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文檔簡介
北京餐飲承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(承包方):公司名稱:__________________統(tǒng)一社會信用代碼:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方有意將其餐飲業(yè)務(wù)承包給乙方經(jīng)營,乙方具備相應(yīng)的餐飲經(jīng)營資質(zhì)和能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方餐飲業(yè)務(wù)承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包范圍甲方將其位于[具體地址]的餐飲場所(以下簡稱"該場所")的餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)承包給乙方。該場所包括但不限于餐廳的堂食區(qū)域、廚房、儲物間等相關(guān)配套設(shè)施,具體面積為[X]平方米。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)該場所的餐飲服務(wù)運(yùn)營,包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務(wù),菜品的研發(fā)、制作、供應(yīng),餐廳的日常清潔、餐具消毒、環(huán)境維護(hù)等相關(guān)工作。乙方應(yīng)按照甲方的要求及餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),為甲方員工及其他指定人員提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、安全的餐飲服務(wù)。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)菜品質(zhì)量:乙方應(yīng)確保所提供的菜品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),口味多樣,營養(yǎng)均衡。菜品應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和甲方需求定期更新菜單,每周提供至少[X]種新菜品供甲方選擇。服務(wù)質(zhì)量:餐廳服務(wù)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng),著裝統(tǒng)一,禮貌待客,及時響應(yīng)顧客需求。在就餐高峰時段,確保顧客等待時間不超過[X]分鐘。環(huán)境衛(wèi)生:餐廳及廚房應(yīng)保持干凈整潔,每日營業(yè)前后進(jìn)行全面清潔消毒,定期進(jìn)行深度清潔和衛(wèi)生檢查。食品儲存應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),防止食品變質(zhì)和交叉污染。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出改進(jìn)意見和建議。有權(quán)了解乙方的菜品研發(fā)、采購、成本控制等經(jīng)營管理情況。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整餐飲服務(wù)的相關(guān)要求,但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理與餐飲經(jīng)營相關(guān)的證件和手續(xù),提供必要的協(xié)助和支持。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供經(jīng)營所需的場地及相關(guān)設(shè)施,并確保其正常使用。未經(jīng)乙方書面同意,不得擅自改變場地用途或拆除、損壞相關(guān)設(shè)施。配合乙方做好食品安全、消防、環(huán)保等相關(guān)工作,提供必要的協(xié)助和便利。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù),享有經(jīng)營收益。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供場地、設(shè)施及相關(guān)協(xié)助。在經(jīng)營過程中,有權(quán)根據(jù)市場情況和甲方需求自主調(diào)整菜品價格、菜單內(nèi)容等,但應(yīng)提前通知甲方。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,合法經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)餐飲場所的日常經(jīng)營管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、管理,食材采購、驗(yàn)收、儲存、加工,設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等工作。定期向甲方提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營情況報告,包括菜品銷售情況、成本分析、顧客反饋等。嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并負(fù)責(zé)妥善處理相關(guān)事宜,減少對甲方的影響。負(fù)責(zé)餐飲場所的消防安全和環(huán)境保護(hù)工作,配備必要的消防設(shè)施和環(huán)保設(shè)備,確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。未經(jīng)甲方書面同意,不得將本協(xié)議項(xiàng)下的承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費(fèi)用包含乙方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù)所需的食材采購、人員工資、設(shè)備維護(hù)、場地租金、水電費(fèi)、稅費(fèi)等一切費(fèi)用,但不包括甲方因特殊需求額外要求乙方提供的服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[X]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),直至甲方支付全部費(fèi)用及違約金。若甲方擅自改變場地用途或拆除、損壞相關(guān)設(shè)施,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失,并按照承包費(fèi)用總額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方未履行本協(xié)議約定的協(xié)助義務(wù),導(dǎo)致乙方無法順利開展經(jīng)營活動的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出整改意見后仍未改善的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定按時、足額支付食材供應(yīng)商貨款、員工工資等經(jīng)營費(fèi)用,導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,并按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方發(fā)生食品安全事故或違反消防安全、環(huán)境保護(hù)等法律法規(guī),導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意,將本協(xié)議項(xiàng)下的承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金,并返還已收取的承包費(fèi)用。乙方轉(zhuǎn)包或分包行為給甲方造成損失的,還應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。在履行本協(xié)議期間,若一方提出解除協(xié)議,需提前[X]日書面通知對方。經(jīng)雙方協(xié)商一致解除協(xié)議的,雙方應(yīng)按照實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行結(jié)算。因一方違約導(dǎo)致協(xié)議解除的,違約方應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任。2.保密條款雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。3.不可抗力條款因不可抗力事件導(dǎo)致一方無法履行本協(xié)議約定的義務(wù)的,該方不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明。不可抗力事件包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。4.協(xié)議生效與期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之
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