2023-2024學(xué)年福建省福州市長樂第一中學(xué)高二下學(xué)期第一次測試生物試卷

2023—2024學(xué)年福建省福州市長樂第一中學(xué)高二下學(xué)期第一次測試生物試卷

一、單選題(★★)1.下列關(guān)于發(fā)酵與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述，正確的是（）

A．發(fā)酵過程中有機物的干重和種類均減少B．傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)都是直接利用天然原料中的微生物C．傳統(tǒng)發(fā)酵是以混合菌種的固體發(fā)酵及液體發(fā)酵為主D．發(fā)酵是將原料通過微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類所需的產(chǎn)物的過程(★★★)2.泡菜發(fā)酵所用的微生物主要是乳酸菌，而在發(fā)酵初期，水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生，這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分主要是（）

A．乳酸菌是兼性厭氧微生物，初期進行有氧呼吸產(chǎn)生CO2；氣體為CO2B．因腌制過程中鹽進入蔬菜使蔬菜體積縮小，氣體被排出；氣體為空氣C．發(fā)酵初期活動強烈的是酵母菌，其進行細胞呼吸產(chǎn)生CO2；氣體為CO2D．乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量，使壇內(nèi)溫度升高，空氣受熱膨脹排出；氣體為空氣(★★★)3.紅酸湯是苗族人民的傳統(tǒng)食品，它顏色鮮紅、氣味清香、味道酸爽。以番茄和辣椒為原料的紅酸湯制作流程如下。下列相關(guān)敘述中正確的是（）

A．紅酸湯制作過程中用到的微生物主要是醋酸菌B．裝壇時加入成品紅酸湯是為了增加發(fā)酵菌種的數(shù)量C．裝壇時不裝滿的原因是為了促進微生物繁殖D．紅酸湯的制作中發(fā)酵時間越長，口味越純正(★★★)4.通過發(fā)酵工程制作醬油的流程如下圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

A．大豆、小麥和麥麩等原料需要經(jīng)蒸煮和適當配比處理B．階段Ⅰ米曲霉產(chǎn)生的胞外蛋白酶分解原料中的蛋白質(zhì)C．階段Ⅱ可以利用顯微鏡直接計數(shù)法來監(jiān)測微生物的種類和數(shù)量D．階段Ⅲ醬油中的風(fēng)味物質(zhì)來自微生物代謝產(chǎn)物及其化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物(★★)5.下列有關(guān)微生物實驗室培養(yǎng)的說法不正確的有幾項（）①微生物的純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟②擴大培養(yǎng)時用不加瓊脂的液體培養(yǎng)基效果更好③稀釋涂布平板法是需將不同稀釋濃度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基表面④滅菌是指殺滅物體內(nèi)外一切微生物的細胞、芽孢和孢子⑤用選擇性培養(yǎng)基篩選特定菌種時，需要設(shè)置一組用完全培養(yǎng)基培養(yǎng)的實驗作為對照，兩者所接種的菌種不同⑥稀釋涂布平板法進行梯度稀釋時，要用移液管吹吸試管中溶液幾次，目的是達到足夠稀釋倍數(shù)⑦平板劃線在第二區(qū)域內(nèi)劃線時，接種環(huán)上的菌種直接來自第一次劃線末端

A．1項B．2項C．3項D．4項(★★★)6.我國的釀酒技術(shù)歷史悠久，古人在實際生產(chǎn)中積累了很多經(jīng)驗?！洱R民要術(shù)》記載：將蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲發(fā)，如魚眼湯，凈淘米八斗，炊作飯，舒令極冷”。意思是將酒曲浸到活化，冒出魚眼大小的氣泡，把八斗米淘凈，蒸熟，攤開冷透。下列說法錯誤的是（）

A．“浸曲發(fā)”過程中酒曲中的微生物代謝加快B．“魚眼湯”現(xiàn)象是微生物呼吸作用產(chǎn)生的CO2釋放形成的C．“凈淘米”"是為消除雜菌對釀酒過程的影響而采取的主要措施D．“舒令極冷”的目的是防止蒸熟的米溫度過高導(dǎo)致酒曲中的微生物死亡(★★)7.大腸桿菌是人和動物腸道寄生菌，在一定條件下會引起胃腸道等局部組織感染。檢驗水樣中大腸桿菌數(shù)目是否符合生活飲用水衛(wèi)生標準，常用濾膜法測定，其操作流程如下圖所示。大腸桿菌的代謝物能與伊紅—亞甲藍（EMB培養(yǎng)基的指示劑）反應(yīng)，菌落呈深紫色。下列對該實驗操作的分析，錯誤的是（）

A．測定前，濾杯、濾膜和濾瓶均需滅菌處理B．過濾操作要在酒精燈火焰旁進行，防止雜菌污染C．將過濾完的濾膜緊貼在EMB培養(yǎng)基上，完成大腸桿菌的接種操作D．在EMB培養(yǎng)基上，只有大腸桿菌能正常生長并形成深紫色菌落(★★)8.下表為培養(yǎng)某種微生物的培養(yǎng)基配方，下列說法正確的是（）

成分NaNO3KHPO4KClMgSO4·7H2OFeSO4（CH2O）H2O青霉素含量3g1g0．5g0．5g0．01g30g1L0．1萬單位

A．該培養(yǎng)基培養(yǎng)的微生物同化作用類型是自養(yǎng)型B．該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)時均需在搖床上進行C．培養(yǎng)基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3D．若用該培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解性細菌應(yīng)除去（CH2O），添加纖維素(★★★)9.營養(yǎng)缺陷型菌株是野生型菌株經(jīng)過人工誘變或自發(fā)突變失去合成某種生長因子的能力，只能在補充了相應(yīng)的生長因子的基本培養(yǎng)基中才能正常生長的變異菌株。某研究小組對酵母菌用紫外線照射后將其接種到甲培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上，一段時間后將甲培養(yǎng)皿的菌落影印接種（不改變菌落位置）到乙、丙兩培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基中，進一步培養(yǎng)得到如下圖所示結(jié)果。下列分析正確的是（）

A．接種到甲培養(yǎng)皿采用的是平板劃線法B．甲、丙兩培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基是基本培養(yǎng)基C．甲培養(yǎng)皿中菌落數(shù)有可能比接種的酵母菌數(shù)少D．甲、乙、丙三個培養(yǎng)皿都可能存在營養(yǎng)缺陷型菌落(★★★)10.關(guān)于土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)實驗的敘述正確的是（）

A．培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一氮源，該細菌與硝化細菌所利用的碳源是相同的B．對微生物進行分離、純化用平板劃線法，而計數(shù)只能用稀釋涂布平板法C．對10mL土樣稀釋106倍后，取0.1mL該溶液進行重復(fù)的涂布實驗，測得的菌落數(shù)分別為18、234、276，則該10mL土樣中分解尿素的細菌數(shù)為2.55×108個D．應(yīng)該設(shè)置對照以排除非測試因素對實驗結(jié)果的干擾，提高可信度(★★★)11.下列有關(guān)微生物篩選的敘述中，不正確的是（）

A．用完全營養(yǎng)馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基篩選酵母菌B．用高NaCl的培養(yǎng)基篩選抗鹽突變菌C．含酚紅的尿素培養(yǎng)基篩選鑒別出分解尿素的細菌D．利用高溫條件篩選水生棲熱菌(★★)12.科研人員通過人參細胞的懸浮培養(yǎng)來獲取人參皂苷，其培養(yǎng)過程及結(jié)果如下圖（圖中2，4-D為生長素類似物，KT為細胞分裂素類似物）。下列說法錯誤的是（）

A．人參根切塊后需用乙醇和次氯酸鈉溶液消毒B．繼代培養(yǎng)時人參細胞只分裂不分化C．人參皂苷是人參細胞的初生代謝物D．懸浮培養(yǎng)第20天時人參皂苷的產(chǎn)量最高(★★★)13.植株甲是自花傳粉的二倍體植物，基因型為AaBb，這兩對基因獨立遺傳。下圖為利用植株甲培育植株A、B、C、D的過程。將植株甲自交所結(jié)的種子種下，可得到植株C。下列說法正確的是（）

A．利用植株甲的花粉粒獲得植物A的育種方法稱為單倍體育種B．植株C的獲得需要用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)C．圖中某種藥劑是秋水仙素，作用時期為細胞有絲分裂的后期D．對愈傷組織進行誘變處理，從分化的植株中可篩選出新品種(★★)14.甲植株具有由核基因控制的多種優(yōu)良性狀，另一遠緣植物乙的細胞質(zhì)中存在抗除草劑基因，欲將乙細胞質(zhì)中的抗除草劑基因引入甲中，進行如下圖操作。下列敘述錯誤的是（）

A．植物體細胞雜交體現(xiàn)了植物細胞膜的結(jié)構(gòu)特性和植物細胞的全能性B．過程B中常用PEG誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C．過程C中只有融合的不同核的雜交細胞可以正常生長D．過程D沒有發(fā)生基因的選擇性表達(★★★)15.將Oct3/4、Sox2、c-Myc和KIf4基因通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠成纖維細胞后，置于培養(yǎng)胚胎干細胞（ES細胞）的培養(yǎng)基上培養(yǎng)。2~3周后，細胞會呈現(xiàn)出與ES細胞類似的形態(tài)和活躍分裂能力，這樣的細胞稱為誘導(dǎo)多能干細胞（iPS細胞）。下列說法錯誤的是（）

A．從獲取途徑看，iPS細胞的應(yīng)用前景優(yōu)于胚胎干細胞B．體細胞轉(zhuǎn)化成的iPS細胞用于自身疾病的治療，有低免疫排斥的優(yōu)點C．欲驗證iPS細胞的產(chǎn)生是由于外源基因的作用，應(yīng)設(shè)置不轉(zhuǎn)入外源基因的對照組D．欲比較上述4種基因誘導(dǎo)iPS細胞時作用的大小，應(yīng)設(shè)置分別轉(zhuǎn)入1種基因的四個實驗組和同時轉(zhuǎn)入4種基因的對照組(★★)16.在菊花的組織培養(yǎng)操作完成了3－4天后，觀察同一溫室中的外植體，發(fā)現(xiàn)有的外植體正常生長，有的外植體死亡，你認為外植體死亡的原因可能是（）①外植體來自衰老的植物組織，其中細胞活性低或結(jié)構(gòu)不完整②愈傷組織形成初期沒有給予充足的光照③接種時培養(yǎng)基滅菌不徹底，接種工具灼燒后未待冷卻就接種外植體④培養(yǎng)過程中保持溫度、pH的適宜，但沒有及時調(diào)整各種營養(yǎng)物質(zhì)、激素的比例

A．①②③B．①③④C．②③④D．①②④(★★★)17.植物組織培養(yǎng)技術(shù)常用于商業(yè)化生產(chǎn)：其過程一般為:無菌培養(yǎng)物的建立→培養(yǎng)物增殖→生根培養(yǎng)→試管苗移栽及鑒定。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A．為獲得無菌培養(yǎng)物，外植體要消毒處理后才可接種培養(yǎng)B．組織培養(yǎng)過程中也可無明顯愈傷組織形成，直接形成胚狀體等結(jié)構(gòu)C．提高培養(yǎng)基中生長素和細胞分裂素的比值，有利于誘導(dǎo)生根D．用同一植株體細胞離體培養(yǎng)獲得的再生苗不會出現(xiàn)變異(★★★)18.我國科學(xué)家提出的異種克隆大熊貓實驗技術(shù)路線如下圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A．整個過程用到的技術(shù)手段有動物細胞培養(yǎng)、動物體細胞核移植和胚胎移植等B．異種重構(gòu)囊胚在體外培養(yǎng)時，為保證無毒無菌環(huán)境，往往需要在培養(yǎng)液中加入維生素C．囊胚由滋養(yǎng)層細胞和內(nèi)細胞團構(gòu)成，后者將來可發(fā)育成胎兒的各種組織D．兔子宮提供的生理環(huán)境與大熊貓差異大，異種重構(gòu)囊胚可能不能正常發(fā)育出大熊貓幼仔(★★★)19.“篩選”是生物工程中常用的技術(shù)手段，下列關(guān)于篩選的敘述錯誤的是（）

A．胚胎移植流程中需要篩選B．在小鼠胚胎細胞培養(yǎng)過程中，需要通過篩選才能獲得具有無限分裂能力的細胞C．植物體細胞雜交過程中，原生質(zhì)體融合后獲得的細胞需要進行篩選D．單克隆抗體制備過程中，第二次篩選出的細胞既能無限增殖又能產(chǎn)特定抗體(★★★)20.利用甲基化酶、去甲基化酶和基因編輯技術(shù)，改變了小鼠生殖細胞的“基因組印記”，使其“變性”。我國科研人員將一個極體注入修飾后的次級卵母細胞后（類似受精作用），最終創(chuàng)造出“孤雌生殖”的小鼠。實驗過程如下圖所示。下列敘述正確的是（）

A．體外培養(yǎng)卵母細胞時，為防止污染需將培養(yǎng)皿密閉培養(yǎng)在二氧化碳培養(yǎng)箱中B．胚胎移植前，需對供體和受體進行免疫檢查，避免發(fā)生免疫排斥反應(yīng)C．甲基化會關(guān)閉基因的活性，對某些基因進行去甲基化后該基因可正常表達D．“孤雌小鼠”的誕生過程沒有精子參與，其基因型與提供卵母細胞的雌鼠相同(★★★)21.下圖是經(jīng)體外受精和胚胎分割培育優(yōu)質(zhì)奶牛的過程。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A．胚胎工程操作中，常以觀察到兩個極體作為受精完成的標志B．將囊胚期的胚胎均分后，取樣內(nèi)細胞團的部分做DNA分析和鑒定性別C．胚胎移植實質(zhì)上是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移D．胚胎移植時，受體母牛必須經(jīng)過免疫學(xué)檢驗以避免發(fā)生免疫排斥(★★★★)22.CD47是一種在多種細胞中廣泛表達的跨膜糖蛋白，能夠與巨噬細胞膜上的受體結(jié)合，并抑制其吞噬作用。結(jié)腸癌等多種腫瘤細胞表面的CD47含量比正常細胞高1.6—5倍?？蒲腥藛T嘗試合成抗CD47的單克隆抗體，并進一步探究其對巨噬細胞吞噬作用的影響。過程如下圖所示，下列分析正確的是（）

A．可用滅活病毒誘導(dǎo)②過程兩種細胞融合，該方法也適用于植物體細胞的雜交B．③過程可利用CD47糖蛋白篩選出目標雜交瘤細胞C．抗CD47單克隆抗體與巨噬細胞結(jié)合，增強其吞噬作用D．在腫瘤細胞培養(yǎng)液中加入抗CD47抗體將抑制腫瘤細胞的增殖(★★★)23.如圖是“生物導(dǎo)彈”的作用原理，阿霉素是一種抗腫瘤藥物，可抑制DNA和RNA的合成，對正常細胞也有一定毒性。下列敘述錯誤的是（）

A．活化阿霉素有選擇性殺傷腫瘤細胞的功能B．單克隆抗體的工業(yè)化生產(chǎn)可在體內(nèi)進行，也可在體外進行C．單克隆抗體作用的特異性可減輕阿霉素對正常細胞的傷害D．從“生物導(dǎo)彈”的作用原理推測，腫瘤細胞和正常細胞的基因表達情況不一致(★★★)24.下列有關(guān)試管嬰兒及試管動物技術(shù)和體外受精的敘述，正確的是（）

A．通過試管動物技術(shù)繁育后代的過程屬于有性生殖B．試管牛所采用的技術(shù)中包含體外受精、胚胎移植和克隆技術(shù)C．試管嬰兒能使不能產(chǎn)生精子或卵子的夫婦得到自己的孩子D．從雌性體內(nèi)采集的卵子均可直接與獲能的精子受精(★★★)25.兩種遠緣植物的細胞融合后會導(dǎo)致一方的染色體被排出。若其中一個細胞的染色體在融合前由于某種原因斷裂，形成的染色體片段在細胞融合后可能不會被全部排出，未排出的染色體片段可以整合到另一個細胞的染色體上而留存在雜種細胞中。依據(jù)該原理，將普通小麥與耐鹽性強的中間偃麥草進行體細胞雜交獲得了耐鹽小麥新品種，過程如圖1所示。將得到的普通小麥、中間偃麥草及雜種植物1~4的基因組DNA進行PCR擴增，結(jié)果如圖2所示，下列敘述錯誤的是（）

A．過程②紫外線的作用是誘導(dǎo)中間偃麥草發(fā)生染色體片段斷裂B．過程③利用了細胞膜的流動性，過程⑤可種植在高鹽土壤中篩選C．④過程中需要更換培養(yǎng)基，適當提高生長素的比例有利于根的分化D．據(jù)圖2推斷符合要求的耐鹽雜種植株為植株1、2、4二、非選擇題(★★★)26.隨著個人承擔(dān)傳染病防控社會責(zé)任的意識和行為不斷加強，很多人外出能自覺地戴口罩。某同學(xué)對戴一段時間后的滅菌口罩上的微生物進行檢測，以了解其污染情況。請回答下列問題：（1）從戴一段時間后的口罩上剪取總量5cm2樣品，剪碎后加入滅菌生理鹽水中，定容至100mL，充分混勻，得到樣液A。待樣液A自然沉降后，取上清液稀釋103倍得到樣液B。取4個經(jīng)___________________（填“干熱”或“灼燒”）滅菌處理的培養(yǎng)皿，向其中3個培養(yǎng)皿中分別加入1ml樣液B，再將冷卻到45~50℃的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿。隨即轉(zhuǎn)動培養(yǎng)皿，使樣液B與培養(yǎng)基充分混勻，待_______后，將平板倒置，置培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h。第4個培養(yǎng)皿添加___________________（填“樣液”、“培養(yǎng)基”或“樣液和培養(yǎng)基”）作為對照。（2）一段時間后，3個平板上長出的菌落數(shù)分別為50、40和45，可計算出1cm2口罩樣品中菌體數(shù)量為___________________。統(tǒng)計計算出的量往往___________________（填“大于”、“等于”或“小于”）口罩中菌體的實際數(shù)量，原因可能是在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)的時間過短，___________________。（3）若要對口罩中的金黃色葡萄球菌進行選擇性分離培養(yǎng)，可將樣液B用___________________法接種到甘露醇高鹽瓊脂培養(yǎng)基上，培養(yǎng)基中的高濃度氯化鈉用于___________________。(★★★)27.甲、乙兩名同學(xué)分別以某種植物的綠色葉片和白色花瓣為材料，利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖該植物，問答下列問題：(1)以該植物的綠色葉片和白色花瓣作為外植體，在一定條件下進行組織培養(yǎng)，均能獲得試管苗，其原因是____________。(2)若要用細胞作為材料進行培養(yǎng)獲得幼苗，該細胞應(yīng)具備的條件是____________（填“已轉(zhuǎn)入抗性基因”、“只有完整的細胞核”或“具有葉綠體”）。(3)圖中A、B、C所示的是不同的培養(yǎng)結(jié)果，不同結(jié)果的出現(xiàn)主要是由培養(yǎng)基中____________兩種激素用量的不同造成的；此外，光照條件也很重要，圖中____________（字母）結(jié)果在培養(yǎng)過程中需要適當?shù)墓庹仗幚?。請再寫出一個培養(yǎng)過程中需要注意的事項?____________(4)若該種植物是一種雜合體的名貴花卉，要快速獲得與原植株基因型和表現(xiàn)型都相同的該種花卉，可用組織培養(yǎng)方法繁殖。在培養(yǎng)時，能否采用經(jīng)減數(shù)分裂得到的花粉粒作為外植體?如果可能，請用流程圖寫出培養(yǎng)過程；如果不能，解釋其原因。____________。(★★★)28.黑線姬鼠與小鼠是同科不同屬的兩個物種，具有極為相似的體型和生物學(xué)特性，為遠緣異種克隆提供良好的實驗材料。下圖為克隆黑線姬鼠的流程示意圖?；卮鹣铝袉栴}：(1)培養(yǎng)成纖維細胞時要定期更換培養(yǎng)液，目的是_____。(2)成纖維細胞在培養(yǎng)過程中會出現(xiàn)_____現(xiàn)象，因此在核移植前要用_____（試劑）將培養(yǎng)的成纖維細胞分散開來。(3)為獲得數(shù)量較多的卵母細胞，可以給雌性小鼠注射_____，使其超數(shù)排卵；選用卵母細胞作為細胞核的受體的最主要原因是_____。(4)為了提高早期胚胎的利用率，可以對桑葚胚進行_____處理，操作時要注意_____。(★★★)29.《傷寒論》中記載的芍藥甘草湯是由芍藥和甘草兩味藥物制成，具有調(diào)和肝脾，緩急止痛的作用，芍藥和甘草的主要活性成分分別為芍藥苷和甘草酸。科研團隊通過制備抗芍藥苷的單克隆抗體，將其純化后