課件：化學(xué).第一章第一節(jié).ppt

第1章 開啟化學(xué)之門,第1節(jié) 化學(xué)給我們帶來(lái)什么,請(qǐng)同學(xué)觀察這是一瓶什么顏色的溶液？這一瓶呢？把他們倒在一起，同學(xué)們注意觀察,下面我再給同學(xué)們做一個(gè)實(shí)驗(yàn),同學(xué)們可能感覺(jué)老師象是在變魔術(shù)，其實(shí)這不是魔術(shù)，而是實(shí)實(shí)在在的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)化學(xué)，化學(xué)不是大家想象的那么遙不可及，而是實(shí)實(shí)在在存在于我們的身邊。 化學(xué)就在我們身邊，談?wù)勀銓?duì)化學(xué)知道的有那些？,合成纖維和塑料制品,青霉素,發(fā)明者,英國(guó)細(xì)菌學(xué)家弗來(lái)明 英國(guó)生物、化學(xué)家歐內(nèi)斯特.錢恩 英國(guó)病理學(xué)家弗羅里,青霉素的發(fā)明生產(chǎn)和使用拯救了千百萬(wàn)人的生命，被公認(rèn)為同原子彈、雷達(dá)并列的第三個(gè)重大發(fā)明，1945年三人同時(shí)獲得諾貝爾獎(jiǎng),化肥,使農(nóng)業(yè)高產(chǎn)的農(nóng)藥,火箭升天,諾貝爾：炸藥及引爆裝置的發(fā)明和利用,諾貝爾：炸藥及引爆裝置的發(fā)明和利用,諾貝爾獎(jiǎng)有五種： 物理諾貝爾獎(jiǎng)、 化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)、 生理和醫(yī)學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)、 文學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)、 和平諾貝爾獎(jiǎng),其實(shí)化學(xué)是造福人類的科學(xué)。歷史證明，社會(huì)的文明和進(jìn)步離不開化學(xué)。 在古代，一些文明古國(guó)的化學(xué)工藝就已有相當(dāng)?shù)某删汀?有的同學(xué)一提到化學(xué)，就想到污染，某某食品含有化學(xué)物質(zhì)，不能飲用。,我國(guó)的古代化學(xué)工藝（燒瓷、火藥、造紙、青銅器等等）和當(dāng)前人類面臨的諸多問(wèn)題（白色污染、海水淡化、氫能、納米材料等等）證明社會(huì)的文明和進(jìn)步離不開化學(xué)?；瘜W(xué)給我們帶來(lái)什么？,古代：火的發(fā)現(xiàn)和利用改善了人類的生存條件 化學(xué)中的物質(zhì)變化,加快了人類歷史的進(jìn)程,我國(guó)青銅器的制造、,鐵和鋼的冶煉與應(yīng)用,火藥的發(fā)明、,瓷器的燒制,造紙,都是舉世聞名的,我們看看圖！,我國(guó)歷史悠久，化學(xué)工藝也輝煌！,1、制造青銅器 2、造紙 3、制造火藥 4、燒制瓷器,辨析！以下兩個(gè)呢？,活字印刷,司 南（指南針）,一 、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì),鐵為什么會(huì)生銹？ 動(dòng)物為什么要呼吸？ 綠色植物如何將水和二氧化碳轉(zhuǎn)化成淀粉的？ ,有一個(gè)南方農(nóng)村的小倉(cāng)庫(kù)里，堆放了一批袋裝的化肥碳酸氫氨。過(guò)了一個(gè),夏天，管理員發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里這種化肥所特有的刺激性氣味變得濃烈了，有些化肥袋里得碳酸氫氨變少了。檢查發(fā)現(xiàn)，變少得化肥包裝袋沒(méi)有密封。可是卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)化肥灑落在地上，也沒(méi)有人進(jìn)倉(cāng)庫(kù)開袋取用。,觀察下面的實(shí)驗(yàn)，通過(guò)聯(lián)想、推理，你能說(shuō)出這些碳酸氫氨消失的原因嗎？,取少量碳酸氫氨固體粉末放入蒸發(fā)皿中，將蒸發(fā)皿放在酒精燈上加熱，你能觀察到什么現(xiàn)象？你認(rèn)為保存碳酸氫氨化肥要注意什么？,碳酸氫氨是一種白色固體，加熱時(shí)的現(xiàn)象：白色粉末逐漸減少直至消失，有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生。,保存方法：密封放置在陰涼、干燥處 反應(yīng)的文字表達(dá)式： 碳酸氫銨 水+二氧化碳+氨氣,化學(xué)知識(shí)揭露偽科學(xué)，破除迷信,水變油 黃銅變成黃金 世上到底有沒(méi)有鬼,一、化學(xué)幫助我們正確地認(rèn)識(shí)物質(zhì),1、化學(xué)對(duì)于我們生活的重要性 2、化學(xué)知識(shí)揭露騙局 3、化學(xué)和健康 4、化學(xué)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 化肥的使用 碳酸氫銨的保存使用,第一節(jié)課完,二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源,人們對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)越深入,就越能充分、合理地利用物質(zhì)為人類服務(wù)。,隨著人們對(duì)地球上可利用水資源的了解進(jìn)一步深入，合理利用和保護(hù)水資源的意識(shí)越來(lái)越被人們所接受。,反之，利用化學(xué)方法，可以將海水淡化，還能把污染的水凈化后重新使用，解決人類面臨的淡水資源緊缺問(wèn)題。用電能或太陽(yáng)能分解水，還可以制得氫氣，獲得清潔的能源。利用水與一些物質(zhì)的化學(xué)變化，可以合成新物質(zhì)。,等待灌溉的土壤,一名男子乘船經(jīng)過(guò)一條浮滿垃圾的運(yùn)河,現(xiàn)代社會(huì)，廉價(jià)、耐用的塑料制品使用廣泛。塑料的抗腐蝕能力強(qiáng)，不易腐爛，曾受到人們的欣賞。,世界上每年有將近總產(chǎn)量十分之一的鋼鐵因銹蝕而損失！,塑料的應(yīng)用帶來(lái)的負(fù)面影響“白色污染”（廢棄塑料的增加，帶來(lái)的環(huán)境污染）,為解決廢棄塑料產(chǎn)品產(chǎn)生的“白色污染”問(wèn)題，化學(xué)家們有研制了可自行分解的新型塑料。,大氣污染 全球氣候變暖（溫室效應(yīng)） 臭氧空洞,目前面臨的環(huán)境問(wèn)題：,二、化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源,1、合理的利用水資源 2、金屬（鋼鐵）的利用 3、白色污染（塑料） 4、化學(xué)工業(yè) 5、環(huán)境污染大氣污染二氧化硫 第二節(jié)課完,三、化學(xué)促成科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，使人們對(duì)參與生命活動(dòng)的各種物質(zhì)的性質(zhì)和變化有了更清楚的認(rèn)識(shí)，保健和醫(yī)療事業(yè)因此也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。無(wú)論過(guò)去、現(xiàn)在，還是未來(lái)，化學(xué)科學(xué)在合成各種化學(xué)藥物、消滅傳染病、治療疾病和延長(zhǎng)壽命諸方面發(fā)揮著巨大作用。如青霉素的發(fā)現(xiàn)、合成和應(yīng)用，挽救了許多垂危病人的生命。,脫氧核糖核酸（DNA）結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)，打開了分子生物學(xué)的大門。化學(xué)與生命科學(xué)相結(jié)合，促進(jìn)了基因工程的發(fā)展，產(chǎn)生了生物克隆技術(shù)。 材料是生產(chǎn)、生活的物質(zhì)基礎(chǔ)。石材、陶瓷、銅、鐵、鋼、玻璃、水泥、塑料等都是常見(jiàn)的材料。許多性能優(yōu)異的材料都是根據(jù)相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)原理制成的。高新科學(xué)技術(shù)需要各種有特殊性能的材料，這要靠化學(xué)家來(lái)研究開發(fā)。,“神舟五號(hào)”宇航員服裝,航天服由服裝、頭盔、手套和航天靴等組成。其中結(jié)構(gòu)最復(fù)雜的服裝由14層組成：最里層是液冷通風(fēng)服的襯里；襯里外是液冷通風(fēng)服，這種服裝是由尼龍彈性纖維和穿在上面的許多輸送冷卻液的塑料細(xì)管制成； 這種航天服屬艙內(nèi)航天服，除了頭盔和膠皮手套，整個(gè)航天服是用一種特殊的高強(qiáng)度滌綸做成的.為了防止膨脹，宇航服上特制了各種環(huán)、拉鏈、縫紉線以及襯料等。同時(shí)，保溫、吸汗散濕、防細(xì)菌、防幅射等功能也體現(xiàn)在其中。,現(xiàn)代化學(xué)材料,碳纖維（復(fù)合材料）及其制品,玻璃纖維增強(qiáng)塑料,直徑6mm尼龍繩能 吊起2t的汽車,高分子薄膜的鳥籠,化學(xué)材料的廣泛應(yīng)用,你可曾想過(guò)、,發(fā)射衛(wèi)星、宇宙飛船的火箭靠什么燃料提供動(dòng)力？,計(jì)算機(jī)的芯片是用什么材料制成的？,光信息的長(zhǎng)距離輸送使用的光導(dǎo)纖維是用什么制造的？,儲(chǔ)氫汽車是用什么材料來(lái)儲(chǔ)備氫氣？,航天飛機(jī)的材料是用什么金屬？可以輕而耐腐蝕？耐高溫？,三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,1、和人類健康的關(guān)系 2、材料科學(xué) 3、納米技術(shù),試一試你還記得嗎?,1.化學(xué)是一門自然科學(xué),它研究物質(zhì)的( ) 性質(zhì) 變化及規(guī)律 結(jié)構(gòu) 組成 A B C D 2.提出”物質(zhì)是由分子和原子構(gòu)成的”這一理論的是( ) A.門捷列夫 B.道爾頓 C.拉瓦錫 D.道爾頓和阿伏加德羅 3.改善人類生成條件的主要因素是（ ） A.火的發(fā)現(xiàn)和利用 B.孔雀石的發(fā)現(xiàn)和利用 C.鐵器的使用 D.黑火藥的發(fā)明 4.我國(guó)古代四大發(fā)明有指南針、印刷術(shù)、和，其中和是我國(guó)古代勞動(dòng)人民在化學(xué)方面的重大貢獻(xiàn),C,D,A,火藥,造紙,火藥,造紙,比一比誰(shuí)最棒,1.下列事例與化學(xué)研究有關(guān)的是（ ） 發(fā)明新的藥物； 環(huán)境變的更好； 研制新的半導(dǎo)體； 紡織印染出更美的布料。 A. B. C. D. 2.人類認(rèn)識(shí)化學(xué)經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的過(guò)程，下列物質(zhì)的排列順序符合這一過(guò)程的（ ）石器瓷器青銅器鐵器高分子 A. B. C. D. 3.下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（ ） A.在研制愛(ài)滋病疫苗的過(guò)程中，化學(xué)將起到十分重要的作用 B.人類利用化學(xué)可以合成許多自然界不存在的物質(zhì) C.利用化學(xué)可以研究和開發(fā)新能源 D.化學(xué)工業(yè)給人類帶來(lái)的只有益處沒(méi)有壞處,D,A,D,比一比誰(shuí)最棒,4.下列關(guān)于“綠色化學(xué)”的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（ ） A. 綠色化學(xué)又稱環(huán)境友好化學(xué) B. 綠色化學(xué)要求化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)率高，副產(chǎn)物少 C. 綠色化學(xué)所用化學(xué)原料及產(chǎn)品均無(wú)毒或低毒底害