細胞結構主題單元設計

細胞基本結構主題單元設計主題單元標題細胞基本結構作者姓名鄭煥雯所屬單位臨沂第七中學聯系地址臨沂第七中學聯系電子郵箱Zhenghuanwen_com郵政編碼276000學科領域 （在內打 表示主屬學科，打 + 表示相關學科） 思想品德 音樂 化學 信息技術 勞動與技術 語文 美術 生物 科學 數學 外語 歷史 社區(qū)服務 體育 物理 地理 社會實踐 其他（請列出）：適用年級高一所需時間4課時（每周 2 課時，共4課時）主題單元概述 (簡述單元在課程中的地位和作用、單元的組成情況，解釋專題的劃分和專題之間的關系，主要的學習方式和預期的學習成果，字數300-500)細胞在整個中學生物學中占有極其重要的基礎地位，生命活動離不開細胞。細胞是生物體結構和功能的基本單位，也是生物代謝和遺傳的基本單位。學生在初中就有了初步的認識，高中必修一第1章走進細胞和第二章組成細胞的分子對細胞有了進一步的認識，知道細胞是最基本的也是最小的生命系統，細胞生命活動進行離不開物質的承擔和支持，這些都是學習本單元的重要基礎，學習了本單元之后也為后面的遺傳和代謝奠定了基礎。本單元可以劃分為三個專題內容：第1專題細胞膜系統的邊界和第2專題細胞器系統內的分工合作，第三專題細胞核系統的控制中心。本單元采用學生課外查閱資料，教師課堂提供材料引導學生探討的方式進行，以培養(yǎng)學生合作交流能力及處理信息的能力。本章引導學生用系統分析的方法來研究細胞，細胞膜是系統的邊界，各類細胞器分工合作，細胞核是系統的控制中心。研究組成細胞的各個組分是怎樣既相對獨立，又緊密聯系的，細胞的生命活動是怎樣通過各組分的協調配合完成的，把細胞作為一個活系統來研究，把細胞學活，培養(yǎng)學生從更高更廣的系統角度去觀察分析周圍的事物。主題學習目標 (描述該主題學習所要達到的主要目標)知識與技能：（1）簡述細胞膜的成分和功能 （2）知道幾種細胞器的結構和功能。（3）簡述細胞膜系統的構成和功能。（4）簡述細胞核的結構和功能。過程與方法： （1）.通過細胞結構資料搜集，增強信息獲取處理能力（2）.通過問題探討，培養(yǎng)合作交流能力（3）體驗制備細胞膜的方法和嘗試制作真核細胞的三維結構模型，培養(yǎng)學生的動手能力情感態(tài)度與價值觀：（1）通過系統內的分工與合作的學習，樹立協調合作意識。（2）重視系統控制中心的控制作用。（3） 通過觀察分析，培養(yǎng)以事實求實的科學態(tài)度。對應課標1、說明細胞膜的成分及功能。2、概述細胞器的分工與協作。3、探討細胞核的控制作用。主題單元問題設計1、科學家是怎樣確定細胞膜存在的？2、一件優(yōu)質產品是如何通過各車間和部門的配合生產出來的？3、一個軍隊沒有指揮部能行嗎？專題劃分專題一：細胞膜系統的邊界 （1 課時） 專題二：細胞器系統內的分工合作 （2 課時）專題三：細胞核系統的控制中心 （1 課時）專題一細胞膜系統的邊界所需課時1專題一概述 (介紹本專題在整個單元中的作用，以及本專題的主要學習內容、學習活動和學習成果)細胞膜是系統的邊界，作為知識的完整性不可缺少，但本專題并沒有鋪展開來，課程標準中與細胞膜有關的要求是“簡述細胞膜系統的結構和功能”?！昂喪觥笔橇私馑剑蟛桓?。“你是怎樣區(qū)分氣泡和細胞的？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？”“問題探討”中提出的這些問題，將學生原有經驗中的疑惑點出來，將學生的思緒帶回到曾經學過的細胞內容中，引起學生對有關細胞膜問題的思考。這個問題將會引起學生的思考和大膽推測，討論，甚至爭論，為細胞膜的學習打開興趣之門。關于細胞膜的組成成分，學生只需知道“細胞膜主要由脂質和蛋白質組成。此外，還有少量的糖類。其中脂質約占細胞膜總量的50%，蛋白質約占 40%，糖類占210%”就可以了，不需要知道有關這些組成成分的更詳細的生化知識。但是，如果單純告訴學生這一結論，學生會覺得很干巴，很難產生學習的興趣，更談不上產生探究細胞膜的欲望了。教科書作為學生用書，其功能不應是“圣經”，摘錄科學上的現有結論，而應為學生的探究性學習提供豐富的素材，引導學生探索科學的奧秘。使學生不僅了解科學的結論，也了解科學的過程；不僅學習科學知識，還能發(fā)展能力，培養(yǎng)愛科學的情感和科學的世界觀，從而實現全面提高生物科學素養(yǎng)的課程目標。為了達到這個目標，在“細胞膜的成分”這一內容的編寫中，教科書安排了“體驗制備細胞膜的方法”的實驗。為了加強學習內容與社會生活的聯系，在“細胞膜的成分”這一內容中，安排了“與生活的聯系”，介紹癌癥檢查報告單上的一些檢測項目與細胞膜成分的關系，并附以真實的檢驗報告單，以拉近課堂學習與現實生活的距離。教科書用學生能夠理解的語言，采用類比、打比方等手法，深入淺出地介紹了“將細胞與外界環(huán)境分隔開”“控制物質進出細胞”“進行細胞間的信息交流”等幾種主要功能。至于其他功能，則以開放的處理方式，鼓勵有興趣的學生自己去探究。 細胞間的信息交流是十分復雜的，但是它在保持多細胞生物體內部的協調一致方面起著非常重要的作用。因此，雖然在理解上有一定難度，“進行細胞間的信息交流”作為細胞膜不可或缺的一項重要生理功能，還是應該讓學生了解。教科書采取的是舉例說明、圖文結合的形式，幫助學生理解細胞間的信息交流是怎樣實現的。本專題學習目標 （描述本專題學習所要達到的主要目標）1.學會區(qū)分顯微鏡中的氣泡和細胞。2.概述細胞膜的成分及功能。3.知道細胞膜控制物質進出細胞的相對性。4.探討細胞膜還具有哪些功能？本專題問題設計1、你怎樣區(qū)分顯微鏡下的氣泡和細胞？2、如何判斷病人體內是出現了癌細胞？3、病毒為何能侵入人體細胞？4、你認為細胞膜還可能具有哪些功能？所需教學材料和資源(在此列出學習過程中所需的各種支持資源)信息化資源互聯網常規(guī)資源教材 光鏡照片教學支撐環(huán)境多媒體教室其 他教學課件學習活動設計（描述本專題的學習過程和學習活動）（注：黑色字為學習活動設計，紅色字體為學生活動）1利用課件，投影顯示未經染色的動物細胞光鏡照片，讓學生區(qū)分氣泡和細胞？設置問題：問題1：如何區(qū)分氣泡和細胞？光鏡下能看到細胞膜嗎？問題2：請你推測一下科學家是如何確定細胞膜的？學生分為四個學習小組分別針對問題1、問題2探討交流（氣泡是光亮的，里面只有空氣。細胞是一個具有細胞膜、細胞質和細胞核的立體結構。通過調焦可以觀察到細胞的不同層面。光鏡下不能看到細胞膜。）（用顯微注射器將一種叫伊紅的物質注入變形蟲體內，伊紅很快擴散整個細胞，便不能很快逸出細胞；用針碰細胞表面時有彈性，可經伸展。）3.設置思考討論題： 問題1細胞膜的成分？問題2細胞膜的功能與細胞的哪種成分有關？問題3細胞膜有哪些功能？學生閱讀教材分組展開討論，小組內交流并匯報結果（a、細胞膜主要由脂質和蛋白質組成b、蛋白質的種類和數量決定細胞膜功能的復雜程度，種類數量越多，功能越復雜。c、.細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質進出細胞；進行細胞間的信息交流。）4.設置思考題：問題1癌細胞細胞膜成分發(fā)生了怎樣變化？觀察病人化驗單加以解釋問題2細胞膜在任何情況下都能控制物質進出細胞嗎？試加以解釋問題3細胞進行細胞交流的方式有哪些。舉例說明四個學習小組分別閱讀教材進行討論后依次展示探討結果（A.癌細胞的細胞膜上甲胎蛋白、癌胚抗原超標。B.細胞膜控制物質進出細胞不是絕對的，在某些情況下如感冒病毒可乘虛而入進入細胞。C.內分泌細胞分泌的激素與靶細胞結合將信息傳遞給靶細胞；精卵細胞的結合結；高等植物細胞的胞間連絲也有信息傳遞的作用。）5.當堂知識達標自測 完成達標檢測6.學生總結反思本專題主要知識 嘗試建立本專題知識網絡 教學評價（列舉本專題中要評價的學習要素和所使用的評價工具或方法）1知道細胞膜的成分2理解細胞膜的功能3能感悟細胞膜的制備方法（學習要素1、2、3的評價方法：小組交流及課堂自測題，學生進行互評自評）4學習小組成員交流探討有效積極5闡述觀點語言表達準確全面條理（學習要素4、5的評價方法：根據小組交流表現學生互評自評）專題二細胞器系統內的分工合作所需課時2專題二概述 (介紹本專題在整個單元中的作用，以及本專題的主要學習內容、學習活動和學習成果)細胞內部就像一個繁忙的工廠，在細胞質中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間” 就是細胞器，如線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體、核糖體、溶酶體等。在了解細胞器是怎樣既有分工，又密切合作之前，即了解細胞器的結構和功能之前，學生也許會有這樣的疑惑：科學家是怎樣把各種細胞器分離開，分別研究它們的功能的呢？為了解決學生的疑惑，同時進行科學方法的教育，教學中安排了“分離各種細胞器的方法”的介紹。在介紹各種細胞器的形態(tài)、結構、功能時，教科書沒有對每一種細胞器均勻著墨，而是有的濃墨重彩，有的一筆帶過。對于以后學習中經常會用到的細胞器，如線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體等，教科書圖文并茂，重點講解；其他細胞器則用“動物細胞和植物細胞亞顯微結構模式圖”和一段文字簡單介紹。在介紹到線粒體時，教科書還設計了旁欄思考題，如為什么飛翔鳥類胸肌細胞線粒體的數量比不飛翔鳥類的多，等等，幫助學生理解線粒體的功能。分組：1、10人一組，分為五組，選出負責人2、通過網絡或是學校圖書館搜集資料，小組成員分工協作，記錄整理查閱資料的結果學習小組交流課前利用網絡或圖書館搜集的有關細胞器的資料小組長代表本組學生展示有關細胞器的結構與功能 本專題學習目標 （描述本專題學習所要達到的主要目標）1.舉例說明幾種細胞器的結構與功能。2.簡述生物膜系統的構成與功能。3. 討論細胞中結構與功能的統一、部分與整體的統一。本專題問題設計1.細胞內有哪些細胞器？各有怎樣的結構與功能？2. 細胞器之間如何協調配合？3. 細胞胞內的生物膜系統的構成與功能？所需教學材料和資源(在此列出學習過程中所需的各種支持資源)信息化資源互聯網常規(guī)資源教材掛圖教學支撐環(huán)境多媒體教室其 他課件學習活動設計（描述本專題的學習過程和學習活動）1利用多媒體上的圖片，讓學生直觀觀察之后思考、歸納總結，完成本節(jié)重點的突破。分別從結構、功能和分布與學生一起認識線粒體、葉綠體、內質網等細胞器。認識四大細胞器。2在此過程可借助多媒體課件，通過形象的圖片，讓學生自己觀察。后教師在黑板上板書。理清本節(jié)知識的脈絡。通過講課期間在黑板上所寫的板書，與學生一起分別從細胞器的結構、分布兩方面分類。進行本節(jié)課的歸納總結。 學生分組討論，推選代表匯報3、知識達標自測完成達標檢測4、學生反思本專題主要知識教學評價（列舉本專題中要評價的學習要素和所使用的評價工具或方法）1能說出各種細胞器的功能評價方法：課堂達標檢測2能對細胞器進行分類。評價方法：課堂達標檢測3小組討論積極，成員交流積極評價方法：根據小組交流表現學生互評自評與教師評價專題三細胞核系統的控制中心所需課時1專題三概述 (介紹本專題在整個單元中的作用，以及本專題的主要學習內容、學習活動和學習成果)細胞核作為細胞的控制中心，是細胞結構中不可缺少的一部分，是遺傳的信息庫，是代謝中心，為后面的遺傳及代謝打下基礎。本專題以問題探討為情景進入教學。教材給出了三個資料，讓同學分組討論，從中得出結論。分組：15人一組，分為3組，選出負責人 每組討論一個問題問題1：三個資料得出共同的結論是什么？問題2 ：人成熟紅細胞還能生長分裂嗎？為什么？.問題3：細胞中的遺傳信息主要在哪里？學習小組交流教材中的三個資料小組長代表本組學生展示有關討論結果教師最后得出結論并讓學生記住本專題學習目標 （描述本專題學習所要達到的主要目標）(1) 闡明細胞核的結構和功能。(2) 理解與體會結構和功能性適應的關系。本專題問題設計1：生物的遺傳是細胞質還是細胞核控制的？2 ：細胞核有哪些功能？3：如何理解細胞核是遺傳的信息庫？4：如何制作真核細胞的三維結構模型？所需教學材料和資源(在此列出學習過程中所需的各種支持資源)信息化資源互聯網常規(guī)資源教材