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文檔簡介
1、第一部分身邊的化學(xué)物質(zhì),第七節(jié)鹽和化肥,考情分析,1. 鹽是由_和_構(gòu)成的。 2. 常見鹽的溶解性: 鉀鹽、鈉鹽、銨鹽都可溶; 硝酸鹽遇水影無蹤; 硫酸鹽不溶鋇 (CaSO4、Ag2SO4微溶); 碳酸鹽中除鉀、鈉、銨外都難溶(MgCO3微溶); 堿除鉀、鈉、銨、鋇外都難溶Ca(OH)2微溶。,考點梳理,考點1常見的鹽,金屬離子或銨根離子,酸根離子,3. 復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生條件:兩種_互相交換成分,生成另外兩種新的_的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)。復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件是產(chǎn)物有_或_或_生成。 【特別提醒】 復(fù)分解反應(yīng)必須在溶液中進行。,化合物,化合物,沉淀,氣體,水,4. 常見的鹽: (1)生活中常見的鹽
2、有氯化鈉,化學(xué)式是_,俗稱食鹽。 碳酸鈉俗稱_或蘇打,化學(xué)式是_。 碳酸鈣的化學(xué)式是_,是大理石或石灰石的主要成分。 碳酸氫鈉的化學(xué)式是_,俗稱_。 其中難溶于水的是_,其主要用途是作建筑材料;水溶液顯中性的是_;水溶液顯堿性的是_(填化學(xué)式)。,NaCl,純堿,Na2CO3,CaCO3,NaHCO3,小蘇打,CaCO3,NaCl,Na2CO3、NaHCO3,(2)日常生活中重要的調(diào)味品是_(填化學(xué)式,下同),電解食鹽水可制取兩種氣體,分別為_、_,還可得到一種制取肥皂所用的強堿是_,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_。 (3)醫(yī)療上的生理鹽水是用NaCl配制的,質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為_,農(nóng)業(yè)上還可以用NaCl溶液
3、來選種,生活中用NaCl腌制蔬菜、魚、肉、蛋等,公路積雪可以用NaCl來消除。,NaCl,Cl2,H2,NaOH,0.9%,(4)海水曬鹽屬于_變化,得到的食鹽中常常含有一些不溶性泥沙及可溶性雜質(zhì),如MgCl2、CaCl2、Na2SO4等,稱為粗鹽。粗鹽要進一步提純,需經(jīng)_、_、_等步驟,所用到的儀器主要有_、_、鐵架臺、_、蒸發(fā)皿、酒精燈等,實驗過程中每步均需要玻璃棒,其作用依次為_、_、 _。,物理,溶解,過濾,蒸發(fā),燒杯,玻璃棒,漏斗,攪拌以加速溶解,引流以防止液體飛濺,攪拌以防止蒸發(fā)皿內(nèi)液體局部過熱而飛濺,(5)Na2CO3廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn);CaCO3除大量用于建
4、筑業(yè),還可作補鈣劑;NaHCO3是發(fā)酵粉的主要成分之一,也是醫(yī)療上治療胃酸過多的一種藥物,其與胃酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。 (6)Na2CO3、MgCO3、NaHCO3、CaCO3等碳酸鹽均可與稀鹽酸反應(yīng)放出_氣體。,NaHCO3HCl = NaClH2OCO2,CO2,5. 鹽的化學(xué)性質(zhì)歸納: (1)鹽可以與某些金屬反應(yīng)生成新的金屬與新鹽。 例如濕法冶金的先驅(qū)“曾青(即CuSO4)得鐵而為銅”,反應(yīng)的化學(xué)方程式是CuSO4Fe=FeSO4Cu;紅色的銅絲伸入到硝酸銀溶液中,反應(yīng)的化學(xué)方程式是Cu2AgNO3=Cu(NO3)22Ag。 (2)鹽可與酸反應(yīng)生成新鹽與新酸。 (3)鹽可與堿反應(yīng)生成新
5、鹽與新堿。 (4)鹽與鹽反應(yīng)生成兩種新鹽。 其中堿與鹽、鹽與鹽之間的相互反應(yīng),反應(yīng)物必須是可溶;金屬與鹽反應(yīng)時,鹽也必須是可溶,如Cu可以與AgNO3反應(yīng),但不能與AgCl反應(yīng)。,6. 與鹽有關(guān)的反應(yīng): (1) 金屬酸鹽氫氣 (2) 非金屬氧化物(除CO)堿鹽水 (3) 金屬氧化物酸鹽水 (4) 酸堿鹽水 (5) 酸鹽新酸新鹽 (6) 堿鹽新鹽新堿 (7) 鹽鹽兩種新鹽,考點2化學(xué)肥料,1. 農(nóng)作物必需的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等,其中氮、磷、鉀的需求量較大,因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。 2. 含氮的化合物可作氮肥的有尿素、氨水,銨鹽如碳酸氫銨和氯化銨,硝酸鹽如Na
6、NO3、NH4NO3等含氮的化合物。 3._元素可促進農(nóng)作物生長,增強作物的抗寒、抗旱的能力,常用的磷肥有磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣等含磷的物質(zhì)。,磷,4._元素具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能,常用的鉀肥有KCl和K2SO4等。 5. 同時含有_營養(yǎng)元素的化肥叫做復(fù)合化肥, 復(fù)合化肥有NH4H2PO4、KH2PO4和KNO3等。,鉀,兩種或兩種以上,精講精練,考點1常見的鹽,典例解析 【例1】(2015廣州)“低鈉鹽”可以控制鈉的攝入量從而防治高血壓等疾病。制備“低鈉鹽”在食鹽中按照配方比例添加食用KCl。國內(nèi)某些生產(chǎn)廠家為改變“低鈉鹽”口味還會加
7、入少量鎂鹽(僅限MgSO4或MgCl2)。 (1)測得某“低鈉鹽”樣品a中含有NaCl和KCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)均為50%,該樣品a的水溶液中,含量最多的離子是_(填離子符號)。,(2)探究某“低鈉鹽”樣品b中是否添加鎂鹽,以及添加的是何種鎂鹽(MgSO4或MgCl2中的一種)。請設(shè)計實驗方案,完成下列表格。 限選試劑:BaCl2溶液、NaOH溶液、AgNO3溶液、蒸餾水。,解析:(1)樣品a中的NaCl和KCl都含有Cl,所以Cl最多。 (2)探究樣品中是否還有鎂鹽,即探究是否含有Mg2,而探究是何種鎂鹽就是探究是否含有SO42或Cl。步驟1,先將樣品溶解,注意要加足量蒸餾水,并用玻璃棒攪拌;步驟2
8、,驗證是否含有Mg2,加NaOH溶液會產(chǎn)生Mg(OH)2,現(xiàn)象為有白色沉淀生成,說明樣品b中添加了鎂鹽;步驟3,因為題目說是MgSO4或MgCl2中的一種而且樣品中一定還有Cl,因此只要檢測是否含有SO42。操作:取少量步驟1形成的溶液于試管中,再滴加少量的BaCl2溶液振蕩觀察。若有白色沉淀產(chǎn)生,則添加的是MgSO4;若無明顯現(xiàn)象,則添加的是MgCl2。,答案:(1)Cl (2),考題再現(xiàn) 1.(2016梅州)將O2、C、CO、CuO、Na2CO3、稀硫酸六種物質(zhì)兩兩混合,在一定條件下能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有 ( ) A. 4個 B. 5個 C. 6個 D. 7個 2.(2016廣州)中國絲綢有幾
9、千年的歷史傳承,古代染坊常用某種“堿劑”來處理絲綢,該“堿劑”可使絲綢顏色潔白、質(zhì)感柔軟,其主要成分是一種鹽,這種“堿劑”可能是( ) A. 食醋 B. 燒堿 C. 草木灰 D. 生石灰,C,C,3.(2016梅州)工業(yè)上以粗鹽(含少量MgCl2、CaCl2雜質(zhì))為原料,利用電解飽和食鹽水的方法制備NaOH,其簡要工藝流程如圖171所示: (1)步驟中發(fā)生反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是_反應(yīng)。 (2)步驟中加入適量稀鹽酸的目的是_。,除去過量的NaOH、Na2CO3,復(fù)分解,(3)驗證步驟中CaCl2已完全轉(zhuǎn)化為CaCO3的方法是_ _。 (4)寫出步驟中反應(yīng)的化學(xué)方程式: _。,取反應(yīng)后的濾液,加入N
10、a2CO3,沒有明顯現(xiàn)象,證明CaCl2 全部轉(zhuǎn)化成CaCO3沉淀,4.(2016廣州)實驗室有4種試劑,分別為HNO3溶液、CuSO4溶液、MgCl2溶液和KOH溶液。 (1)有顏色的試劑是_。 (2)有一種試劑能與另外三種試劑發(fā)生反應(yīng),該試劑是_。 (3)書寫化學(xué)方程式: CuSO4溶液與KOH溶液混合: _; HNO3溶液與NaHCO3溶液混合: _。,CuSO4溶液,KOH溶液,CuSO42KOH=Cu(OH)2K2SO4,HNO3NaHCO3=NaNO3H2OCO2,解題點撥: 鹽的化學(xué)性質(zhì)常會結(jié)合酸、堿的化學(xué)性質(zhì)綜合考查,一般會考查典型物質(zhì)的典型反應(yīng)、反應(yīng)規(guī)律等有關(guān)內(nèi)容,復(fù)習(xí)時要熟
11、練掌握鹽的各種化學(xué)性質(zhì)和復(fù)分解反應(yīng),熟記相關(guān)的化學(xué)方程式,并多做練習(xí)來鞏固。 易錯點: 1. 生活中所說的鹽與化學(xué)中所說的鹽不同。 生活中所說的鹽通常指食鹽,而化學(xué)上所說的鹽是指由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的一類化合物,它包括食鹽。,2. 誤認(rèn)為只有由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的一類化合物才屬于鹽類。 有些化合物中不含金屬離子,而是由銨根離子和酸根離子組成的化合物,也屬于鹽類,如氯化銨(NH4Cl)等。 3. 誤認(rèn)為CaCO3的俗名是石灰石或大理石。 CaCO3是一種白色固體,它是大理石或石灰石的主要成分,但大理石或石灰石并不是CaCO3的俗名。石灰石和大理石所含雜質(zhì)及致密程度不同,故它
12、們是不同的物質(zhì),都是混合物,碳酸鈣是純凈物。,考點2化學(xué)肥料,典例解析 【例2】(2015廣東)某化肥說明書的一部分如圖172。 (1)此包化肥中含氮的質(zhì)量為_kg。 (2)該化肥的化學(xué)性質(zhì)為:與堿性物質(zhì)混用會因放出_氣而損失肥效;_。 (3)該化肥的物理性質(zhì)為_。,解析:(1)此包化肥的質(zhì)量為50kg,含氮量為16.0%,則其中含氮元素的質(zhì)量為50kg16.0%8kg。 (2)保存在陰涼處、避免高溫天氣使用說明該化肥受熱易分解,不能與堿性物質(zhì)混用是因為碳酸氫銨與堿性物質(zhì)混合后會釋放出氨氣,造成肥效降低。 (3)碳酸氫銨易溶于水,所以要防潮、避免雨天使用。 答案:(1)8(2)氨受熱易分解(3)易溶于水,考題再現(xiàn) 1.(2016廣東)公園里部分植物的枝葉枯黃,莖也比較纖細。建議工作人員最好給這些植物施用的一種化肥是( ) A. NH4HCO3 B. KNO3 C. Ca(H2PO4)2 D. (NH4)3PO4 2.(2016廣州)化學(xué)肥料和農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收具有重要作用,下列有關(guān)說法錯誤的是 ( ) A. KNO3是復(fù)合肥料 B. 殘留農(nóng)藥可通過農(nóng)作物轉(zhuǎn)移到人體中 C. 熟石灰可用于改良酸性土壤 D. 化肥能提高糧食產(chǎn)量,施用越多越好,B,D,3.(2016廣東)某復(fù)合肥的部分說明書如圖173所示。請回答: (1)從肥效的角度看,共有_
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