標(biāo)準(zhǔn)解讀

《DB31/T 680.9-2019 城市公共用水定額及其計(jì)算方法 第9部分:其他經(jīng)營性服務(wù)業(yè)(菜場)》是上海市地方標(biāo)準(zhǔn)之一,主要針對城市中菜場這一特定類型的經(jīng)營性服務(wù)場所的公共用水制定了詳細(xì)的用水定額及相應(yīng)的計(jì)算方法。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過科學(xué)合理地設(shè)定用水量上限,促進(jìn)水資源的有效利用與節(jié)約。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),菜市場被定義為以銷售蔬菜、水果、肉類等食品為主的固定場所,其用水定額依據(jù)建筑面積、日均客流量等因素綜合考慮后確定。具體而言,對于不同規(guī)模的菜市場,給出了不同的單位面積年用水量指標(biāo),并且還提供了基于實(shí)際運(yùn)營情況調(diào)整用水定額的方法論指導(dǎo)。比如,當(dāng)菜市場的營業(yè)時間、季節(jié)變化或者特殊活動導(dǎo)致用水需求發(fā)生顯著變化時,可以通過一定公式來重新評估和調(diào)整合理的用水定額。

此外,該標(biāo)準(zhǔn)還強(qiáng)調(diào)了對節(jié)水措施和技術(shù)的應(yīng)用鼓勵,如采用高效節(jié)水器具、雨水收集系統(tǒng)等,以此作為降低實(shí)際用水量的有效手段之一。同時,也提出了定期監(jiān)測與評估的要求,確保各項(xiàng)節(jié)水措施得到有效執(zhí)行,并能夠及時發(fā)現(xiàn)并解決問題,從而持續(xù)優(yōu)化水資源管理。

該標(biāo)準(zhǔn)適用于上海市范圍內(nèi)所有新建、改建或擴(kuò)建的菜市場項(xiàng)目,在規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)和運(yùn)營階段都應(yīng)遵循相關(guān)規(guī)定,以實(shí)現(xiàn)更加科學(xué)合理的水資源配置與使用。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2019-09-18 頒布
  • 2020-01-01 實(shí)施
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文檔簡介

ICS1306025

P40..

上海市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB31/T6809—2019

.

城市公共用水定額及其計(jì)算方法

第9部分其他經(jīng)營性服務(wù)業(yè)菜場

:()

Urbanpublicwater-consumptionquotaandthecalculationmethod—

Part9Otheroeratinserviceindustriesfoodmarket

:pg()

2019-09-18發(fā)布2020-01-01實(shí)施

上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB31/T6809—2019

.

前言

城市公共用水定額及其計(jì)算方法包括以下個部分

DB31/T680《》9:

第部分沐浴

———1:;

第部分單位內(nèi)部生活

———2:;

第部分游泳池

———3:;

第部分體育場館

———4:;

第部分城市園林綠化管理業(yè)公園

———5:();

第部分娛樂業(yè)高爾夫

———6:();

第部分零售業(yè)超市大賣場商場

———7:(、);

第部分公共管理和社會組織機(jī)關(guān)單位

———8:();

第部分其他經(jīng)營性服務(wù)業(yè)菜場

———9:()。

本部分為的第部分

DB31/T6809。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分由上海市水務(wù)局提出并組織實(shí)施

。

本部分由上海市能源標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

本部分起草單位上海市供水管理處上海市能效中心

:、。

本部分起草人孟明群桂軼吳耀民劉正美王霞萍張勇孫夢琪伍彩球金聲江平陸文洋

:、、、、、、、、、、、

王中婧子施勝利

、。

DB31/T6809—2019

.

城市公共用水定額及其計(jì)算方法

第9部分其他經(jīng)營性服務(wù)業(yè)菜場

:()

1范圍

的本部分規(guī)定了其他經(jīng)營性服務(wù)業(yè)菜場用水定額基準(zhǔn)值及用水定額計(jì)算方法

DB31/T680()。

本部分適用于標(biāo)準(zhǔn)化菜場用水量的確定和管理其他菜場可參照執(zhí)行

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

企業(yè)水平衡測試通則

GB/T12452

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

菜場foodmarket

用于銷售蔬菜瓜果水產(chǎn)品禽蛋肉類及其制品糧食及其制品豆制品熟食調(diào)味品土特產(chǎn)等

、、、、、、、、、

各類農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營為主的固定場所

。

定義

[DB31/T344—2005,3.1]

32

.

用水量waterconsumption

取自自來水地表水和地下水水源被第一次利用的水量

、,。

33

.

菜場用水量waterconsumptionoffoodmarket

菜場單位面積月用水量

。

4用水定額基準(zhǔn)值

其他經(jīng)營性服務(wù)業(yè)菜場用水定額基準(zhǔn)值具體見表

(),1。

表1其他經(jīng)營性服務(wù)業(yè)菜場用水定額基準(zhǔn)值

()

用水定額基準(zhǔn)值

類別單位

通用值

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