我的拿手好菜七年級600字作文(15篇)

第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE我的拿手好菜七年級600字作文(15篇)我的拿手好菜七年級600字作文第1篇那一個(gè)陽光明媚的周末，我決定為家人做一頓豐盛的晚餐。廚房里，我忙碌地穿梭，心中充滿期待。這我第一次嘗試做拿手好菜——紅燒肉。我小心翼翼地將五花肉切成小塊，放入沸水中焯水去腥。水開后，肉塊變得紅撲撲的，像一只只小精靈在水中跳躍。撈出肉塊，放入冷水中沖洗干凈，瀝干水分。這時(shí)，廚房里彌漫著淡淡的焦糖香氣，讓人忍不住垂涎欲滴。我加入適量的生抽、老抽、料酒和姜片，繼續(xù)翻炒。鍋中的肉塊在調(diào)料的作用下，顏色更加誘人。突然，我聽到鍋里的“咕嘟咕嘟”聲，那肉塊在燉煮過程中釋放出的湯汁。我打開窗戶，讓香氣飄散出去，同時(shí)也讓廚房里的熱氣消散。這時(shí)，我聞到一股濃郁的肉香，鉆進(jìn)鼻尖，讓我忍不住咽咽口水。時(shí)間一分一秒地過去，紅燒肉的燉煮時(shí)間已經(jīng)過去一個(gè)小時(shí)。我打開鍋蓋，一股香氣撲面而來，讓我瞬間忘記疲憊。我將肉塊夾起，放入盤中，那鮮嫩的肉質(zhì)，紅亮的色澤，讓我忍不住贊嘆。沒想到，這道紅燒肉竟然這么成功。全家人圍坐在餐桌前，品嘗著我親手做的拿手好菜。他們的臉上洋溢著幸福的笑容，仿佛在說：“你真棒！”那一刻，我明白，用心去做一件事，無論結(jié)果如何，都值得的。因?yàn)樵谶@個(gè)過程中，我收獲成長，收獲快樂，也收獲家人的愛。我的拿手好菜七年級600字作文第2篇七年級的我，漸漸長大，也開始嘗試著為家人做飯。其中，我最得意的拿手好菜便那香噴噴的紅燒肉。這不僅僅一道菜，更承載著我對家人的關(guān)愛和對生活的熱愛。記得那我第一次嘗試做紅燒肉，當(dāng)時(shí)心中滿忐忑。我請教媽媽，按照她的方法一步一步來做。將五花肉切成小塊，放入沸水中焯水，去除血沫和雜質(zhì)。用油熱鍋，將五花肉翻炒至表面微黃。接著，加入姜片、蔥段和八角，繼續(xù)翻炒出香味。加入料酒、醬油、冰糖和適量的水，蓋上鍋蓋，小火燉煮。經(jīng)過一番努力，紅燒肉終于燉煮完成。揭開鍋蓋，那香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。那一次，我親手燉的紅燒肉得到家人的好評。媽媽嘗一口，笑著說：“孩子，你燉的紅燒肉比我還好吃呢！”那一刻，我感受到從未有過的喜悅和自豪。自從那以后，我便愛上做紅燒肉。每當(dāng)家人下班回家，我都會(huì)提前做好這道菜，希望他們能夠感受到我的關(guān)愛。在燉肉的過程中，我學(xué)會(huì)耐心和細(xì)心，明白“慢工出細(xì)活”的道理。而那美味的紅燒肉，也成為我家的特色菜。在我看來，做紅燒肉不僅僅一種烹飪技巧，更一種生活態(tài)度。它需要耐心、細(xì)心和關(guān)愛，才能烹飪出美味的佳肴。而生活，不正也如此嗎？用心去經(jīng)營，才能收獲滿滿的幸福。如今，我已經(jīng)成為學(xué)校里的小廚師，我的紅燒肉也成同學(xué)們的美食分享。每當(dāng)有人品嘗過我的紅燒肉，都會(huì)豎起大拇指說：“你的紅燒肉真好吃，下次也教我怎么做吧！”這讓我更加堅(jiān)定做紅燒肉的信念。在我看來，無論紅燒肉還其他美食，都蘊(yùn)含著生活的真諦。我希望通過我的努力，讓更多的人品嘗到美味的紅燒肉，感受到生活的美好。同時(shí)也希望每個(gè)人都能學(xué)會(huì)用心去生活，用愛去烹飪，讓生活變得更加豐富多彩。我的拿手好菜七年級600字作文第3篇在廚房里，我獨(dú)有一技之長，那就烹飪。對我來說，烹飪不僅僅一門技藝，更一種情感的寄托。今天，就讓我來向大家展示我的拿手好菜——紅燒肉。記得第一次嘗試做紅燒肉，在我初中時(shí)期。那天，媽媽因?yàn)楣ぷ鞣泵?，無法回家為我準(zhǔn)備晚餐?？粗淅锏奈寤ㄈ猓异`機(jī)一動(dòng)，決定親自嘗試做一道紅燒肉。雖然過程并不順利，但最終做出來的紅燒肉色香味俱全，讓我和媽媽都贊不絕口。紅燒肉的制作過程并不復(fù)雜，但關(guān)鍵在于火候的掌握和調(diào)料的搭配。將五花肉切成小塊，放入沸水中焯水，去除血水和腥味。接著，用少量油將五花肉煎至兩面金黃，然后加入姜片、蔥段、八角、桂皮等香料，煸炒出香味。加入適量的生抽、老抽、料酒、冰糖等調(diào)料，小火慢燉至肉質(zhì)酥爛，湯汁濃郁。在烹飪過程中，火候的掌握。火太大，肉容易煎焦；火太小，肉質(zhì)又不夠酥爛。因此，在燉煮過程中，我始終保持著小火，耐心等待肉質(zhì)的轉(zhuǎn)變。而調(diào)料的搭配也一門學(xué)問，生抽、老抽、料酒的用量要恰到好處，既不能掩蓋肉的鮮美，也不能讓味道過于濃烈。記得有一次，我的一位朋友來家里做客，品嘗我做的紅燒肉后，連連稱贊：“這紅燒肉真太好吃，比我媽媽做的還要好吃！”聽到這樣的夸獎(jiǎng)，我心中充滿喜悅和自豪。在我看來，紅燒肉不僅僅一道菜肴，更一種情感的傳遞。每當(dāng)家里來客人，我總會(huì)親自下廚，為家人和朋友準(zhǔn)備這道拿手好菜。紅燒肉的香氣，仿佛在告訴他們：“家，就在這里?！碑?dāng)然，烹飪技藝的提高離不開不斷的實(shí)踐和總結(jié)。在未來的日子里，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，將我的拿手好菜——紅燒肉，做得更加美味可口。同時(shí)我也希望通過我的努力，讓更多的人知曉這道美食，感受家的溫暖。我的拿手好菜七年級600字作文第4篇在我家的廚房里，有一道菜，那我心中的拿手好菜——紅燒肉。這道菜，不僅承載著家的味道，更我成長的見證。記得那我小學(xué)四年級的時(shí)候，媽媽教我學(xué)會(huì)做紅燒肉。那時(shí)候，我看著媽媽熟練地操作，心里充滿好奇。從選材到烹飪，每一個(gè)步驟都讓我著迷。媽媽告訴我，紅燒肉的關(guān)鍵在于火候和調(diào)味，火候要恰到好處，調(diào)味要恰到好處，才能做出美味的紅燒肉。我跟著媽媽學(xué)，雖然一開始并不順利，但我不放棄。我學(xué)會(huì)如何挑選新鮮的五花肉，如何用刀將肉切成均勻的小塊，如何用油將肉塊煎至兩面金黃，如何加入調(diào)料燉煮。每一次失敗，都讓我更加努力，每一次成功，都讓我更加自信。時(shí)間的推移，我逐漸掌握紅燒肉的烹飪技巧。我學(xué)會(huì)如何控制火候，如何把握調(diào)味的度。每當(dāng)家人圍坐在餐桌前，品嘗我親手做的紅燒肉時(shí)，那種滿足感和成就感油然而生。有一次，家里來一位遠(yuǎn)方的客人。媽媽因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ瑳]有時(shí)間準(zhǔn)備晚餐。我主動(dòng)提出要為客人做一頓飯。我精心準(zhǔn)備紅燒肉，還搭配清炒時(shí)蔬和米飯。當(dāng)客人品嘗我的紅燒肉時(shí)，贊不絕口。那一刻，我感受到自己的成長，感受到自己的價(jià)值。紅燒肉，不僅僅一道菜，它我對家的熱愛，我對生活的熱愛。每當(dāng)我做紅燒肉的時(shí)候，我都能感受到家的溫暖，感受到生活的美好。如今，我已經(jīng)升入初中，學(xué)習(xí)任務(wù)更加繁重。但我從未忘記紅燒肉，從未忘記那份熱愛。我相信，無論未來走到哪里，我都會(huì)帶著這份熱愛，用心去烹飪，用心去生活。紅燒肉，我的拿手好菜，我成長的見證，也我未來的動(dòng)力。我的拿手好菜七年級600字作文第5篇清晨的陽光透過窗簾的縫隙，灑在廚房的地板上，映出一片溫馨的光影。廚房里，傳來“叮叮當(dāng)當(dāng)”的鍋碗瓢盆聲，那媽媽在準(zhǔn)備早餐。而我，正專注地操作著，這我拿手的菜——西紅柿炒蛋。從小，我就對廚房充滿好奇。看著媽媽熟練地炒菜，我總躍躍欲試。漸漸的，我學(xué)會(huì)這道簡單的西紅柿炒蛋。它不僅僅一道菜，更一種家的味道。記憶中，每當(dāng)我放學(xué)回家，總能聞到廚房里飄來的西紅柿炒蛋的香味。那紅彤彤的西紅柿，金黃的雞蛋，在鍋中翻滾，散發(fā)出誘人的香氣。媽媽總笑著告訴我：“這就家的味道?！比缃?，我已經(jīng)可以獨(dú)立完成這道菜。當(dāng)我炒出一盤色澤誘人、香氣四溢的西紅柿炒蛋時(shí)，心中的喜悅無法言表。我知道，這我對家的理解，對愛的傳承。那天，奶奶來到我家。看到我親手做的西紅柿炒蛋，她眼中閃過一絲驚訝，隨即露出欣慰的笑容。她夾一塊放到嘴里，細(xì)細(xì)品味，然后贊嘆道：“你這手藝，將來一定能成為一個(gè)好廚師！”那一刻，我感受到一種莫大的成就感。我知道，這不僅僅我對廚藝的掌握，更對生活的熱愛。在忙碌的生活中，我總會(huì)抽空做一頓西紅柿炒蛋。那鮮美的滋味，讓我仿佛回到小時(shí)候，回到那個(gè)充滿愛和溫暖的家。西紅柿炒蛋，不僅僅菜，更我心中的那份情感。它讓我明白，無論走到哪里，家的味道永遠(yuǎn)在我心中。在我成長的道路上，西紅柿炒蛋陪伴我度過許多歡樂和難忘的時(shí)光。它讓我懂得，生活中每一個(gè)平凡的瞬間，都值得我們?nèi)フ湎Ш透卸?。如今，我已?jīng)步入初中。面對新的環(huán)境和挑戰(zhàn)，我會(huì)帶著這份家的味道，勇敢地面對未來。我相信，只要心中有愛，有信念，我就能夠戰(zhàn)勝一切困難。西紅柿炒蛋，我的拿手好菜，我對生活的熱愛，對家的思念，對未來的憧憬。它見證我的成長，也成為我人生中不可或缺的一部分。我的拿手好菜七年級600字作文第6篇在廚房的角落，那把泛著油光的菜刀仿佛有著生命，每一次揮舞都仿佛在訴說著一段不為人知的故事。那我，一個(gè)七年級的學(xué)生，我的拿手好菜——紅燒肉。記憶中，紅燒肉家的味道，外婆的味道。每當(dāng)周末，外婆總會(huì)坐在廚房的灶臺前，燉一鍋香濃的紅燒肉。肉質(zhì)酥軟，湯汁濃郁，每一口都幸福的味道。而我，便坐在灶臺旁，看著外婆的手在鍋中翻飛，耳聽著鍋中油水交融的交響曲，心中便充滿對這份美食的向往。于，我決定學(xué)會(huì)這道菜。我跟著外婆，從選材開始，到火候的控制，每一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過。肉要選五花肉，肥而不膩；調(diào)料要適量，以突出肉香；火候要適中，以免燒焦。外婆耐心地教，我認(rèn)真地學(xué)，每一次嘗試都一次成長。終于，在一個(gè)陽光明媚的午后，我獨(dú)自一人嘗試這道菜?；鸷?、調(diào)料、烹飪技巧，我都小心翼翼地掌握著。鍋中的油在高溫下翻滾，五花肉在鍋中慢慢變色，湯汁在鍋中慢慢熬制。我屏息凝視，仿佛能聽到時(shí)間在鍋中的流逝。當(dāng)?shù)谝豢|香氣從鍋中飄出，我知道，成功。我小心翼翼地將紅燒肉盛出，端上桌。家人圍坐在一起，品嘗著我的作品。他們臉上露出的笑容，我最大的滿足。紅燒肉，不僅僅一道菜，它家的味道，愛的象征。每一次烹飪，都對這份情感的傳承。我學(xué)會(huì)這道菜，更學(xué)會(huì)如何去愛，如何去生活。站在廚房的角落，我望著那把泛著油光的菜刀，心中充滿感激。它見證我的成長，見證我對家的熱愛。我知道，未來的日子里，我會(huì)帶著這份熱愛，繼續(xù)在廚房里揮灑汗水，烹飪出更多美好的味道。我的拿手好菜七年級600字作文第7篇“民以食為天。”這句話道出食物在人們生活中的重要性。而我，也有我的拿手好菜。記得那我初中時(shí)的一個(gè)周末，媽媽因?yàn)楣ぷ髅β?，沒有時(shí)間準(zhǔn)備晚餐?？粗帐幨幍膹N房，我突然想起媽媽教我做的一道菜——紅燒肉。我決定挑戰(zhàn)自己，做一頓豐盛的晚餐。我按照媽媽教的方法，將五花肉切成小塊，用開水焯水去腥。我將鍋燒熱，放入少量油，將肉塊放入鍋中翻炒至表面微黃。接著，我加入適量的生抽、老抽、料酒和姜片，翻炒均勻。我將肉塊倒入砂鍋中，加入適量的清水，用中小火慢燉。在等待的過程中，我查閱大量的菜譜，學(xué)習(xí)一些烹飪技巧。當(dāng)紅燒肉燉至軟爛，湯汁濃郁時(shí)，我成功地完成這道菜?？粗阄毒慵训募t燒肉，我心中充滿成就感。媽媽下班回家后，品嘗我做的紅燒肉，臉上露出滿意的笑容。她夸贊我不僅學(xué)會(huì)做菜，還學(xué)會(huì)獨(dú)立。這讓我更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)烹飪的決心。如今，我已經(jīng)掌握紅燒肉、宮保雞丁、番茄炒蛋等多種菜品的做法。每當(dāng)遇到節(jié)日或重要的日子，我都會(huì)為家人做上一桌豐盛的菜肴，為大家?guī)須g樂。“人生如菜，各有各的味道?！边@句話讓我明白，每個(gè)人都有自己的拿手好菜。正如青少年時(shí)期，我們都在不斷地學(xué)習(xí)、成長，努力成為更好的自己。我們在人生的道路上，用心烹飪，品味生活的美好。我的拿手好菜七年級600字作文第8篇大家好！今天我要給大家分享一道我超級拿手的菜——紅燒肉。這可我家的招牌菜，每次做出來，家里人都夸我個(gè)小廚師呢！記得第一次做紅燒肉的時(shí)候，我可花好大功夫呢。我跟著媽媽學(xué)，一步一步來。先將五花肉切成小塊，然后焯水去腥。這個(gè)過程雖然有點(diǎn)繁瑣，但也很好玩，看著水里的肉塊翻滾，就像在跳舞一樣。等糖色炒好，就將肉塊放入鍋中翻炒，讓每一塊肉都裹上糖色。然后加入生抽、老抽、料酒和各種調(diào)料，再加入足夠的水。蓋上鍋蓋，小火慢燉。這個(gè)過程需要等，但也很享受，可以聽聽鍋里的咕嘟聲，聞聞越來越香的味道。經(jīng)過一番耐心等待，紅燒肉終于燉好。揭開鍋蓋，哇，那紅彤彤的肉塊，看著就讓人垂涎三尺。夾起一塊，輕輕一咬，肉質(zhì)鮮嫩，味道醇厚，還有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味，真太好吃！現(xiàn)在，我已經(jīng)可以獨(dú)立完成這道菜。每次家里來客人，我都會(huì)主動(dòng)請纓，做這道紅燒肉?？粗蠹页缘瞄_心，我心里也美滋滋的。做紅燒肉的過程雖然有些辛苦，但每當(dāng)看到家人滿足的笑容，我就覺得一切都值得的。這道菜不僅讓我學(xué)會(huì)做飯，更讓我體會(huì)到家的溫暖和快樂。以后，我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，做出更多美味的菜肴，給大家?guī)砀嗟捏@喜哦！我的拿手好菜七年級600字作文第9篇說到我的拿手好菜，那可真多得數(shù)不清。不過，如果要選一個(gè)最拿手的，那還得數(shù)媽媽教我的那道紅燒肉。那一道很家常的菜，簡單又美味。媽媽說，紅燒肉的關(guān)鍵在于火候和調(diào)味。我第一次做的時(shí)候，火候沒掌握好，肉有點(diǎn)焦，媽媽笑我像個(gè)小新手。不過，經(jīng)過幾次嘗試，我終于掌握訣竅。記得有一次，我做滿滿一鍋紅燒肉，打算給全家人一個(gè)驚喜。那時(shí)候，我提前把肉燉得軟軟的，調(diào)料也調(diào)得剛剛好?？粗清伡t彤彤的肉，心里別提有多自豪。做好紅燒肉那天，全家人都圍坐在餐桌旁。我小心翼翼地把紅燒肉端上桌，大家都看著我，好像在等著我宣布。我深吸一口氣，說：“來，嘗嘗我做的紅燒肉吧！”大家嘗一口，臉上都露出滿意的笑容。從那以后，每次家里來客人，我都會(huì)做這道紅燒肉。每次看到大家吃得開心，我心里就美滋滋的。有時(shí)候，我也會(huì)偷偷地做給自己吃，那滋味，別提多好吃。做紅燒肉的過程雖然簡單，但其中的樂趣和成就感卻讓我難以忘懷。每當(dāng)我看到那鍋紅彤彤的肉，就會(huì)想起媽媽教我做菜的場景，心里暖洋洋的。這就我的拿手好菜，簡單，卻充滿愛和家的味道。我的拿手好菜七年級600字作文第10篇媽媽做的拿手好菜媽媽的手藝真沒得說，她做的拿手好菜——紅燒肉，那味道，簡直人間美味。媽媽的紅燒肉，色澤紅亮，肥而不膩。她先將五花肉切成小塊，用開水焯一下，去除腥味。她會(huì)在鍋中加入適量的油，等油熱，放入冰糖，慢慢熬至糖色變成深紅色。接著，將焯好水的五花肉放入鍋中，翻炒至肉塊表面裹上一層糖色。這時(shí)，媽媽會(huì)加入適量的生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段等調(diào)料，翻炒均勻，再加入適量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。燉至肉塊軟爛，湯汁濃稠，撒上蔥花，即可出鍋。紅燒肉出鍋時(shí)，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。吃上一口，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，湯汁濃郁，回味無窮。每次吃媽媽做的紅燒肉，我都能吃上兩大碗米飯。媽媽的紅燒肉，不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富。五花肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)成分，具有滋陰潤燥、補(bǔ)中益氣的作用。而紅燒肉的烹飪方法，更保留肉中的營養(yǎng)成分。媽媽的紅燒肉，我心中最美味的菜肴。每當(dāng)我想起那香噴噴的紅燒肉，就會(huì)想起媽媽的身影，想起她忙碌的身影，想起她為我付出的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。我的拿手好菜七年級600字作文第11篇在廚房里，我個(gè)小小的“大廚”。今天，我要向大家分享我的拿手好菜——紅燒肉。那鮮嫩多汁、色澤紅亮的紅燒肉，對我來說，既一種挑戰(zhàn)，也一份樂趣。紅燒肉，顧名思義，主要食材就豬肉。選肉時(shí)，我偏愛五花肉，因?yàn)樗适菹嚅g，做出的紅燒肉既有嚼勁，又不失香滑。將豬肉切成大小均勻的塊狀，放入清水中焯水，去除血水和腥味。這個(gè)過程雖然簡單，卻對食材的尊重，也對烹飪的認(rèn)真。將焯好水的豬肉塊放入鍋中，翻炒至肉塊表面均勻裹上糖色。這時(shí)，鍋里的糖色會(huì)散發(fā)出一股獨(dú)特的香味，讓人垂涎欲滴。然后加入適量的生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段等調(diào)料，翻炒均勻。將炒好的肉塊倒入砂鍋中，加入足夠的水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。這個(gè)過程需要耐心等待，大約需要一個(gè)小時(shí)左右。期間，要時(shí)刻注意火候，防止燒干或燒糊。紅燒肉燉至軟爛，湯汁濃稠時(shí)，撒上蔥花、香菜提香，就可以出鍋。這道紅燒肉色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，入口即化。每次端上桌，都能得到家人和朋友的贊嘆。烹飪紅燒肉的過程，對我來說，一種享受。它不僅讓我學(xué)會(huì)如何將食材變成美味佳肴，更讓我體會(huì)到生活的樂趣。在廚房的時(shí)光里，我學(xué)會(huì)用心去感受每一道菜的生命，也學(xué)會(huì)用心去品味生活的點(diǎn)滴。我的拿手好菜七年級600字作文第12篇親愛的同學(xué)們，今天我要跟大家分享一道我特別拿手的菜——紅燒肉。這菜啊，對我來說，就像小時(shí)候媽媽做的味道，溫暖又親切。記得有一次，家里來客人，媽媽讓我露一手。我信心滿滿地進(jìn)廚房，開始準(zhǔn)備紅燒肉。先大鍋燒水，把肉泡進(jìn)去，去掉血水，然后切成小塊。用油爆香蔥姜蒜，放進(jìn)肉塊翻炒，再加入醬油、糖、料酒，燉上一會(huì)兒，再放點(diǎn)八角、桂皮提味。燉紅燒肉個(gè)耐心活兒，得小火慢慢燉，讓肉塊充分吸收調(diào)料的味道。我一邊燉，一邊想象著客人吃的時(shí)候臉上的笑容。時(shí)間過得好慢啊，終于，肉燉得酥爛，香氣四溢。我趕緊端上桌，客人們一見這紅燒肉，眼睛都亮?！巴?，這紅燒肉看起來好好吃??！”客人贊嘆道?！鞍?，媽媽教我做紅燒肉，味道真的超級棒！”我笑著回答。大家紛紛動(dòng)筷子，不一會(huì)兒，一盆紅燒肉就被一掃而空?？粗蠹覞M足的表情，我心里也樂開花。這道紅燒肉對我來說，不僅僅一道菜，它承載著家的味道，我對家的思念。每當(dāng)我吃到這道菜，就會(huì)想起小時(shí)候媽媽在廚房忙碌的身影，心里暖洋洋的。同學(xué)們，你們有沒有拿手好菜呢？不妨也來分享一下吧，也許你的拿手菜里，也藏著一段溫馨的故事呢！我的拿手好菜七年級600字作文第13篇我的拿手好菜說到我的拿手好菜，那可就得提到我那獨(dú)一無二的炒雞蛋。說起來簡單，但真正做好它，還得用心。記得第一次學(xué)做炒雞蛋，媽媽手把手教的。她教我雞蛋要新鮮，火候要適中，還要把雞蛋打散得恰到好處。那時(shí)候，我看著雞蛋液在鍋里翻滾，聽著“噼里啪啦”的聲音，心里既緊張又興奮。后來，我就開始自己動(dòng)手。一開始，雞蛋沒打散，炒出來的雞蛋塊塊分明，就像小石頭一樣硬。媽媽在一旁笑我，說我手太重，雞蛋都壓得稀巴爛。我聽，心里有點(diǎn)失落，但還堅(jiān)持練習(xí)。經(jīng)過不斷的嘗試，我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋?？粗墙瘘S色的雞蛋，在鍋里翻滾，散發(fā)出淡淡的香味，心里別提有多高興。那時(shí)候，我知道，這就我的拿手好菜。每次家里來客人，我都會(huì)親自下廚，給他們炒上一盤雞蛋?？粗麄兂缘媒蚪蛴形?，我心里也美滋滋的。有一次，一個(gè)親戚吃我炒的雞蛋，贊嘆道：“你這雞蛋炒得真好，比外面餐館的還要好吃！”聽到這話，我高興得像個(gè)孩子。現(xiàn)在，炒雞蛋已經(jīng)成我的拿手好菜。每當(dāng)家里來客人，我總會(huì)親自下廚，給他們炒上一盤。因?yàn)檫@不僅僅一道菜，更我用心去做的一份心意。炒雞蛋雖然簡單，但它讓我學(xué)會(huì)堅(jiān)持和用心。就像人生一樣，只要用心去做，總會(huì)有收獲。這就我的拿手好菜，也我心中最珍貴的回憶。我的拿手好菜七年級600字作文第14篇大家好！今天我要給大家分享一道我拿手的菜——紅燒肉。說起這道菜，那可我家里的大招牌，每次做出來，全家人都搶著吃！記得第一次學(xué)做紅燒肉，還在我上小學(xué)的時(shí)候。那時(shí)候，媽媽教我很多遍，我總記不住。后來，我下定決心，一定要學(xué)會(huì)這道菜。每天放學(xué)回家，我都會(huì)偷偷地觀察媽媽怎么做，然后回家自己動(dòng)手試試。第一次做的時(shí)候，我選家里