綠色古老民族哈尼族介紹課件

哈尼族一個(gè)古老的民族匯報(bào)人:XXX時(shí)間：202X.X.X哈尼族簡(jiǎn)介我國(guó)哈尼族總?cè)丝谟?660932人（2010年），居于云南的有1629508人，絕大部分集中分布于云南南部元江（紅河）、瀾滄江兩江的中間地帶。哈尼族分布區(qū)域，處于漢、彝、白、傣、拉祜等民族分布地的中間地帶，并有苗、瑤、回、壯等族分布其間。紅河哈尼族彝族自治州是哈尼族人口最集中的地區(qū)，普洱市的墨江哈尼族自治縣、寧洱哈尼族彝族自治縣、江城哈尼族彝族自治縣、瀾滄拉祜族自治縣、鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣等有較多分布。此外，在峨山彝族自治縣、建水縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣等也有少量分布。哈尼語屬漢藏語系藏緬語族彝語支，與納西族相似。現(xiàn)代哈尼族使用新創(chuàng)制的以拉丁字母為基礎(chǔ)的拼音文字。1名族現(xiàn)狀2文化藝術(shù)3服飾4建筑5社會(huì)生活6名族歷史7風(fēng)俗習(xí)慣8節(jié)日9飲食10民族人口哈尼族民族現(xiàn)狀哈尼族是我國(guó)55個(gè)少數(shù)民族之一，哈尼族主要從事農(nóng)業(yè)，他們勤勞勇敢，善于開墾梯田。有十月年（扎勒特節(jié)）、六月年（苦扎扎）等節(jié)日。哈尼族人使用哈尼語，屬漢藏語系的藏緬語族的彝語支。分哈雅、碧卡、豪白3種方言，各方言中又包含若干種土語。哈尼族原來沒有自己民族的文字，1957年，采用拉丁字母形式，以哈雅方言的哈尼次方言為基礎(chǔ)方言，以綠春縣大寨哈尼語的語音作為標(biāo)準(zhǔn)音，創(chuàng)立了一套哈尼族文字方案。文化藝術(shù)哈尼族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族彝語支。內(nèi)部可分哈（尼）僾（尼）、碧（約）卡（多）、豪（尼）白（宏）三種方言和若干土語。哈尼族沒有傳統(tǒng)的文字，20世紀(jì)50年代為其創(chuàng)制了一套拼音文字，今仍在試行中。哈尼族認(rèn)為萬物皆有靈，人死魂不滅，于是盛行自然崇拜和祖先崇拜。有豐富的口頭文學(xué)、民間舞蹈。男女老少都喜歡隨身攜帶巴烏、笛子等樂器。以農(nóng)歷十月為歲首，傳統(tǒng)節(jié)日主要是“扎勒特”（十月年，即新年）和“矻扎扎”（五月節(jié)）。歌舞哈尼族是一個(gè)與音樂歌舞為伴的民族。主要舞蹈有大鼓舞、棕扇舞、木雀舞、羅作舞等。樂器有俄比、扎比、三弦、四弦、巴烏、響篾、稻桿、葉號(hào)、竹腳鈴、牛皮鼓、铓鑼等。巴烏為哈尼族獨(dú)有樂器，極有名，金竹制成，狀如笛子。吹嘴有簧片、音色寬廣渾厚，意韻悠遠(yuǎn)纏綿。經(jīng)音樂家改制，音域擴(kuò)大，音色更為豐富，曾受邀赴歐洲諸國(guó)演奏，深受歡迎。服飾哈尼族的服飾，因支系不同而各地有異，一般喜歡用藏青色的哈尼土布做衣服。男子多穿對(duì)襟上衣和長(zhǎng)褲，以黑布或白布裹頭。婦女多穿右襟無領(lǐng)上衣，下身或穿長(zhǎng)褲或穿長(zhǎng)短不一的裙子，襟沿、袖子等處綴繡五彩花邊，系繡花圍腰，胸佩各色款式的銀飾。建筑傳說遠(yuǎn)古時(shí)候，哈尼人住的是山洞。后來他們遷到一個(gè)名叫“惹羅”的地方時(shí)，看到滿山遍野生長(zhǎng)著大朵大朵的蘑菇，它們不怕風(fēng)吹雨打，還能讓螞蟻和小蟲在下面做窩棲息，他們就比著樣子蓋起了蘑菇房。蘑菇房，顧名思義，就是住房狀如蘑菇。它的墻基用石料或磚塊砌成，地上地下各有半米，在其上用夾板將土舂實(shí)一段段上移壘成墻，最后屋頂用多重茅草遮蓋成四斜面。蘑菇房琳麋美觀，獨(dú)具一格。即使是寒氣襲人的嚴(yán)冬，屋里也是暖融融的；而赤日炎炎的夏天，屋里卻十分涼爽。社會(huì)生活哈尼族人民熱愛生活，婦女服飾絢麗多彩，斑斕奪目，衣料以黑色、藍(lán)色為主，個(gè)個(gè)婦女都會(huì)刺繡挑花，衣襟、袖口、褲邊都要用各色彩線繡上種種圖案，飛針走線，技藝精湛，色調(diào)對(duì)比強(qiáng)烈，并用銀鏈、銀幣、銀泡作為胸飾和腰飾，頭上戴的是用紅、黃、藍(lán)、白各色毛線扎就的花冠，綴以各種式樣的銀質(zhì)頭飾和彩珠，喜慶節(jié)日穿在身上，滿身華麗，美不勝收，形成一道特有的民族風(fēng)景線。男人的衣服相對(duì)來說要簡(jiǎn)單得多，而且大多數(shù)已經(jīng)漢化。哈尼族基本上是農(nóng)作經(jīng)濟(jì)，各地哈尼族經(jīng)濟(jì)發(fā)展并不平衡，人口占絕大多數(shù)的哀牢山、無量山地區(qū)以水稻為主，兼種旱稻，瀾滄江流域以旱稻為主、兼種水稻，前者經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，后者經(jīng)濟(jì)較落后。名族歷史對(duì)哈尼族的歷史淵源，民族學(xué)和歷史學(xué)界大致有四種觀點(diǎn)：①東來說；②兩向族源多種文化融合說；③紅河兩岸土著說；④“氏羌系統(tǒng)”南遷說。東來說以滇南地區(qū)部分哈尼族采用父子連名譜系追根溯源到南京應(yīng)天府柳樹灣，或山西、河南、江西、貴州等地。并以此為依據(jù)，認(rèn)為哈尼族與漢族的淵源同出一轍。兩向族源多種文化融合說認(rèn)為今天從事山居農(nóng)耕的哈尼族是“由青藏高原南下的北方游牧部落與云南高原北上的南方稻作民族——夷越融合而成的新型稻作農(nóng)耕民族”。就族源論，“當(dāng)是雙向的、復(fù)合的，即南方土著民族與北方游牧民族的交匯與融合”。就文化論，是一種“南方夷越海濱文化與北方游牧部落的高原文化的化合體。”（史軍超《哈尼族與“氏羌系統(tǒng)”》，載云南《民族文化》1987年第5期）。紅河兩岸土著說以出土文物為證據(jù)，認(rèn)為哈尼族系紅河地區(qū)的土著，與西北高原民族毫不相關(guān)。（孫官生《論紅河流域是早期人類發(fā)展的重要區(qū)域之一》，載《紅河文物》1986年第3期。）“氏羌系統(tǒng)”南遷說是比較流行的觀點(diǎn)。它認(rèn)為哈尼族同今天云南省境內(nèi)十幾個(gè)彝語支系的民族一道，其主流均同源于古代氏羌部落族群。風(fēng)俗習(xí)慣出生哈尼人出生時(shí)，家人要舉行梯田勞動(dòng)儀式，在院子地上畫出象征梯田的方格，如果生男孩，就由一個(gè)七八歲的男孩用小鋤頭在方格內(nèi)表演挖梯田的動(dòng)作；如果生女孩，就由一個(gè)七八歲的女孩在方格代表的“梯田”里表演“摸螺螄、拿黃鱔”的動(dòng)作，經(jīng)過這一儀式才能擁有自己正式的名字，真正成為村寨里的一員?；樗自谠颇夏粠У墓嶙澹小安嚷贰倍ɑ榈膫鹘y(tǒng)習(xí)俗。哈尼族葉車人男女交往中，如果雙方都有意，就在白傘下細(xì)談。居住在云南哀牢山上的哈尼族人的婚禮多在黃昏時(shí)分舉行。哈尼族支系碧約，新娘從出嫁前三天就開始哭婚。新谷酒每年秋收之前，居住在云南元江一帶的哈尼族，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，都要舉行一次豐盛的“喝新谷酒”的儀式，以歡慶五谷豐登，人畜平安。所謂“新谷酒”，是各家從田里割回一把即將成熟的谷把，倒掛在堂屋右后方山墻上部的一塊小篾笆沿邊，意求家神保護(hù)莊稼，然后勒下谷粒百十粒，有的炸成谷花，有的不炸，放入酒瓶?jī)?nèi)泡酒。喝“新谷酒”選定在一個(gè)吉祥的日子，家家戶戶置辦豐盛的飯菜，全家老少都無一例外地喝上幾口“新谷酒”。這頓飯人人都要吃得酒酣飯飽視如命哈尼人視火為家庭的生命，小心保護(hù)火種，虔誠(chéng)敬奉火塘。他們每家都有幾個(gè)不同的火塘，不僅要煙火長(zhǎng)燃，而且不可混用。第一個(gè)火塘煮小鍋飯、炒菜，第二個(gè)火塘專門蒸飯，還有個(gè)火塘只煮豬食，火塘上空吊一個(gè)硬篾編成的類似吊床的"火課"，用以熏炙食物。過節(jié)殺牲祭祖時(shí)，各戶特備米飯、肉菜和辣酒各一碗，專門祭祀神圣的火塘。婚禮每逢“扎勒特”(十月年)，各地哈尼族的姑媽，娘娘及所有出嫁了的女子都要回娘家來，與父母兄弟同度佳節(jié)，借以追認(rèn)血緣祖根。娘家親人制作豐美的食品以盛情款待。按照哈尼族男女分桌進(jìn)食的傳統(tǒng)風(fēng)俗，女主人特意為回娘家的姑媽、娘娘們單獨(dú)設(shè)宴。眾女面對(duì)著滿桌可口的食品卻羞于下筷。女主人便將一片芭蘸葉鋪在各人面前，隨即將桌上的各種美味一一揀到芭焦葉中，請(qǐng)客人盡量享用。在女主人的盛情面前，客人只好揀起一片食物好象正在吃，其實(shí)，她并沒有吃，而是把食物巧妙地捏在端飯碗的兩個(gè)手指問，表示懂禮。如赴宴女子大口進(jìn)食，將成為世人的笑柄。哀牢山部分地區(qū)的哈尼族與漢族同度春節(jié)。節(jié)日或“阿瑪拖”(祭護(hù)寨神)期間，全村各戶紛紛置辦豐美的食品，端于街心(村中)，在古樸雄渾的铓鼓聲和歡樂的歌聲中開懷暢飲，同食共樂。滿街心一字成行的豐美宴席實(shí)為奇觀，世人將其稱為“街心宴”，哈尼語謂之“多角角”或“資烏都”，意即輪流互飲(酒)。葬禮在哈尼族的人生禮儀中，葬禮是最為隆重的，哈尼族認(rèn)為：“人生在世一輩子，死在陰間得永生”。因此，死僅僅是跨向另一世界的門檻，人的靈魂永不滅，因而要舉行盛大的葬禮。節(jié)日六月年哈尼族的民族節(jié)叫“庫(kù)扎扎”，時(shí)間為夏歷六月二十六日，因此又叫“六月年”。六月年也是個(gè)歡樂的節(jié)日，紅河地區(qū)稱“苦扎扎”，日期一般在六月二十四日前后，節(jié)期三至六天。節(jié)日里，以村寨為單位殺牛祭“秋房”，牛肉各戶分回祭祖，青年們聚集在一起“蕩秋千”、摔角、狩獵、唱山歌，盡情歡樂。吃新谷紅河一帶哈尼族，農(nóng)歷七月的第一個(gè)龍日，有“吃新谷”的習(xí)俗。吃新谷這一天，每戶人家按照老規(guī)矩，應(yīng)在東方剛露魚肚白時(shí)，到自家水田拔回一小捆連根帶穗的稻子。拔稻時(shí)要選擇株數(shù)逢單的稻穴，背回時(shí)無論遇到生、熟人都不打招呼，否則以為不吉。十月年哈尼族的最大節(jié)日是過“十月年”，前后歷時(shí)六天，具體日期各寨可先可后。在農(nóng)歷十月間過，哈尼人稱它為“扎樂特”。按照他們古老的歷法，每年農(nóng)歷十月第一個(gè)辰龍日為新年之始（相當(dāng)于漢族的大年初一）。節(jié)日里每個(gè)村寨都要舉行街心酒宴，叫作“姿八奇”。農(nóng)歷十月，稻谷剛進(jìn)倉(cāng)，家家戶戶舂糯米粑粑，烤制香甜的“悶鍋酒”，準(zhǔn)備選屬龍日過年。過年的頭天，人們把家里屋外、寨子的每個(gè)角落打掃得干干凈凈，然后洗澡換衣。姑娘節(jié)云南省元陽縣碧播山一帶的哈尼族，每年農(nóng)歷二月初四要?dú)g度別開生面的姑娘節(jié)。這天，雞還未叫，男人們就要首先挑回一擔(dān)水，天麻麻亮?xí)r，再砍回一捆柴，接著，就生火燒水，把洗臉?biāo)ЧЬ淳吹囟私o慢騰騰起床的婦女。然后，男人們煮飯、洗菜、剁豬食、洗碗筷、帶小孩，婦女們則悠閑地坐在一旁，或做點(diǎn)針線活，或指揮男人做這做那。未出嫁的姑娘們，則連針線活也不做。敬老節(jié)每年的農(nóng)歷臘月十五,是哈尼族的敬老節(jié).清早,老人梳洗后穿上新衣服準(zhǔn)備歡度自己的節(jié)日.成年人在家殺雞宰鴨,備辦美餐,小伙子將一棵小松樹載在過節(jié)的坪場(chǎng)旁,姑娘們挑來清水給它澆下定根水,象征青年們祝愿老人像青松一樣健康長(zhǎng)壽,永葆青春.里瑪主節(jié)居住在紅河邊上的哈尼族崇奉布谷鳥，把布谷鳥尊稱為“合波阿瑪”(布谷鳥媽媽)。每到山茶盛開的陽春三月，不論男女老少，只要第一次聽到布谷鳥的鳴啼，人人都會(huì)報(bào)以一聲“我聽見了”的回答，表示對(duì)春天的歡呼。據(jù)說，這一聲回答，可使勤勞善良的哈尼族農(nóng)家五谷豐登、六畜興旺，終年和平康泰。吃新米節(jié)哈尼族居住地區(qū),農(nóng)歷七月左右,谷物逐漸成熟各戶要選擇自己的好日子進(jìn)行吃新米活動(dòng)。過節(jié)時(shí)家長(zhǎng)背著籮筐到地里拿些谷穗回來掛在門上，，在宗格前吹奏三回，表示要吃新糧了，祈求神靈保佑糧食收得多，人不得病，家畜興旺發(fā)展。飲食愛喝酒哈尼族中，老年男子普遍嗜好煙、酒，茶，有的以香芝麻棵枝葉當(dāng)茶飲用。稻谷、玉米、高粱是他們釀造白酒的主要飲料（西雙版納哈尼族女子喜嚼檳榔）。哈尼族喜飲酒，酒節(jié)特多。如祭母節(jié)、老人節(jié)、黃飯節(jié)、命名節(jié)，祭龍節(jié)、認(rèn)舅節(jié)等。逢節(jié)便有美酒。最有趣的是"阿巴多"酒與歌的戀愛宴會(huì)。米飯為主哈尼族日食兩餐，以大米為主，玉米為輔，喜食干飯、粑粑、米線、卷粉和豌豆涼粉，還將瘦肉剁細(xì)，與大米、姜末、八角、草果一起熬粥。他們愛吃糯米粑粑，用芭蕉葉包著與腌肉一起吃。他們還用紫糯米制成紫米飯、紫米粑、紫米粥、紫米粉、紫米作寶飯、紫米汽鍋雞、紫米甜酒煮雞蛋、紫米藥糖粥等，構(gòu)成了完整的藥膳系列。這些藥膳具有補(bǔ)血益氣、暖脾止虛、健腦補(bǔ)腎、收宮強(qiáng)身的功效。食肉量大哈尼族極愛吃肉，以豬、牛、羊、雞、鴨肉和禽蛋為主，并兼食水產(chǎn)品魚、鰍、鱔和田螺。大塊朵頤，大碗喝酒才是主人待客之禮，客從主意之道，大家聚集一堂，盡歡而散。村里有人家殺豬宰雞或做了什么可口的食物，各戶男女長(zhǎng)者都被邀去共食，而且把肝臟等最鮮嫩可口的部位俸敬給老者享用。喜食酸辣哈尼族普遍喜食酸辣食品，除善腌酸酢肉、酸酢魚和螺螄酢外，還善于利用竹筍、樹頭菜嫩葉和青黃豆米腌成各種咸菜。其中黃豆豆豉尤具風(fēng)味，以其色、香，味俱佳而馳譽(yù)于世。制作方法雖各地略異，但均可用豬油煎炒或用飯甑蒸熟而食，也可用炭火烘烤后舂細(xì)作拌菜的引子，幾乎每餐用以佐食，被稱為“哈尼味精”。哈尼族很注意菜肴調(diào)味，每餐必備一碗用各種佐料制的蘸水，蘸菜而食。喜食“白旺”哈尼族還有一道奇肴叫"白旺"，是用生豬血、羊血