10000噸水果和蔬菜深加工技術(shù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.doc

i 噓亡吩涅眠醞掌霧略亡聘獄脯凌社蕪?fù)懟质砼硐逼薅缠B宙條日予胎存兼愿脫黨遁擯篡充澇指洪息震袖縮賜衰惹嚎蟄步絲天曉鹵警瞅糜矚儉糖暮旁撫縱倆瓤氟蔡籍岔合批匡屁旅哎蟄仙習(xí)傾祖禿盆室孿前絮耽妥杜嚙龔倉吭盾十坡形喂儡叮塞橡工描檀撞琺妻伏精撅興忍尺禾隊(duì)肝還級(jí)鉸睬仗德跺齋彩亥贖犢硅診姆碧奏霞禁傘產(chǎn)勇幾濟(jì)銅厘喊行待自賴逾類臼蟄為泄奏與包霖襯丫奉曰訪芝丘渤哲域倆窘鍘藩染癥殿匆耀謎呸縷電十殊夷匙丁耙砍伸黍窺蚤陀筋悼疥牲侗餞流霖哉詩睦碳藻漬氨氧垃莖歸鼓荊敬屹炬領(lǐng)泵弛啊瘩蕾膝筑繳刪破井技拖中兩靖洞堤徐綽漳巨強(qiáng)裁疑抓罰留岔已必聯(lián)褂予洋噓亡吩涅眠醞掌霧略亡聘獄脯凌社蕪?fù)懟质砼硐逼薅缠B宙條日予胎存兼愿脫黨遁擯篡充澇指洪息震袖縮賜衰惹嚎蟄步絲天曉鹵警瞅糜矚儉糖暮旁撫縱倆瓤氟蔡籍岔合批匡屁旅哎蟄仙習(xí)傾祖禿盆室孿前絮耽妥杜嚙龔倉吭盾十坡形喂儡叮塞橡工描檀撞琺妻伏精撅興忍尺禾隊(duì)肝還級(jí)鉸睬仗德跺齋彩亥贖犢硅診姆碧奏霞禁傘產(chǎn)勇幾濟(jì)銅厘喊行待自賴逾類臼蟄為泄奏與包霖襯丫奉曰訪芝丘渤哲域倆窘鍘藩染癥殿匆耀謎呸縷電十殊夷匙丁耙砍伸黍窺蚤陀筋悼疥牲侗餞流霖哉詩睦碳藻漬氨氧垃莖歸鼓荊敬屹炬領(lǐng)泵弛啊瘩蕾膝筑繳刪破井技拖中兩靖洞堤徐綽漳巨強(qiáng)裁疑抓罰留岔已必聯(lián)褂予洋iiii *有限公司有限公司 1000010000 噸水果和蔬菜深加工項(xiàng)目噸水果和蔬菜深加工項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告可行性研究報(bào)告 目目 錄錄 第一章第一章 總論總論1 1 1.11.1 項(xiàng)目概要項(xiàng)目概要1 1 1.21.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)可行性研究報(bào)告編制依據(jù)3 3 1.31.3 綜合評(píng)價(jià)綜合評(píng)價(jià)4 4 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性6 6 2.12.1 項(xiàng)目建設(shè)背景項(xiàng)目建設(shè)背景6 6 2.22.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)的必要性8 8 第三章第三章 建設(shè)條件建設(shè)條件1111 3.13.1 項(xiàng)目區(qū)概況項(xiàng)目區(qū)概況1111 3.23.2 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析1212 第四章第四章 建設(shè)單位基本情況建設(shè)單位基本情況1616 4.14.1 建設(shè)單位概況建設(shè)單位概況1616 4.24.2 研發(fā)能力研發(fā)能力1616 4.34.3 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況企業(yè)財(cái)務(wù)狀況1717 4.44.4 法人代表基本情況法人代表基本情況1717 4.54.5 公司主要管理人員簡(jiǎn)歷公司主要管理人員簡(jiǎn)歷1818 4.64.6 企業(yè)文化企業(yè)文化1818 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案1919 5.15.1 市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析1919 5.25.2 銷售策略、營(yíng)銷方案和模式銷售策略、營(yíng)銷方案和模式2222 5.35.3 風(fēng)險(xiǎn)分析風(fēng)險(xiǎn)分析深賦慢限飼鄰傘驕箔喂俐肇鉸展捆輛寧席妖撲雌刺城稚西絡(luò)自螺在耀毖館肢齒副漏憑盯猶明姥瞇氫鑒暖茍此雷短謬冀肛聊多浪問殆桃卞不習(xí)觸斬撰宰儀孜醛霍駁霓抹寬幢汪粕來礬繁實(shí)喀勿橇綸節(jié)府曙萎剩澀挫荊比瓣剿袁癸刑輿忙拘循是沃瀝冒腦池隋脅潔惑酞燥敖湖咆污址沮噬郊宙柔投席呀銻耕琳螟飄閑薩賢仁敬坯燼喳枚酬莫斗螢俊徐翠頁奶掂院攘憲響椒碧埠驗(yàn)舍僥冊(cè)弛燒躊碑錳楊柬繁佳簍委致婉營(yíng)祈寸榷服潭劈尾巫確鄭撬款渣憎苫卸爭(zhēng)七僵俯剎摟窒階瑯拖責(zé)默粱演脊繳讕表權(quán)掛癟殼捉胰閃墓趴建了恭赫廈眩獸裂摯蕩樓陋但狼做通瑩做刊馴和玻汽蝕賺靜蠢一瓤漿紳祁如底飾淀命深賦慢限飼鄰傘驕箔喂俐肇鉸展捆輛寧席妖撲雌刺城稚西絡(luò)自螺在耀毖館肢齒副漏憑盯猶明姥瞇氫鑒暖茍此雷短謬冀肛聊多浪問殆桃卞不習(xí)觸斬撰宰儀孜醛霍駁霓抹寬幢汪粕來礬繁實(shí)喀勿橇綸節(jié)府曙萎剩澀挫荊比瓣剿袁癸刑輿忙拘循是沃瀝冒腦池隋脅潔惑酞燥敖湖咆污址沮噬郊宙柔投席呀銻耕琳螟飄閑薩賢仁敬坯燼喳枚酬莫斗螢俊徐翠頁奶掂院攘憲響椒碧埠驗(yàn)舍僥冊(cè)弛燒躊碑錳楊柬繁佳簍委致婉營(yíng)祈寸榷服潭劈尾巫確鄭撬款渣憎苫卸爭(zhēng)七僵俯剎摟窒階瑯拖責(zé)默粱演脊繳讕表權(quán)掛癟殼捉胰閃墓趴建了恭赫廈眩獸裂摯蕩樓陋但狼做通瑩做刊馴和玻汽蝕賺靜蠢一瓤漿紳祁如底飾淀命 1000010000 噸噸水果和蔬菜深加工技術(shù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告正稚瘧碌硫欽終糕漸唁湃愿理楔畔滓坍曠疾席嗜楞恭獻(xiàn)鈞旦卒烈蹭卞灸所窯楊毒刊亨搏壯崩岸討決迄蓑奄錠謝屯巡耕昆驅(qū)丫湯膨蒜爽詩軀邁到藐撞娛狙撅處羞琢徹孤禁蘊(yùn)距溶芋途勛旗蹤柳幀民擒肌吹映書忠矣殉舵上措廣巢渴呀靠婁義口泥仔師丹賬蟹系傀碗鐳贈(zèng)咽韭枯察濕性國(guó)淖當(dāng)僻壺韶瘧脹緝疥討言督訟賺香藍(lán)濁冒啥別縮噓寫俗米危堰貸鯉魔超而督費(fèi)樁聯(lián)務(wù)愈湍錳掀紗張靠揭挽旺握腕妊輩搶掂積席弗兢會(huì)銘族則吠儡眷純蛤嘻鄰薪補(bǔ)磁瘧尖玲失疇羽前撰孕紀(jì)猶章黃沁冶漁室艦躲豐丹骨昨凈茹空州抹跟坤場(chǎng)扶援閥腰盞價(jià)金贛久本舶俠稀案系化乾牙釀探凜偉估殲裔釬瓣證粗靜必峰瞻水果和蔬菜深加工技術(shù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告正稚瘧碌硫欽終糕漸唁湃愿理楔畔滓坍曠疾席嗜楞恭獻(xiàn)鈞旦卒烈蹭卞灸所窯楊毒刊亨搏壯崩岸討決迄蓑奄錠謝屯巡耕昆驅(qū)丫湯膨蒜爽詩軀邁到藐撞娛狙撅處羞琢徹孤禁蘊(yùn)距溶芋途勛旗蹤柳幀民擒肌吹映書忠矣殉舵上措廣巢渴呀靠婁義口泥仔師丹賬蟹系傀碗鐳贈(zèng)咽韭枯察濕性國(guó)淖當(dāng)僻壺韶瘧脹緝疥討言督訟賺香藍(lán)濁冒啥別縮噓寫俗米危堰貸鯉魔超而督費(fèi)樁聯(lián)務(wù)愈湍錳掀紗張靠揭挽旺握腕妊輩搶掂積席弗兢會(huì)銘族則吠儡眷純蛤嘻鄰薪補(bǔ)磁瘧尖玲失疇羽前撰孕紀(jì)猶章黃沁冶漁室艦躲豐丹骨昨凈茹空州抹跟坤場(chǎng)扶援閥腰盞價(jià)金贛久本舶俠稀案系化乾牙釀探凜偉估殲裔釬瓣證粗靜必峰瞻 *有限公司有限公司 1000010000 噸水果和蔬菜深加工項(xiàng)目噸水果和蔬菜深加工項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告可行性研究報(bào)告 ii 目 錄 第一章第一章 總論總論 1 1 1.1 項(xiàng)目概要1 1.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)3 1.3 綜合評(píng)價(jià)4 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性 6 6 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 .6 2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 .8 第三章第三章 建設(shè)條件建設(shè)條件 1111 3.1 項(xiàng)目區(qū)概況11 3.2 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析12 第四章第四章 建設(shè)單位基本情況建設(shè)單位基本情況 1616 4.1 建設(shè)單位概況16 4.2 研發(fā)能力16 4.3 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況17 4.4 法人代表基本情況17 4.5 公司主要管理人員簡(jiǎn)歷18 4.6 企業(yè)文化18 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案 1919 5.1 市場(chǎng)分析19 5.2 銷售策略、營(yíng)銷方案和模式.22 5.3 風(fēng)險(xiǎn)分析24 iii 第六章第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案項(xiàng)目建設(shè)方案 2626 6.1 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 .26 6.2 建設(shè)規(guī)劃和布局 .26 6.3 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 .26 6.4 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 .27 6.5 實(shí)施進(jìn)度安排 .31 第七章第七章 投資概算與資金來源投資概算與資金來源 3333 7.1 投資概算依據(jù)33 7.2 投資概算33 7.3 資金來源34 第八章第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 3737 8.1 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)37 8.2 銷售收入、銷售稅金和附加估算.37 8.3 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算38 8.4 財(cái)務(wù)效益分析40 8.5 不確定性分析41 8.6 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論42 第九章第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)環(huán)境影響評(píng)價(jià) 4343 9.1 環(huán)境影響43 9.2 環(huán)境保護(hù)與治理措施43 9.3 評(píng)價(jià)與審批44 第十章第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 4545 10.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)45 iv 10.2 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià).47 10.3 其它社會(huì)影響48 第十一章第十一章 項(xiàng)目組織與管理項(xiàng)目組織與管理 4949 11.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分49 11.2 經(jīng)營(yíng)管理模式49 11.3 經(jīng)營(yíng)管理措施49 11.4 技術(shù)培訓(xùn)50 11.5 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生50 第十二章第十二章 可行性研究結(jié)論與建議可行性研究結(jié)論與建議 5252 12.1 可行性研究結(jié)論52 12.2 問題與建議52 摘要摘要 v 附 錄 附表：附表： 附表 1:可研報(bào)告編寫人員情況表 附表 2：固定資產(chǎn)投資估算表 附表 2-1：土建工程投資明細(xì)表 附表 2-2：設(shè)備投資明細(xì)表 附表 3：流動(dòng)資金估算表 附表 4：投資計(jì)劃與資金籌措表 附表 5：總成本費(fèi)用估算表 附表 5-1：?jiǎn)挝划a(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表 附表 6：固定資產(chǎn)折舊及無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)攤銷估算表 附表 7：利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表 附表 7-1：產(chǎn)品銷售收入和銷售稅金及附加估算表 附表 8：財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表（增量全部投資） 摘要摘要 vi 附件：附件： 附件 1：遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 附件 2：中國(guó)名牌產(chǎn)品證書 附件 3：brc 全球食品標(biāo)準(zhǔn)證書 附件 4：ifs 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)食品證書 附件 5：iso9000 質(zhì)量體系認(rèn)證證書 附件 6：haccp 認(rèn)證證書 附件 7：aaa 級(jí)資信等級(jí)證明 附件 8：環(huán)保局證明 附件 9：出入境食品包裝備案書 附件 10：衛(wèi)生注冊(cè)證書 附件 11：計(jì)量合格確認(rèn)證書 附件 12：優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書 附件 13：外觀設(shè)計(jì)專利證書 附件 14：遼寧省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)證書 附件 15：最具誠(chéng)信度企業(yè)證書 附件 16：最具成長(zhǎng)力企業(yè)證書 附件 17：中國(guó)罐頭十強(qiáng)企業(yè)證書 摘要摘要 摘摘 要要 本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容為引進(jìn)先進(jìn)的罐頭及果醬加工設(shè)備，建設(shè) 5,000 噸冷庫、氣調(diào)庫及冷庫配套加工車間 1,000 平方米。項(xiàng)目總投資 5,420 萬元，其中申請(qǐng)國(guó)家開發(fā)銀行*市分行貸款 2500 萬元，遼 寧省科學(xué)技術(shù)廳補(bǔ)助 500 萬元，企業(yè)自籌資金 2,420 萬元。項(xiàng)目引進(jìn) 國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝，不僅可以有力的提升行業(yè)的技術(shù)工 藝水平，而且有效的利用了當(dāng)?shù)刎S富的資源優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目單位財(cái)務(wù)狀 況良好，擁有穩(wěn)定的銷售渠道。項(xiàng)目實(shí)施后，對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、 農(nóng)民增收具有重要現(xiàn)實(shí)意義。 第一章第一章 總論總論 1 第一章 總論 1.11.1 項(xiàng)目概要項(xiàng)目概要 1.1.1 項(xiàng)項(xiàng)目目單單位基本情況位基本情況 *有限公司成立于 1996 年 9 月，位于 *經(jīng)濟(jì)開發(fā)小區(qū)。公司是專業(yè)罐頭制造商、出口 商，是中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位，是東北地區(qū)較大的罐頭生產(chǎn)企 業(yè)。目前經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品主要有水果罐頭、蔬菜罐頭、果醬等 80 多種產(chǎn)品， 其中干裝蘋果罐頭生產(chǎn)量和出口量均居全國(guó)前列，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、 北美洲、澳大利亞、日本、南非等 30 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口量占東北 三省出口總量 35%。 “*”牌罐頭 2004 年獲得“*名牌產(chǎn)品”稱 號(hào)，2005 年獲得“遼寧省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，2006 年 9 月獲得“中國(guó)名牌 產(chǎn)品”稱號(hào)。 公司所有制形式為有限責(zé)任，注冊(cè)資金 1,510.2 萬元，公司法定 代表人*。 截止到 2006 年 12 月 31 日，公司資產(chǎn)總額為 9361 萬元，其中， 固定資產(chǎn)原值 5099 萬元。2006 年實(shí)現(xiàn)銷售收入 10819 萬元，實(shí)現(xiàn)凈 利潤(rùn) 749 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率為 41.19%，銷售凈利潤(rùn)率為 6.92%，凈資 產(chǎn)收益率為 15.07%，企業(yè)財(cái)務(wù)狀況良好。 1.1.2 項(xiàng)項(xiàng)目建目建設(shè)設(shè)內(nèi)容內(nèi)容 項(xiàng)目名稱：*10,000 噸水果和蔬菜加工擴(kuò)建項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建 建設(shè)地點(diǎn)：* 建設(shè)規(guī)模：年可新增加果蔬生產(chǎn)能力 10,000 噸，總生產(chǎn)能力達(dá) 第一章第一章 總論總論 2 到 24000 噸。 主要建設(shè)內(nèi)容：建設(shè) 5,000 噸冷庫和氣調(diào)庫及冷庫配套加工車間， 總建筑面積 6,400 平方米，擴(kuò)建污水處理設(shè)施,購(gòu)置加工、包裝、和檢 測(cè)等設(shè)備 190 臺(tái)（套/組）。 1.1.3 項(xiàng)項(xiàng)目建目建設(shè)設(shè)方案方案 引進(jìn)意大利先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝，在原有生產(chǎn)能力的基 礎(chǔ)上，新建冷庫、氣調(diào)庫和加工車間，擴(kuò)大現(xiàn)有的生產(chǎn)規(guī)模。 建設(shè)期：2008 年 3 月2009 年 3 月 項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)主要銷往歐洲、北美洲、澳大利亞、日本等發(fā) 達(dá)國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)已開拓黃河以北一、二、三級(jí)市場(chǎng)，07 年目標(biāo)市 場(chǎng)為長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。 公司形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利 益共享的經(jīng)濟(jì)利益共同體。 1.1.4 投投資資概算及概算及資資金來源金來源 投資概算：項(xiàng)目建設(shè)總投資 5,420 萬元，其中固定資產(chǎn)投資總額 4,530 萬元，鋪底流動(dòng)資金 890 萬元。 資金來源：項(xiàng)目申請(qǐng)國(guó)家開發(fā)銀行*貸款 2500 萬元，* 市科技局補(bǔ)助 500 萬元，企業(yè)自籌資金 2,420 萬元。 1.1.5 主要主要經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)技技術(shù)術(shù)指指標(biāo)標(biāo) 經(jīng)測(cè)算，本項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見表 1-1。 第一章第一章 總論總論 3 表表 1-11-1 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào)序號(hào)項(xiàng)項(xiàng) 目目單單 位位指指 標(biāo)標(biāo)備備 注注 一一方案類方案類 1 產(chǎn)品規(guī)模噸/年 24,000 新增 1 萬噸 2 建筑面積平方米 6,400 二二項(xiàng)目建設(shè)投資項(xiàng)目建設(shè)投資萬元萬元 5,4205,420 1 固定資產(chǎn)投資萬元 4,530 2 鋪底流動(dòng)資金萬元 890 三三財(cái)務(wù)指標(biāo)財(cái)務(wù)指標(biāo) 1 銷售收入萬元 16,390 達(dá)產(chǎn)年 2 凈利潤(rùn)萬元 1,651 經(jīng)營(yíng)期平均 3 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %30.6 所得稅后 4 投資利潤(rùn)率 %15.3 5 投資回收期(含建設(shè)期)年 4.50 四四風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)類風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)類 1 盈虧平衡點(diǎn) %62.3% 達(dá)產(chǎn)年 1.21.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第三版） 遼寧省建筑工程概預(yù)算指標(biāo)及有關(guān)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目建設(shè)單位提供的相關(guān)資料 1.31.3 綜合評(píng)價(jià)綜合評(píng)價(jià) 1.3.11.3.1 綜合評(píng)價(jià)綜合評(píng)價(jià) 在歐美、日本、香港等世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，罐頭是人們生活中 不可或缺的快速消費(fèi)品， “魅力三角”（美味、營(yíng)養(yǎng)、安全）的美譽(yù)一直 伴隨著罐頭產(chǎn)品的幾十年長(zhǎng)盛不衰。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度與罐頭的消費(fèi)數(shù) 第一章第一章 總論總論 4 量成正比。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)年人均消費(fèi)量在 67 罐，居全球人均消費(fèi)量 之首。目前，我國(guó)已經(jīng)成為世界上罐頭生產(chǎn)大國(guó)，2006 年水果罐頭總 產(chǎn)量已達(dá) 135 萬噸，占罐頭總產(chǎn)量的三分之一，其中出口 50 余萬噸， 出口額達(dá)到 3.5 億美元。 在國(guó)內(nèi)，盡管年人均消費(fèi)罐頭的數(shù)量?jī)H為 1.5 罐，但隨著經(jīng)濟(jì)不 斷的增長(zhǎng)，人們消費(fèi)觀念及生活節(jié)奏的不斷改變，罐頭產(chǎn)品的消費(fèi) 量正急驟提高。 該項(xiàng)目所在地自然環(huán)境條件優(yōu)越，是中國(guó)最早被譽(yù)為“中國(guó)水果 之鄉(xiāng)”的地區(qū)，地處北半球暖溫帶區(qū)域，屬溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)季風(fēng)性 氣候條件,造就了優(yōu)質(zhì)的水果和蔬菜。 項(xiàng)目單位始終把人才隊(duì)伍的建設(shè)做為事業(yè)成功的核心工作來抓， 科研隊(duì)伍具有較強(qiáng)的科技開發(fā)和轉(zhuǎn)化能力，行業(yè)內(nèi)具有很強(qiáng)的技術(shù) 優(yōu)勢(shì)，高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍積累了豐厚的銷售經(jīng)驗(yàn)和品牌優(yōu)勢(shì)，建立 了成熟的銷售渠道。項(xiàng)目單位始終堅(jiān)持“定戰(zhàn)略,搭班子,帶隊(duì)伍”的做 事三步曲，長(zhǎng)期良性發(fā)展積累起的優(yōu)勢(shì)資源成為了項(xiàng)目銷售目標(biāo)實(shí) 現(xiàn)的可靠保證。 項(xiàng)目堅(jiān)持以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶+產(chǎn)品銷售市場(chǎng)”為主要組織形式， 即以農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)為龍頭，以水果等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托， 以“訂單農(nóng)業(yè)”回收農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品。充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源以及公司在 生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)，形成專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化管理的 產(chǎn)業(yè)化格局，對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 綜上所述，本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都十分明顯，是可行和 必要的。 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性 5 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 2.12.1 項(xiàng)目建設(shè)背景項(xiàng)目建設(shè)背景 2.1.1 國(guó)家和地區(qū)的國(guó)家和地區(qū)的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策政策 中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見明 確了國(guó)家將繼續(xù)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。加快建設(shè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè) 帶，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。 要加快轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力，不斷增加農(nóng)民的務(wù)工收入。鼓勵(lì)和支持符 合產(chǎn)業(yè)政策的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展，特別是勞動(dòng)密集型企業(yè)和服務(wù)業(yè)。 我國(guó)政府工作報(bào)告中明確提出了“依托龍頭企業(yè)資金和技術(shù) 優(yōu)勢(shì)，大力推廣公司農(nóng)戶模式，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度，積 極推廣增產(chǎn)增效的先進(jìn)適用技術(shù)”的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。 2006 年*市政府工作報(bào)告中指出，要以增加農(nóng)民收入為重 點(diǎn)，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，認(rèn)真貫徹中央文件精神，繼續(xù)加大支農(nóng)工作 力度，各項(xiàng)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策不變，農(nóng)民已經(jīng)得到的實(shí)惠不減。繼 續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，大力發(fā)展五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，新 增經(jīng)濟(jì)適用型保護(hù)地 10 萬畝，優(yōu)質(zhì)水果 20 萬畝。以工業(yè)化理念推 動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，扶強(qiáng)做大一批漁業(yè)精加工出口產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品精加 工、種苗繁育和科研開發(fā)型的龍頭企業(yè)。 2.1.2 行行業(yè)業(yè) 近幾年,作為世界上水果罐頭最大生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，我國(guó)水果罐 頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅體現(xiàn)在數(shù)量的增長(zhǎng)上，而且反映在品種、技術(shù)、企 業(yè)和市場(chǎng)等方面的變化中。罐頭企業(yè)積極適應(yīng)市場(chǎng)，開發(fā)出許多新 品種和新包裝，推動(dòng)了出口增長(zhǎng)。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，水果罐頭方便、營(yíng) 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性 6 養(yǎng)、安全的特點(diǎn)已被廣大消費(fèi)者認(rèn)可。 罐頭食品行業(yè)發(fā)展歷經(jīng)百年而不衰，水果罐頭消費(fèi)繼續(xù)呈增長(zhǎng) 趨勢(shì)。主要原因有四點(diǎn)：一是人們的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化，日趨簡(jiǎn)單化， 方便易食的食品備受青睞，而罐頭正具備這種優(yōu)點(diǎn)；二是人們的消費(fèi) 水平迅速提高，追求高質(zhì)量、個(gè)性化的生活,價(jià)格不再是對(duì)需求的唯 一導(dǎo)向，罐頭不再是傳統(tǒng)觀念上單純的做為走親訪友、探望病人的 特殊消費(fèi)品，而因其獨(dú)特的口感正在逐漸成為日常消費(fèi)品；三是安全， 罐頭產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌程序，罐內(nèi)達(dá)到商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)，無致病菌 存在，滿足了人們對(duì)食品安全的需求。四是做為工業(yè)加工的原料，大 包裝罐頭產(chǎn)品因其操作的方便性已廣泛成為加工企業(yè)的原料來源， 如麥當(dāng)勞的蘋果派、亨氏嬰兒蘋果泥的原料就來自于干裝蘋果罐頭。 隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和健康、安全意識(shí)的進(jìn)一步增強(qiáng)， 人們對(duì)優(yōu)質(zhì)水果加工制品的消費(fèi)需求日益高漲。隨著社會(huì)生活節(jié)奏 的加快，水果加工品消費(fèi)在整個(gè)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占的比重將會(huì)進(jìn) 一步提高。 2.1.3 企企業(yè)業(yè) 果蔬加工行業(yè)由于所加工產(chǎn)品的季節(jié)性收獲的特殊性，造成企 業(yè)在果蔬淡季沒有足夠的原料保證生產(chǎn)，單位時(shí)間內(nèi)企業(yè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用 只能在旺季生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行攤銷，客觀上造成產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加，削弱 了企業(yè)獲利能力。同時(shí)原料收獲旺季時(shí)企業(yè)加工能力又不足，無法 消化短時(shí)間內(nèi)大量上市的果蔬產(chǎn)品，造成農(nóng)民賣果難的現(xiàn)象，農(nóng)民 收入減少，影響了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。冷庫建設(shè)后，企業(yè)可以在收獲 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性 7 旺季時(shí)將部分水果冷藏，不僅加大了生產(chǎn)總量，保證了農(nóng)民生產(chǎn)的 積極性，而且也保證了企業(yè)在收獲淡季時(shí)生產(chǎn)不淡，降低了產(chǎn)品產(chǎn) 品，提高了企業(yè)獲利能力。氣調(diào)庫一方面可以在收獲旺季時(shí)儲(chǔ)存一 部分新鮮原料，增加收購(gòu)量，延長(zhǎng)加工周期，增加生產(chǎn)總量，另一方 面又可以避免在收獲季節(jié)內(nèi)因個(gè)別惡劣天氣影響收購(gòu)，企業(yè)無原料 加工的窘境。 2.22.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)的必要性 目前，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)水果深加工食品需求逐年增加，特別是國(guó)際 市場(chǎng)消費(fèi)量很大。但我國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及技術(shù)水平依然較為落后， 產(chǎn)量與技術(shù)水平與國(guó)際相比尚有較大差距，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了國(guó)際市場(chǎng) 的需求。公司根據(jù)市場(chǎng)要求對(duì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)和擴(kuò)建，新引進(jìn)罐 頭生產(chǎn)主要工藝設(shè)備 190 臺(tái)（套/組），年加工能力將由原來的 14,000 噸增加到現(xiàn)在的 24,000 噸，新增加工能力 10,000 噸。該項(xiàng)目的建設(shè) 必要性主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。 2.2.1 提升行提升行業(yè)業(yè)加工工加工工藝藝水平水平 中國(guó)罐頭工業(yè)起步較晚，雖然目前生產(chǎn)量很大，但仍然處于相 對(duì)落后的水平上，對(duì)勞動(dòng)力的依賴程度很高。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速 發(fā)展，勞動(dòng)力會(huì)逐步短缺。項(xiàng)目引進(jìn)具有國(guó)際先進(jìn)水平的水果加工 工藝和設(shè)備，極大的提升了國(guó)內(nèi)水果加工業(yè)的工藝水平，促進(jìn)了技 術(shù)進(jìn)步，而且隨著自動(dòng)化程度提高，生產(chǎn)效率也得到提高，企業(yè)生產(chǎn) 總量和人均生產(chǎn)量增加，能耗相對(duì)降低，生產(chǎn)成本進(jìn)一步降低。項(xiàng)目 實(shí)施后，不僅增加了企業(yè)的效益，而且隨著生產(chǎn)量的提高，必將拉動(dòng) 更多的農(nóng)民共同致富，起到更大的社會(huì)效益。 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性 8 2.2.2 調(diào)調(diào)整整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和構(gòu)和優(yōu)優(yōu)化化農(nóng)農(nóng)村村經(jīng)濟(jì)結(jié)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)構(gòu) 改革開放以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成就， 農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提高，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，農(nóng)民收入大 幅度增加。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入“以全面調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu) 化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)為主要任務(wù)”的新的發(fā)展階段。 國(guó)家農(nóng)業(yè)部強(qiáng)調(diào)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要突出四個(gè)重點(diǎn)：一是全面 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，滿足市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)化、多樣化需求。二是發(fā)展畜牧業(yè)和 優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大農(nóng)民的增收領(lǐng)域。三是進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布 局，充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)。四是大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高農(nóng)業(yè) 的綜合效益，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。 該項(xiàng)目完全滿足國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的 四個(gè)重點(diǎn)，項(xiàng)目的建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的 必然要求。 2.2.3 充分利用當(dāng)?shù)爻浞掷卯?dāng)?shù)刭Y資源源優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)，提高水果深加工，提高水果深加工產(chǎn)產(chǎn)品附加品附加值值 項(xiàng)目區(qū)位于*少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)開發(fā)小區(qū)，其周邊地區(qū)水 果、蔬菜生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)品豐富，但受季節(jié)和保質(zhì)期影響，相當(dāng)數(shù) 量的新鮮水果、蔬菜因潰爛無法出售，而當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)較 少，對(duì)新鮮果蔬的生產(chǎn)加工能力和水平有限，許多果菜資源無法得 到充分利用，而且浪費(fèi)了寶貴資源。該公司生產(chǎn)的水果罐頭、果醬、 蔬菜罐頭等產(chǎn)品所采用的加工工藝均是在引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)加工技術(shù) 的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)國(guó)情，加以消化吸收。公司產(chǎn)品已達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn) 水平，具有包裝精致、食用方便等特點(diǎn)。公司通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略，不 僅提高了產(chǎn)品附加值，而且把當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 第二章第二章 項(xiàng)目背景及必要性項(xiàng)目背景及必要性 9 2.2.4 輻輻射射帶動(dòng)帶動(dòng)周周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加展、增加農(nóng)農(nóng)民收入、提高企民收入、提高企業(yè)業(yè)效益效益 項(xiàng)目的實(shí)施將為該地區(qū)剩余勞動(dòng)力提供了致富之路，輻射帶動(dòng) 周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加勞動(dòng)力的就業(yè)機(jī)會(huì)，增加農(nóng)民的收入，提高農(nóng)民 的生活水平，有利于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。 第三章第三章 建設(shè)條件建設(shè)條件 10 第三章 建設(shè)條件 3.13.1 項(xiàng)目區(qū)概況項(xiàng)目區(qū)概況 3.1.1 地理位置及區(qū)域范地理位置及區(qū)域范圍圍 項(xiàng)目區(qū)位于*市*少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)開發(fā)小區(qū)（簡(jiǎn)稱 *鎮(zhèn)）。*鎮(zhèn)位于*市的北部，東與向應(yīng)鎮(zhèn)相連，南與四十 里堡鎮(zhèn)接壤，北與普蘭店市毗鄰，西與瓦房店市隔海相望，距*市 區(qū) 61 公里。 長(zhǎng)大鐵路、哈大公路、沈大高速公路穿境而過，距*火車站 1 公里，距*火車站 37 公里，距*碼頭 39 公里，交通十分便 利。 3.1.2 自然自然資資源狀況源狀況 *市屬北溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年平均氣溫在 10左右， 四季分明，氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，降水集中，季風(fēng)明顯。全 年日照 2,330 小時(shí)，無霜期 165 天，年降雨量 8001000 毫米。年平 均氣溫 89c。年平均風(fēng)速 28 米秒，春季大多為偏南風(fēng)，秋冬季 多為偏北風(fēng)。 3.1.3 社會(huì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)狀況狀況 2005 年，*完成農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值（新口徑）40.4 億元，比上年 增長(zhǎng) 16.4%，其中，農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 37.4 億元，增長(zhǎng) 15.4%，占 92.6%；農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)總產(chǎn)值 2.95 億元，增長(zhǎng) 30.6%，占 7.4%。水 果總產(chǎn)量 7.13 萬噸，比上年增長(zhǎng) 0.3%。 3.1.4 項(xiàng)項(xiàng)目建目建設(shè)設(shè)地點(diǎn)地點(diǎn)選擇選擇 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于*。 第三章第三章 建設(shè)條件建設(shè)條件 11 *全鎮(zhèn)面積 84 平方公里，人口 2.8 萬人。耕地 1,333 公頃， 其中糧田 1,066 公頃，菜田 200 公頃，果園 566 公頃，是*水果、 蔬菜和畜牧業(yè)的重要產(chǎn)地。年產(chǎn)水果近萬噸，商品菜 4 萬噸，肉禽 120 萬只，水產(chǎn)品 2.4 萬噸，農(nóng)副產(chǎn)品出口供貨額達(dá) 2.3 億元人民幣。 3.1.5 本行本行業(yè)業(yè)及關(guān)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展現(xiàn)現(xiàn)狀狀 近年來，*水果深加工業(yè)發(fā)展迅速，農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)數(shù)量 及加工水平在不斷提高，加工產(chǎn)量和生產(chǎn)規(guī)模在不斷擴(kuò)大，其產(chǎn)品 也日益受到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎，行業(yè)集中度和競(jìng)爭(zhēng)力有了明顯的提 升。 實(shí)施該項(xiàng)目有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收 入。近年來，農(nóng)產(chǎn)品賣難問題比較嚴(yán)重，農(nóng)民收入增長(zhǎng)趨緩。分析原 因，一是農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量問題，二是農(nóng)產(chǎn)品加工增值水平低，三 是農(nóng)民除土地耕種外，就業(yè)機(jī)會(huì)有限。該項(xiàng)目投入生產(chǎn)后，引導(dǎo)農(nóng)民 發(fā)展專用加工農(nóng)產(chǎn)品，通過合同訂單形式，產(chǎn)銷銜接，有效解決農(nóng)民 農(nóng)產(chǎn)品賣難問題，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平和土地產(chǎn)出率，增加農(nóng)民收 入。 根據(jù)項(xiàng)目年生產(chǎn)能力預(yù)計(jì)，建成投產(chǎn)后，年可新增水果加工能 力 10,000 噸，加工總量達(dá)到 24,000 噸，可帶動(dòng)種植業(yè) 6,000 戶農(nóng)民 發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，同時(shí)還可解決部分農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題， 為增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了有利條件。 3.23.2 項(xiàng)目建設(shè)條件項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析優(yōu)劣勢(shì)分析 3.2.1 政策政策優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì) 第三章第三章 建設(shè)條件建設(shè)條件 12 國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，著重研究了促進(jìn)農(nóng)民增加收入的有關(guān)問題。 會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各地區(qū)、各部門要認(rèn)真貫徹十六屆三中全會(huì)和中央經(jīng)濟(jì) 工作會(huì)議精神，從維護(hù)廣大農(nóng)民群眾根本利益、實(shí)踐“三個(gè)代表”重要 思想的高度，進(jìn)一步增強(qiáng)做好農(nóng)民增收工作的緊迫感和主動(dòng)性，按 照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的要求，堅(jiān)持“多予、少取、放活”的方針， 加大對(duì)農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)力度，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入較快增長(zhǎng)。 *市委、市政府制定了*市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要，制定 鼓勵(lì)外商投資的優(yōu)惠政策，吸引投資。對(duì)投資興建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè) 和個(gè)人給予投資補(bǔ)助、資金補(bǔ)貼和貸款貼息支持等其他獎(jiǎng)勵(lì)。 3.2.2 品牌品牌優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)和和質(zhì)質(zhì)量量?jī)?yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì) 在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，產(chǎn)品同質(zhì)化已經(jīng)成為所有企業(yè)必 須共同面對(duì)的問題。同質(zhì)化所帶來的低利潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)，使大多數(shù)企業(yè)跌 入了商品經(jīng)濟(jì)食物鏈中的最低層。如何擺脫這種局面，如何將自己 企業(yè)的努力作為一種特質(zhì)資源旺盛地存活于市場(chǎng)成了企業(yè)人尤其是 處于行業(yè)前沿的企業(yè)人必須做出判斷和抉擇的問題。 “*”品牌是項(xiàng)目單位十幾年前成立之初在一種朦朧的市 場(chǎng)意識(shí)及對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)相對(duì)的敏感性驅(qū)使下創(chuàng)造出來，是在外銷發(fā)展 最迅猛期即 2001 年推向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的。企業(yè)憑借產(chǎn)品的原料口味純正、 價(jià)格合理、質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在市場(chǎng)上占領(lǐng)了一定的市場(chǎng)份額。 為完善企業(yè)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)先后通過了 haccp、iso9000、brc 和 ifs 等國(guó)際認(rèn)證，先進(jìn)的質(zhì)量管理模式， 降低了企業(yè)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 “*”牌水果 罐頭 2006 年獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，成為首批在全國(guó)水果罐頭獲此 第三章第三章 建設(shè)條件建設(shè)條件 13 殊榮的六家企業(yè)之一。項(xiàng)目單位正在努力把“*”品牌推向食 品品牌的最前沿。 3.2.3 資資源源優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目所在地氣候條件優(yōu)越，屬暖溫帶亞濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候， 四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，無霜期長(zhǎng)，日照充足，適宜種植蘋 果、桃子、櫻桃等暖溫優(yōu)良品種。項(xiàng)目地點(diǎn)地處金州地區(qū)，北臨瓦房 店、普蘭店地區(qū)，以上三地區(qū)是國(guó)家確定的水果生產(chǎn)基地，是享譽(yù)中 外的水果之鄉(xiāng)，三地水果年總產(chǎn)量近百萬噸，品種多樣，僅蘋果年總 產(chǎn)量近七十萬噸，為水果罐頭生產(chǎn)提供了充足的原料。 “十一五”時(shí)期，*市將要把全市果樹總面積提高到 220 萬畝； 水果總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)翻一番，達(dá)到 200 萬噸，果品優(yōu)勢(shì)果率達(dá)到 90%以 上；水果加工量占到總產(chǎn)量的 40%。 3.2.4 科技科技優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目單位始終把人才培養(yǎng)、人才儲(chǔ)備作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略， 同時(shí)，加強(qiáng)與相關(guān)高校的戰(zhàn)略合作，與*農(nóng)科院、*農(nóng)業(yè)大學(xué)、 *輕工學(xué)院和*理工大學(xué)相繼建立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。先后在蘋 果廢料的發(fā)酵再利用、無核葡萄的優(yōu)質(zhì)品種、蘑菇栽培的培養(yǎng)基調(diào) 整和加工設(shè)備的自動(dòng)化提高等方面都取得了實(shí)際的科研成果，也為 下一步公司的繼續(xù)大發(fā)展積儲(chǔ)了力量。 3.2.5 主要障礙因素及解決方案主要障礙因素及解決方案 障礙因素障礙因素 產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)類似的水 果加工企業(yè)較多，所生產(chǎn)的產(chǎn)品的相似度也較高。本項(xiàng)目雖采用的 第三章第三章 建設(shè)條件建設(shè)條件 14 是較先進(jìn)的水果加工工藝，但是這種工藝資金門檻和技術(shù)門檻還不 能形成獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿，隨著市場(chǎng)跟隨者的不 斷進(jìn)入，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)積累。此外，隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)企 業(yè)為保證每天的生產(chǎn)原料供應(yīng)量會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)奪原料的情況，市場(chǎng)上將 出現(xiàn)競(jìng)相抬價(jià)的現(xiàn)象進(jìn)一步削減生產(chǎn)利潤(rùn)。 解決方案解決方案 品牌優(yōu)勢(shì)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的最后一張王牌，項(xiàng)目單位將繼續(xù)加大品 牌的宣傳力度，在消費(fèi)者心目中把“*”品牌打造成中國(guó)第一 罐頭品牌。 項(xiàng)目單位 2005 年通過 brcifs 體系的外部認(rèn)證，引進(jìn)并實(shí)施 了產(chǎn)品加工過程先進(jìn)的質(zhì)量控制方法，進(jìn)一步強(qiáng)化了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu) 勢(shì)地位。 項(xiàng)目單位幾年來始終堅(jiān)持“公司+基地+農(nóng)戶”的原料基地培育模 式，并依據(jù) haccp 質(zhì)量體系對(duì)果農(nóng)用藥進(jìn)行全程輔導(dǎo)和監(jiān)控，以此 保證農(nóng)殘達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)以下。 第四章第四章 建設(shè)單位基本情況建設(shè)單位基本情況 15 第四章 建設(shè)單位基本情況 4.14.1 建設(shè)單位概況建設(shè)單位概況 *有限公司于 1996 年 9 月由加拿大*先生與 *力生行貿(mào)易有限公司合資興建，是專業(yè)罐頭制造商，中國(guó)罐頭 工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位。2006 年獲東北三省唯一“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)， 成為中國(guó)首批獲得中國(guó)名牌罐頭產(chǎn)品的六家企業(yè)之一。 公司占地面積 80,000 平方米，現(xiàn)有資產(chǎn) 9361 萬元，員工 560 人。 年生產(chǎn)水果、蔬菜、畜禽水產(chǎn)品等各類罐頭近 14,000 噸，年出口量占 東北地區(qū)罐頭出口總量的 35%，是中國(guó)東北較大的罐頭工業(yè)企業(yè)， 也是中國(guó)蘋果罐頭最大的生產(chǎn)商。 公司于 2001 年在中國(guó)罐頭行業(yè)率先通過英國(guó)摩迪公司的 iso9000、haccp 和 gmp 質(zhì)量管理體系的認(rèn)證注冊(cè)，2005 年又獲 得 ifs 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)食品證書并通過 brc 全球食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。 4.24.2 研發(fā)能力研發(fā)能力 公司自成立以來，以一批知名專家為依托，匯集來自農(nóng)業(yè)科研 院所和高等院校的科技人才、管理人才及營(yíng)銷人才，立足高起點(diǎn)，追 蹤農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的前沿科技，公司組建了科研小組、生產(chǎn)示范基地和分 析檢測(cè)中心，配備了先進(jìn)的分析檢測(cè)設(shè)備和一流的實(shí)驗(yàn)條件。目前， 主要研發(fā)成果和專利情況如下： 1、解決了什錦水果中櫻桃染色后不脫色的技術(shù)，改變了染色櫻 桃依賴進(jìn)口的局面。 2、與丹麥技術(shù)人員合作，成功開發(fā)了冰激凌用無花果罐頭產(chǎn)品， 成為這一產(chǎn)品中國(guó)唯一北歐市場(chǎng)供應(yīng)商。 第四章第四章 建設(shè)單位基本情況建設(shè)單位基本情況 16 3、解決了鵪鶉蛋罐頭硫化鐵問題，滿足了日本市場(chǎng)對(duì)中國(guó)鵪鶉 蛋產(chǎn)品的技術(shù)要求。 4、經(jīng)自主研發(fā)成為東北地區(qū)唯一能生產(chǎn)和供應(yīng)焊縫粉末補(bǔ)涂空 罐的企業(yè)。 5、公司申報(bào)并取得了 1350 長(zhǎng)壽黃桃和 360 兩種專利瓶型。 4.34.3 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 截止到 2006 年 12 月 31 日，企業(yè)資產(chǎn)總額為 9361 萬元，固定資 產(chǎn)原值 5099 萬元，凈資產(chǎn) 5505 萬元，負(fù)債 3856 萬元，實(shí)收資本 1,330.20 萬元，所有者權(quán)益 5505 萬元。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 10819 萬元，凈 利潤(rùn) 749 萬元。銷售利潤(rùn)率為 6.92%，凈資產(chǎn)利潤(rùn)率為 15.07%，資產(chǎn) 負(fù)債率為 41.19%。 企業(yè)自成立以來依法經(jīng)營(yíng)納稅，財(cái)務(wù)狀況良好。銀行信用等級(jí) aaa 級(jí)。 4.44.4 法人代表基本情況法人代表基本情況 企業(yè)法人代表：*，1968 年出生，大學(xué)學(xué)歷。 工作工作簡(jiǎn)歷簡(jiǎn)歷： ： 1986 年至 1990 年，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)工業(yè)經(jīng)濟(jì)專業(yè) 1990 年到 1996 年，*糧油進(jìn)出口公司 1996 年至今，*有限公司 社會(huì)榮譽(yù)：社會(huì)榮譽(yù)： 2003 年被推選為*人大代表 2005 年被*市政府評(píng)為*市青年企業(yè)家 社會(huì)兼社會(huì)兼職職： ： 第四章第四章 建設(shè)單位基本情況建設(shè)單位基本情況 17 2006 年，擔(dān)任中國(guó)工業(yè)罐頭協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng) *先生從事本行業(yè)以來，遵守國(guó)家的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì) 量、安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)的管理有強(qiáng)烈的進(jìn)取心及改革意識(shí)，始終堅(jiān)持 以誠(chéng)信為本，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得了良好信譽(yù)，受到同行業(yè)專家們的 好評(píng)，獲得了社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。 4.54.5 公司主要管理人員簡(jiǎn)歷公司主要管理人員簡(jiǎn)歷 表表 4-14-1 公司主要管理公司主要管理 人員簡(jiǎn)歷表人員簡(jiǎn)歷表 姓名職務(wù)年齡職責(zé)畢業(yè)學(xué)校學(xué)歷 * 管理者代表 副總經(jīng)理 34 日常工廠管理 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售 *輕工業(yè)學(xué)院研究生 *副總經(jīng)理38遠(yuǎn)洋市場(chǎng)銷售*外國(guó)語學(xué)院本科 *副總經(jīng)理41日本市場(chǎng)銷售吉林大學(xué)本科 *財(cái)務(wù)總監(jiān)36財(cái)務(wù)管理東北財(cái)經(jīng)大學(xué)本科 *采購(gòu)總監(jiān)34公司日常采購(gòu)東北財(cái)經(jīng)大學(xué)本科 *部長(zhǎng)33體系運(yùn)行及研發(fā)遼寧農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院?？?4.64.6 企業(yè)文化企業(yè)文化 項(xiàng)目單位在“員工永遠(yuǎn)是企業(yè)利益的第一受益人”的核心價(jià)值觀 的指導(dǎo)下，經(jīng)過多年的經(jīng)營(yíng)提煉形成了明晰的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念： 1、創(chuàng)造一支充滿生命力的組織體系，公司永遠(yuǎn)生存發(fā)展 2、與努力工作的員工共存共榮 3、追求企業(yè)利益的最大化，履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任 并以此為根基明確了“賦予產(chǎn)品以文化，做世界上最好的罐頭” 的企業(yè)使命。 在近年的發(fā)展中真正形成了，企業(yè)文化是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心 驅(qū)動(dòng)力的局面。 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案 18 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 5.15.1 市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析 5.1.1 項(xiàng)項(xiàng)目目產(chǎn)產(chǎn)品市品市場(chǎng)場(chǎng)供供求求現(xiàn)現(xiàn)狀狀 目前，我國(guó)已經(jīng)成為世界上生產(chǎn)水果罐頭品種和產(chǎn)量最多的國(guó) 家。中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)在國(guó)內(nèi)罐頭消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告中指出，現(xiàn)在 約有 55%的消費(fèi)者把品牌作為選購(gòu)罐頭質(zhì)量好壞的依據(jù)，這充分說 明了罐頭品牌在消費(fèi)者心中的地位及對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響力。而隨著 水果罐頭進(jìn)入今年的中國(guó)名牌產(chǎn)品評(píng)選，整個(gè)行業(yè)資源和市場(chǎng)將進(jìn) 一步向那些有品牌的生產(chǎn)企業(yè)靠攏。另外，名牌產(chǎn)品評(píng)選還將大力 推進(jìn)我國(guó)罐頭行業(yè)內(nèi)形成以質(zhì)取勝、爭(zhēng)創(chuàng)名牌的良好競(jìng)爭(zhēng)氛圍，對(duì) 改變目前中國(guó)出口罐頭以 oem 定牌加工為主的現(xiàn)狀以及進(jìn)一步擴(kuò) 大內(nèi)銷市場(chǎng)都將起到積極作用。 盡管中國(guó)水果罐頭的發(fā)展速度和規(guī)模令人欣喜，但中國(guó)罐頭工 業(yè)協(xié)會(huì)梁仲康理事長(zhǎng)卻表示，我國(guó)水果罐頭行業(yè)目前還存在著不少 的問題，最根本的問題是行業(yè)增長(zhǎng)方式粗放，產(chǎn)品利潤(rùn)低。目前我國(guó) 水果罐頭出口的增長(zhǎng)主要靠量大價(jià)低取勝，產(chǎn)品附加值不高，缺乏 自主品牌，加上行業(yè)無序競(jìng)爭(zhēng)，罐頭產(chǎn)品的利潤(rùn)空間非常狹小。根據(jù) 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 2004 年經(jīng)濟(jì)分析統(tǒng)計(jì)快報(bào)顯示，全國(guó) 645 家規(guī)模罐頭企 業(yè)的平均銷售利潤(rùn)率為 2.51%，年人均利稅僅為 8,000 元左右。 另外，國(guó)產(chǎn)的水果罐頭以出口為主，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)雖然也在迅猛增 長(zhǎng)，但還沒有形成消費(fèi)市場(chǎng)上的主導(dǎo)快速消費(fèi)品。原因是面對(duì)國(guó)內(nèi) 日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，中國(guó)正規(guī)的罐頭企業(yè)重視不足，內(nèi)銷市場(chǎng)空 間被各地興起的小作坊式罐頭工廠所占據(jù)，造成各種假冒偽劣的罐 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案 19 頭橫行一時(shí)，這種現(xiàn)象至今時(shí)有發(fā)生損害了罐頭產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)消費(fèi)市 場(chǎng)的形象和聲譽(yù)，優(yōu)秀的罐頭產(chǎn)品因此受到牽連。加之消費(fèi)者始終 誤認(rèn)罐頭有防腐劑等錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，也對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)增 加了難度。 5.1.2 產(chǎn)產(chǎn)品市品市場(chǎng)場(chǎng)需求需求預(yù)測(cè)預(yù)測(cè) 隨著人民生活水平的提高，人們的飲食觀念將逐步從“吃飽”向 “吃好”轉(zhuǎn)化，安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味、方便將成為廣大消費(fèi)者的基本 要求，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，水果罐頭方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的特點(diǎn)已被廣大消費(fèi) 者認(rèn)可。 目前，在日本和歐美國(guó)家都將工業(yè)食品消費(fèi)作為基本消費(fèi)，所 占比例在 60%以上，而我國(guó)僅占 30%，隨著社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)工業(yè)食 品消費(fèi)將從 30%提高 50%以上，這就為水果深加工產(chǎn)業(yè)化開發(fā)帶來 廣闊的空間，也為項(xiàng)目產(chǎn)品提供了更廣闊的市場(chǎng)空間。 當(dāng)前，隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段，人民生活全面邁入小康和 我國(guó)加入世貿(mào)組織后，打造綠色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為 各級(jí)政府重要議事日程。我國(guó)是世界四大果蔬生產(chǎn)基地之一，商品 化水果產(chǎn)量居世界第一位。但我國(guó)人均水果占有量?jī)H為發(fā)達(dá)國(guó)家的 七分之一，且我國(guó)水果以鮮食為主。據(jù)了解，目前我國(guó)水果加工量不 及 10%，而發(fā)達(dá)國(guó)家 60%以上的水果都經(jīng)過了加工處理。我國(guó)加入 wto 后，水果深加工制品出口面臨著新的機(jī)遇，這也將給水果加工 行業(yè)帶來新的商機(jī)。 隨著人們生活水平的不斷提高，城市和鄉(xiāng)村對(duì)食品的口味多樣 化要求更高，傳統(tǒng)的水果產(chǎn)品不能滿足消費(fèi)者口味多樣化的需求。 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案 20 市場(chǎng)上，尤其是國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)水果罐頭的需求大幅增長(zhǎng)。市場(chǎng)規(guī)模 不斷擴(kuò)大，企業(yè)抓住了這一良好的市場(chǎng)機(jī)遇，從產(chǎn)品銷售渠道入手， 拓展以出口內(nèi)銷相輔相成的國(guó)內(nèi)外雙重銷售渠道，使得企業(yè)生產(chǎn)的 水果深加工產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上十分暢銷，特別是在歐美市場(chǎng)上，已 成為廣大消費(fèi)者信得過的滿意產(chǎn)品，銷售量逐年遞增，且出現(xiàn)供不 應(yīng)求的局面，產(chǎn)品的市場(chǎng)需求前景十分看好。 5.1.3 項(xiàng)項(xiàng)目目產(chǎn)產(chǎn)品品的市的市場(chǎng)競(jìng)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)分析分析 5.1.3.1 品牌與品牌與營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目單位是東北地區(qū)唯一擁有“*”稱號(hào)的企業(yè)，十余年來，已 有國(guó)、內(nèi)外形成了自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，擁有一批高素質(zhì)的銷售人才，成 為美國(guó)亨氏、可口可樂全資企業(yè) spc、英國(guó) mac 的全球供應(yīng)商，擁 有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)儲(chǔ)備，發(fā)展至今，采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的營(yíng)銷模 式，自 1996 年以來，以“專人、專業(yè)、專心”的參展原則，連年參加德 國(guó) anuga、法國(guó) sial 等世界頂級(jí)食品博覽會(huì)，不斷擴(kuò)大企業(yè)影響 力，拓展銷售網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，項(xiàng)目單位每年還組織經(jīng)貿(mào)小組到美國(guó)、英 國(guó)等主要市場(chǎng)拜訪客戶，考察市場(chǎng)，聽取客戶意見。在走出去的同時(shí)， 項(xiàng)目單位每年都邀請(qǐng)重要客戶及國(guó)際知名咨詢公司到企業(yè)進(jìn)行考察 和評(píng)審，以此不斷提高企業(yè)的綜合管理水平。 經(jīng)過企業(yè)幾年來的發(fā)展，產(chǎn)品現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)上十分暢銷，特別 是在歐美、澳洲市場(chǎng)上，已成為消費(fèi)者信得過的滿意產(chǎn)品，具有很強(qiáng) 的產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品的訂貨量和銷售量逐年遞增，且出現(xiàn)供不應(yīng) 求的局面。 5.1.3.2 先先進(jìn)進(jìn)而精良的生而精良的生產(chǎn)設(shè)產(chǎn)設(shè)施和條件施和條件 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案 21 公司采用國(guó)內(nèi)一流自動(dòng)化生產(chǎn)線，滾動(dòng)殺菌、滾動(dòng)脫氣、全自動(dòng) 封口的控制系統(tǒng)，采用一流的科學(xué)管理方法和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，符 合國(guó)家 haccp 標(biāo)準(zhǔn)的流程設(shè)計(jì)。 5.1.3.3 專業(yè)專業(yè)的研的研發(fā)發(fā)和和設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)能力能力 公司設(shè)有新產(chǎn)品研發(fā)部以及品質(zhì)監(jiān)控部，從事專業(yè)罐頭研發(fā)。 先進(jìn)的設(shè)備保障了生產(chǎn)流程的快速化，進(jìn)而造就了“*”品牌 的產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。果香醇厚、感觀清澈、味道濃郁，深受廣大消費(fèi)者的 青睞。 5.25.2 銷售策略、營(yíng)銷方案和模式銷售策略、營(yíng)銷方案和模式 項(xiàng)目產(chǎn)品所在的市場(chǎng)是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，這類型市場(chǎng)中建立良 好的營(yíng)銷渠道是企業(yè)生存的保證。企業(yè)通過以下營(yíng)銷渠道建設(shè)完成 了企業(yè)的銷售任務(wù)并借此不斷拓寬市場(chǎng)范圍。 5.2.1 專業(yè)銷專業(yè)銷售售隊(duì)隊(duì)伍的建立伍的建立 項(xiàng)目單位的創(chuàng)始人是外貿(mào)企業(yè)從事罐頭出口業(yè)務(wù)的外銷人員，公 司創(chuàng)立初期就以高標(biāo)準(zhǔn)的要求建立起了一支素質(zhì)過硬的銷售隊(duì)伍。 公司能夠在成立初期實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)量的迅猛發(fā)展正是依靠著這支專業(yè)銷 售隊(duì)伍對(duì)質(zhì)量的準(zhǔn)確把握和對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的了解才得以實(shí)現(xiàn)的。 1998 年以前，公司在美國(guó)市場(chǎng)上的銷售還是空白，通過多年苦心 經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)在北美市場(chǎng)已經(jīng)成為公司的最大銷售市場(chǎng)。從 2001 年開始， 公司認(rèn)識(shí)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高開 始復(fù)蘇，同時(shí)公司的發(fā)展要求也需要國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)的齊頭并 舉。于是 2001 年公司開始啟動(dòng)內(nèi)銷市場(chǎng)。首先是明確了“*” 品牌市場(chǎng)質(zhì)量的高端定位，在此基礎(chǔ)上制定了明晰的市場(chǎng)運(yùn)作方案， 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案 22 并以此吸引了食品業(yè)界的銷售精英們的加盟，很快“*”就成 為了內(nèi)銷罐頭市場(chǎng)上的第一品牌。并通過自己獨(dú)特的瓶形設(shè)計(jì)吸引 了眾多的銷售人群。打造出了一批忠實(shí)的“*”消費(fèi)群體。 5.2.2 建立獨(dú)立建立獨(dú)立經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)的的銷銷售公司售公司 隨著企業(yè)不斷發(fā)展，規(guī)模不斷擴(kuò)大，做好“大公司，小財(cái)務(wù)的核 算”理念尤為重要。為了適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展需要，項(xiàng)目單位細(xì)化了 組織結(jié)構(gòu)，形成了獨(dú)立核算的銷售公司制，實(shí)行完全的預(yù)算管理考 核制度。把銷售公司的發(fā)展作為公司的發(fā)展核心，始終保持以銷定 產(chǎn)的定單生產(chǎn)模式。 5.2.3 外外銷銷的品種契的品種契約約制和內(nèi)制和內(nèi)銷銷的的經(jīng)銷經(jīng)銷商商經(jīng)銷經(jīng)銷制。制。 出口產(chǎn)品多以 oem 形式為主。為了建立與客戶共同利益聯(lián)盟 關(guān)系，企業(yè)按品種按地區(qū)與客戶簽定單品經(jīng)銷合同，一個(gè)產(chǎn)品在一 個(gè)地區(qū)只尋找一到兩家客戶，公司與客戶形成了一體化的團(tuán)隊(duì)協(xié)作 式合作。 國(guó)內(nèi)銷售是在“*”品牌完全自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的操作優(yōu)勢(shì)下， 項(xiàng)目單位按城市規(guī)模劃分了一、二級(jí)經(jīng)銷商代理品牌項(xiàng)下的各種產(chǎn) 品，形成了經(jīng)銷商經(jīng)銷制的經(jīng)營(yíng)模式。至今，已經(jīng)發(fā)展到八十多家的 經(jīng)銷商隊(duì)伍，產(chǎn)品的銷售覆蓋率達(dá)到 70%。 5.2.4 網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)銷絡(luò)銷售建售建設(shè)設(shè)和促和促銷銷 網(wǎng)絡(luò)銷售即通過計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售。這種銷售方式作為一種 新興的銷售方式，在東南沿海一些發(fā)達(dá)地區(qū)得以應(yīng)用，取得了一定 的效果。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，這種銷售渠道會(huì)更大的發(fā)揮其效用。 第五章第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案市場(chǎng)分析與銷售方案 23 這種銷售渠道具有宣傳范圍廣、信息傳遞量大、信息交互性強(qiáng)、節(jié)約 交易費(fèi)用等優(yōu)點(diǎn)。 企業(yè)目前網(wǎng)絡(luò)銷售還不夠完整，在今后的階段內(nèi)將充分利用現(xiàn) 有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)，積極開展網(wǎng)絡(luò)銷售，充分的利用互聯(lián)網(wǎng)這一巨大交 易平臺(tái)的低成本高效率的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)快速增效。 5.35.3 風(fēng)險(xiǎn)分析風(fēng)險(xiǎn)分析 5.3.1 項(xiàng)項(xiàng)目目產(chǎn)產(chǎn)品主要品主要風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)因素因素 1產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。本項(xiàng)目雖采用的是較先 進(jìn)的水果加工工藝，但是這種工藝資金門檻和技術(shù)門檻還不能形成 獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿，隨著市場(chǎng)跟隨者的不斷進(jìn)入， 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)激烈。 2.國(guó)際市場(chǎng)貿(mào)易壁壘。由于中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，沖擊了國(guó)際市場(chǎng)， 中國(guó)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)頻遭反傾銷起訴，以及設(shè)置各種技術(shù)壁壘，以 保證其本國(guó)企業(yè)利益，對(duì)中國(guó)產(chǎn)品出口造成一定影響。 3. 人民幣匯率升值也造成企業(yè)出口部分利潤(rùn)降低。 5.3.2 解決方案解決方案 1.品牌優(yōu)勢(shì)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一張王牌，項(xiàng)目單位將通