壽司六一活動(dòng)方案

壽司六一活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“童趣壽司，歡樂(lè)六一”二、活動(dòng)目的通過(guò)舉辦六一壽司制作活動(dòng)，吸引新老顧客關(guān)注，增加店鋪人氣和銷(xiāo)售額。同時(shí)，為顧客提供一個(gè)親子互動(dòng)、歡樂(lè)體驗(yàn)的平臺(tái)，提升品牌形象和顧客忠誠(chéng)度。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期]，上午[X]點(diǎn)下午[X]點(diǎn)四、活動(dòng)地點(diǎn)[店鋪詳細(xì)地址]五、目標(biāo)受眾1.有兒童的家庭，尤其是孩子年齡在[X][X]歲之間的家長(zhǎng)。2.喜歡壽司美食的年輕群體。3.周邊社區(qū)居民。六、活動(dòng)內(nèi)容1.壽司制作教學(xué)邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)壽司師傅現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，講解壽司的種類(lèi)、食材搭配、制作技巧等知識(shí)。設(shè)立多個(gè)制作區(qū)域，每個(gè)區(qū)域配備一名指導(dǎo)人員，確保顧客在制作過(guò)程中得到及時(shí)幫助。為每個(gè)參與制作的顧客提供一套制作工具，包括竹簾、刀具、手套等。2.親子互動(dòng)游戲壽司創(chuàng)意比拼：以家庭為單位，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作出具有創(chuàng)意的壽司作品，由現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)，分別給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。壽司接力賽：將顧客分成若干小組，每組家庭依次接力制作壽司，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作數(shù)量最多且質(zhì)量合格的小組獲勝，獲得獎(jiǎng)勵(lì)。壽司大尋寶：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)隱藏一些與壽司相關(guān)的小卡片或食材，讓孩子們尋找，找到最多的孩子可獲得獎(jiǎng)品。3.美食品嘗與銷(xiāo)售活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供各種口味的壽司供顧客品嘗，包括經(jīng)典口味和特色創(chuàng)新口味。推出六一特惠套餐，如兒童套餐、家庭套餐等，套餐內(nèi)包含壽司、飲品、小吃等，給予一定的價(jià)格優(yōu)惠。設(shè)立商品銷(xiāo)售區(qū)，售賣(mài)壽司制作工具、壽司禮盒、壽司周邊產(chǎn)品等，滿足顧客購(gòu)買(mǎi)需求。4.拍照打卡贏禮品在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置多個(gè)拍照打卡點(diǎn)，如壽司造型背景墻、親子互動(dòng)場(chǎng)景等。顧客在拍照打卡后分享至朋友圈或社交媒體，集滿一定數(shù)量的贊，可憑截圖到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取精美禮品一份。七、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳利用店鋪官方微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、獎(jiǎng)品等，配以精美的圖片和視頻，吸引粉絲關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。制作活動(dòng)H5頁(yè)面，通過(guò)微信朋友圈廣告、社群推廣等方式進(jìn)行傳播，引導(dǎo)用戶報(bào)名參加活動(dòng)。與本地生活服務(wù)類(lèi)平臺(tái)合作，如大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等，在平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息和優(yōu)惠套餐，吸引平臺(tái)用戶報(bào)名。2.線下宣傳在店鋪周邊社區(qū)、學(xué)校、幼兒園等地發(fā)放活動(dòng)傳單，傳單設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)亮點(diǎn)和吸引力，吸引周邊居民關(guān)注。在店鋪門(mén)口懸掛活動(dòng)橫幅、擺放活動(dòng)海報(bào)，營(yíng)造活動(dòng)氛圍。與周邊商家合作，如母嬰店、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等，互相宣傳活動(dòng)信息，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。八、活動(dòng)準(zhǔn)備1.人員安排活動(dòng)總策劃：[姓名]，負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和組織協(xié)調(diào)工作。壽司制作師傅：[姓名]，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)壽司制作教學(xué)和指導(dǎo)工作?；顒?dòng)主持人：[姓名]，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的主持和互動(dòng)環(huán)節(jié)的引導(dǎo)工作。服務(wù)人員：[X]名，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的顧客接待、引導(dǎo)、服務(wù)等工作。評(píng)委：[X]名，由壽司行業(yè)專(zhuān)家、美食愛(ài)好者等組成，負(fù)責(zé)對(duì)壽司創(chuàng)意比拼等環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)選打分。2.物資準(zhǔn)備食材準(zhǔn)備：根據(jù)活動(dòng)預(yù)計(jì)參與人數(shù)，準(zhǔn)備充足的壽司食材，如米飯、海苔、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、黃瓜、胡蘿卜、蟹棒、沙拉醬等。制作工具：購(gòu)買(mǎi)或準(zhǔn)備足夠數(shù)量的壽司制作工具，如竹簾、刀具、手套、盤(pán)子、筷子等。獎(jiǎng)品準(zhǔn)備：準(zhǔn)備豐富多樣的獎(jiǎng)品，如壽司禮盒、兒童玩具、美食優(yōu)惠券、壽司制作工具等，用于獎(jiǎng)勵(lì)在活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的參與者。宣傳物料：設(shè)計(jì)制作活動(dòng)傳單、海報(bào)、橫幅、H5頁(yè)面等宣傳物料，確?；顒?dòng)信息能夠有效傳播。其他物資：準(zhǔn)備活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的桌椅、遮陽(yáng)傘、音響設(shè)備、飲用水、垃圾桶等物資。3.場(chǎng)地布置在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置壽司制作教學(xué)區(qū)、親子互動(dòng)游戲區(qū)、美食品嘗區(qū)、商品銷(xiāo)售區(qū)、拍照打卡區(qū)等不同功能區(qū)域，并進(jìn)行合理劃分和布置。在教學(xué)區(qū)擺放制作壽司的工作臺(tái)、食材展示臺(tái)、教學(xué)設(shè)備等；在游戲區(qū)設(shè)置相應(yīng)的游戲道具和設(shè)備；在美食品嘗區(qū)擺放壽司展示架和品嘗桌椅；在商品銷(xiāo)售區(qū)設(shè)置貨架和收銀臺(tái)；在拍照打卡區(qū)布置具有特色的背景墻和裝飾。懸掛活動(dòng)橫幅、氣球、彩帶等裝飾品，營(yíng)造歡樂(lè)、活潑的六一節(jié)日氛圍。九、活動(dòng)流程1.活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)（上午[X]點(diǎn)[X]點(diǎn)[X]分）主持人開(kāi)場(chǎng)，介紹活動(dòng)主題、目的、流程和注意事項(xiàng)。邀請(qǐng)店鋪負(fù)責(zé)人致辭，歡迎各位顧客的到來(lái)，并預(yù)?；顒?dòng)圓滿成功。2.壽司制作教學(xué)（上午[X]點(diǎn)[X]分[X]點(diǎn)[X]分）專(zhuān)業(yè)壽司師傅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，講解壽司的種類(lèi)、食材搭配、制作技巧等知識(shí)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范制作。顧客在指導(dǎo)人員的幫助下，開(kāi)始動(dòng)手制作壽司，指導(dǎo)人員在旁進(jìn)行全程指導(dǎo)，確保顧客能夠順利完成制作。3.親子互動(dòng)游戲（上午[X]點(diǎn)[X]分[X]點(diǎn)[X]分）壽司創(chuàng)意比拼：家庭分組進(jìn)行創(chuàng)意壽司制作，時(shí)間為[X]分鐘。制作完成后，每組家庭派代表上臺(tái)展示作品，并介紹創(chuàng)意理念。評(píng)委根據(jù)作品的創(chuàng)意、美觀、口感等方面進(jìn)行打分評(píng)選，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)。壽司接力賽：顧客分組進(jìn)行壽司接力制作，每組家庭依次接力完成一個(gè)壽司的制作，時(shí)間為[X]分鐘。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作數(shù)量最多且質(zhì)量合格的小組獲勝，獲得獎(jiǎng)勵(lì)。壽司大尋寶：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)隱藏與壽司相關(guān)的小卡片或食材，孩子們開(kāi)始尋找。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)找到最多的孩子可獲得獎(jiǎng)品。4.美食品嘗與銷(xiāo)售（上午[X]點(diǎn)[X]分下午[X]點(diǎn)）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供各種口味的壽司供顧客品嘗，顧客可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡的壽司進(jìn)行品嘗。推出六一特惠套餐，如兒童套餐、家庭套餐等，顧客可以在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)套餐，享受優(yōu)惠價(jià)格。設(shè)立商品銷(xiāo)售區(qū)，售賣(mài)壽司制作工具、壽司禮盒、壽司周邊產(chǎn)品等，顧客可以在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)心儀的商品。5.拍照打卡贏禮品（全天）顧客在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的拍照打卡點(diǎn)拍照打卡后，分享至朋友圈或社交媒體，集滿一定數(shù)量的贊，可憑截圖到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取精美禮品一份。6.活動(dòng)結(jié)束（下午[X]點(diǎn)）主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，感謝各位顧客的參與和支持。宣布活動(dòng)結(jié)束，顧客有序離場(chǎng)。十、活動(dòng)預(yù)算1.食材費(fèi)用：[X]元2.制作工具費(fèi)用：[X]元3.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元4.宣傳物料費(fèi)用：[X]元5.人員費(fèi)用（包括壽司師傅、主持人、服務(wù)人員等）：[X]元6.場(chǎng)地布置費(fèi)用：[X]元7.其他費(fèi)用（如水電費(fèi)、雜費(fèi)等）：[X]元總預(yù)算：[X]元十一、活動(dòng)效果評(píng)估1.在活動(dòng)結(jié)束后，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見(jiàn)，了解顧客