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第四章 設施育苗技術,第一節(jié) 概 述,工廠化穴盤育苗技術的優(yōu)點 節(jié)能、省資材 傳統(tǒng)營養(yǎng)缽100苗/m2，穴盤育苗5001000苗 每棵穴盤苗只需不到50g基質，缽苗500-700g。 省工省力 精量播種每小時生產7001000盤，播種7萬10萬棵 全部實行機械化、自動化，生產效率極大提高。 苗的質量好 全部實行優(yōu)化的標準化管理，苗的素質優(yōu)于傳統(tǒng)育苗。 適于長距離運輸,第二節(jié) 種子處理技術,一、種子處理的意義 提高種子活力 病蟲防治 打破種子休眠 促進種子發(fā)芽 機械化精播,二、種子處理技術 超干貯藏保持種子活力 硬化(hardening)、滲調處理(priming) (或稱預浸、引發(fā)處理) 浸泡、包衣和丸粒化防治病蟲 打破休眠,第三節(jié) 穴盤育苗技術,一、穴盤育苗的關鍵設備 基質消毒機 自動精量播種生產線裝置 恒溫催芽室 育苗設施內的噴水系統(tǒng) 此外尚有二氧化碳增施機、營養(yǎng)液自動供液裝置、育苗床架、運苗車等,二、穴盤育苗基質及性能 主要原料是草炭和蛭石，混以珍珠巖、細爐 渣和園田土等 要求保水性、通氣性好,三、穴盤育苗的營養(yǎng)液配方與管理 一般以大量元素為主，微量元素多由基質提供 氮肥以尿素態(tài)氮和銨態(tài)氮占40一50，硝態(tài)氮占50一55。 N：P：K以1：1：1或1：17：17為適 pH5570為宜 肥料濃度視情況而定，經常灌水與液肥結合施用,四、穴盤苗質量標準 (1)蔬菜 茄果類：番茄、茄子、辣椒。 瓜類：黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、瓠瓜、西葫蘆。 豆類：菜豆、豇豆、毛豆。 甘藍類：甘藍、青花菜、花椰萊、抱子甘藍、菜用羽衣甘藍、芥藍。 葉菜類：芹菜、萵苣、大白菜、洋蔥、蕹菜、落葵。,(2)花卉 切花菊、非洲菊、萬壽菊、翠菊、銀葉菊、 康乃馨等 。,第四節(jié) 嫁接育苗,一、嫁接的意義及現(xiàn)狀 增強抗病性、抗逆性和肥水吸收性能，從而提高作物產量和品質。 蔬菜嫁接主要集中于耕地面積小、保護地栽培面積大、輪作不便、連作障礙嚴重和需要精耕細作的國家。 在日本、荷蘭等發(fā)達國家，蔬菜幼苗嫁接的操作已逐漸被機械(智能化機器人)所代替，比手工嫁接能提高工效幾十倍。,二、嫁接方法 (一)靠接 適用于黃瓜、甜瓜、西瓜、西葫蘆、苦瓜等，以黃瓜應用較多 嫁接適期：砧木子葉全展，第一片真葉顯露；接穗第一片真葉始露至半展 靠接苗易管理，成活率高，生長整齊，操作容易 但嫁接速度慢，接口需要固定物，并且增加了成活后斷莖去根工序 接口位置低，易受土壤污染和發(fā)生不定根，幼苗搬運和田間管理時接口部位易脫離,(二)插接 適用于西瓜、黃瓜、甜瓜等，尤其是應用胚軸較粗的砧木種類 接穗子葉全展，砧木子葉展平、第一片真葉顯露至初展為嫁接適宜時期 插接法砧木苗勿需取出，減少嫁接苗栽植和嫁接夾使用等工序，也不用斷莖去根，嫁接速度快，操作方便，省工省力 嫁接部位緊靠子葉節(jié)，細胞分裂旺盛，維管束集中，愈合速度快，接口牢固，砧穗不易脫裂折斷，成活率高 接口位置高，不易再度污染和感染，防病效果好 但插接對嫁接操作熟練程度、嫁接苗齡、成活期管理水平要求嚴格，技術不熟練時嫁接成活率低，后期生長不良,(三)劈接 劈接法砧穗苗齡均較大，操作簡便，容易掌握，嫁接成活率也較高。,(四)適于機械化作業(yè)的嫁接方法 套管式嫁接 單子葉切除式嫁接 平面嫁接,三、蔬菜嫁接苗的生理特點及管理 (一)嫁接成活機理及影響因素 嫁接親和力 砧木與接穗的生活力 環(huán)境條件 光照、溫度、濕度 嫁接技術及嫁接后管理水平,(二)嫁接后管理 1愈合期管理 光強 溫度 濕度 2成活后管理 斷根 去萌蘗 其他,第五節(jié) 電熱育苗,地溫高 土壤水分蒸發(fā)快，必須注意滿足水分供