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文檔簡介
市場食品安全協(xié)議書?甲方(市場管理方):名稱:______________________統(tǒng)一社會信用代碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________乙方(食品經(jīng)營者):姓名/名稱:______________________統(tǒng)一社會信用代碼/身份證號碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________鑒于甲方作為市場管理方,負責市場的整體運營與管理,為保障市場內(nèi)食品安全,營造安全、有序、健康的市場環(huán)境;乙方作為在甲方市場內(nèi)從事食品經(jīng)營活動的經(jīng)營者,為規(guī)范自身經(jīng)營行為,確保所售食品符合食品安全標準。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī),就乙方在甲方市場內(nèi)的食品安全經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務(wù)具體描述1.經(jīng)營場所乙方在甲方市場內(nèi)擁有[具體鋪位號或區(qū)域]的固定經(jīng)營場所,用于從事食品銷售活動。該經(jīng)營場所應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全經(jīng)營環(huán)境要求,保持清潔、衛(wèi)生、通風良好,配備必要的冷藏、冷凍、保鮮等設(shè)施設(shè)備,以滿足所售食品的儲存條件。2.經(jīng)營范圍乙方在市場內(nèi)經(jīng)營的食品類別包括但不限于[詳細列舉食品類別,如預(yù)包裝食品、散裝食品、生鮮食品、乳制品、保健食品等]。乙方應(yīng)確保所售食品來源合法,具有有效的食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證或相關(guān)備案憑證,并在經(jīng)營場所顯著位置公示。3.服務(wù)內(nèi)容乙方應(yīng)按照國家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標準,為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)的食品及相關(guān)服務(wù)。包括但不限于食品的進貨查驗、索證索票、儲存保管、銷售過程中的質(zhì)量控制、售后服務(wù)等環(huán)節(jié),確保所售食品質(zhì)量安全可靠,無變質(zhì)、過期、假冒偽劣等問題。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食品安全經(jīng)營行為進行監(jiān)督檢查,要求乙方提供與食品安全相關(guān)的文件、資料、記錄等。有權(quán)根據(jù)市場管理規(guī)定和食品安全法律法規(guī),對乙方違反本協(xié)議或相關(guān)規(guī)定的行為采取警告、責令整改、暫停經(jīng)營、終止協(xié)議等措施。有權(quán)要求乙方按照市場整體規(guī)劃和食品安全要求,合理布局經(jīng)營場所,配備必要的食品安全設(shè)施設(shè)備。2.義務(wù)按照國家法律法規(guī)和市場管理規(guī)定,為乙方提供必要的經(jīng)營條件和環(huán)境保障,確保市場內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施完善,符合食品安全經(jīng)營要求。組織開展食品安全宣傳教育活動,提高市場內(nèi)經(jīng)營者和消費者的食品安全意識。對市場內(nèi)的食品安全狀況進行日常巡查和監(jiān)督管理,及時發(fā)現(xiàn)并處理食品安全隱患和問題。協(xié)助乙方辦理與食品安全相關(guān)的證件、備案等手續(xù),提供必要的指導和支持。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供相應(yīng)的經(jīng)營條件和服務(wù)支持。在遵守本協(xié)議及相關(guān)法律法規(guī)的前提下,自主開展食品經(jīng)營活動。對甲方的監(jiān)督檢查行為有異議時,有權(quán)提出陳述、申辯意見。2.義務(wù)嚴格遵守《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品安全法》等國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,誠信經(jīng)營,確保所售食品質(zhì)量安全。按照國家規(guī)定辦理并取得有效的食品經(jīng)營許可證或相關(guān)備案憑證,并在經(jīng)營場所顯著位置懸掛或公示。建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食品進貨查驗記錄制度、食品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自查制度等,并嚴格執(zhí)行。嚴格執(zhí)行食品進貨查驗、索證索票制度,確保所采購的食品來源合法、質(zhì)量合格,留存相關(guān)憑證,并按照規(guī)定期限妥善保管。加強食品儲存管理,按照食品的特性分類分區(qū)存放,確保食品儲存條件符合要求,防止食品變質(zhì)、污染、損壞。對直接接觸食品的從業(yè)人員進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗,并督促從業(yè)人員保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽、口罩等。在經(jīng)營場所顯著位置公示食品安全承諾書、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明等信息,接受消費者監(jiān)督。積極配合甲方的監(jiān)督檢查、抽樣檢驗等工作,如實提供相關(guān)信息和資料。對所售食品質(zhì)量安全負責,如發(fā)生食品安全事故或問題,應(yīng)立即采取措施停止銷售、封存問題食品,通知相關(guān)部門,并積極配合調(diào)查處理,承擔相應(yīng)的法律責任。三、違約責任1.若乙方違反本協(xié)議約定或國家食品安全法律法規(guī),甲方有權(quán)視情節(jié)輕重采取以下一種或多種措施:責令乙方立即整改,消除食品安全隱患;對乙方處以[具體金額]元以上[具體金額]元以下的違約金;暫停乙方在市場內(nèi)的食品經(jīng)營活動[具體天數(shù)];終止本協(xié)議,乙方應(yīng)在接到終止通知后[具體天數(shù)]內(nèi)清理經(jīng)營場所,搬離市場,并承擔由此造成的一切損失。2.若因乙方所售食品存在質(zhì)量安全問題,導致消費者人身損害或財產(chǎn)損失,乙方應(yīng)依法承擔全部賠償責任。如甲方因此遭受損失的,乙方還應(yīng)賠償甲方的全部損失,包括但不限于甲方為處理該事件所支付的費用、賠償金、訴訟費、律師費等。3.若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù),導致乙方無法正常經(jīng)營或遭受損失的,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。賠償金額根據(jù)乙方實際損失情況確定,但最高不超過本協(xié)議約定的乙方應(yīng)向甲方支付的各項費用總和。4.乙方逾期支付違約金或賠償金的,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向?qū)Ψ街Ц队馄谶`約金。四、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[具體期限]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[具體期限]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,如補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的,以補充協(xié)議為準。甲方(蓋章):____
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