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飯店管理經(jīng)營(yíng)協(xié)議書?甲方(委托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯(lián)系電話:____________________乙方(受托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯(lián)系電話:____________________鑒于甲方擁有飯店資產(chǎn),希望委托乙方進(jìn)行專業(yè)管理經(jīng)營(yíng),以提升飯店的經(jīng)營(yíng)效益和服務(wù)質(zhì)量;乙方具備豐富的飯店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力,愿意接受甲方委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī),就甲方委托乙方管理經(jīng)營(yíng)飯店事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.飯店基本信息本協(xié)議所涉及的飯店位于[飯店詳細(xì)地址],名稱為[飯店全稱],經(jīng)營(yíng)范圍包括但不限于提供餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)、會(huì)議及宴會(huì)接待等。飯店擁有客房[X]間,餐廳餐位[X]個(gè),配套設(shè)施有[詳細(xì)列舉配套設(shè)施,如會(huì)議室、健身房、停車場(chǎng)等]。2.管理經(jīng)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)飯店的整體運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)與管理;制定并執(zhí)行飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,提升飯店知名度和市場(chǎng)占有率;優(yōu)化菜品研發(fā)與餐飲服務(wù)管理;確??头考肮矃^(qū)域的清潔衛(wèi)生與設(shè)施維護(hù);合理安排會(huì)議及宴會(huì)接待,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保障等。乙方應(yīng)按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求,致力于提高飯店的服務(wù)品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),為顧客提供舒適、便捷、優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)了解飯店經(jīng)營(yíng)管理情況,查閱相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等資料。對(duì)乙方的管理經(jīng)營(yíng)工作進(jìn)行監(jiān)督,提出意見和建議。在乙方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定或未能達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)時(shí),有權(quán)解除本協(xié)議。2.義務(wù)向乙方提供飯店完整、真實(shí)的資產(chǎn)信息及相關(guān)經(jīng)營(yíng)資料,包括但不限于房屋產(chǎn)權(quán)證明、設(shè)備清單、員工檔案等。協(xié)助乙方辦理飯店經(jīng)營(yíng)所需的各類證照、手續(xù),承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用(法律法規(guī)另有規(guī)定的除外)。按照本協(xié)議約定向乙方支付管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),但有權(quán)對(duì)重大經(jīng)營(yíng)決策提出意見。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。根據(jù)飯店實(shí)際情況,自主制定經(jīng)營(yíng)管理方案和營(yíng)銷策略,但不得違反法律法規(guī)及本協(xié)議約定。在經(jīng)營(yíng)管理過程中,有權(quán)使用飯店的資產(chǎn)和設(shè)施,但應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)維護(hù)。對(duì)飯店員工進(jìn)行合理調(diào)配和管理,包括招聘、辭退、獎(jiǎng)懲等,但應(yīng)遵守勞動(dòng)法律法規(guī)。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),維護(hù)飯店的良好形象和聲譽(yù)。按照本協(xié)議約定的管理經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行職責(zé),努力提升飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和服務(wù)質(zhì)量。定期向甲方匯報(bào)飯店經(jīng)營(yíng)管理情況,提交財(cái)務(wù)報(bào)表、經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告等資料。合理使用飯店資產(chǎn)和設(shè)施,不得擅自處置或抵押飯店資產(chǎn)。如需對(duì)飯店進(jìn)行裝修、改造等重大變動(dòng),應(yīng)提前書面通知甲方并征得同意。負(fù)責(zé)飯店員工的培訓(xùn)與發(fā)展,提高員工素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。依法納稅,承擔(dān)因經(jīng)營(yíng)管理飯店產(chǎn)生的相關(guān)稅費(fèi)(法律法規(guī)另有規(guī)定的除外)。三、管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及支付方式1.管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照飯店?duì)I業(yè)收入的[X]%向乙方支付管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。營(yíng)業(yè)收入是指飯店在經(jīng)營(yíng)過程中通過提供餐飲、住宿、會(huì)議及宴會(huì)等服務(wù)所取得的全部收入。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,根據(jù)乙方提交的上月營(yíng)業(yè)收入報(bào)表及費(fèi)用結(jié)算清單,將上月管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收款后向甲方提供合法有效的發(fā)票。3.費(fèi)用調(diào)整如因市場(chǎng)行情變化、物價(jià)波動(dòng)等原因,導(dǎo)致管理經(jīng)營(yíng)成本大幅增加或飯店經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大等情況,雙方可協(xié)商調(diào)整管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),但應(yīng)簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。四、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)及考核1.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)年度營(yíng)業(yè)收入目標(biāo):本飯店在委托管理經(jīng)營(yíng)期間,第一個(gè)經(jīng)營(yíng)年度的營(yíng)業(yè)收入應(yīng)達(dá)到人民幣[X]元,此后每年在上一年度基礎(chǔ)上增長(zhǎng)[X]%。年度凈利潤(rùn)目標(biāo):第一個(gè)經(jīng)營(yíng)年度的凈利潤(rùn)應(yīng)達(dá)到人民幣[X]元,此后每年在上一年度基礎(chǔ)上增長(zhǎng)[X]%。凈利潤(rùn)是指扣除成本、費(fèi)用、稅金等后的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。顧客滿意度目標(biāo):通過定期開展顧客滿意度調(diào)查,飯店顧客滿意度應(yīng)達(dá)到[X]%以上。2.考核方式乙方應(yīng)于每月結(jié)束后[X]個(gè)工作日內(nèi)向甲方提交上月經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)報(bào)表,包括營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)用、凈利潤(rùn)等詳細(xì)數(shù)據(jù)。甲方每年委托專業(yè)第三方機(jī)構(gòu)對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)進(jìn)行審計(jì)和考核,考核依據(jù)為乙方提交的年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)報(bào)表及相關(guān)財(cái)務(wù)資料。顧客滿意度調(diào)查由乙方負(fù)責(zé)組織實(shí)施,每季度進(jìn)行一次,調(diào)查結(jié)果應(yīng)及時(shí)向甲方匯報(bào)。3.獎(jiǎng)懲措施若乙方完成或超額完成年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo),甲方應(yīng)給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式為:在年度管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用基礎(chǔ)上,按照超額凈利潤(rùn)的[X]%給予乙方額外獎(jiǎng)勵(lì)。若乙方未完成年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo),應(yīng)按照未完成部分凈利潤(rùn)差額的[X]%向甲方支付違約金。若連續(xù)兩年未完成經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定支付管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停飯店經(jīng)營(yíng)管理工作,直至甲方支付費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行管理經(jīng)營(yíng)職責(zé),導(dǎo)致飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑、服務(wù)質(zhì)量下降或出現(xiàn)其他重大問題,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)實(shí)際損失情況確定,但最低不低于當(dāng)年管理經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的[X]%。3.若一方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù),應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。4.若一方擅自解除本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е聟f(xié)議無法履行的除外,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的,雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議,互不承擔(dān)違約責(zé)任。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):
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