[地方標準]-DB33T 636.1-2007 無公害杏鮑菇　第1部分：產(chǎn)地環(huán)境.doc

db33/t 2006浙江省質量技術監(jiān)督局 發(fā)布2007-05-16實施2007-04-16發(fā)布無公害杏鮑菇第1部分：產(chǎn)地環(huán)境non-environmental pollution pleurotus eryngiipart 1: environmental requirementdb33/t 636.12007db33浙江省地方標準ics 67.080.20b 391db33/t 636.12007前 言db33/ 636-2007無公害杏鮑菇按部分發(fā)布，分為五個部分： 第1部分：產(chǎn)地環(huán)境；第2部分：菌種；第3部分：原輔材料；第4部分：栽培技術規(guī)程；第5部分：質量安全要求。本部分是db33/ 636-2007的第1部分。本部分由浙江省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。 本部分起草單位：磐安縣人民政府食用菌生產(chǎn)辦公室、磐安縣質量技術監(jiān)督局。本部分主要起草人：李強、呂先真、應文立、方正燕、陳有興、楊海鷗、潘娟鶯。i無公害杏鮑菇第1部分：產(chǎn)地環(huán)境1 范圍本部分規(guī)定了無公害杏鮑菇的術語和定義、產(chǎn)地環(huán)境要求、試驗方法、檢驗規(guī)則。本部分適用于袋料栽培的無公害杏鮑菇生產(chǎn)地選擇。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。gb/t 6920-1986 水質 ph值的測定 玻璃電極法gb/t 7467-1987 水質 六價鉻的測定 二苯碳酰二肼分光光度法gb/t 7468-1987 水質 總汞的測定 冷原子吸收分光光度法gb/t 7475-1987 水質 銅、鋅、鉛、鎘的測定 原子吸收分光光譜法 neq iso/dp 8288gb/t 7484-1987 水質 氟化物的測定 離子選擇電極法gb/t 7485-1987 水質 總砷的測定 二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法 neq iso 6595:1982gb/t 7486-1987 水質 氰化物的測定 第一部分：總氰化物的測定 eqv iso 6703-1:1984gb/t 11896-1989 水質 氯化物的測定 硝酸銀滴定法gb/t 14550-1993 土壤質量 六六六和滴滴涕的測定 氣相色譜法gb/t 15262-1994 環(huán)境空氣 二氧化硫的測定 甲醛吸收副玫瑰苯胺分光光度法gb/t 15432-1995 環(huán)境空氣 總懸浮顆粒物的測定 重量法gb/t 15433-1995 環(huán)境空氣 氟化物的測定 石灰濾紙氟離子選擇電極法gb/t 15436-1995 環(huán)境空氣 氮氧化物的測定 saltzman法gb/t 16488-1996 水質 石油類和動植物油的測定 紅外光度法gb/t 17134-1997 土壤質量 總砷的測定 二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法gb/t 17136-1997 土壤質量 總汞的測定 冷原子吸收分光光度法gb/t 17137-1997 土壤質量 總鉻的測定 火焰原子吸收分光光度法gb/t 17140-1997 土壤質量 鉛、鎘的測定 ki-mibk萃取火焰原子吸收分光光度法gb/t 17141-1997 土壤質量 鉛、鎘的測定 石墨爐原子吸收分光光度法ny/t 395-2000 農(nóng)田土壤環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范ny/t 396-2000 農(nóng)田水源環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范ny/t 397-2000 農(nóng)田環(huán)境空氣質量監(jiān)測技術規(guī)范db33/ 636.5-2007 無公害杏鮑菇 第5部分：質量安全要求3 術語和定義下列術語和定義適用于本部分。3.1無公害杏鮑菇指在無公害生產(chǎn)環(huán)境條件下，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)，農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質指標符合db33/ 636.5-2007要求的商品杏鮑菇。4 產(chǎn)地環(huán)境要求4.1 選址原則應選擇有清潔水源、排灌方便、清潔衛(wèi)生，周圍無工業(yè)“三廢”污染及醬曲場、畜牧場、垃圾場等生物污染源，具有持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域作菇場。4.2 環(huán)境空氣質量環(huán)境空氣質量應符合表1規(guī)定。表1 環(huán)境空氣質量項 目指 標日平均1h平均總懸浮顆粒物（標準狀態(tài)），mg/m3 0.30-二氧化硫（標準狀態(tài)），mg/m3 0.150.50氮氧化物（標準狀態(tài)），mg/m3 0.100.15氟化物（標準狀態(tài)），g/m3 7.0204.3 灌溉水質量灌溉水質量應符合表2規(guī)定。表2 灌溉水質量項 目指 標ph值 5.58.5總汞，mg/l 0.001總鎘，mg/l 0.005總砷，mg/l 0.05總鉛，mg/l 0.1鉻（六價），mg/l 0.1氟化物，mg/l 3.0氰化物，mg/l 0.5氯化物，mg/l 250石油類，mg/l 1.04.4 土壤環(huán)境質量土壤環(huán)境質量應符合表3規(guī)定。表3 土壤環(huán)境質量項 目指 標ph值6.5ph值6.57.5ph值7.5鎘,mg/kg 0.30.30.6汞, mg/kg 0.30.51.0砷, mg/kg 403025鉛, mg/kg 100150150鉻, mg/kg 150200250六六六, mg/kg 0.5滴滴涕, mg/kg 0.55 試驗方法5.1 環(huán)境空氣質量5.1.1 總懸浮顆粒物的測定按gb/t 15432-1995規(guī)定執(zhí)行。5.1.2 二氧化硫的測定按gb/t 15262-1994規(guī)定執(zhí)行。5.1.3 氮氧化物的測定按gb/t 15436-1995規(guī)定執(zhí)行。5.1.4 氟化物的測定按gb/t 15433-1995規(guī)定執(zhí)行。5.2 灌溉水質量5.2.1 ph值的測定按gb/t 6920-1986規(guī)定執(zhí)行。5.2.2 總汞的測定按gb/t 7468-1987規(guī)定執(zhí)行。5.2.3 總鎘的測定按gb/t 7475-1987規(guī)定執(zhí)行。5.2.4 總砷的測定按gb/t 7485-1987規(guī)定執(zhí)行。5.2.5 總鉛的測定按gb/t 7475-1987規(guī)定執(zhí)行。5.2.6 鉻（六價）的測定按gb/t 7467規(guī)定執(zhí)行。5.2.7 氟化物的測定按gb/t 7484-1987規(guī)定執(zhí)行。5.2.8 氰化物的測定按gb/t 7486-1987規(guī)定執(zhí)行。5.2.9 氯化物的測定按gb/t 11896-1989規(guī)定執(zhí)行。5.2.10 石油類的測定按gb/t 16488-1996規(guī)定執(zhí)行。5.3 土壤環(huán)境質量5.3.1 鎘的測定按gb/t 17140-1997規(guī)定執(zhí)行。5.3.2 汞的測定按gb/t 17136-1997規(guī)定執(zhí)行。5.3.3 砷的測定按gb/t 17134-1997規(guī)定執(zhí)行。5.3.4 鉛的測定按gb/t 17141-1997規(guī)定執(zhí)行。5.3.5 鉻的測定按gb/t 17137-1997規(guī)定執(zhí)行。5.3.6 六六六的測定按gb/t 14550-1993規(guī)定執(zhí)行。5.3.7 滴滴涕的測定按gb/t 14550-1993規(guī)定執(zhí)行。6 檢驗規(guī)則6.1