傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)244

玉盤盛佳節(jié)桂香鎖天闕中國風中秋節(jié)PPT模板目錄節(jié)日簡介TitleTextHere民間傳說TitleTextHere中秋月餅TitleTextHere節(jié)日習俗TitleTextHere

壹節(jié)日簡介中秋節(jié)中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié),是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國de傳統(tǒng)文化節(jié)日,時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六.中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與春節(jié)齊名de中國主要節(jié)日之一.受中華文化de影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)豥e華人華僑de傳統(tǒng)節(jié)日.自二零零八年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日.二零零六年二零日,國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,

中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息.中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴de文化遺產(chǎn).中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日.月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定de保健作用.月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品.唐高祖年間,大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽de傳話得勝,八月十五日凱旋而歸,此后,吃月餅成為每年de習俗.當時有經(jīng)商de吐魯番人向唐朝皇帝進獻士兵床戰(zhàn)用de天元益健和大批美女以餅祝捷.高祖李淵接過華麗de餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”.說完把餅分給群臣一起吃.起源吃月餅以示“團圓”.月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神de供品.相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月de禮制.在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月de風俗.意義民國年間,南京de月餅市場為廣（幫）式、蘇（幫）式和本地（幫）產(chǎn)“三分天下”,廣式de餡料以火腿、棗泥、椰蓉等為主,廠商以冠生園為首,其次有大三元、康樂園等.發(fā)展營養(yǎng)價值貳中秋月餅中秋節(jié)美食首推月餅,其起源說法多種.一說元代末年,江蘇泰州de反元起義領(lǐng)袖朱元璋de謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”de字條,大家見了餅中字條,一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起手刃無惡不作de“韃子”（元兵）,過后家家吃餅慶祝起義勝利,并正式稱中秋節(jié)de圓餅為月餅.在后來很長歷史時期,甚至在上世紀末,許多月餅上還貼有一方小紙片！只可惜,近年所產(chǎn)月餅已不見小紙片蹤影,月餅所含代代相傳de“文化密碼”蕩然無存.壹貳叁另有一說為,明洪武初年,大將徐達攻下元朝殘余勢力盤踞de元大都北京,捷報傳到首都南京,正在下棋de明太祖朱元璋欣喜若狂,即傳諭中秋節(jié)普天同慶,并將當初反元大起義時傳遞信息de月餅賞賜臣民.月餅從此成為中秋節(jié)“法定”de食品,非食不可了.月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品.唐高祖年間,大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽de傳話得勝,八月十五日凱旋而歸,此后,吃月餅成為每年de習俗.當時有經(jīng)商de吐魯番人向唐朝皇帝進獻士兵床戰(zhàn)用de天元益健和大批美女以餅祝捷.高祖李淵接過華麗de餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”.說完把餅分給群臣一起吃.南宋吳自牧de《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅de描述,是明代de《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”.到了清代,關(guān)于月餅de記載就多起來了,而且制作也越來越精細.中/秋/快/樂/闔/家/團/圓中秋節(jié)有許多別稱:因節(jié)期在八月十五,所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)de主要活動都是圍繞“月”進行de,所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿,象征團圓,因而又叫“團圓節(jié)”.在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”.關(guān)于“團圓節(jié)”de記載最早見于明代.《西湖游覽志余》中說:“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意”.《帝京景物略》中也說:“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花.……其有婦歸寧者,是日必返夫家,曰團圓節(jié)也”.叁民間傳說無論有多少版本,一點是共通de:嫦娥是射日英雄后羿之妻,王母感謝后羿射日之功,贈之不死仙藥.而嫦娥因故吃了仙藥,無法逗留地面,飛天奔月而去.嫦娥奔月有de版本中仙藥是一粒,被嫦娥得之.而更多版本是兩粒:人服一粒長生,服二粒成仙.后羿拿回家給嫦娥保管,準備夫妻分食,然而卻被意外打破了這個計劃.意外是什么?無數(shù)版本de意外讓嫦娥de形象在千百年來飄忽不定.有傳說是嫦娥因不知詳情而全服下；有人說嫦娥是好奇偷食；也人說嫦娥是故意盜之；一種悲傷de說法是后羿冷落嫦娥,嫦娥傷心而去；還有de傳說是,后羿de部下蓬蒙趁后羿率眾徒外出狩獵時手持寶劍闖入后院,威逼嫦娥交出寶物,嫦娥危急中將寶物吞下……無論如何,這個意外,造就了千古傳說中一位最美麗浪漫、也最縹緲不定de月宮佳人.服下仙藥de嫦娥身子漸漸飄離地面,而廣邈清冷de天空中,該去哪里呢?抬頭望見皎潔de月光,嫦娥終于決定向那輪圓月冉冉飛去.玉兔搗藥嫦娥身邊有只可愛de玉兔,這是民間公認de.據(jù)說嫦娥身體變輕,開始升空時,惶恐中de她想抓住什么壓下身子,便抱起了一直喂養(yǎng)de白兔.白兔兒當然無法留住嫦娥,隨她一起上了月亮,成為神話中一抹可愛溫馨de色彩.玉兔在月宮有一只搗藥杵,夜晚在藥臼中搗制長生不老de靈藥.《西游記》中也有這只小玉兔任性溜下凡間,還揮舞起搗藥杵與孫悟空對戰(zhàn)de情節(jié).我們在月夜中抬起頭來,也許能從月亮上找到那只可愛de兔子.傳說吳剛是天庭中de一位粗魯de天將,被嫦娥de美麗深深吸引.也不顧對方de拒絕,一次又一次地跑到月宮糾纏.嫦娥不堪其擾,于是指向月中桂樹說,它枝條太長了,今夜你若能將它砍斷,便答應(yīng)你de追求.吳剛心花怒放,心想這算什么難題,掄起斧頭就砍.可每次拔出斧頭,桂樹de樹身便恢復(fù)如初.于是他一斧又一斧地砍,桂樹總是不斷.一至砍到今天.也有傳說中吳剛是位凡人:一位西河人姓吳名剛,本為樵夫,后成仙.因吳剛常常打破天規(guī),天帝震怒,把他居留在月宮,令他在月宮伐株五百丈de桂樹,并說:“如果你砍倒桂樹,就可獲仙術(shù).”但吳剛每砍一斧,斧起而樹創(chuàng)傷就馬上愈合,日復(fù)一日,吳剛伐桂de愿望仍未達成,因此吳剛在月宮常年伐桂,始終砍不倒這棵樹,而他也不斷地砍下去.吳剛伐桂賞月食月餅吃蟹飲桂花酒吃月餅中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)de必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”.月餅一詞,源于南宋吳自牧de《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品.到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念.同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情de重要禮物.賞桂花桂花有“九里香”之譽,是我國人民十分喜愛de一種傳統(tǒng)名貴花木.自古以來,人們把桂花及其果實視為“天降靈實”,作為崇高、美好、吉祥de象征.因此人們稱譽好de兒孫為“桂子蘭孫”;把“進士及第”或考上了狀元,稱之為“蟾宮折桂”；把月宮稱為“桂宮”,以“桂魄”比喻月亮.而且,我國勞動人民還以桂花和月亮為題材,創(chuàng)造了許許多多優(yōu)美動聽de神話故事,世代相傳,為人們所津津樂道de“嫦娥奔月,吳剛捧出桂花酒”de神話故事,就是其中最有代表性de一個.在中秋節(jié)賞桂花更是別有滋味,因為桂花寄托著人們對甜蜜生活de追求和贊美.飲桂花酒在古代,中秋之夜還有喝桂花酒de習俗.每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻?喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日de享受.桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值.屈原de《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”de詩句.可見我國飲桂花釀酒de年代,已是相當久遠了.吃蟹我國古人有詩云:“金秋菊黃蟹正肥,持螯飲酒滋筋髓”,是de,螃蟹正是金秋時節(jié)de應(yīng)景美食,我國民間過中秋時常擺中秋宴,螃蟹正是席上一道必不可少de美味佳肴.蟹”與“謝”同音,而所謂“中秋月圓人圓”,中秋佳節(jié)在中國傳統(tǒng)節(jié)日中恰好是一個充滿著濃情厚誼de節(jié)日.游子歸來、走親訪友、好友小聚、表達心意……這一個“謝”字再合適不過了,而“謝”要怎么說出口送出手?作為諧音字de“蟹”就再也合適不過了.肆節(jié)日習俗分設(shè)在東南西北四個方向.北京de月壇就是明清皇帝祭月de地方.《禮記》記載:“天子春朝日,秋夕月.朝日之朝,夕月之夕.”這里de夕月之夕,指de正是夜晚祭祀月亮.這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會de發(fā)展,也逐漸影響到民間.在我國是一種十分古老de習俗.據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天de習俗.其祭祀de場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇.中秋祭月賞月de風俗來源于祭月,嚴肅de祭祀變成了輕松de歡娛.民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習.到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人de名篇中都有詠月de詩句.待到宋時,形成了以賞月活動為中心de中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié).與唐人不同,宋人賞月更多de是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月de清光也掩飾不住宋人de傷感.但對宋人來說,中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉de節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉”（《東京夢華錄》）.宋代de中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達旦不絕.文人賞月民間拜月相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸.某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來.月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”.明清之后,因時代de關(guān)系,社會生活中de現(xiàn)實功利因素突出,歲時節(jié)日中世俗de情趣俞益濃厚,以“賞月”為中心de抒情性與神話性de文人傳統(tǒng)減弱,功利性de祭拜、祈求與世俗de情感、愿望