市食安辦主任工作報(bào)告

市食安辦主任工作報(bào)告

[具體年份]市食安辦主任工作報(bào)告尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：大家好！我謹(jǐn)代表市食安辦，就過去一段時(shí)間食品安全工作情況、存在問題以及下一步工作計(jì)劃向大家進(jìn)行匯報(bào)。一、工作回顧過去一年，在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，市食安辦緊緊圍繞保障人民群眾“舌尖上的安全”這一核心目標(biāo)，積極協(xié)調(diào)各成員單位，扎實(shí)推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作，全市食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好。（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全責(zé)任1.完善工作機(jī)制。調(diào)整充實(shí)市食品安全委員會(huì)，明確各成員單位職責(zé)分工，定期召開食安委全體會(huì)議和專題會(huì)議，研究部署食品安全重點(diǎn)工作，協(xié)調(diào)解決重大問題。2.壓實(shí)屬地責(zé)任。推動(dòng)將食品安全工作納入對(duì)各縣（市、區(qū)）政府的績(jī)效考核，加大考核權(quán)重，層層傳導(dǎo)壓力，確保食品安全責(zé)任落到實(shí)處。（二）加強(qiáng)源頭治理，筑牢食品安全基礎(chǔ)1.推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，創(chuàng)建[X]個(gè)省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，推廣綠色防控技術(shù)，主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)到[X]%。2.加強(qiáng)畜禽屠宰管理。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為，推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到[X]%以上。（三）嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法，加大違法打擊力度1.深入開展專項(xiàng)整治。組織開展了“守護(hù)舌尖安全”系列專項(xiàng)行動(dòng)、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)、農(nóng)村假冒偽劣食品整治等多個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)，累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位[X]萬家次，查處各類食品安全違法案件[X]起，罰沒金額[X]萬元。2.加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)。全年完成食品抽檢[X]批次，抽檢合格率達(dá)到[X]%，對(duì)抽檢不合格食品及時(shí)進(jìn)行核查處置，處置率達(dá)到100%。（四）提升監(jiān)管能力，加強(qiáng)食品安全保障1.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。組織開展各類食品安全培訓(xùn)[X]場(chǎng)次，培訓(xùn)人員[X]余人次，提高監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。2.推進(jìn)智慧監(jiān)管。加快食品安全信息化建設(shè)，推廣應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到[X]%，提升監(jiān)管效能。（五）廣泛宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造共治共享氛圍1.開展主題宣傳活動(dòng)。通過舉辦食品安全宣傳周、“食品安全進(jìn)萬家”等活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)。2.暢通投訴舉報(bào)渠道。完善12315投訴舉報(bào)平臺(tái)，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者投訴舉報(bào)，全年共受理食品安全投訴舉報(bào)[X]件，按時(shí)辦結(jié)率達(dá)到100%。二、存在問題在看到成績(jī)的同時(shí)，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到，我市食品安全工作還存在一些問題和不足。（一）食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體大多規(guī)模較小，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)陋，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，食品安全管理水平較低，給監(jiān)管工作帶來較大難度。（二）監(jiān)管能力有待提升隨著食品安全監(jiān)管任務(wù)日益繁重，監(jiān)管人員數(shù)量相對(duì)不足，專業(yè)技術(shù)人才短缺，監(jiān)管裝備和技術(shù)手段還不能完全適應(yīng)新形勢(shì)的需要。（三）食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患仍然存在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)存在農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問題，食品加工小作坊、小攤販、小餐飲等“三小”業(yè)態(tài)監(jiān)管難度較大，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等新興業(yè)態(tài)也帶來了新的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。三、下一步工作計(jì)劃針對(duì)存在的問題，我們將采取有效措施，加以改進(jìn)和完善，努力推動(dòng)我市食品安全工作再上新臺(tái)階。（一）加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)扶持，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展1.培育壯大食品產(chǎn)業(yè)。加大政策支持力度，引導(dǎo)食品企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)，培育一批有競(jìng)爭(zhēng)力的食品企業(yè)和知名品牌。2.推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。鼓勵(lì)食品企業(yè)采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝和管理模式，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高食品質(zhì)量安全水平。（二）加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)，提高監(jiān)管效能1.充實(shí)監(jiān)管隊(duì)伍力量。根據(jù)監(jiān)管工作需要，合理調(diào)配人員，充實(shí)基層監(jiān)管隊(duì)伍，緩解人員不足問題。2.加強(qiáng)培訓(xùn)和裝備建設(shè)。加大培訓(xùn)力度，提高監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)；加大投入，配備先進(jìn)的監(jiān)管裝備和檢測(cè)設(shè)備，提升監(jiān)管的科學(xué)性和精準(zhǔn)性。（三）強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，消除安全隱患1.加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估。進(jìn)一步完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，提高監(jiān)測(cè)的針對(duì)性和時(shí)效性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。2.持續(xù)開展專項(xiàng)整治。針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種，深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。（四）加強(qiáng)社會(huì)共治，凝聚工作合力1.發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用。引導(dǎo)食品行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)自律管理，制定行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)行業(yè)誠信建設(shè)。2.鼓勵(lì)公眾參與。完善食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，提高公眾參與食品安全監(jiān)督的積極性；加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，食品安全責(zé)任重于泰山。我們將以更加堅(jiān)定的決心、更加