標準解讀

《T/CSWSL 037-2024 飼草中黃曲霉毒素B1安全控制技術規(guī)程》是針對飼草生產(chǎn)、加工及儲存過程中黃曲霉毒素B1的安全控制制定的技術標準。該標準旨在通過一系列具體措施和技術要求,有效降低或消除飼草中黃曲霉毒素B1的含量,保障動物健康和食品安全。

首先,在原料選擇上,《T/CSWSL 037-2024》強調(diào)了對原材料質(zhì)量的嚴格把關,包括但不限于對種植環(huán)境的選擇、種子處理以及田間管理等方面提出明確要求,以減少黃曲霉生長的機會。例如,推薦使用抗病性強的品種,并采取適當?shù)墓喔炔呗詠肀苊馔寥肋^濕,從而抑制真菌生長。

其次,在加工環(huán)節(jié),《T/CSWSL 037-2024》提出了詳細的工藝流程指導,涵蓋從收割到干燥、粉碎等各個階段的操作規(guī)范。這些規(guī)定旨在通過優(yōu)化加工條件(如溫度、濕度控制)來進一步減少黃曲霉毒素B1的生成。此外,還特別強調(diào)了設備清潔與維護的重要性,確保加工過程不會成為新的污染源。

再者,對于儲存方面,《T/CSWSL 037-2024》給出了具體的建議,比如推薦使用具有良好通風性能的倉庫進行存放,并定期檢查庫存狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)并處理任何可能引起霉變的問題。同時,也提到了關于包裝材料的選擇指南,提倡使用能夠有效隔絕外界濕氣進入的包裝方式,以延長產(chǎn)品保質(zhì)期。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2024-10-31 頒布
  • 2024-12-31 實施
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文檔簡介

ICS65.120

CCSB46

T/CSWSL037—2024

飼草中黃曲霉毒素B1安全

控制技術規(guī)程

TechnicalspecificationforsafetycontrolofaflatoxinB1inforage

2024-10-31發(fā)布2024-12-31實施

北京生物飼料產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)布

中國標準出版社出版

T/CSWSL037—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由北京生物飼料產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟標準化技術委員會提出并歸口。

本文件起草單位:中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所、中國科學院北京植物研究所、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)

牧業(yè)科學院、新疆農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所、遼寧九州生物科技有限公司、江蘇中丹化

工技術有限公司、鄭州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心、山東大學、遼寧省檢驗檢測認證中心、湖南文理學院、天津博

菲德科技有限公司(生物飼料開發(fā)國家工程研究中心)、廣西大學、河北磐碩生物科技有限責任公司、中國

科學院天津工業(yè)生物技術研究所。

本文件主要起草人:武愛波、秦國政、劉娜、李博強、孫微、邢孟陽、梅承君、王豫穎、鄧雪娟、李宗付、

張?zhí)戽?、孫林、烏尼爾、其力莫格、娜娜、范盈盈、馬忠樂、涂強、張友明、韓淑敏、許守英、司紅彬、郭立佳、吳

信、王騰飛、栗恒、鄧惠輪。

T/CSWSL037—2024

飼草中黃曲霉毒素B1安全

控制技術規(guī)程

1范圍

B

本文件規(guī)定了飼草采收、貯存前處理、貯存、運輸、加工、抽樣與檢測、飼用黃曲霉毒素1分解酶制劑

的添加量。

B

本文件適用于飼草中黃曲霉毒素1的污染控制。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文

件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB/T14699飼料采樣

GB/T30955BBGG?

飼料中黃曲霉毒素1、2、1、2的測定免疫親和柱凈化高效液相色譜法

NY/T2461牧草機械化收獲作業(yè)技術規(guī)范

NY/T2699牧草機械收獲技術規(guī)程苜蓿干草

DB36/T1720牧草裹包青貯技術規(guī)程

DB54/T0106禾本科牧草和農(nóng)作物秸稈青貯

DB51/T686牧草青干草調(diào)制技術

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4分類

飼草包括干草、秸稈、青綠飼料和青貯飼料。

5采收

采收設備作業(yè)規(guī)范應符合NY/T2461、NY/T2699的規(guī)定。

6貯存前處理

6.1清雜

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