以色列的節(jié)水高產栽培.ppt

第二節(jié) 以色列的節(jié)水高產栽培,一、 自然地理條件 位置:地處中東,歐亞非交界,鄰國 土地:2.15萬km2,南北470公里,東西最寬處只有135公里。65為沙漠,0.4萬km2 (20)可耕,0.2萬km2可灌，微灌0.11萬km2,噴灌0.04萬km2 人口:610萬(西岸18,戈高2,加沙0.5),猶太占80,阿拉伯20%(人口問題),農業(yè)人口占3.5 資源:貧乏,無石油,有天然氣,PKCu礦 氣候:兩個季節(jié):濕潤的冬季(11月至次年3月), 干旱的夏季(410月);國雖小，氣候變化大：干旱沙漠氣候，濕潤海洋氣候，南部可游泳，北部可滑雪；流奶淌蜜的地方。,二、 水資源狀況,1、干旱少雨、水資源缺乏，水質也 不優(yōu)良。人均水資源量340m3,世界 1/30,我國1/7。極度缺水的國家。 可利用水資源20億m:其中加利利 湖8億m(為以色列最大的淡水湖，蓄 水量約40億m3，湖里的水主要通過上 約旦河和來自黎巴嫩山脈和格蘭高地 的泉水補給)；抽取地下水10億m(要 根據降水量進行平衡); 污水再利用 1.2億m;海水淡化約0.8億m。 2、自然降雨：濕潤的冬季(11-3月), 北部700-800mm,中部400-600mm,南部最 少只有25mm,國均300mm,全國一半以上 地區(qū)150mm；干旱的夏季(410月),無 一滴雨;南部內蓋夫沙漠不僅高溫干旱， 且蒸發(fā)能力極強，年蒸發(fā)量2500-3500 mm。故南部地區(qū)地下水多為咸水。,就是在這塊耕地資源和淡水資源嚴重缺乏，其它自然條件除光照外也都很惡劣的土地上，卻創(chuàng)造出了農業(yè)生產的奇跡，成為全世界學習的典范。比如，大田種植的玉米畝產可達1000公斤，棉花200公斤，柑桔5000公斤，葡萄3000公斤；大棚種植的西紅柿14000公斤，甜椒6000公斤，黃瓜5000公斤，玫瑰鮮花每年每畝10萬枝。與70年代相比，在總供水量不變的條件下，農業(yè)產值提高了12倍。 根本原因：節(jié)水栽培。在以色列的土地上，凡有人居住的地方就有綠色存在，只要有綠色的地方就有節(jié)水灌溉。,三、以色列節(jié)水栽培的成功經驗,（一）具有完善的基礎設施體系 降水資源的空間分布 降水資源的時間分布 國家輸水工程 53-64共11年，耗資1.5億美元，建成 從東到西，從南到北，遍布全國各個角落的龐大的灌溉輸水網絡。每年抽引加利利湖10億m3，通過130km主管道,5000km分管道,400泵站,25水庫將淡水運送到各區(qū)。管理站設施先進。建房、修路先鋪管道。 （二）具有良好的管理體系 完善的用水計劃體系 方針 優(yōu)先供給經濟效益高的作物以淡水（果蔬花卉），鼓勵非食用作物使用再生水（棉）。對不同作物的灌溉定額，大田作物為400m3/公頃；果園為800 m3/公頃；香蕉為2000 m3/公頃。小麥不灌。 合理的收費體系 配額內, 85的水量實行平價, 15實行加價, 超出配額, 價格為平價的210倍。從經濟上制約用戶。,三、以色列節(jié)水栽培的成功經驗,（三）注重開發(fā)其它水資源（湖水水位在下降，死海漸干枯） 城市污水資源（60的城市生活廢水，通過生物氧化池和沙丘滲濾等方法處理以后，被輸入內蓋夫地區(qū)，重新用于農田灌溉） 咸水資源 利用深井開采1000多m以下的咸水，與淡水聯(lián)合使用。在作物生長敏感期使用淡水，而其余季節(jié)用咸水灌溉，種植蔬菜、水果和棉花，獲得了較好的效果，特別是對于蔬菜，還可以提高其含糖量，使之別具風味。 海水淡化（已從實驗室走向應用，0.8億m3) 現(xiàn)有約30套海水談化設備，大部分在Eilat地區(qū)，全市生活用水均為淡化處理后的海水。淡化后的海水也被用于農田灌溉。 （四）調整農業(yè)種植結構 擴種水果、蔬菜和花卉 什么效益大就種什么，種植了大量的柑桔、香蕉、草霉，葡萄等水果，使以色列成為著名的水果生產國與出口國，還種了不少的花卉、蔬菜，他們的花卉、蔬菜走俏歐洲市場，約占整個歐洲市場的40%（歐洲冬季廚房），它的棉花質量也是譽滿全球，而糧食作物因經濟效益低而大量進口。 開發(fā)其他省水作物，如仙人掌,三、以色列節(jié)水栽培的成功經驗,（五）充分利用自然降雨 在過去的10年間以色列建造了120個人工季節(jié)性湖泊，將冬季多余的徑流收集在這些湖泊中，用于灌溉。 通過一些簡單的工程措施如制造人工坡面、修建集水窖等，將雨季的降水收集起來，發(fā)展果園或改善生態(tài)環(huán)境。如在內格夫降水量不足的地區(qū)，集水植樹。雖只能形成片林，但具有重大的生態(tài)環(huán)境意義。 （六）養(yǎng)殖和種植業(yè)循環(huán)使用有限水 在南部沙漠，橄欖園比較普遍，它是用養(yǎng)魚用過的水來澆灌橄欖園，魚池面積與灌溉植物面積的比例為17。正是由于沙漠種植業(yè)的發(fā)展才使以色列從一個橄欖油進口國變?yōu)槌隹趪?。在中東食用橄欖油很受歡迎。另外，養(yǎng)魚用過的水經過處理后，也可用于養(yǎng)牛和養(yǎng)雞。雞和牛的糞便，處理后可以作為魚的飼料和農作物的肥料。這樣，使各種資源物盡其用。,三、以色列節(jié)水栽培的成功經驗,（七）重視抗耐旱植物種質的引進與研究 自1948年建國以來，以色列先后從世界100個國家引進植物2800余種。對于每一種植物的引入，科研人員都非常重視其抗旱生態(tài)適應性。當然，對它的產業(yè)化潛力和精細加工后所得產品的市場價值也非常重視。 （八）改進灌溉技術，提高灌溉水利用效率 先改大水漫灌為噴