大山深處的守茶人

大山深處的守茶人我對(duì)茶行業(yè)一直保持著一種抗拒又向往的心態(tài)，以至于從川農(nóng)茶學(xué)系畢業(yè)后，與茶若即若離的關(guān)系竟保持了近一載，這一切不過是因?yàn)樽畛醯膼邸Ｒ驗(yàn)閻鄄?，所以寧愿保持初見的美好印象，從不主?dòng)去揭開茶行業(yè)的面紗。我知道，一旦將愛好變成工作，總會(huì)在繁瑣的時(shí)光里消磨最初的美好，我亦知道，一旦深入一門行業(yè)，所見的世界便不再一片純白。茶葉與其他商品是不同的，然而茶產(chǎn)業(yè)和別的產(chǎn)業(yè)并不會(huì)有所差別。因?yàn)樯嫠枰埠?，因?yàn)槭袌?chǎng)作用也罷，又或者是體制，是其他，一個(gè)企業(yè)想要發(fā)展，一個(gè)行業(yè)想要壯大，漸漸的，都不會(huì)如最開始那般純粹。當(dāng)行業(yè)弊端一個(gè)一個(gè)開始暴露，當(dāng)茶葉品質(zhì)逐漸讓你失望，大概能喚起我們感動(dòng)的，也許只有最初的那一盞茶湯。我原以為是這樣的，我原以為格物致知不如不求甚解，原以為茶湯之后再無淚點(diǎn)觸動(dòng)，卻在深入產(chǎn)業(yè)的背后，發(fā)現(xiàn)了勞動(dòng)者的堅(jiān)守。這一刻我不想研究原料，也不想談?wù)摴に?，有守茶人的故事一則，便足以在寒風(fēng)細(xì)雨里圍爐下酒。認(rèn)識(shí)蔣師傅是在一個(gè)寒風(fēng)凜冽的清晨，隨著高馬二溪上山汲水的隊(duì)伍翻越了重重大山，我們便與之在一個(gè)岔路口分別。人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。12月的初冬，成都的銀杏應(yīng)該都落完了吧？安化山里的葉子卻還綠得仿佛碧玉雕成一般。與蔣師傅的相遇便是在銀杏樹旁的山路之上，泥濘的山路蜿蜒到村落的盡頭。近來安化接連下了幾場(chǎng)大雨，今年種下去的茶籽已經(jīng)發(fā)芽抽條，一簇一簇，受過雨水的洗禮后，抖了抖身體，新綠的顏色在蕭瑟的冬日里越發(fā)亮眼。然而，不寬的山路經(jīng)了連天的雨水卻是遭了災(zāi)，這兒一汪水，那兒一灘泥，實(shí)在是叫人無處下腳。許是走慣了山路，蔣師傅年事已高，在曲折陡峭的羊腸小道上卻健步如飛，時(shí)不時(shí)還要停下，等等遠(yuǎn)遠(yuǎn)墜在后邊氣喘如牛的我們。這安化的山山水水，他千萬次用腳丈量，將每一條阡陌小徑都刻畫在了心上，仿佛無需用眼，便知哪一處得踩實(shí)咯，哪一處得謹(jǐn)防滑倒。當(dāng)我們眼觀鼻，鼻觀心，小心翼翼盯著腳下，邁著小碎步試探著在這虛虛實(shí)實(shí)的山路上行走時(shí)，蔣師傅已經(jīng)開始就路邊張家的茶園、李家的坡地細(xì)細(xì)地講解了起來。蔣師傅07年便上了山，這一待就是8年。8年時(shí)光在字里行間不過一筆帶過，卻是他一個(gè)人與茶為伴、與山為伴的漫長堅(jiān)守。我無所得知這8年時(shí)光里他遭受了怎樣的磨難，就像我無從得知他內(nèi)心對(duì)親人的期盼，我只能通過與老人的接觸，想象他是怎樣度過這山里連回聲也沒有的夜晚，只能想象，每個(gè)清晨，他一絲不茍地巡視著這山里的數(shù)片茶園。說起茶呀，老人的話里沒有正面贊美，也不見絲毫浮夸，只是生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴皆可見茶。老人的家，坐落在山腰之上，是一所全木結(jié)構(gòu)的簡陋居所，年久失修，已十分陳舊。院落前間植茶樹幾許，從分布上可見當(dāng)初灑下種子的隨意，房前是從山上引流的泉水，清澈地盈滿水缸，屋后堆放著取暖的柴火，還有一方菜畦。蔣師傅的家簡單冷清，他待人卻十分質(zhì)樸熱情，先是極力邀請(qǐng)我們?nèi)ニ倚№?，之后又拿出自己僅有水果和零食招待我們，一連說了三遍，若是上山一定要到他家坐坐。然而時(shí)光匆匆，我們不便久留，告別時(shí)，一路上沒抽過一支煙的蔣師傅點(diǎn)燃了手里的煙，靠著房前的大樹，目送我們遠(yuǎn)去。我無數(shù)次回頭，走了老遠(yuǎn)，忽然抑制不住心中的觸動(dòng)，大喊了一聲再見。然一期一會(huì)，再見又是何年？這個(gè)寒冷的冬天，不管是工人生產(chǎn)茯磚給我的力量之美的觸動(dòng)，還是揀梗老人在一梗一葉間傳達(dá)的溫暖，亦或是被大山深處的守茶人觸動(dòng)的淚點(diǎn)，早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了一盞茶湯的溫度，一片茶葉的內(nèi)涵。在這一刻，一