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外出試菜費(fèi)用管理制度總則一、目的為規(guī)范公司外出試菜費(fèi)用的管理,合理控制試菜成本,確保試菜工作的順利進(jìn)行,特制定本制度。二、適用范圍本制度適用于公司各部門因業(yè)務(wù)需要而進(jìn)行的外出試菜費(fèi)用的管理。三、管理原則1.節(jié)約原則:外出試菜應(yīng)盡量選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、符合公司口味和需求的餐廳,避免不必要的浪費(fèi)。2.審批原則:外出試菜需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審批程序,確保試菜的必要性和合理性。3.報(bào)銷原則:試菜費(fèi)用的報(bào)銷應(yīng)符合公司的財(cái)務(wù)制度和報(bào)銷流程,確保費(fèi)用的真實(shí)性和合法性。四、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.人事行政部:負(fù)責(zé)制定和完善外出試菜費(fèi)用管理制度,組織培訓(xùn)和宣傳,對(duì)試菜費(fèi)用的使用情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。2.財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)審核試菜費(fèi)用的報(bào)銷申請(qǐng),確保費(fèi)用的合理性和合法性,按照公司的財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷處理。3.各部門:負(fù)責(zé)提出試菜申請(qǐng),選擇試菜餐廳,安排試菜人員,填寫試菜報(bào)告,并對(duì)試菜費(fèi)用的使用情況負(fù)責(zé)。外出試菜申請(qǐng)與審批一、申請(qǐng)流程1.各部門需要外出試菜時(shí),應(yīng)提前填寫《外出試菜申請(qǐng)表》(見附件1),詳細(xì)說(shuō)明試菜的目的、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員等信息,并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。2.《外出試菜申請(qǐng)表》經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后,提交給人事行政部進(jìn)行審核。人事行政部應(yīng)根據(jù)公司的業(yè)務(wù)需求和財(cái)務(wù)預(yù)算,對(duì)試菜申請(qǐng)進(jìn)行審核,并簽署審核意見。3.人事行政部審核通過(guò)后,將《外出試菜申請(qǐng)表》提交給財(cái)務(wù)部進(jìn)行審批。財(cái)務(wù)部應(yīng)根據(jù)公司的財(cái)務(wù)制度和報(bào)銷流程,對(duì)試菜申請(qǐng)進(jìn)行審批,并簽署審批意見。4.經(jīng)人事行政部和財(cái)務(wù)部審批通過(guò)后,試菜申請(qǐng)方可生效。試菜人員應(yīng)按照批準(zhǔn)的時(shí)間、地點(diǎn)和人員進(jìn)行試菜,并及時(shí)填寫試菜報(bào)告。二、申請(qǐng)要求1.試菜申請(qǐng)應(yīng)提前至少[X]個(gè)工作日提交,以便人事行政部和財(cái)務(wù)部有足夠的時(shí)間進(jìn)行審核和審批。2.試菜申請(qǐng)應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明試菜的目的和需求,以便人事行政部和財(cái)務(wù)部能夠選擇合適的餐廳和安排試菜人員。3.試菜申請(qǐng)應(yīng)明確試菜的時(shí)間、地點(diǎn)和參與人員,以便人事行政部和財(cái)務(wù)部能夠做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作。4.試菜申請(qǐng)應(yīng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),并提交給人事行政部和財(cái)務(wù)部進(jìn)行審核和審批。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的試菜申請(qǐng)無(wú)效。外出試菜安排與實(shí)施一、試菜餐廳選擇1.各部門應(yīng)根據(jù)試菜的目的和需求,選擇合適的餐廳進(jìn)行試菜。試菜餐廳應(yīng)具備良好的口碑和信譽(yù),菜品質(zhì)量穩(wěn)定,價(jià)格合理。2.人事行政部應(yīng)根據(jù)試菜申請(qǐng),對(duì)各部門選擇的試菜餐廳進(jìn)行審核和篩選,確保試菜餐廳符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。3.人事行政部應(yīng)與試菜餐廳進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),確定試菜的時(shí)間、地點(diǎn)、菜品等相關(guān)事宜,并及時(shí)通知試菜人員。二、試菜人員安排1.各部門應(yīng)根據(jù)試菜的目的和需求,安排合適的人員進(jìn)行試菜。試菜人員應(yīng)具備相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),能夠?qū)Σ似返馁|(zhì)量和口感進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。2.試菜人員應(yīng)提前了解試菜的目的和需求,做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作,如準(zhǔn)備試菜表格、記錄試菜意見等。3.試菜人員應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行試菜,不得遲到或早退。試菜過(guò)程中,應(yīng)認(rèn)真品嘗每一道菜品,對(duì)菜品的質(zhì)量和口感進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),并填寫試菜報(bào)告。三、試菜過(guò)程管理1.試菜人員應(yīng)在試菜過(guò)程中保持客觀、公正的態(tài)度,不得受到個(gè)人喜好或其他因素的影響。2.試菜人員應(yīng)按照試菜表格的要求,對(duì)每一道菜品的質(zhì)量、口感、色澤、擺盤等方面進(jìn)行評(píng)價(jià),并給出相應(yīng)的分?jǐn)?shù)和評(píng)語(yǔ)。3.試菜人員應(yīng)及時(shí)向人事行政部反饋試菜過(guò)程中遇到的問(wèn)題和建議,以便人事行政部能夠及時(shí)與試菜餐廳進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。外出試菜費(fèi)用報(bào)銷與結(jié)算一、報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)1.外出試菜費(fèi)用包括餐費(fèi)、交通費(fèi)、住宿費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。具體報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)如下:餐費(fèi):按照公司的餐飲標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)銷,每人每餐不超過(guò)[X]元。交通費(fèi):按照公司的交通標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)銷,每人每次不超過(guò)[X]元。住宿費(fèi):按照公司的住宿標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)銷,每人每晚不超過(guò)[X]元。2.超出報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)的部分,由試菜人員自行承擔(dān)。二、報(bào)銷流程1.試菜人員應(yīng)在試菜結(jié)束后及時(shí)填寫《外出試菜費(fèi)用報(bào)銷單》(見附件2),并附上試菜報(bào)告、發(fā)票等相關(guān)憑證。2.《外出試菜費(fèi)用報(bào)銷單》經(jīng)試菜人員簽字確認(rèn)后,提交給部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核。部門負(fù)責(zé)人應(yīng)審核試菜費(fèi)用的真實(shí)性和合理性,并簽署審核意見。3.《外出試菜費(fèi)用報(bào)銷單》經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核通過(guò)后,提交給人事行政部進(jìn)行審核。人事行政部應(yīng)審核試菜費(fèi)用的報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)和報(bào)銷流程是否符合公司的規(guī)定,并簽署審核意見。4.《外出試菜費(fèi)用報(bào)銷單》經(jīng)人事行政部審核通過(guò)后,提交給財(cái)務(wù)部進(jìn)行審批。財(cái)務(wù)部應(yīng)根據(jù)公司的財(cái)務(wù)制度和報(bào)銷流程,對(duì)試菜費(fèi)用進(jìn)行審批,并簽署審批意見。5.經(jīng)人事行政部和財(cái)務(wù)部審批通過(guò)后,財(cái)務(wù)部應(yīng)按照公司的財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷處理,并將報(bào)銷款項(xiàng)支付給試菜人員。三、結(jié)算方式1.外出試菜費(fèi)用的結(jié)算方式分為現(xiàn)金結(jié)算和轉(zhuǎn)賬結(jié)算兩種。具體結(jié)算方式由試菜人員和試菜餐廳協(xié)商確定。2.采用現(xiàn)金結(jié)算的,試菜人員應(yīng)在試菜結(jié)束后及時(shí)向試菜餐廳支付試菜費(fèi)用,并保存好付款憑證。3.采用轉(zhuǎn)賬結(jié)算的,試菜人員應(yīng)在試菜結(jié)束后及時(shí)將試菜費(fèi)用轉(zhuǎn)賬至試菜餐廳的指定賬戶,并保存好轉(zhuǎn)賬憑證。附則一、本制度由人事行政部負(fù)責(zé)解釋和修訂。二、本

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