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文檔簡介
生鮮屠宰協(xié)議書?甲方(供貨方):姓名:__________________身份證號(hào):__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________乙方(屠宰方):姓名:__________________身份證號(hào):__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于甲方從事生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)業(yè)務(wù),乙方具備生鮮屠宰的專業(yè)資質(zhì)和能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方進(jìn)行生鮮屠宰事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.生鮮產(chǎn)品范圍甲方提供的生鮮產(chǎn)品包括但不限于豬、牛、羊等家畜類,雞、鴨、鵝等家禽類,以及其他雙方約定的可屠宰生鮮動(dòng)物。2.屠宰服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,對(duì)甲方提供的生鮮動(dòng)物進(jìn)行屠宰、分割、包裝等一系列處理。具體包括但不限于:生豬屠宰需嚴(yán)格按照"宰前檢驗(yàn)、待宰、淋浴、致昏、放血、燙毛、脫毛、燎毛、開膛、凈膛、劈半、整修、檢驗(yàn)、蓋印、出證、冷卻、包裝"等工藝流程進(jìn)行操作。牛羊屠宰應(yīng)遵循"宰前準(zhǔn)備、致昏、放血、剝皮或燎毛、開膛、凈膛、胴體整理、內(nèi)臟整理、檢驗(yàn)、蓋章、包裝"等規(guī)范流程。家禽屠宰需經(jīng)過"宰前檢驗(yàn)、斷食、飲水、致昏、放血、浸燙、脫毛、凈膛、整理、檢驗(yàn)、包裝"等步驟。乙方需確保屠宰過程符合衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)屠宰后的生鮮產(chǎn)品進(jìn)行合理分割,分割部位應(yīng)符合市場需求和雙方約定,包裝應(yīng)保證產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的質(zhì)量安全。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的屠宰過程,提出合理的意見和建議。對(duì)乙方屠宰后的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量有異議時(shí),有權(quán)要求乙方進(jìn)行復(fù)查或提供相關(guān)證明文件。有權(quán)了解乙方關(guān)于屠宰設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生等方面的管理情況。2.義務(wù)按照協(xié)議約定的時(shí)間、地點(diǎn)和數(shù)量,向乙方提供符合質(zhì)量要求的生鮮動(dòng)物。向乙方提供生鮮動(dòng)物的相關(guān)信息,包括品種、重量、健康狀況等,確保信息真實(shí)準(zhǔn)確。協(xié)助乙方做好屠宰前的準(zhǔn)備工作,如安排運(yùn)輸車輛等。按照協(xié)議約定的價(jià)格和結(jié)算方式,及時(shí)支付乙方屠宰費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供生鮮動(dòng)物及相關(guān)信息。有權(quán)按照國家規(guī)定和協(xié)議約定收取屠宰費(fèi)用。在甲方未按照協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)拒絕繼續(xù)提供屠宰服務(wù)或要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)生鮮屠宰的法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,確保屠宰過程合法合規(guī)、安全衛(wèi)生。配備符合要求的屠宰設(shè)備和設(shè)施,并定期進(jìn)行維護(hù)和更新,保證設(shè)備正常運(yùn)行。安排專業(yè)的屠宰人員進(jìn)行操作,屠宰人員應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能,并遵守職業(yè)道德規(guī)范。對(duì)甲方提供的生鮮動(dòng)物進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)通知甲方,并按照相關(guān)規(guī)定處理。在屠宰過程中做好衛(wèi)生防護(hù)工作,防止交叉污染,確保生鮮產(chǎn)品質(zhì)量安全。按照協(xié)議約定的時(shí)間、質(zhì)量和規(guī)格要求,完成生鮮產(chǎn)品的屠宰、分割、包裝工作,并及時(shí)通知甲方驗(yàn)收。為甲方提供必要的協(xié)助和服務(wù),如提供產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、協(xié)助運(yùn)輸?shù)?。三、價(jià)格與結(jié)算1.屠宰費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)雙方根據(jù)不同種類生鮮動(dòng)物的屠宰難度、市場行情等因素,協(xié)商確定具體的屠宰費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。具體如下:生豬每頭屠宰費(fèi)用為______元。牛每頭屠宰費(fèi)用為______元。羊每只屠宰費(fèi)用為______元。雞每只屠宰費(fèi)用為______元。鴨每只屠宰費(fèi)用為______元。鵝每只屠宰費(fèi)用為______元。其他生鮮動(dòng)物的屠宰費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)由雙方另行協(xié)商確定,并作為本協(xié)議的附件。2.結(jié)算方式甲方應(yīng)在乙方完成屠宰并經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后的______個(gè)工作日內(nèi),將屠宰費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的______個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方屠宰后的生鮮產(chǎn)品應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,包括但不限于無疫病、無變質(zhì)、無異味、分割部位準(zhǔn)確、包裝完好等。生鮮產(chǎn)品的外觀應(yīng)清潔、無瑕疵,重量、規(guī)格應(yīng)符合雙方約定。產(chǎn)品應(yīng)具備相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫合格證明。2.驗(yàn)收方式甲方在接到乙方驗(yàn)收通知后的______個(gè)工作日內(nèi),組織人員對(duì)屠宰后的生鮮產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量、包裝、檢驗(yàn)檢疫證明等。甲方有權(quán)隨機(jī)抽取一定數(shù)量的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)無條件退換或整改。若甲方在驗(yàn)收過程中提出異議,乙方應(yīng)積極配合,提供必要的解釋和證明材料。如經(jīng)雙方共同確認(rèn)產(chǎn)品存在質(zhì)量問題,乙方應(yīng)按照協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照協(xié)議約定的時(shí)間、地點(diǎn)和數(shù)量提供生鮮動(dòng)物,每逾期一天,應(yīng)按照未提供動(dòng)物價(jià)值的______%向乙方支付違約金。逾期超過______天的,乙方有權(quán)解除協(xié)議,并要求甲方賠償因此造成的損失。若甲方提供的生鮮動(dòng)物存在質(zhì)量問題或提供的信息虛假,導(dǎo)致乙方無法正常屠宰或造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若甲方未按照協(xié)議約定支付屠宰費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______天的,乙方有權(quán)暫停屠宰服務(wù),并要求甲方支付已完成屠宰部分的費(fèi)用及違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議約定進(jìn)行屠宰操作,導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品質(zhì)量不合格的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)退換或整改,并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若乙方未按照協(xié)議約定的時(shí)間完成屠宰工作,每逾期一天,應(yīng)按照屠宰費(fèi)用總額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______天的,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分費(fèi)用及承擔(dān)違約責(zé)任。若乙方在屠宰過程中違反衛(wèi)生、安全規(guī)定,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故或其他安全事故的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任,如給甲方造成損失的,還應(yīng)賠償甲方的全部損失。若乙方擅自將甲方提供的生鮮動(dòng)物轉(zhuǎn)委托給第三方屠宰,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并要求乙方返還已支付的費(fèi)用及承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另
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