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主管店面管理制度一、總則(一)目的為加強公司主管店面的規(guī)范化管理,提高店面運營效率和服務(wù)質(zhì)量,確保公司各項業(yè)務(wù)目標的實現(xiàn),特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有主管店面的運營管理活動,包括店面人員管理、商品銷售管理、店面形象維護、客戶服務(wù)等方面。(三)基本原則1.合規(guī)經(jīng)營原則:嚴格遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)相關(guān)規(guī)定,依法開展店面經(jīng)營活動。2.客戶至上原則:以客戶需求為導向,提供優(yōu)質(zhì)、高效、貼心的服務(wù),不斷提升客戶滿意度。3.團隊協(xié)作原則:強調(diào)店面各崗位之間的協(xié)作配合,形成良好的工作氛圍,共同推動店面發(fā)展。4.持續(xù)改進原則:關(guān)注市場動態(tài)和客戶反饋,不斷優(yōu)化店面管理流程和運營策略,持續(xù)提升店面競爭力。二、店面人員管理(一)人員招聘1.招聘需求:店面主管根據(jù)店面業(yè)務(wù)發(fā)展和人員配置情況,定期提出人員招聘需求,填寫《人員招聘申請表》,詳細說明招聘崗位、人數(shù)、崗位職責、任職要求等信息,報上級領(lǐng)導審批。2.招聘渠道:綜合利用公司內(nèi)部招聘平臺、外部招聘網(wǎng)站、人才市場、校園招聘、員工推薦等多種渠道發(fā)布招聘信息,吸引合適的人才應(yīng)聘。3.招聘流程簡歷篩選:對應(yīng)聘人員的簡歷進行初步篩選,挑選出符合基本任職要求的候選人,通知其參加面試。面試環(huán)節(jié):面試分為初試和復(fù)試,由店面主管、人力資源部門相關(guān)人員等組成面試小組。初試主要考察候選人的基本素質(zhì)、專業(yè)知識和技能等;復(fù)試則側(cè)重于考察其綜合素質(zhì)、團隊協(xié)作能力、溝通能力以及對公司文化的認同度等。面試過程中應(yīng)做好記錄,填寫《面試評估表》。錄用決策:根據(jù)面試結(jié)果,面試小組進行綜合評估,確定擬錄用人員名單,報上級領(lǐng)導審批。審批通過后,向擬錄用人員發(fā)放《錄用通知書》,并要求其在規(guī)定時間內(nèi)辦理入職手續(xù)。(二)入職培訓1.培訓計劃:新員工入職前,人力資源部門應(yīng)制定詳細的入職培訓計劃,明確培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓方式等。培訓內(nèi)容包括公司概況、企業(yè)文化、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識、銷售技巧、服務(wù)規(guī)范等方面。2.培訓實施:按照培訓計劃組織新員工進行培訓,培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、案例分析、小組討論等多種形式,確保培訓效果。培訓過程中應(yīng)做好考勤記錄,要求新員工認真學習并做好筆記。3.培訓考核:培訓結(jié)束后,對新員工進行考核,考核方式可采用筆試、實操、面試等多種形式。考核內(nèi)容應(yīng)涵蓋培訓所學的各個方面,確保新員工掌握基本的業(yè)務(wù)知識和技能??己撕细裾叻娇烧缴蠉?,不合格者應(yīng)進行補考或重新培訓,仍不合格者予以辭退。(三)崗位職責與分工1.店面主管職責全面負責店面的日常運營管理工作,確保店面各項業(yè)務(wù)的順利開展。制定店面銷售目標和工作計劃,并組織實施,確保完成公司下達的銷售任務(wù)。負責店面人員的管理和培訓,提高團隊整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。監(jiān)督店面商品的陳列、庫存管理,確保商品擺放整齊、庫存充足。維護店面形象和環(huán)境衛(wèi)生,為顧客提供舒適的購物環(huán)境。處理店面的客戶投訴和糾紛,及時解決客戶問題,提高客戶滿意度。定期向上級領(lǐng)導匯報店面運營情況,提出合理化建議和改進措施。2.銷售人員職責熱情接待顧客,主動了解顧客需求,為顧客提供專業(yè)的產(chǎn)品咨詢和購買建議。積極推銷公司產(chǎn)品,努力完成個人銷售任務(wù)。協(xié)助店面主管做好商品陳列、庫存盤點等工作。收集顧客反饋信息,及時反饋給店面主管,為公司產(chǎn)品改進和服務(wù)提升提供依據(jù)。3.收銀員職責負責顧客購物款項的結(jié)算工作,確保收款準確無誤。熟練操作收銀設(shè)備,快速完成收款流程,提高收銀效率。做好收款記錄和現(xiàn)金管理工作,確保資金安全。協(xié)助店面主管做好其他相關(guān)工作。(四)績效考核1.考核指標店面主管考核指標:包括銷售業(yè)績、團隊管理、客戶滿意度、店面形象維護、庫存管理等方面。具體指標及權(quán)重可根據(jù)公司年度經(jīng)營目標和店面實際情況進行設(shè)定。銷售人員考核指標:主要包括個人銷售業(yè)績、銷售技巧、客戶服務(wù)質(zhì)量、團隊協(xié)作等方面。個人銷售業(yè)績占比較大,其他指標作為輔助考核。收銀員考核指標:包括收款準確率、收款效率、現(xiàn)金管理等方面。2.考核周期績效考核分為月度考核和年度考核。月度考核于每月末進行,主要對員工當月工作表現(xiàn)進行評估;年度考核于每年年末進行,綜合全年各月考核結(jié)果,對員工進行全面評價。3.考核方式上級評價:由店面主管對下屬員工進行評價,評價結(jié)果占績效考核總分的一定比例。自評:員工對自己當月工作表現(xiàn)進行自我評價,自評結(jié)果作為考核參考??蛻粼u價:對于直接與客戶接觸的崗位,如銷售人員、收銀員等,可邀請客戶對其服務(wù)質(zhì)量進行評價,評價結(jié)果納入績效考核體系。4.考核結(jié)果應(yīng)用績效獎金發(fā)放:根據(jù)績效考核結(jié)果,發(fā)放相應(yīng)的績效獎金??冃И劷鹋c員工的考核得分掛鉤,得分越高,獎金越高。晉升與調(diào)薪:年度考核結(jié)果優(yōu)秀的員工,在職位晉升、薪資調(diào)整等方面將優(yōu)先考慮。培訓與發(fā)展:對于考核結(jié)果不理想的員工,店面主管應(yīng)與其進行溝通,分析原因,制定針對性的培訓計劃,幫助其提升工作能力。(五)員工福利與激勵1.員工福利法定福利:按照國家法律法規(guī)規(guī)定,為員工繳納社會保險(養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險)和住房公積金。公司福利:提供帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等法定假期;發(fā)放節(jié)日福利、生日福利、定期體檢等。2.員工激勵銷售提成:對于完成銷售任務(wù)的銷售人員,給予一定比例的銷售提成,以激勵其積極拓展業(yè)務(wù),提高銷售業(yè)績。優(yōu)秀員工評選:每月評選出優(yōu)秀員工,給予表彰和獎勵,如榮譽證書、獎金、晉升機會等,激發(fā)員工的工作積極性和競爭意識。團隊激勵:對于完成團隊銷售目標或在其他方面表現(xiàn)突出的店面團隊,給予團隊獎勵,如團隊旅游、聚餐等,增強團隊凝聚力和協(xié)作精神。三、商品銷售管理(一)商品采購1.采購計劃:店面主管根據(jù)店面銷售情況、庫存狀況以及市場需求預(yù)測,定期制定商品采購計劃,填寫《商品采購申請表》,詳細列出采購商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購時間等信息,報上級領(lǐng)導審批。2.供應(yīng)商選擇:建立合格供應(yīng)商名錄,通過招標、詢價、實地考察等方式,選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期等方面進行綜合評估,確保采購的商品符合公司要求。3.采購流程采購申請審批:采購申請表經(jīng)上級領(lǐng)導審批通過后,交采購部門執(zhí)行。采購訂單下達:采購部門根據(jù)審批后的采購申請表,向供應(yīng)商下達采購訂單,明確采購商品的各項要求和交貨時間等。采購跟蹤:采購過程中,采購部門應(yīng)及時跟蹤訂單執(zhí)行情況,與供應(yīng)商保持溝通,確保按時、按質(zhì)、按量完成采購任務(wù)。驗收與入庫:商品到貨后,由店面相關(guān)人員按照采購訂單和驗收標準進行驗收。驗收合格的商品辦理入庫手續(xù),填寫《商品入庫單》;驗收不合格的商品及時與供應(yīng)商協(xié)商處理。(二)商品陳列1.陳列原則分類陳列原則:按照商品的類別、品牌、規(guī)格等進行分類陳列,方便顧客查找和選購。關(guān)聯(lián)性陳列原則:將相關(guān)聯(lián)的商品擺放在一起,增加顧客的購買欲望。醒目陳列原則:將暢銷商品、新品、促銷商品等擺放在顯眼位置,吸引顧客注意力。美觀陳列原則:注重商品陳列的美觀性,通過合理的布局、色彩搭配、道具使用等,營造舒適的購物環(huán)境。2.陳列規(guī)范商品擺放整齊:確保商品正面朝外,排列有序,不得出現(xiàn)歪扭、倒置等情況。標價簽清晰準確:標價簽應(yīng)與商品一一對應(yīng),標明商品名稱、規(guī)格、價格等信息,字跡清晰,不得涂改。及時補貨上架:根據(jù)銷售情況及時補貨,確保貨架豐滿,不得出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。定期調(diào)整陳列:根據(jù)季節(jié)變化、促銷活動、新品上市等情況,定期調(diào)整商品陳列,保持新鮮感。(三)銷售策略與促銷活動1.銷售策略制定銷售目標:根據(jù)公司年度經(jīng)營計劃和店面實際情況,制定合理的銷售目標,包括月度、季度和年度銷售目標。市場分析與定位:對市場動態(tài)、競爭對手情況、顧客需求等進行分析,明確店面的市場定位和目標客戶群體,制定針對性的銷售策略。產(chǎn)品組合策略:根據(jù)不同客戶需求和市場情況,合理搭配商品組合,推出套餐、組合銷售等方式,提高銷售額。2.促銷活動促銷計劃制定:根據(jù)節(jié)假日、店慶、新品上市等時機,制定促銷活動計劃,明確促銷主題、促銷方式、促銷時間、促銷商品等內(nèi)容。促銷方式選擇:常見的促銷方式包括打折、滿減、買一送一、贈品、抽獎、會員專享等。店面可根據(jù)實際情況選擇合適的促銷方式,并提前做好宣傳推廣工作。促銷活動執(zhí)行:促銷活動期間,店面人員應(yīng)積極宣傳推廣,確保顧客知曉活動內(nèi)容。同時,做好活動現(xiàn)場的布置、商品陳列調(diào)整、銷售服務(wù)等工作,確保促銷活動順利進行。促銷效果評估:促銷活動結(jié)束后,對活動效果進行評估,分析銷售數(shù)據(jù)、顧客反饋等,總結(jié)經(jīng)驗教訓,為今后的促銷活動提供參考。四、店面形象維護(一)店面裝修與布局1.裝修設(shè)計:公司根據(jù)品牌定位和店面經(jīng)營特點,統(tǒng)一進行店面裝修設(shè)計。裝修設(shè)計應(yīng)符合公司形象要求,體現(xiàn)品牌特色,同時滿足顧客購物需求和店面運營管理需要。2.布局規(guī)劃:合理規(guī)劃店面布局,設(shè)置商品陳列區(qū)、收銀區(qū)、休息區(qū)、倉庫等功能區(qū)域。各區(qū)域之間應(yīng)保持通道暢通,便于顧客通行和員工操作。3.裝修施工:按照裝修設(shè)計方案進行施工,確保裝修質(zhì)量和進度。施工過程中應(yīng)嚴格遵守安全規(guī)范,確保施工安全。裝修完成后,組織相關(guān)人員進行驗收,確保符合設(shè)計要求。(二)店面環(huán)境衛(wèi)生1.清潔標準:制定店面環(huán)境衛(wèi)生清潔標準,明確各區(qū)域的清潔內(nèi)容、清潔頻率和清潔要求。清潔內(nèi)容包括地面、貨架、商品、收銀臺、門窗等方面。2.清潔執(zhí)行:安排專人負責店面環(huán)境衛(wèi)生清潔工作,按照清潔標準定期進行清潔。清潔過程中應(yīng)注意使用環(huán)保清潔用品,避免對商品和環(huán)境造成污染。3.衛(wèi)生檢查:店面主管定期對店面環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。對于環(huán)境衛(wèi)生不達標的情況,應(yīng)進行相應(yīng)的處罰,確保店面始終保持整潔衛(wèi)生的環(huán)境。(三)店面設(shè)施設(shè)備維護1.設(shè)施設(shè)備清單:建立店面設(shè)施設(shè)備清單,詳細記錄店面內(nèi)的各類設(shè)施設(shè)備,包括貨架、收銀機、空調(diào)、照明設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備等。2.維護計劃制定:根據(jù)設(shè)施設(shè)備的使用情況和使用壽命,制定維護計劃,明確維護內(nèi)容、維護時間和維護責任人。維護計劃應(yīng)包括日常維護、定期保養(yǎng)、故障維修等方面。3.維護執(zhí)行與監(jiān)督:設(shè)施設(shè)備維護人員按照維護計劃進行維護工作,確保設(shè)施設(shè)備正常運行。店面主管定期對設(shè)施設(shè)備維護情況進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)解決,保障店面運營不受影響。五、客戶服務(wù)管理(一)服務(wù)標準與規(guī)范1.服務(wù)態(tài)度:員工應(yīng)熱情、主動、禮貌地接待顧客,使用文明用語,不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突。2.服務(wù)流程:制定標準化的服務(wù)流程,包括顧客接待、產(chǎn)品介紹、銷售促成、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。員工應(yīng)嚴格按照服務(wù)流程為顧客提供服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量和效率。3.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督:店面主管定期對員工的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,通過現(xiàn)場觀察、顧客反饋等方式,及時發(fā)現(xiàn)服務(wù)過程中存在的問題,并督促員工進行改進。(二)客戶投訴處理1.投訴受理:設(shè)立專門的客戶投訴渠道,如投訴電話、郵箱、意見箱等,確保顧客的投訴能夠及時被受理。員工接到顧客投訴后,應(yīng)認真記錄投訴內(nèi)容,包括投訴時間、投訴人、投訴事項等,并及時上報店面主管。2.投訴調(diào)查與處理:店面主管接到投訴后,應(yīng)立即組織相關(guān)人員對投訴事項進行調(diào)查核實。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定合理的處理方案,及時與顧客溝通協(xié)商,解決顧客問題。處理結(jié)果應(yīng)及時反饋給顧客,并做好記錄。3.投訴分析與改進:定期對客戶投訴進行分析總結(jié),找出問題產(chǎn)生的原因,采取針對性的改進措施,避免類似投訴再次發(fā)生。同時,將客戶投訴情況作為考核員工服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)。(三)客戶關(guān)系維護1.會員制度:建立會員體系,鼓勵顧客辦理會員卡。會員可享受積分、折扣、優(yōu)先購買、生日優(yōu)惠等特權(quán),通過會員制度增強顧客粘性。2.客戶關(guān)懷:定期通過短信、郵件、電話等方式與顧客進行溝通,了解顧客需求和使用產(chǎn)品情況,提供相關(guān)的產(chǎn)品信息和優(yōu)惠活動。在顧客生日、節(jié)假日等特殊時期,送上祝福和關(guān)懷,提升顧客滿意度。3.客戶反饋收集:通過問卷調(diào)查、在線

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