農(nóng)林學(xué)類論文-明末清初的山林開發(fā)與環(huán)境保護(hù)——以大埔縣《湖寮田山記》為中心.docVIP

農(nóng)林學(xué)類論文-明末清初的山林開發(fā)與環(huán)境保護(hù)以大埔縣湖寮田山記為中心粵東北為山區(qū)，大埔縣則地處崇山峻嶺之中，向有“山中山”之稱。自明代中葉以來，該地人口大增，除墾種有限的盆地外，人們靠山吃山，山林成為重要的的生存資源。開發(fā)山林，可以給人們帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益，但如果采伐過度，則導(dǎo)致嚴(yán)重的水土流失，產(chǎn)生一系列生態(tài)災(zāi)難和社會(huì)危害。在明代嘉靖三十四年編的大埔縣志中，登載了一篇名為湖寮田山記的文章，反映了當(dāng)時(shí)因山林過度開發(fā)而導(dǎo)致了較嚴(yán)重的環(huán)境問題。本文試以此為中心，結(jié)合當(dāng)時(shí)大埔的自然和社會(huì)環(huán)境，試對明末清初大埔山區(qū)的山林開發(fā)及環(huán)境保護(hù)問題做些探討。一、山區(qū)環(huán)境與開發(fā)大埔北與福建的上杭、永定接壤，東界福建之平和，西接梅縣，南鄰饒平、豐順，全部為丘陵山地，海拔自200米至1000米。境內(nèi)多山，東北兩面與福建接壤處有桃坑嶂、水珠崠、三層嶺及象湖諸山；東南近饒平有鐵頂崠、紋山、西巖山和羅根石山，西南接豐順處有飛鳳坳、留賓崠，銅鼓嶂諸山；與梅縣接壤之地有明山嶂、王壽山、陰那山等。在縣的西北部，有五百嶂、風(fēng)波嶂、筆山、獅子山、角吉嶂、三將軍山、陽石峰，這些山嶺，莫不重巖疊嶂，飛壑流丹。而東南部諸山，如芙蓉山、雙吉山、帽山、虎耳山、廊山嶂、九峻嶺等，也莫不磅礴郁積，千巖競秀。中部地區(qū)有華表、天狗諸山及曾子嶂、大湖崠、木寨岌、桃花筆、獅子頂、橫屏山等。山林聚水，在這些眾多的山嶺之間，形成眾多的大小河流。其中汀江（山河以下為韓江）中貫，梅江西來，清遠(yuǎn)河橫其東南，構(gòu)成河流三大系統(tǒng)。在北部除汀江外，主要有青溪、小靖溪、大靖溪，都注入汀江。汀江發(fā)源于福建寧化縣，流經(jīng)長汀、上杭、永定入大埔縣。東南部主要有清遠(yuǎn)河，發(fā)源于福建平和縣東，西流經(jīng)平和縣城，從西北流入縣境之大產(chǎn)、蘭砂、百候，再經(jīng)同仁、三河入韓江。這些河流在山間長期沖刷淤積，逐漸在較寬闊的山間沖積成為眾多的大小盆地。其中較大的盆地如百候盆地，由清遠(yuǎn)河流經(jīng)百候后，水勢紆緩，遂蔚成百候盆地。湖寮盆地，由清遠(yuǎn)河流到湖寮東南端的黎家坪后，便折而西北流，經(jīng)嶺下到楊梅田以后又接受湖寮北面來自巖上甲經(jīng)莒村長窖的溪水，轉(zhuǎn)向西南流，直向下瀝、河頭，再接受雙坑水，曲水紆回，從而形成湖寮盆地。相傳該地原為湖泊，漢晉時(shí)，有人于湖邊搭棚寮以居，后由于河流沖積及人工圍湖，遂成盆地，居民發(fā)展成為村落，遂名為湖寮村。這些山間大小盆地，一般都四面群山環(huán)繞，水土條件較好，宜于耕種，亦宜于畜牧。據(jù)現(xiàn)有各姓族譜記載，大埔居民多為移民。較早定居大埔的居民，大多居住在這些盆地中。如晉朝義熙九年（413）在當(dāng)時(shí)移民較集中之地流人營設(shè)置的義招縣（含今天大埔、梅縣等地），就有招收安置移民之意，縣址即設(shè)在湖寮盆地的湖寮村（即今古城）。據(jù)稱是宋末遷來的肖、楊、池、丘等姓，定居于百候盆地；饒姓定居于茶陽盆地，張姓定居于小靖盆地，吳、藍(lán)、羅、黃等姓定居于湖寮盆地。各姓大多為南宋或宋亡以后遷居大埔，他們開墾田地，種植糧食，采伐山林，從大自然中獲取生活所需。隨著人口的繁衍，宗族的發(fā)展，到明代中葉已傳至八九代，已達(dá)到相當(dāng)?shù)娜丝谝?guī)模，所承擔(dān)的賦役徭役可以滿足一個(gè)縣衙動(dòng)作所需，以致可以于嘉靖五年（1526）設(shè)縣。建縣時(shí)所登記的人口雖僅4721戶，36785人，但這只是納稅人口，并未反映真實(shí)的人口情況。如建縣20多年后的湖寮附近6社，即“民萬家”，以一家5口計(jì)，達(dá)5萬之眾，已超過了全縣的人口數(shù)。人口的大量增加，反映當(dāng)時(shí)大埔山區(qū)的開發(fā)已達(dá)到相當(dāng)?shù)某潭?。二、過度采伐與環(huán)境問題之呈現(xiàn)大埔地處萬山之中，山多田少，“其間耕桑之地，不過山阻水涯總計(jì)之得十一耳。故民生生計(jì)甚難，其不沾寸土則十室而九也?！币蚱渌Y源缺乏，很多人靠采伐山林為生。如王演疇萬歷二十九年到大埔來任知縣時(shí)，“度嶺而南入（縣）境，峰頭石上見男婦老弱皆樵采，負(fù)載相錯(cuò)于道，黎烈日，履嵯巖，走且如鶩。甫下車，進(jìn)邑父老問焉。古稱男耕女織，今皆以力事人，豈非農(nóng)桑無地，故以樵負(fù)當(dāng)耕織與？良苦矣。父老為予言，君候謂其苦，此猶樂事，彼之生計(jì)在樵，所從來矣。今道旁之山且將童，非深入不能得。”2再如平砂社一帶，居民賴樵采為半年生活之計(jì)。3明清以來，潮州沿海一帶人口眾多，制瓷、鹽業(yè)等相當(dāng)發(fā)達(dá)，生產(chǎn)、生活所必須的竹木炭柴嚴(yán)重缺乏，形成一個(gè)龐大的木柴需求市場。燒制瓷器、煮鹽以及日常生活所需均用木材柴炭等，順韓江而下，由大埔等山區(qū)源源不斷地運(yùn)往潮州府城及沿海平原。嘉靖年間“烏槎山接饒平縣界，山勢崔嵬旋繞。所產(chǎn)竹木，海、饒、大埔多資之?！?“潮郡下游諸縣，桁梁等多取材于埔屬?！辈簧偕倘艘蜇溬u竹木而發(fā)財(cái)致富。如萬歷年間雙坑人何少松為木商，把家鄉(xiāng)的木材大量販賣到潮州，“不數(shù)年廣置田莊，稱饒?jiān)Ｑ?。某年洪水為?zāi)，木排纜脫，木沖湘橋，而湘橋第十四墩建筑年久，因而圮毀?！彼躬?dú)力修復(fù)。5除伐木外，還在山中以山林燒炭、造紙，甚至起爐煉鐵。如湖寮附近有高道庵、雙髻山、山豐山，為附近吳、藍(lán)、羅、黃、丘等各姓生產(chǎn)生活所需“材、薪、藤、筍”之所?！凹尉溉晌纾?522）以來，雙坑何氏潛入山林，伐木抄紙。”經(jīng)營了10年，“逮壬辰（1532）攢冊，妄意首墾?！苯?jīng)其他各姓及地方官員反對才罷手。但厚利所在，何氏并不愿放棄，因此“越十年壬寅（1542），何氏復(fù)據(jù)前山，招商伐木，煽爐專利。”招納商人，砍伐樹木，出賣木材，并構(gòu)筑炭窯，燒制木炭出售。6大埔平砂社一帶，明末有“鉆利小人入山起窖燒炭營生”。后又有人在此煽爐煉鐵，所費(fèi)木炭更巨，“大爐一座其所需之炭即用小炭窯八十余座。數(shù)年后草根剝落，地氣焦枯?！?給環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞。由于明末以來人口增加太快，生產(chǎn)及日常生活所需木材、薪炭均取之于山林。且居民過于集中于盆地，盆地開墾完了，就向周邊的山林進(jìn)軍。燒山開墾者日多，樹木被砍伐太多，致使山林迅速慘遭破壞，“山濯濯童矣?！睆亩斐蓢?yán)重的水土流失，“倏時(shí)大雨，百道流潦，泥沙崩塌”，8導(dǎo)致一系列災(zāi)難性的后果：首先是“山就童而澤緣涸”。山地因缺少植被，自然降水直接成為地表徑流，山陵不能涵養(yǎng)水源，從而使田地缺乏較穩(wěn)定的灌溉水源，出現(xiàn)“大雨大災(zāi)，小雨小災(zāi)，無雨旱災(zāi)”的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響百姓的生活。如湖寮附近有高道庵、雙髻山、山豐山，因何姓等人的過度采伐，至嘉靖“己酉（1549），山就童而澤緣涸，田糧荒害，民命不堪?！?其次是泥沙淤塞溝渠，破壞水利設(shè)施。人們在開墾田地時(shí)，為了引水灌溉，在山間流水的出口處修筑了許多水陂、水渠。如百候的蔡仙圳，“相傳宋開禧元年由蔡仙人捐資開鑿，經(jīng)七八里，灌田三千余畝。”10嘉靖年間湖寮一帶筑有車陂、黎家坪陂、雙坑陂、黃坑陂、葵坑陂、高圳、陳衙陂、跳河陂、小滯陂等。小滯陂在湖寮黃坑圳之上流，灌溉湖寮山子下、古城、龍崗等村千余畝。但因附近各姓砍伐山林過甚，導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重，“小滯崩頹，殆無寧歲?！?1再次是河水“漲溢為患，堤易蕩決，田被淹浸”，12造成嚴(yán)重災(zāi)難，甚至改變自然環(huán)境，惡化自然條件。如茶陽盆地，縣治設(shè)于此處的理由之一就是有上百頃的平原可以耕種。但“自萬歷間，小靖溪徙，蹋崗水嚙，遂舉昔年沃壤，盡為河伯所有?！?3尤為嚴(yán)重的是，大的水旱災(zāi)難變得更加頻繁。如嘉靖三十五年以前僅記載2次，而以后至明末共記載了10次。造成的損失更加嚴(yán)重。如嘉靖三十五年的大水，“其水一月再至，城不浸者盈尺，古昔之所無也。神泉鋪店漂流殆盡。城中公署、民居，十傾八九，米谷貨物皆湮沒糜爛，數(shù)十年蓄聚，壞于一朝。災(zāi)害之慘，莫此為甚。”三、保護(hù)環(huán)境的主要措施面對因山林過度采伐而導(dǎo)致的一系列災(zāi)難性后果，地方官員和士紳們采取了一些治理措施。種樹封山。嘉靖三十四年至三十六年間任大埔縣令的吳立思認(rèn)為，“濯濯豈山之性哉？山川弗正性命，欲民物康阜，得乎？”認(rèn)為山的本性應(yīng)該是林木叢生，郁郁蔥蔥，百姓才能從中獲取生活之資，才能豐衣足食。因此大力提倡百姓在被砍光的濯濯童山上栽種樹木。并親自在天印山上“載封載植，時(shí)親省焉。邑之父老，咸往從之。”雍正年間任潮陽知縣的藍(lán)鼎元也認(rèn)為要改變大埔的經(jīng)濟(jì)狀況，必須“谷澗岡阜，皆種竹木，槎蘗伐夭，并為嚴(yán)禁。”14保護(hù)水源林。水源林為田地灌溉用水發(fā)源之處，如采伐過度，將導(dǎo)致水源枯竭，田地顆粒無收，不僅影響百姓的生活，還使百姓無法向官府交納賦稅，從而影響國家收入。因此官府多把水源林作為官山，嚴(yán)加保護(hù)，不能私占墾伐。湖寮盆地有“田疇百有余頃”，其“水利本自三山：一曰高道庵，一曰雙髻山，一曰山豐。位連離兌，田距二十余里。源泉瀉為溝圳之流，竹木蓄作車陂之具，”為湖寮各姓田地的主要灌溉水源。“而材、薪、藤、筍亦就仰給。農(nóng)之耕耔于是乎賴，國之租調(diào)于是乎供，民之用度于是乎藉。自有此鄉(xiāng)、此民、此田，須有此山。六社共之，罔或競也?！奔尉溉晌纾?522）以來，雙坑何氏等“潛入山林，伐木抄紙”，后來又“招商伐木，煽爐專利”。“至于己酉（1549），山就童而澤緣涸，田糧荒害，民命不堪?！眹?yán)重影響了湖寮各姓的生活。于是“士民黃裳、廖欽事、藍(lán)田學(xué)、丘萬古、廖見一、藍(lán)繼芬、羅宗鉉、梁國器、藍(lán)緒、張仕龍、藍(lán)裳、羅文黼、梁國巽、羅子鵬、羅尚清等凡百余人”，赴縣控告。官府遂“按法治罪，”“斥罷五爐，申嚴(yán)界域。”“追征贓銀三百二十余兩，而山仍歸六社?！辈⒘⑹谏缴希允久鞔_。“經(jīng)年錮疾，賴以克瘳，而六社生靈得以永奠厥麗矣?！?5這就是后來困擾湖寮各姓與雙坑何姓之間數(shù)百年之久的“湖寮田山”事件。16嚴(yán)禁盜斫焚山。盜砍山林，焚山開荒，對山林植被的破壞嚴(yán)重，官府多予以嚴(yán)禁。如乾隆年間，雙坑何、丘、陳、羅、謝等各姓所種之樹，“慘遭一般賊黨假做屋料、水桶為名，買人十株，盜斫他人百株，買人百株，盜竊案斫他人千株，以致盜賊生心，連年偷盜不休。大樹已完，小樹又偷，童山濯濯，萌檗無存。甚而乘三冬朔風(fēng)猛烈，夤夜放火焚燒，借口煨燼，肆行黨搶?；嗜首?yōu)楣始?，民業(yè)化作灰塵。至今民懼于盜，又悚于火，不敢種田。山為遇天旱，山無樹木遮蔭，泉源涸渴；遇天雨，山無樹葉阻滯，沙石交頹。旱澇受害，糧田荒蕪，國課無供，民生莫保?！眹?yán)重破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，影響了各姓百姓的生活。因此官府應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷨T何其煌、何殷勤、何經(jīng)國、何經(jīng)光、何弼良、何光華，貢生何廷揚(yáng)，子民肖玉盛、何乃敬、丘士綸、陳東升、羅上拔、保長謝宗玉之請，豎立石碑，嚴(yán)禁盜斫焚山。并明確表示，如有人“借影盜斫，放火焚燒，一經(jīng)巡山公人拿獲，許即指名稟赴本縣，以憑差拘嚴(yán)究?！?7四、山林種植與經(jīng)營由于過度采伐山林導(dǎo)致嚴(yán)重的災(zāi)難性后果，但山區(qū)居民又不能不以山林為生，因此人們在官府的提倡下，開始有意識地種植山林，采伐對象出現(xiàn)了由自然林向人工林的轉(zhuǎn)變，并形成了一套成功的栽種之法與管理之道。1、由自然林到人工林對于天然山林，人們開始為任意采伐。如開縣之初，在茶陽縣城之南的天印山，“靖溪環(huán)其東，漳溪繞其西，汀杭之水經(jīng)其北。是山當(dāng)三水交會(huì)之處，而屹然獨(dú)立，端于浮印，秀如拱壁。”本為樹木茂密之處，但“山之南麓，環(huán)以居民，斧金入焉，牛羊牧焉，故爾濯濯。邑之建逮今逾三十年矣”，18竟成為濯濯童山。嘉靖年間湖寮何姓等在高道庵、雙髻山、山豐山，也是只砍伐不種植。結(jié)果數(shù)十年之后，“山就童而澤緣涸，田糧荒害，民命不堪?！币鹌渌餍盏膹?qiáng)烈不滿，導(dǎo)致了長達(dá)數(shù)百年的官司。19這種濫采山林的現(xiàn)象一直到清初以后才有所改變。由于韓江下游地區(qū)龐大的木材市場的吸引，從明末以來，人們開始有意識地經(jīng)營山林，種植杉樹、松樹等有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的林木。如雙坑何氏，嘉靖年間就想“封植”高道庵、雙髻山、山豐山。到清初以后，這種現(xiàn)象就變得非常普遍。如康熙三十二年湖寮何與藍(lán)、羅等打山林官司時(shí)，海陽縣丞高某在查堪杉樹種植情況時(shí)看到，“山豐山系藍(lán)羅黃丘等姓栽種”，“高道庵之前地名糞箕窩何姓杉木繁多?！薄昂涡胀ㄗ鍓?zāi)竟彩颂帯?，“外有他姓共三十三家。”并認(rèn)為“此鄉(xiāng)居民，山多田少，藝木營生，歷代無異。不獨(dú)何氏一姓，合邑皆然?！?0可見人工林的種植已達(dá)到相當(dāng)?shù)囊?guī)模，并成為一種維持生計(jì)的主要經(jīng)營方式。雙坑何姓村落四周之山，因長期樵采，山上連一個(gè)“遮障之所”也找不到?？滴醭跄辏爸潦耸劳ㄗ迨甲h，照鼎成、道隆、鴻業(yè)三戶丁口派銀購物，鳩工栽種，修蓄松、杉等木?！苯?jīng)過族人數(shù)十年的精心管理后，至乾隆十七年時(shí)，“吾族一抔之土，茂林修竹，蔚然深秀，一望無際?！?12、種植之法在長期的植