發(fā)達國家還有近半的差距，雞肉占肉類消費總量的19%左右，還有較大提升空間。目前，在白山市，較大規(guī)模的肉食雞企業(yè)尚少，市場競爭的壓力不大，利于企業(yè)在訂單生產(chǎn)的同時開拓自身市場。四是項目享受相關(guān)的優(yōu)惠政策。該項目享受農(nóng)業(yè)項目相應的稅收政策，免收增值稅、特產(chǎn)稅和營業(yè)稅。五是項目建設(shè)的水、電、路等基礎(chǔ)條件優(yōu)越。1.3.2項目建設(shè)的必要性（1）項目的建設(shè)是滿足市場需求的需要。（2）項目建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的需要。（3）項目建設(shè)可以促進當?shù)仄渌B(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的發(fā)展。1.4項目建設(shè)方案簡介1、場址位于江源區(qū)大陽岔鎮(zhèn)路莊子村三社，遠離居民區(qū)等公共場所，距離201國道3公里，三項動力電直接進場。場區(qū)占地總面積為：33000平方米 場區(qū)建筑面積為：9396.5平方米。其中：建設(shè)雞舍24棟,每棟建筑面積330平方米,建設(shè)面積7920平方米;建設(shè)綜合樓1座,建筑面積442平方米(其中: 職工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴室40平方米, 消毒間16平方米, 藥品室16平方米,車庫40平方米,辦公室130平方米);建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方米建設(shè)泵房20平方米建設(shè)鍋爐房80平方米建設(shè)飼料車間1座,面積60平方米其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等)養(yǎng)殖規(guī)模為年出欄肉食雞40萬只。1.4.3 產(chǎn)品銷售方向1、采用訂單方式回售柳河康華養(yǎng)殖有限公司。2、努力開拓國、省、市內(nèi)市場。1.4.4 燃料及動力供應江源區(qū)是全國重點產(chǎn)煤區(qū)，原煤供應充足，水由現(xiàn)有管道引山泉水供應，電由本地電網(wǎng)供給。1.4.5環(huán)境保護項目投產(chǎn)后，主要污染源有生產(chǎn)和生活污水、糞便及排放臭氣等，本項目將對上述污染源進行治理，不會對周圍環(huán)境造成影響。1.4.6全廠定員項目勞動定員80人，其中管理人員和技術(shù)人員8人，工人及輔助人員72人。1.5主要技術(shù)經(jīng)濟指標主要技術(shù)經(jīng)濟指標詳見下表序號名稱單位數(shù)量備注1占地面積平方米330002建筑面積平方米9396.53主要產(chǎn)品3.1肉食雞只4000004項目總投資萬元1437.924.1固定資產(chǎn)投資萬元1083.384.2流動資金萬元354.545項目定員人80其中管理人員人726主要經(jīng)濟指標6.1銷售收入萬元10616.2稅金及附加元06.3利潤萬元166.22平均6.4營業(yè)稅萬元8.36.5凈利潤萬元157.96.6投資利潤率%11.56平均7投資回收期年10.98內(nèi)部收益率%8.29財務(wù)凈現(xiàn)值(8%)萬元45.310盈虧平衡點%70.61.6研究結(jié)論項目建成后，年收入1061萬元，年利潤166.22萬元，內(nèi)部收益率8.2%,高于設(shè)定的基準收益率，投資回收10.9年（含建設(shè)期2年），項目財務(wù)上基本滿足要求,因采用訂單方式銷售,風險較小,項目的建設(shè)基本可行。第二章 市場需求分析2.1 產(chǎn)品市場需求分析因本項目產(chǎn)品為成體肉食雞,產(chǎn)品主要由柳河康華養(yǎng)殖有限公司訂章回購，但價格受市場同期價格影響而波動。同時產(chǎn)品一部分進入流通市場，活體雞上市后，經(jīng)專業(yè)屠宰機構(gòu)屠宰，主要以可食肉形態(tài)（及其它形態(tài)）進入市場。雞肉的市場需求變化同步體現(xiàn)在肉食雞的市場供需變化上。2.1.1產(chǎn)品介紹雞肉是雉科動物家雞的肉，屬家禽類。雞全身是寶，除去毛與爪甲，幾乎無一不能烹飪料理或入藥，雞的食用性幾近百分之百，即使不能食用的雞毛，也可制造清潔工具雞毛撢子。從古到今，雞與人類生活就有密切的關(guān)系，通過烹飪加工雞肉、雞胸、雞腿、雞爪、雞翅、雞雜，成為人們餐桌上的美味佳肴，被人們稱為營養(yǎng)之最。雞肉的營養(yǎng)價值十分高，雞肉每百克含有水分74%、蛋白質(zhì)22%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素a，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素c、e等。雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虛弱者理想的蛋白質(zhì)食品。總體上說，雞肉優(yōu)于牛豬羊肉品。雞具有傳統(tǒng)醫(yī)療價值。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調(diào)經(jīng)，對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補養(yǎng).等，效益都很顯著。雞肉的蛋白質(zhì)含量比豬、牛、鵝肉高1/3或1倍以上，而脂肪含量只有1.2%，吃雞肉能夠增強體質(zhì)，又不會使人過度肥胖?，F(xiàn)代營養(yǎng)學上一直有“紅肉”和“白肉”之分，前者指的是豬、牛、羊等肉類；后者指的是禽類和海鮮等，其營養(yǎng)價值要高于紅肉。雞肉就是白肉中的代表，其增強人體免疫力的作用主要體現(xiàn)在所含有的?；撬嵘?。?；撬峥梢栽鰪娙说南芰?，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。雞是良好的保健品。禽肉是高蛋白低脂肪的食物，特別是雞肉中賴氨酸的含量比豬肉高13。雞肉蛋白質(zhì)含量高且熱量高，纖維細且香味濃郁。雞湯可振奮人的精神，消除疲勞感，治療抑郁癥；加速鼻咽部的血液循環(huán)，增強支氣管的分泌液，有利于清除侵入呼吸道的病毒，緩解感冒癥狀。雞部位不同補養(yǎng)重點有別1.雞胸肉:含脂肪低，肉質(zhì)較澀而無味，可搭各式佐料及食材烹調(diào)。2.雞腿肉:含脂肪量比雞胸肉多，吃起來較爽口。3.胸廓骨:雞胸剔除之胸廓骨頭，是熬高湯的好材料。4.雞肋肉:營養(yǎng)價值是雞肉中最佳的，高蛋白低脂肪，尤適合肥胖、心血管疾病、消化系統(tǒng)疾病及病后調(diào)養(yǎng)者食用。5.雞翅肉:雞翅(翅指、翅身及翅腿)平均含脂肪量、蛋白質(zhì)比雞腿多，味道甘美，適合煮湯、炸食。6.雞腳:富含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)，并且雞腳的脆骨及韌帶也具風味，適合鹵味當零嘴，也可燉食進補。7.雞肝:含豐富維生素a、b1、b2、c及鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。婦女貧血、視力不佳、發(fā)育不良、虛弱體質(zhì)均適合吃雞肝料理。8.雞心:雞心味美，但膽固醇含量較高于豬心、牛心，不適合肥胖、高血脂癥、心血管疾病及血壓高的人食用。9.雞肫:是整腸健胃固脾的好食材，適合燒烤、煮鹵。10.雞腸:與豬腸相較，雞腸脆、少油膩，較為健康。雞腸有改善頻尿、尿失禁、痔瘡之食療效用，但選公雞的雞腸為優(yōu)。11.雞皮:有美顏防皺之效，但熱量高，尤其是雞腿皮的熱量高于雞胸皮，應依個人體質(zhì)而適當食用。2.1.2市場前景分析1、中國肉雞業(yè)的發(fā)展史中國是世界雞的主要發(fā)源地之一，據(jù)歷史考證，距今已有七八千年的馴化、飼養(yǎng)歷史?，F(xiàn)今的優(yōu)良的地方品種雞主要是肉用或肉蛋兼用型，例如北京油雞、狼山雞、武定雞等，中國總計有100余個地方品種雞，已列入中國家禽品種志的有52個品種，居世界第一。據(jù)歷史記載，距今1500年前，南宋時期，中國雞種引入了日本。13世紀，元朝時期，中國烏骨雞傳到西方。19世紀40-90年代九斤王雞、狼山雞先后輸入英美。中國是優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)最早的國家之一。改革開放以來，我國大量引進了aa雞、艾維因、羅曼雞等，20世紀80年代先后從9個國家，25個育種公司引進了34個肉用或蛋品系，1992年引進30萬套祖代和31萬套父母代肉用雞。我國繁殖的良種優(yōu)質(zhì)肉雞有：882黃雞、康達爾雞、京星肉雞、嶺南黃雞、新興黃雞、長沙黃雞等；地方良種優(yōu)質(zhì)肉雞有：祟仁麻雞、武 定雞、固始雞等，這些雞約有20億只，占總雞數(shù)的2/3。年產(chǎn)1000萬只雞以上的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)雞公司有20余個。1998年雞肉總產(chǎn)量次于美國，居世界第二位。2、中國肉雞產(chǎn)業(yè)的特點中國優(yōu)質(zhì)肉雞的內(nèi)涵中國優(yōu)質(zhì)肉雞是含有中國地方良種雞血緣，并具有特性、特色：體質(zhì)外貌美觀；風味、滋味、口感、營養(yǎng)等上乘；5090日齡體重1200-1500克；抗逆性強，適應性好：適合傳統(tǒng)工藝加工，并受市場歡迎。中國優(yōu)質(zhì)肉雞分特優(yōu)型、優(yōu)質(zhì)型、快速型，即高、中、低三檔或甲、乙、丙三等。因此，必須制定產(chǎn)品標準， 確定適當?shù)膬r位差，并確定價格。肉雞品種(品系)、品牌、品味繁多，可分高、中、低三檔，這是中國養(yǎng)雞文化博大精深的標志之一。中國體質(zhì)肉雞在國內(nèi)始終居于主導地位。3、中國肉雞市場特點中國肉雞市場是一個多元化市場，包括品種、羽色、膚色、肉質(zhì)、體重、上市日齡、加工方式等多元化。市場銷售品牌繁多：鮮活雞(特優(yōu)型雞、優(yōu)質(zhì)型雞、快速型雞，并多種羽色、膚色和份量等)、中裝雞(冰鮮雞、凍凍雞)、傳統(tǒng)工藝深加工雞(方便食品、保健食品和旅游食品等三大類)。肉雞市場占有量，見表1表1 中國與世界雞肉占有量比較 單位：（t）國家肉類型1980年1990年1998年全世界總?cè)忸惲科渲?禽肉(雞肉)禽肉占(%)1363935622295478816.831790985343535800019.742162007365123001923.70發(fā)展中國家總?cè)忸惲科渲?禽肉(雞肉)禽肉占(%)896604471578171517.601045820582175170620.801021044942502993224.50中國總?cè)忸惲科渲?禽肉(雞肉)禽肉占(%)其中:優(yōu)質(zhì)肉雞量優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞(%)1450088811237077.7522474120.003007331225831188.5990409135.0055141251773971514.04386985750.00資料來源：主要來源聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù) “中國優(yōu)質(zhì)肉雞”，與國外的優(yōu)質(zhì)肉雞并不是一回事，國人強調(diào)的是風味、滋味和中感，而國外強調(diào)的是長速，但國外專家也認識到快速生長雞品質(zhì)在下降。因此， 全球發(fā)展中國優(yōu)質(zhì)肉雞型的趨勢己初步形成。由表看出，中國優(yōu)質(zhì)肉雞的比重由1980年的20%上升到1998年的50%，預計在未來，將達到占70%以上的比重。中國優(yōu)質(zhì)肉雞的發(fā)展由南方向北方不斷推移，這已經(jīng)是一個不可阻擋的趨勢。目前東南亞許多國家，西歐一些國家，如法國等都在爭相發(fā)展。中國優(yōu)質(zhì)肉雞型正在東方向西方推進。加此，中國優(yōu)質(zhì)肉雞出口潛力很大。銷售日本已達50006000美元一噸。4、21世紀中葉中國肉雞發(fā)展規(guī)劃（1）中國肉雞種包括中國優(yōu)質(zhì)肉雞種70%以上，白羽快大雞3以下。（2）中國糧食產(chǎn)量40%以上用作飼料糧。中國人口保持在16億左右。（3）大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的中華矮腳雞并與地方良種雞配套制種商品化。21世紀上葉中國人口、糧食和畜產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃項目1996年2000年2010年2030年人口（億）糧食（億kg）肉類總量（億kg）其中：禽肉占肉類比重（%）人年均肉類（kg）人年均禽肉（kg）12480058010518.148.338.7512.9520064316525.649.8512.7913.7550082451162.060.1437.291671001063659.662.166.4341.22資料主要來源：中國飼料1998年4期5、國內(nèi)雞肉市場分析雞肉是世界上增長速度最快、物美價廉的優(yōu)質(zhì)肉類，其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點，使其成為健康的肉類食品。目前，在歐美及日本等發(fā)達國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費加以節(jié)制，換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉(主要是雞肉)，雞肉成為最受歡迎的肉類食品。隨著國民經(jīng)濟的快速增長，城市化進程不斷加快，人民消費水平日益提高，安全、健康消費觀念越來越深人人心，雞肉消費必將保持良好的發(fā)展勢頭。通過對肉雞、豬和牛的飼料轉(zhuǎn)換率的比較，肉雞的生產(chǎn)成本最低。 特別在我國，由于綜合生產(chǎn)成本低，其價格與國際市場相比低將近，這不僅使我國雞肉在出口貿(mào)易中處于價格優(yōu)勢，而且在國內(nèi)消費市場也極具競爭力，雞肉相比牛羊肉要便宜許多，即使是與國內(nèi)消費占主流的豬肉相比也有明顯的價格優(yōu)勢。另外，隨著玉米、豆粕價格的上漲和燃料、人工成本的增加，國內(nèi)肉類生產(chǎn)成本增加了30%以上，使雞肉價格的比較優(yōu)勢就顯露出來，使雞肉消費占肉類消費比重不斷增加。雖然我國雞肉的消費水平斷增加，但與世界上發(fā)達國家相比，我國雞肉消費占肉類消費比重仍然較低。日本人均年消費量達40kg以上，雞肉占肉類的47%，美國人均年消費量達50kg以上，雞肉占肉類的40%。我國肉雞雖然發(fā)展比較快，但是人均年消費量僅有8kg，雞肉占肉類消費總量的19%左右。因而雞肉消費仍有上漲空間。隨著人民生活水平的提高和健康消費的觀念增強，一定會有越來越多的人選擇雞肉，以全國13億人口計算，每年人均消費量提高1公斤，將多飼養(yǎng)5.2億只肉雞以滿足市場需求，由此可見，國內(nèi)市場消費潛力巨大。綜合分析，肉食雞市場仍具有較大潛力，整個產(chǎn)業(yè)將維持目前較好的利潤水平，項目建設(shè)具有市場保障。第三章 項目選址及建設(shè)條件3.1區(qū)域概況3.1.1江源區(qū)自然概況江源區(qū)位于吉林省白山市長白山腹地老嶺山脈西側(cè)，東北與撫松縣毗鄰，東南與臨江市相鄰，西與八道江區(qū)接壤。全區(qū)有耕地10.7萬畝，占土地面積的15%，全年積溫26002800。c，個別年份2400。c，江源區(qū)自然資源豐富，主要有礦產(chǎn)、林產(chǎn)、野生動植物、水利、畜牧、旅游等六大資源。全區(qū)地方有林地面積5.4萬公頃，森林覆蓋率達76%；野生經(jīng)濟動植物達1200多種；礦產(chǎn)資源已發(fā)現(xiàn)27余種，主要有煤、頁巖土、石膏、鐵、金、鎂、銅、鉛、硅石、麥飯石、瓷石等，境內(nèi)有2大水系136條河流，水質(zhì)天然無暇。全區(qū)可供利用草地面積3.6萬公頃，畜牧業(yè)發(fā)展條件得天獨厚。旅游資源豐富，楓葉嶺、干飯盆和世界著名的大陽岔寒武奧陶系地質(zhì)構(gòu)造剖面保護區(qū)等構(gòu)成了江源獨特的自然景觀和旅游景點。3.1.2社會經(jīng)濟概況及發(fā)展目標（1）、社會經(jīng)濟概況江源區(qū)幅員面積1348平方公里，轄6個鎮(zhèn)、4個街道，城鄉(xiāng)公路網(wǎng)絡(luò)縱橫，設(shè)有程控電話及移動通訊設(shè)施，交通、通訊十分便利。江源區(qū)在吉林省屬于半發(fā)達地區(qū)，現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展主要以資源開發(fā)利用為主，但正朝著復合型經(jīng)濟方向發(fā)展，區(qū)委、區(qū)政府為帶領(lǐng)全區(qū)快速發(fā)展，提出了發(fā)展“新型建材、礦產(chǎn)開發(fā)、綠色食品、生物制藥和基因工程、林木產(chǎn)品開發(fā)”五個產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略，并取得一定的成績，各個產(chǎn)業(yè)都形成一定的規(guī)模，產(chǎn)生在國內(nèi)有定知名度的企業(yè)，如金橋地板等。（2）、發(fā)展目標根據(jù)江源區(qū)的區(qū)情，江源區(qū)委、區(qū)政府“十一五”期間把用工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，推進農(nóng)業(yè)基地化、產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)民市民化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，作為全區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟工作的重點和農(nóng)村經(jīng)濟的必由之路。（3）、氣象條件江源區(qū)氣候?qū)俦睖貛Т箨憗啙駶櫦撅L氣候，四季分明，干濕適中，氣候特點是春季干旱多風，夏季溫暖多雨，秋季晴朗溫差大，冬季寒冷而漫長。年平均氣溫：5.3。c極端最高氣溫：36。c極端最低氣溫：-35。c年平均降水量：760-780mm年平均相對濕度：73%年平均日照時數(shù)：2284小時年平均無霜期：115125天土壤最大凍結(jié)深度：2500mm最大積雪厚度：130mm全年主導風向：西南風3.2場址選擇3.2.1 選址原則（1）隔離條件好，離最近的畜牧場或其他可能的污染源至少1.6公里以外。（2）肉雞場應選擇地勢高燥，被風向陽的地方，南向或東南向，夏天利于通風，冬天利于保溫。（3）水電供應充足，交通便利。（4）有一定坡度，便于排污水、雨水等。3.2.2場址選擇場址位于白山市江源區(qū)大陽岔鎮(zhèn)路莊子村三社，遠離居民區(qū)等公共場所，距離201國道3000米。場區(qū)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地面積達到22000畝以上，附近有超過2000畝的耕地, 主要作物玉米、大豆等。玉米等作物經(jīng)加工后是雞的極好飼料，而項目產(chǎn)生的雞糞又是極好的有機肥，可以出售給周邊農(nóng)戶，為農(nóng)戶減少種植成本，提高了種植效益，還較好地解決的項目污染問題，一舉而多得。3.3 相關(guān)建設(shè)條件3.3.1生產(chǎn)環(huán)境項目區(qū)周圍人家較小，遠離居住中心，有利于生產(chǎn)和日常管理，有利于衛(wèi)生控制和防疫。3.3.2交通、電力、通訊狀況項目區(qū)距離201國道3000米，路莊子村有村路聯(lián)接該公路。項目區(qū)有三項電直接入場，電力供應有保障項目區(qū)附近有通信網(wǎng)絡(luò)接入口，可聯(lián)接電話及互聯(lián)網(wǎng)。第四章 工藝技術(shù)方案4.1 品種選擇4.1.1品種選擇“好種出好苗”。優(yōu)種優(yōu)質(zhì)雞苗是養(yǎng)雞獲得理想增重和養(yǎng)殖效益的前提。規(guī)模種雞場在嚴格的管理條件所生產(chǎn)的商品代肉雞苗，具有生長快、抗病力強、均勻度好、換肉率高等特點，是理想的選擇對象。本項目選用柳河康華養(yǎng)殖有限公司的aa+優(yōu)質(zhì)雞雛。4.1.2品種特點aa+肉種雞是世界著名育種公司安偉捷推出的值得信賴的創(chuàng)新品牌，引入中國后，以其卓越的生產(chǎn)性能和良好的抗病力獲得認可，廣泛推廣開來。其生產(chǎn)性能優(yōu)勢主要體現(xiàn)在羽速鑒別、生長速度快、成活率高、料肉比低、出肉率高、成品率高和抗應激能力強等方面。泰國與美國的生產(chǎn)數(shù)據(jù)表明，57天飼養(yǎng)料肉比為2.0：1。從雞雛到成品雞成欄，僅需飼料6-6.2公斤，成本極低。 aa+商品代肉雞高效產(chǎn)肉率可滿足不同市場需求，因其具有腿肉多和雙胸的特點，特別適合大小肉雞分割，適合快餐、速凍產(chǎn)品，適合零售即食產(chǎn)品，適合大小去骨肉雞；從產(chǎn)品加工特性上體現(xiàn)在a級產(chǎn)品率高，胸肌形態(tài)優(yōu)良，胸肉產(chǎn)出率高，適合上線加工，雞肉生產(chǎn)成本低。 4.2飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度1、飼養(yǎng)方式本項目飼養(yǎng)方式采取網(wǎng)上平養(yǎng)方式。采用竹竿或木條等做成支架，上鋪塑料網(wǎng)或鐵網(wǎng)，離地面高4050，并設(shè)有地面工作走廊。優(yōu)點：（1）能夠保持雞糞純度，有利于雞糞使用價值。（2）可顯著降低球蟲病、大腸桿菌病、慢性呼吸道病、禽霍亂及腹水癥的發(fā)生率，減少醫(yī)藥費用，有利于控制藥殘，提高成活率。（3）由于大部分管理工作在走廊上完成，可減少對雞的應激，便于對雞舍的衛(wèi)生管理。項目采用全進全出制飼養(yǎng)肉雞。全進全出制飼養(yǎng)制度是保證雞群健康、根除傳染病的根本措施，也是肉雞生產(chǎn)中計劃管理的重要組成部分。“全進全出”就是同一范圍內(nèi)只進同一批雛，飼養(yǎng)同一日齡的雞，采用統(tǒng)一的料號、統(tǒng)一的免疫程序和管理措施，并且在同一時期全部出場，出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。由于在雞場內(nèi)不存在不同日齡的雞群的交叉感染機會，切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié)，從而保證下批雞的安全生產(chǎn)，是現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)工藝中的成功之舉。2、飼養(yǎng)密度網(wǎng)上密度較高，飼養(yǎng)日齡越大，密度越低；反之密度可以提高，此外飼養(yǎng)密度與季節(jié)、氣溫、通風條件有密切關(guān)系。表中所列飼養(yǎng)密度供建筑雞舍、育雛及雞只后期飼養(yǎng)管理時參考。表1：肉雞飼養(yǎng)密度周 齡網(wǎng)上平養(yǎng)（只/）備 注135-40225-30320-22418-20518615712810-124.3 飼養(yǎng)技術(shù)1、溫度控制（1）重要性：溫度控制好壞直接影響肉雞的健康生長和飼料利于率。溫度太高，雞只采食量減少，飲水過多，生長緩慢；溫度過低雛雞卵黃吸收不良，易引起消化不良等疾病，增加飼料消耗量。溫度過高、過低都會降低飼料報酬，從而降低了經(jīng)濟效益。（2）溫度參考標準：雞舍內(nèi)的溫度要求（雞背溫度）日齡、周齡室溫（育雛期是指育雛室溫度）備注1-2天34（冬季36）3-4天335-7天322周29-273周26-244周23-215周21-20育雛溫度是以雞群感到舒適為最佳標準，舒適的表現(xiàn)是雞群很安靜無不快的叫聲。肉仔雞的生長周期短，雞舍溫度稍有不適，對其增重就有較大影響，前期要注意保持在3235。溫度低，病原微生物趁雞抵抗力弱時侵入機體而使雛雞發(fā)病。以后按要求降溫，5周齡后要使溫度維持在21左右。（3）控制方法：a、使用干濕溫度計，每500只雞一個。干濕溫度計的酒精球與雞背相平。隨時檢查調(diào)整溫度，記錄每天的最高、最低溫度。b、舍內(nèi)溫度低于標準時:由供熱鍋爐供熱，調(diào)整室溫至合理溫度。密封雞舍門窗。冬季育雛室雞舍北窗內(nèi)外釘雙層塑料膜，育雛期舍內(nèi)用塑料膜橫隔成育雛室。擴群時，先進行溫度調(diào)整，達到標準后再擴群。雞苗到場前12小時育雛室溫度提到34，冬春季可提到36。、舍內(nèi)溫度高于標準時： 適當打開門窗，加強通風換氣，供足清潔、衛(wèi)生的飲水。 炎熱季節(jié)增加帶雞消毒次數(shù)（免役前后只用清水噴霧）。 雞舍可清糞后用水沖刷地面。 溫度極高時可向屋頂及雞體上噴水和用風扇輔助降溫。d、溫度控制的好壞，主要看雞群離熱源遠近及活動和分布情況來判定，要經(jīng)常檢查雞只活動情況，調(diào)整舍內(nèi)溫度達到最佳，使雞只分布均勻。e、溫度控制和采食量直接相關(guān)。舍溫過高，采食量減少，增重變緩。5周齡以后舍內(nèi)溫度超過25時，每升高1，每只雞總采食量減少50克，每降低1，采食量增加50克。2、濕度控制（1）濕度要求：前期（周）應保持相對高的濕度，因為剛?cè)肷岬男‰u在運輸過程中已失掉一部分水分，入舍后舍內(nèi)濕度低，雞苗易脫水，增加死亡、殘次率。網(wǎng)上平養(yǎng)的雛雞早期雞舍濕度過低，容易引起腳墊開裂，腿病增多。中后期（3周出欄）應保持相對低的濕度，因為濕度過高，微生物容易孳生，雞糞產(chǎn)生氨氣增多，不利于飼料的保存和呼吸道、大腸桿菌等疾病的控制。高溫高濕時，由于雞體散熱主要是通過加快呼吸來排除，但這時呼出的熱量擴散很慢，并且雞呼出的濕氣也不容易被潮解的空氣吸收，所以高溫高濕影響肉仔雞的生長。（）濕度參考標準肉雞舍濕度要求周齡雞舍內(nèi)相對濕度（%）1周702-3周70-654-5周65-606周后60-55（）控制方法使用干濕溫度計，隨時檢查、調(diào)整濕度，每天記錄最高、最低濕度。濕度低于標準時（尤其是周）在煤爐上置熱水盆蒸發(fā)加濕；增加帶雞消毒次數(shù)（育雛期用溫熱水）；網(wǎng)上平養(yǎng)雞舍可直接在地面灑水加濕（舍內(nèi)溫度低時灑熱水）濕度高于標準時（主要是周出欄）保持通風良好、及時排除潮氣；加強飲水管理，防止漏水；每天按時清糞，保持地面干燥（網(wǎng)上平養(yǎng)）使用有效的藥物預防消化道疾病，防止下痢；冬季注意保溫，尤其是防止夜間的低溫高濕。3、通風換氣的控制（1）通風換氣的要求：1周齡，以保溫為主，適當通風換氣，氨氣濃度小于ppm，無煙霧、粉塵；4周齡出欄，以通風換氣為主，保持適宜溫度，氨氣濃度小于10ppm；大雞每小時換氣量為：夏天50立方米/只，冬天20立方米/只。（2）人對氨氣濃度的感官指標：510ppm 可嗅出氨氣味；1020ppm 較微刺激眼睛和鼻孔；2030ppm 較強刺激眼睛和鼻孔。（）控制方法：幼雛期可打開頂部通氣孔；夏、秋季根據(jù)外界氣溫適當打開通氣窗，但要防止冷空氣直接吹到雛雞身上。寒冷天氣通風前先提高舍溫23，可利用中、下午外界氣溫高時，適當打開朝陽的窗戶。炎熱季節(jié)可用排風扇等設(shè)備輔助通風換氣。4、光照控制肉雞需要光照主要為了延長采食時間，促進生長。光照時間與光照強度要求如下：（1）光照時間：3日齡以后23小時光照，1小時黑暗。（2）光照強度：雞舍內(nèi)每20平方米安裝一個燈泡，高度棚架2米，燈距34米，配有燈罩。6日齡至出欄，每平方米0.75瓦（15瓦燈泡）；燈泡要分布均勻，以免光線過強，引起喙癖。（3）光照方案114日齡：全天光照或23小時光照，夜間關(guān)閉燈光1小時。1528日齡：自然光照，夜間補光1小時。2935日齡：早晚向兩端各延長2小時光照，夜間補光1小時。5、飲水新鮮和清潔的飲水對雞的正常生長非常必要。通常雞每吃1公斤飼料需飲水2公斤左右，氣溫越高，飲水量越多。進雛雞后第一次飲水中需加多維或速補。有條件時，第一周飲水用20左右的溫開水，8日齡起改用自來水或深井水。雞舍內(nèi)的飲水器要擺放均勻，放平放穩(wěn)，經(jīng)常調(diào)節(jié)飲水器高度，使水槽上沿與雞背相平。飲水器不能斷水，注意飲水衛(wèi)生。飲水器每天清洗、消毒2次（免疫前中后三天不消毒）。貯水缸、桶等存水時間不能超過3天，每次飲水投藥后及時清洗干凈再使用。6、采食3-5日齡苗雞使用料桶進食。料桶高度隨日齡調(diào)整。更換飼料時兩種料要充分拌勻，逐步換料，以減少因換料帶來的應激，同時可在水中添加多維。4.3 免疫（一）免疫程序商品代肉雞免疫程序的制定必須考慮諸多因素：母源抗體水平、當?shù)丶膊×餍袆討B(tài)、飼養(yǎng)戶的消毒防疫衛(wèi)生水平、季節(jié)、經(jīng)濟條件等。本項目免疫由鎮(zhèn)畜牧站負責。采取如下免疫程序：免疫程度7-9日齡禽流感疫（h5）同上10-11日齡新城疫和支氣管炎（nd-lasota+ib-mass）點眼或滴鼻15-16日齡傳染性法氏囊（ibd-78或法倍靈）飲水26-28日齡新城疫和支氣管炎（nd-lasota+ib-mass）飲水（二）免疫方式1、點眼免疫:（1）疫苗瓶中先注入半瓶專用稀釋液，輕輕搖動，待疫苗全部溶解后，再倒入盛稀釋液的瓶中混勻，裝上滴咀。將雞右眼向上，滴頭離雞眼1厘米遠，呈垂直方向輕輕捏塑料瓶，滴一滴疫苗于雞眼中，稍等片刻，待疫苗完全吸收后，再放開雞。勿將滴頭靠近雞的眼睛。另處可用手輕輕提起雞背部皮膚，用7號針頭從頸部后三分之一處，由前向后進針，使疫苗注入皮下。注射過程中，隨時檢查臨時注射器是否準確，不準確時立即調(diào)整。3、飲水免疫：（1）掛起所有飲水器，停止供水。（2）嚴格控水，舍溫30，控水12小時；2530，控水3小時；2025控水4小時，或根據(jù)舍溫，適當控水后，約有7080%的雞找水喝時，開始飲水免疫。（3）準備真空飲水器，2025只雞/個，擦洗干凈（不加任何消毒液或洗滌劑）。（4）免疫用水中加入0.3%脫脂奶粉，攪勻，疫苗先用少量奶粉水稀釋后，再加入大容器中，一起攪勻，立即使用。無脫脂奶粉時，可用全脂奶粉加水煮沸，冷卻后去掉上層油膜，經(jīng)23次去膜后即可使用。（5）飲水器擺放迅速，且分布均勻。（6）給疫苗水時間一致，使所有雞只盡可能同時飲上疫苗水，1.52小時內(nèi)全部飲完。（7）禁用金屬容器盛裝疫苗水，裝疫苗的飲水不要暴露在陽光下直射。第五章 建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容4.1項目組成場區(qū)占地總面積33000平方米，場區(qū)建筑面積9396.5平方米。主要建筑物：建設(shè)雞舍24棟,每棟建筑面積330平方米,建設(shè)面積7920平方米;建設(shè)綜合樓1座,建筑面積442平方米(其中: 職工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴室40平方米, 消毒間16平方米, 藥品室16平方米,車庫40平方米,辦公室130平方米);建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方米建設(shè)泵房20平方米，建設(shè)鍋爐房80平方米，建設(shè)飼料車間1座,面積60平方米。建設(shè)其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等)養(yǎng)殖規(guī)模：年出欄肉食雞40萬只。4.2工程技術(shù)組成4.2.1主要設(shè)備選擇 設(shè)備選擇方針：節(jié)能省錢，效能最優(yōu)，操作簡單，便于維護。主要設(shè)備一覽表設(shè) 備價格（萬元）備 注攪料機14臺自動除糞機1.524套引風機0.0596個沼氣鍋爐51臺儲氣罐52個燃煤鍋爐71雞籠301200噴霧頭（十字頭）18203手推式噴霧車272進料管（pvc管）1050喂水管（pvc管）10500乳頭飲水5100004.3.2總平面布置及運輸4.3.2.1總平面布置原則(1)根據(jù)廠區(qū)的自然條件，因地制宜合理的布置廠區(qū)的建筑物，從而滿足生產(chǎn)工藝、流程、安全、防火、衛(wèi)生的需要。(2)節(jié)約用地，減少土、石方的工程量，減少工程投資。(3)合理、科學的布置建筑物，有利于防疫。4.3.2.2 總平面布置(見附圖)4.3.2.3總平面設(shè)計指標總平面設(shè)計指標序號指標名稱單位數(shù)量備注1廠區(qū)占地面積平方米330002建筑面積平方米9396.53綠化平方米30004廠區(qū)圍欄米23004.3.3基地運輸本項目廠外運輸主要以公路為主。購入兩臺解放加長卡車和一臺轎車,可滿足需要4.3.4土建工程4.3.4.1主要建筑物主要建筑物明細表建 筑面積（平方米）建筑面積備 注雞舍330*247920磚混綜合樓442442磚混倉庫120*2240磚混泵房2020磚混鍋爐房8080磚混飼料車間6060磚混儲糞場360360砼,防滲處理污水處理池108立方米36砼、防滲處理沼氣發(fā)生室235立方米78.5其它160平方米160沼氣棚等圍墻2300米合 計223829396.54.3.5給水工程4.3.5.1全廠用水量生活用水按60l/d計算，全廠80人，年生產(chǎn)天數(shù)360天，用水量1728m3；10萬只雞日平均用水量3 m3,年用水量1080 m3,項目鍋爐用水量20 m3,項目年綜合用水量2828 m3。項目用水來自于路莊子村農(nóng)村供水網(wǎng)絡(luò)。4.3.5.2排水工程本項目排水年排放量約1450 m3項目生產(chǎn)廢水，主要為生活污水和鍋爐廢水，經(jīng)處理,一部分排入污水池中,一部分