幼兒園食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案.docx

食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案食物中毒是因?yàn)槌粤瞬粷嵤澄锘蚝卸舅氐氖澄?，未?jīng)徹底去毒處理，吃后潛伏期短，呈突然性和集體性爆發(fā)，其中毒癥狀相同，因幼兒園是集體飲食制，若遇食物中毒時(shí)，影響面不可設(shè)想，特此制訂食物中毒事故發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理預(yù)案。預(yù)案措施如下：一、總指揮：黃麗芬發(fā)生懷疑有食物中毒群眾發(fā)病時(shí)，立即趕到現(xiàn)場(chǎng)指揮。一般情況下由第一總指揮黃麗芬負(fù)責(zé)指揮，如果第一總指揮不在現(xiàn)發(fā)場(chǎng)所，則由二總指揮柯凱莉負(fù)責(zé)，以下照此類推?？傊笓]都在園，除第一總指揮黃麗芬負(fù)責(zé)指揮外，其余三位總指揮，一位鎮(zhèn)守食堂維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，一位聯(lián)系120醫(yī)院，一位維持家長(zhǎng)秩序和協(xié)調(diào)家長(zhǎng)工作。二、聯(lián)絡(luò)員：柯凱莉負(fù)責(zé)向縣教育局初教科及疾病預(yù)防控制中心聯(lián)系（電通知各班不在班的教師，立即回班上做組織工作。三、各班教師分工合作做好急救工作：各班主任、科主任、保育員、共同負(fù)責(zé)本班全體幼兒的一切工作。班主任負(fù)責(zé)接洽轉(zhuǎn)院工作，如：簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)院手續(xù)、孩子姓名，性別、年齡、班級(jí)等名稱，用箋條寫上，有利于醫(yī)生用藥及住院安排，便于家長(zhǎng)、老師查找并負(fù)責(zé)通知各幼兒家長(zhǎng)，科主任負(fù)責(zé)該班患兒的，在園期間的一般護(hù)理工作和協(xié)助保健醫(yī)生作簡(jiǎn)單的排解工作，如：催吐等，保育員負(fù)責(zé)該班幼兒的衛(wèi)生工作和維持秩序，避免混亂。三、全園秩序維護(hù)：黃麗芬維持全園師生秩序，和家長(zhǎng)秩序，避免引起混亂。四、現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)護(hù)處理指導(dǎo)人員：柯凱莉負(fù)責(zé)親臨各班，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)救護(hù)工作，負(fù)責(zé)危重兒的簡(jiǎn)單急救工作，如嘔吐患兒的體位，呼吸道通暢，口對(duì)口的人工呼吸，催吐等工作。五、食堂工作人員協(xié)助總指揮維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，搬運(yùn)中毒患兒。食堂主管蘇掌珠協(xié)助總指揮維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)外，高志洪、鐘履勝、周福安、程天隆、徐開鳳、劉成芳、姜玉霞七位同志負(fù)責(zé)協(xié)助各班搬運(yùn)中毒患兒，周俊英負(fù)責(zé)各道衛(wèi)生，保證樓道暢通無(wú)阻，無(wú)障礙物，盧仕英負(fù)責(zé)舍外路道衛(wèi)生，暢通無(wú)阻，無(wú)障礙物。六、患兒的護(hù)理：患兒轉(zhuǎn)送醫(yī)院后由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)陪伴、護(hù)理，與家長(zhǎng)未取得聯(lián)系的患兒，由幼兒園總指揮安排該園機(jī)動(dòng)人員暫時(shí)到醫(yī)院陪伴護(hù)理患兒，直到家長(zhǎng)來(lái)交接后，方可離開患兒。七、自救：本園全體教職員工一旦發(fā)生食物中毒，首先是自我催吐，把所吃食物及時(shí)地盡量排出，接著是自己喝1%高錳酸鉀溶液洗胃。輕者催吐，洗胃成功者繼續(xù)堅(jiān)守崗位，重者催吐、洗胃不理想者，急時(shí)到醫(yī)院治療。在班老師立即與該班幼兒家長(zhǎng)聯(lián)系，盡快疏散幼兒，并由總指揮根據(jù)本次食物中毒情況，決定幼兒暫放假時(shí)間。八、不管任何班級(jí)發(fā)現(xiàn)第一例食物中毒，必須立即通知該園保健室，由保健室醫(yī)生緊跟觀察和全園巡視，一旦連續(xù)發(fā)現(xiàn)有類似食物中毒，具有共同特點(diǎn)體征的幼兒，連續(xù)5例以上時(shí)，由保健醫(yī)生上報(bào)