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功能列表(標(biāo)準(zhǔn)版)版面1登入界面版面介紹(上圖):1. 登錄界面分為快速登錄和傳統(tǒng)的用戶(hù)登錄界面2. 快速登入窗口,直接輸入密碼,密碼隱藏,顯示“*”3. 數(shù)字小鍵盤(pán),“紅色箭頭”為清除,“綠色箭頭”為確認(rèn)進(jìn)入4. 點(diǎn)擊關(guān)閉,提示退出軟件、關(guān)機(jī)或重新啟動(dòng)5. 左邊區(qū)域?yàn)樾麄黜?yè)面,宣傳頁(yè)面可以滾動(dòng)播放客戶(hù)宣傳資料和餐廳信息版面2控制臺(tái)版面介紹(上圖):1. 管理:酒店管理層可查看“當(dāng)天”的營(yíng)業(yè)情況2. 餐桌狀態(tài):餐桌界面進(jìn)入按鈕注銷(xiāo):將用戶(hù)帳號(hào)的正常狀態(tài)轉(zhuǎn)為未登錄狀態(tài)3. 桌臺(tái): 開(kāi)臺(tái):在客人到餐廳就餐并落座后,服務(wù)人員在系統(tǒng)冢選取一個(gè)或多個(gè)與實(shí)際客人就餐餐桌相對(duì)應(yīng)的餐桌 改臺(tái):將當(dāng)前餐桌改到另一個(gè)或多個(gè)餐桌 清臺(tái):將開(kāi)錯(cuò)或已結(jié)賬的臺(tái)子狀態(tài)變?yōu)椤翱张_(tái)” 并臺(tái):開(kāi)臺(tái)時(shí)選取兩張或兩張以上的餐桌4. 點(diǎn)單: 點(diǎn)菜:在客人點(diǎn)菜后,服務(wù)人員在系統(tǒng)相應(yīng)菜肴小類(lèi)中點(diǎn)?。ɑ蜃芳狱c(diǎn)?。┛腿怂x擇的菜肴 查單:對(duì)指定餐桌詳細(xì)查看 劃單:上菜以后,服務(wù)人員對(duì)指定餐桌進(jìn)行菜品核對(duì) 拆單:同一桌客人需要分開(kāi)買(mǎi)單5. 結(jié)賬: 核單:對(duì)指定餐桌進(jìn)行買(mǎi)單前的操作(只有核單才能結(jié)賬) 結(jié)賬:用不同付費(fèi)方式付賬版面3餐桌界面根據(jù)臺(tái)號(hào)狀態(tài)不同,顯示的操作功能也不同(功能會(huì)不停變化)版面介紹(上圖):1. 當(dāng)前桌號(hào):顯示當(dāng)前所選餐桌2. 多選:一次選擇多個(gè)餐桌回控制臺(tái):返回控制臺(tái)注銷(xiāo):將用戶(hù)帳號(hào)的正常狀態(tài)轉(zhuǎn)為未登錄狀態(tài)3. 區(qū)域:餐桌區(qū)域選擇4. 餐桌:餐桌信息5. 餐桌狀態(tài):點(diǎn)擊不同狀態(tài)快速查看指定狀態(tài)的餐桌版面4點(diǎn)菜界面版面介紹(上圖):1. 菜肴顯示:顯示所點(diǎn)菜肴2. 功能選擇: 單選(多選):對(duì)單一菜肴(全部或過(guò)個(gè)菜肴)進(jìn)行選擇,方便下一步操作 上菜速度:設(shè)置廚房出菜速度,一般有:等叫,加急,最后上等等 烹飪做法:菜肴的烹調(diào)方式,多為海鮮,蔬菜 特殊要求:客人的特別口味與酒店的特殊設(shè)置(多為注明:什么客人不吃辣,免辣, 客人不吃蔥姜蒜,免蔥姜蒜等等) 退菜:因不同情況造成的菜肴退回廚房(如食物有異物,上菜太慢客人不要了等等) 移除:因錯(cuò)誤操作多選的菜品從已選菜品中去除3. 查找:通過(guò)菜品簡(jiǎn)碼或數(shù)字編碼快速查找菜品4. 先下單:將部分菜肴先發(fā)送到廚房,再繼續(xù)點(diǎn)餐(在此界面繼續(xù)操作,不退出)5. 落單:點(diǎn)菜完畢送打單據(jù)到廚房6. 退出:離開(kāi)當(dāng)前界面(提示:是否保存所點(diǎn)菜肴,“是“保存退出,”否“直接退出)版面5核單界面版面介紹(上圖):1. 單據(jù)信息:進(jìn)入所選餐桌的使用信息2. 菜肴明細(xì):菜肴的詳細(xì)情況3. 單據(jù)號(hào):選擇不同單據(jù)號(hào)可查看不同單據(jù)信息4. 金額統(tǒng)計(jì):顯示消費(fèi)金額5. 折扣:查看對(duì)應(yīng)的折扣6. 退菜:因不同情況造成的菜肴退回廚房(如食物有異物,上菜太慢客人不要了等等)7. 消費(fèi)清單:打印給客戶(hù)查看的單據(jù)(有單價(jià)但可隱藏)8. 核單:確認(rèn)核實(shí)后,臺(tái)號(hào)狀態(tài)變?yōu)椤敖Y(jié)賬“返回:退出“核單界面“返回”餐桌界面“版面6結(jié)賬界面版面介紹(上圖):1. 單據(jù)信息:顯示此臺(tái)號(hào)的信息2. 菜肴清單:顯示所有已點(diǎn)菜肴3. 優(yōu)惠清單:顯示優(yōu)惠情況4. 金額統(tǒng)計(jì):顯示消費(fèi)金額5. 付費(fèi)類(lèi)別:顯示可選擇那些方式結(jié)賬消費(fèi)清單:打印給客戶(hù)查看的單據(jù)(有單價(jià)但可隱藏)收銀:完成結(jié)賬,此臺(tái)狀態(tài)變?yōu)椤翱张_(tái)“6. 退出:退出“結(jié)賬界面“返回”餐桌界面“文檔由本人精心搜集和整理,喜歡大家用得上,非常感謝你的瀏覽與下載。凡本廠職工應(yīng)熱愛(ài)電廠、熱愛(ài)崗位、熱愛(ài)本職工作,發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、爭(zhēng)創(chuàng)一流,立足崗位,愛(ài)廠敬業(yè),盡職盡責(zé),不斷提高工作質(zhì)量和

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