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文檔簡介
畜牧考研試題及答案
一、單項選擇題(每題2分,共20分)1.下列哪種動物的消化方式以化學(xué)消化為主()A.牛B.雞C.豬D.馬2.以下哪種維生素屬于脂溶性維生素()A.維生素CB.維生素B1C.維生素AD.維生素B23.豬的正常體溫范圍是()A.37.5-38.5℃B.38-39.5℃C.39-40℃D.36.5-37.5℃4.下列哪種家畜的發(fā)情周期平均為21天()A.羊B.牛C.豬D.馬5.生長育肥牛日糧中精粗比一般為()A.30:70B.40:60C.50:50D.60:406.家禽輸卵管中形成蛋殼的部位是()A.漏斗部B.膨大部C.峽部D.子宮部7.以下哪種飼料原料蛋白質(zhì)含量最高()A.玉米B.豆粕C.麩皮D.魚粉8.種公豬一般適宜的初配年齡是()A.6-8月齡B.8-10月齡C.10-12月齡D.12-14月齡9.母羊的妊娠期平均為()A.114天B.150天C.160天D.280天10.牛的四個胃中,起化學(xué)消化作用的主要是()A.瘤胃B.網(wǎng)胃C.瓣胃D.皺胃答案:1.C2.C3.B4.B5.C6.D7.D8.C9.B10.D二、多項選擇題(每題2分,共20分)1.以下屬于反芻動物的有()A.牛B.羊C.駱駝D.鹿2.畜禽生長所需要的必需氨基酸包括()A.賴氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.蘇氨酸3.影響家畜繁殖力的因素有()A.遺傳B.營養(yǎng)C.環(huán)境D.疾病4.常用的青貯原料有()A.玉米B.苜蓿C.黑麥草D.紅薯秧5.下列屬于家禽的生理特點的是()A.體溫高B.生長快C.繁殖力強D.對粗纖維消化能力強6.動物的消化方式包括()A.物理消化B.化學(xué)消化C.微生物消化D.機械消化7.種公牛的飼養(yǎng)管理要點包括()A.保證營養(yǎng)均衡B.適當(dāng)運動C.定期檢查精液品質(zhì)D.防寒防暑8.母畜發(fā)情鑒定的方法有()A.外部觀察法B.試情法C.陰道檢查法D.直腸檢查法9.以下哪些是提高肉豬育肥效果的措施()A.合理分群B.提供適宜溫度C.定時定量飼喂D.做好防疫10.影響羊毛品質(zhì)的因素有()A.品種B.飼養(yǎng)管理C.氣候D.剪毛技術(shù)答案:1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判斷題(每題2分,共20分)1.飼料中的粗脂肪包括真脂肪和類脂肪。()2.雞沒有牙齒,主要靠嗉囊來磨碎食物。()3.母畜的發(fā)情周期是從一次發(fā)情開始到下一次發(fā)情開始的間隔時間。()4.青貯飼料制作成功的關(guān)鍵是創(chuàng)造厭氧環(huán)境,促進乳酸菌發(fā)酵。()5.羊的毛色主要由遺傳決定,與環(huán)境無關(guān)。()6.豬屬于單胃草食動物。()7.種公畜的精液密度越大,品質(zhì)越好。()8.牛瘤胃中的微生物對飼料的消化起著至關(guān)重要的作用。()9.家禽的光照時間和強度對其生長和繁殖有重要影響。()10.生長育肥豬日糧中鈣磷比例一般為1-2:1。()答案:1.√2.×3.√4.√5.×6.×7.×8.√9.√10.√四、簡答題(每題5分,共20分)1.簡述青貯飼料的優(yōu)點。答案:營養(yǎng)損失少,能保存青綠飼料的營養(yǎng)成分;適口性好,氣味酸香,提高家畜采食量;消化率高;可長期保存,調(diào)節(jié)飼料供應(yīng)季節(jié)不平衡;擴大飼料資源,一些劣質(zhì)牧草等也可制成青貯。2.簡述提高母畜受胎率的措施。答案:加強飼養(yǎng)管理,確保母畜營養(yǎng)均衡;準(zhǔn)確發(fā)情鑒定,把握最佳配種時機;合理選擇配種方法和配種時間;做好精液處理,保證精液品質(zhì);做好繁殖疾病防治,維護母畜生殖健康。3.簡述蛋白質(zhì)在動物營養(yǎng)中的作用。答案:是構(gòu)成動物體組織和細(xì)胞的基本成分;是體內(nèi)功能物質(zhì)的主要成分,如酶、激素等;參與組織更新和修補;可提供能量;還影響動物繁殖性能等。4.簡述牛的消化特點。答案:牛是反芻動物,有四個胃。瘤胃容積大,有大量微生物,進行微生物消化,能分解纖維素;網(wǎng)胃輔助瘤胃功能;瓣胃可過濾和研磨食物;皺胃分泌消化液,進行化學(xué)消化。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖中如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。答案:合理規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模與布局,減少環(huán)境污染;推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式,如種養(yǎng)結(jié)合;利用先進技術(shù)提高飼料利用率,降低資源消耗;加強動物疫病防控,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全;注重保護和利用地方優(yōu)良品種,維護生物多樣性。2.討論影響畜禽肉質(zhì)的因素及改善措施。答案:因素包括品種、飼養(yǎng)管理、飼料組成、屠宰加工等。改善措施有選擇優(yōu)良品種;科學(xué)飼養(yǎng),合理營養(yǎng)與飼養(yǎng)周期;控制養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)激;規(guī)范屠宰加工流程,保證肉品新鮮度和風(fēng)味。3.討論如何提高家禽的產(chǎn)蛋性能。答案:選擇優(yōu)良蛋雞品種;提供適宜的營養(yǎng),滿足產(chǎn)蛋期營養(yǎng)需求;合理控制光照時間與強度;保持適宜的環(huán)境溫度、濕度和通風(fēng)
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