2023會展場館管理與服務(wù)規(guī)范

會展場館管理與服務(wù)規(guī)范II目次前言 錯(cuò)誤！未定義書簽。范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1基本要求 1會展場館運(yùn)營及使用方職責(zé) 2場館服務(wù) 3場館管理 5評價(jià)與總結(jié) 11PAGEPAGE10會展場館管理與服務(wù)規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了會展場館管理與服務(wù)的基本要求、分項(xiàng)要求及評價(jià)和改進(jìn)要求等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于會展場館運(yùn)營方及使用方對會展場館活動期間的全程管理及服務(wù)。規(guī)范性引用文件GB/T26165—2021經(jīng)濟(jì)貿(mào)易展覽會術(shù)語DB44/T699—2009展覽場館服務(wù)質(zhì)量規(guī)范GB/T36681—2018展覽場館服務(wù)管理規(guī)范DB45/T1363—2016展覽場所消防安全規(guī)范GB/T41130—2021展覽場館安全管理基本要求GB13495.1消防安全標(biāo)志第1部分：標(biāo)志DB33/T770—2020會展行業(yè)管理與服務(wù)規(guī)范術(shù)語和定義GB/T26165—2021、GB/T36681—2018界定的術(shù)語和定義適用于本文件?；疽髸箞鲳^運(yùn)營方應(yīng)具備市場監(jiān)督管理部門注冊登記的獨(dú)立法人資質(zhì)。人員會展場館運(yùn)營方應(yīng)審核服務(wù)人員符合服務(wù)崗位在健康、衛(wèi)生和技能等方面的資質(zhì)要求。會展場館運(yùn)營方應(yīng)建立服務(wù)人員崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)制度，定期考核服務(wù)人員對相關(guān)法律法規(guī)要求、服務(wù)知識和服務(wù)技能的掌握。會展場館運(yùn)營方應(yīng)建立服務(wù)人員的服務(wù)行為規(guī)范并推動實(shí)施。設(shè)備設(shè)施會展場館運(yùn)營方應(yīng)根據(jù)設(shè)備性能、使用要求和使用限制等制定會展場館設(shè)備設(shè)施的使用方案，包括但不限于：標(biāo)識系統(tǒng)設(shè)計(jì)。人流、車流、物流規(guī)劃。安防監(jiān)控系統(tǒng)規(guī)劃。門禁、安檢區(qū)域規(guī)劃。水電氣接駁規(guī)劃。餐飲點(diǎn)規(guī)劃。廣告設(shè)施規(guī)劃。臨時(shí)通訊基站規(guī)劃。停車場、室外場地和臨時(shí)倉儲規(guī)劃。垃圾分揀和臨時(shí)存放區(qū)域規(guī)劃。會展場館運(yùn)營方應(yīng)審核外包服務(wù)商提供的設(shè)備設(shè)施，確認(rèn)其符合國家相關(guān)規(guī)定要求和展覽場信整體使用規(guī)劃。會展場館運(yùn)營方應(yīng)建立設(shè)備設(shè)施巡查、檢測、維護(hù)、維修、保養(yǎng)管理制度和工作流程，分層級確認(rèn)管理要求和責(zé)任，建立實(shí)施檔案管理制度。管理體系會展場館運(yùn)營方應(yīng)遵守服務(wù)管理中所涉及的安全消防、檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生防疫等方面的法律、法規(guī)要求。會展場館運(yùn)營方應(yīng)建立與會展場館特點(diǎn)相適應(yīng)的管理體系，制定服務(wù)流程、服務(wù)規(guī)范和應(yīng)急預(yù)案。會展場館運(yùn)營方應(yīng)建立外包服務(wù)商選擇、監(jiān)管、溝通和評估機(jī)制，并與外包服務(wù)商簽訂相關(guān)合同，明確責(zé)任和義務(wù)。會展場館運(yùn)營及使用方職責(zé)主（承）辦單位職責(zé)根據(jù)“誰主辦，誰負(fù)責(zé)”原則，是所租用場館的第一防火責(zé)任人、第一治安安全責(zé)任人、對用因展位施工、展位搭建材料運(yùn)輸、展品運(yùn)輸及廣告安裝等造成場館設(shè)施、設(shè)備損壞，有義務(wù)協(xié)助追究直接責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。進(jìn)場前應(yīng)向場館管理方提交相關(guān)要求的展會資料，并按照與場館管理方簽訂的合同要求繳納費(fèi)用。有責(zé)任義務(wù)處理解決展會期間發(fā)生的各種突發(fā)事件和糾紛。規(guī)劃設(shè)計(jì)展會展位總平面圖時(shí)要遵守消防管理規(guī)定及場館管理規(guī)定。需對展會過程中可能造成的人身傷害、財(cái)產(chǎn)損失和其他風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行充分足額的保險(xiǎn)，并提供保險(xiǎn)合同備案。應(yīng)根據(jù)國務(wù)院制定的相關(guān)疫情防控方案，結(jié)合本地行政單位防疫管控要求，制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案和防控方案等資料。場館運(yùn)營管理方職責(zé)保障場館及設(shè)施設(shè)備符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)定，是會展場館的日常管理者。有義務(wù)對展廳的施工、布展、開展期間進(jìn)行消防安全及展覽場館用電安全監(jiān)督和檢查。對場館的有關(guān)出入口、主要通道（展位除外）24保障場館供配電設(shè)施符合國家電氣行業(yè)的技術(shù)安全標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)定，保障場館管理方固定設(shè)備設(shè)施提供的電源接駁點(diǎn)的安全與可靠。提供必要的停車場地，并維護(hù)安全秩序，停車費(fèi)一律按照國家物價(jià)局制定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。結(jié)合場館實(shí)際情況，在展館運(yùn)作中可能造成的人身傷害、財(cái)產(chǎn)損失和其他風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行充分、足額的保險(xiǎn)。根據(jù)國務(wù)院制定的相關(guān)疫情防控方案要求，對主（承）辦方的防疫工作進(jìn)行監(jiān)督管理。主場承建商職責(zé)應(yīng)保證臨時(shí)搭建的設(shè)施、建筑物符合安全要求，在進(jìn)場前簽訂相關(guān)資料。應(yīng)對展覽場館內(nèi)安裝的所有電氣設(shè)備設(shè)施和線路的安全負(fù)責(zé)。應(yīng)負(fù)責(zé)審核展會的圖紙審核、確保圖紙符合安全要求。應(yīng)審核進(jìn)場的搭建物料符合消防安全要求、環(huán)保要求，材料可循壞使用，不污染場館，不對人體健康造成傷害。應(yīng)在展會的布展、開展期間對展會的搭建、消防及展覽用電進(jìn)行監(jiān)督和安全檢查，及時(shí)提出整改意見。與主辦方共同做好場地交接及驗(yàn)收工作。如因展位施工、展位搭建材料運(yùn)輸、展品運(yùn)輸、廣告安裝等造成場館設(shè)施、設(shè)備損壞，展會主場承建商應(yīng)協(xié)助場館管理方，追究直接責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。進(jìn)場前應(yīng)向場館管理方繳納主場施工押金、管理費(fèi)、清潔押金施工。應(yīng)按照場館要求提供相關(guān)資質(zhì)。需要積極配合主承辦單位做好疫情防控相關(guān)管理工作。會展場館展覽內(nèi)容合法應(yīng)遵守國家的法律法規(guī)，遵重社會公共道德，不得帶有色情、淫穢、暴力、反社會等傾向。若展會發(fā)生違法、違規(guī)活動，相關(guān)責(zé)任雙方按合同規(guī)定進(jìn)行溝通處理。場館服務(wù)會展場館營銷應(yīng)審核主(承)辦單位資質(zhì)和展覽會基本情況。應(yīng)根據(jù)會展場館使用情況和主(承)辦單位需求協(xié)商安排展覽會檔期。應(yīng)要求主(承)辦單位提供相關(guān)資料備案,并提交統(tǒng)一格式的租館申請。應(yīng)與主(承)辦單位簽訂規(guī)范格式的租館合同;跟蹤主(承)辦單位招展情況,并及時(shí)簽訂補(bǔ)充合同。會展場館展覽服務(wù)流程申請流程：申請展期：遞交場館展覽服務(wù)申請表。提交資料：法人資格證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、機(jī)構(gòu)代碼證。達(dá)成協(xié)議、簽定合同簽定場館展覽合同。場館管理方提供場地的相關(guān)資料以及場館的管理手冊和服務(wù)手冊。按合同分期付款。按合同規(guī)定，向場館財(cái)務(wù)處交納服務(wù)費(fèi)等相關(guān)款項(xiàng)。合同執(zhí)行流程簽訂合同，支付預(yù)付款：合同簽訂后按照合同約定支付款項(xiàng)。簽訂相關(guān)安全責(zé)任書。辦理報(bào)批及備案。展銷會備案（僅指食品類展會）（申報(bào)受理單位：當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門）。辦理手續(xù)并交納各種押金、交清場館展覽服務(wù)費(fèi)等。進(jìn)場布展。會展場館服務(wù)內(nèi)容安全保衛(wèi)：展會期間，場館管理方提供專業(yè)的保安服務(wù)。展廳正常照明：在整個(gè)租用期間，每天將對展廳、公共區(qū)域提供租賃時(shí)間的照明服務(wù)?？照{(diào)及送風(fēng)：提供空調(diào)及送風(fēng)服務(wù)，保障場館內(nèi)空氣有效流通。展廳廣播設(shè)備。電源接駁和供電服務(wù)。清潔衛(wèi)生：有專業(yè)的保潔人員，負(fù)責(zé)在展會期間提供館內(nèi)通道及公共區(qū)域的基本清潔衛(wèi)生和消毒工作。交通管理：對進(jìn)出展覽場館的人員、車輛進(jìn)行指揮和秩序維護(hù)。商務(wù)服務(wù)。會議服務(wù)。餐飲服務(wù)。票證服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。物品租賃服務(wù)。物流服務(wù)。廣告服務(wù)。展廳技術(shù)參數(shù)。工程及配套服務(wù)內(nèi)容展位搭建服務(wù)。展具服務(wù)。地毯服務(wù)。停車服務(wù)。廣告發(fā)布服務(wù)。場館管理電水氣安全使用管理用電管理所有電源接駁必須由場館管理方授權(quán)的專業(yè)人員實(shí)施。所有電器材料和連接方法必須按照有關(guān)行業(yè)規(guī)范執(zhí)行。以下作業(yè)方式由于容易引起火災(zāi)、短路等安全事故，需嚴(yán)格禁止：超負(fù)荷使用大功率電器。展位內(nèi)電源線穿過公共通道且未作防護(hù)處理。（要求發(fā)熱燈具與易0.5m）。展位內(nèi)的電氣設(shè)備可由參展商自帶電工安裝，或由場館管理方許可的專業(yè)公司安裝，但必須符合以下要求:安裝過程中必須采取有效措施預(yù)防及避免出現(xiàn)短路、超負(fù)荷及接觸電阻過大的情況；電源開關(guān)接頭處必須連接牢靠，采用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的接線盒接駁。安裝過程必須采取有效措施預(yù)防、減少電器發(fā)熱，并嚴(yán)格要求安裝工藝。因展覽或活動要求，使場館自身事故照明系統(tǒng)在該展覽或活動區(qū)域由于受遮擋或?yàn)闋I造環(huán)境（承參展商應(yīng)按實(shí)際的用電需求量向主場承建商申報(bào)用電功率；主場承建商根據(jù)參展商的申報(bào)統(tǒng)場館內(nèi)使用的各種電器產(chǎn)品必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。穿過人行地面、地毯和暗敷設(shè)在裝修物內(nèi)的電線須穿管（金屬管或阻燃塑料管）保護(hù)。展位用電，須如實(shí)辦理申請手續(xù)。給/排水管理場館內(nèi)用水除生活用水之外，其它油脂類污水、廢水一律禁止直排，如屬參展商機(jī)器油脂類用水需自帶循環(huán)水裝置；廢棄液體必須倒入主辦方或參展商自備的密閉容器內(nèi)，嚴(yán)禁倒入場館下水道、綠化地帶、衛(wèi)生間等水槽、地溝等處。嚴(yán)禁向場館電井、地溝內(nèi)傾倒各種液體和垃圾。壓縮空氣使用管理有壓縮空氣需求的參展商應(yīng)在布展之前向主場承建商申請，由主場承建商統(tǒng)一向場館管理方申請，或按相關(guān)規(guī)定使用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的壓縮空氣設(shè)備。消防安全管理消防安全基本要求和管理場館管理方應(yīng)要求和協(xié)助主（承）辦單位須按照相關(guān)政府部門要求，完成消防報(bào)批。同時(shí)實(shí)主（承）辦單位應(yīng)要求參展商要貫徹執(zhí)行場館消防規(guī)定，加強(qiáng)對所屬人員的安全防火教育。根據(jù)《消防法》等有關(guān)規(guī)定，在場館內(nèi)禁止下列行為：（堆放裝飾材料、展品及其他物品；遮擋、埋壓、圈占及堵塞場館內(nèi)的消防設(shè)備設(shè)施；在展廳內(nèi)嚴(yán)令禁止進(jìn)行明火、切割、打磨、電焊、氣焊、噴漆、使用臺式電鋸等危險(xiǎn)作業(yè)；燃放煙火；禁止將爆炸物、汽油、煤油、酒精、天那水、氫氣、煤氣等易燃品在場館范圍內(nèi)使用；所有施工材料應(yīng)使用阻燃或難燃材料。場館服務(wù)經(jīng)營區(qū)域及標(biāo)示禁煙的區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。展區(qū)內(nèi)一旦發(fā)生火警，任何人均有義務(wù)就近向場館保安人員報(bào)警，或撥打消防報(bào)警電話、緊急按鍵等，且服從現(xiàn)場工作人員的統(tǒng)一指揮。公安消防員、場館工作人員和委托的保安員有權(quán)對展覽會（活動）現(xiàn)場進(jìn)行消防安全檢查并簽發(fā)《消防安全隱患整改通知書》。特裝展位消防管理54/1為保證場館內(nèi)自動滅火裝置的有效使用，展位上方結(jié)構(gòu)應(yīng)處于開放狀態(tài)。凡有頂?shù)恼刮缓碗p層展位均要設(shè)置臨時(shí)煙感探測器和臨時(shí)自動噴淋系統(tǒng)。特裝密封展位正對防火門和卷簾門的地方必須按照消防法相關(guān)規(guī)定留出適當(dāng)寬度作為入口。嚴(yán)禁任何妨礙火警警鈴觸點(diǎn)、消防栓、滅火器、安全門等消防安全以及監(jiān)控設(shè)施正常運(yùn)行的行為。（1m）不得有可燃物、易燃物品等。禁止將聚光燈和其它發(fā)熱裝置對準(zhǔn)或靠近消防噴淋裝置。任何臨時(shí)搭建物與通向消防栓、警鈴接觸點(diǎn)之間按照消防規(guī)定留出一定的寬度。地毯須使用阻燃地毯。安全保衛(wèi)管理安全保衛(wèi)基本要求和管理主（承）辦單位為本次展會安全保衛(wèi)的第一責(zé)任人；主場承建商是承包施工區(qū)域的施工安全第一責(zé)任人。各參展商是自己展位的安全第一責(zé)任人。主（承）辦方要根據(jù)展會的類型、規(guī)模向場館管理方聘請足夠的具有安保資格的安保人員，加強(qiáng)展會的安保工作，確保展會的順利進(jìn)行?，F(xiàn)場工作人員及參展、布展人員需佩帶制發(fā)的識別證件在展會規(guī)定的時(shí)間進(jìn)出相應(yīng)的展覽區(qū)域。展會期間，場館管理方將根據(jù)主（承）辦單位確認(rèn)的場館出入證件樣本，以及場館管理方許可的內(nèi)部員工工作證，對進(jìn)入展覽區(qū)域的人員，進(jìn)行檢查和放行。經(jīng)授權(quán)的場館管理方工作人員或者受場館管理方委托的外協(xié)保安工作人員有權(quán)在展覽區(qū)域內(nèi)查驗(yàn)票證。參展商自行負(fù)責(zé)并妥善保管展品、樣品和個(gè)人隨身物品。參展商應(yīng)按時(shí)進(jìn)館、離館，以確保任何單位和個(gè)人，不得將展樣品擺出展位以外的任何地方。布展期間，運(yùn)送展品的貨車進(jìn)入場館后，按指定地點(diǎn)臨時(shí)停放，卸貨后隨即駛出。展樣品出館時(shí)，須憑主（承）辦單位出具的放行條，經(jīng)門衛(wèi)人員查驗(yàn)后放行。（承辦單位意見，采取應(yīng)急措施控制疏導(dǎo)人流，包括暫停辦理進(jìn)館證件和禁止后續(xù)人員進(jìn)入展區(qū)。展區(qū)內(nèi)從事任何未經(jīng)場館管理方許可的現(xiàn)場促銷活動。未經(jīng)允許在展區(qū)公共區(qū)域粘貼或散發(fā)傳單、海報(bào)、雜志、各種廣告資料等。任何影響、污染、破壞場館衛(wèi)生及環(huán)境的行為。未經(jīng)允許在規(guī)定的展覽開放時(shí)間之外在展區(qū)逗留。未經(jīng)允許攜帶寵物進(jìn)入。未經(jīng)允許攜帶公安管制物品和易燃易爆危險(xiǎn)物品進(jìn)入。展位安全責(zé)任展位安全主要包括：消防安全、展位結(jié)構(gòu)安全和人身財(cái)產(chǎn)安全三部分。展期內(nèi)，場館管理方將對展位的安全進(jìn)行檢查，對不符合消防和結(jié)構(gòu)安全的展位下發(fā)整改通知單。主場承建商及各展位承建商作為展位工程搭建的現(xiàn)場負(fù)責(zé)人對其所搭建展位的結(jié)構(gòu)、消防、電氣等安全負(fù)全權(quán)責(zé)任，并對其負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有展位的安全負(fù)有宣傳、檢查、督導(dǎo)及落實(shí)整改的責(zé)任。（承辦單位應(yīng)當(dāng)為展會投保第三者人身財(cái)產(chǎn)責(zé)任險(xiǎn)。（承場館提倡綠色展會“綠色搭建”概念是建議使用環(huán)?？脱h(huán)使用的搭建材料，布展現(xiàn)場禁止使用大面積刷灰及使用油漆。全過程應(yīng)遵循“尊重”原則：尊重自然的理念和思維方式，在展覽工作中盡可能地減少對環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面的影響，包括對場地和人的影響，減少對資源和能源的過度使用。全過程應(yīng)遵循“可再利用和可循環(huán)利用”原則：施工應(yīng)盡量多地使用可再利用和可循環(huán)利用材料。全過程應(yīng)遵循“減少廢棄物和污染物”原則：減少展臺施工對環(huán)境的負(fù)面影響，包括減少使用對人體健康有害的物質(zhì)，使用無害、節(jié)能材料，減少污染和廢棄物。全過程應(yīng)遵循“加強(qiáng)記憶和教育”原則：加強(qiáng)對可持續(xù)發(fā)展理念的宣傳，在展覽工作中，對參與展覽會的單位或個(gè)人采用教育方式貫徹可持續(xù)發(fā)展理念和環(huán)保意識。GB/T19001、GB/T23331、GB/T24001環(huán)境管理音響音量管理場館為公共場所，禁止使用超過70dB以上（展位邊界測得值）的音響設(shè)備或其他可生產(chǎn)噪音的設(shè)備。如有特殊需要須提前向主（承）辦單位申請辦理并報(bào)場館管理方備案。戶外、綠地保護(hù)在場館范圍內(nèi)進(jìn)行的任何活動，禁止占壓綠地，如需在綠地周邊舉辦活動須報(bào)請場館管理方同意后方可進(jìn)行。為保護(hù)場館綠地，嚴(yán)禁向綠地傾倒除干凈水以外的任何物質(zhì)，嚴(yán)禁將物品靠壓或搭掛在綠地上。場館本體設(shè)施設(shè)備管理地面：按照場館建筑技術(shù)參數(shù)規(guī)定，禁示超出規(guī)定的地面承重標(biāo)準(zhǔn)；相關(guān)搭建工作須做好相應(yīng)的地面保護(hù)措施。墻體：嚴(yán)禁采取靠壓、搭掛、牽引、鉆孔等破壞性使用方式利用墻體搭建展位，禁止隨意粘貼廣告和宣傳資料等污染墻體的行為，嚴(yán)禁影響場館立面整體美觀的搭建行為。立柱：場館內(nèi)的立柱是場館建筑的承重柱，禁止隨意粘貼廣告和宣傳資料，更不得破壞、污染和隨意攀爬，其四周應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x。（承辦單位須向場館管理方書面申請，并提交懸掛圖、懸掛物的重量說明和安全保證承諾書后，場館管理方審核合格后方可懸掛。配套設(shè)施：會展場館的配套設(shè)備設(shè)施須按其使用要求及提示使用。其他：在場館內(nèi)使用、展示可能對人體有害或引起他人不適的超聲波、次聲波和激光設(shè)備應(yīng)場地保潔主（承）辦方應(yīng)按展會的類型、規(guī)模、觀眾的流量以及展會期間產(chǎn)生的垃圾量向場館管理方聘請足夠的保潔人員，確保展會的質(zhì)量。場館清潔人員的負(fù)責(zé)范圍為場館的公共通道、衛(wèi)生間等公共場所和公共設(shè)施。展位內(nèi)的清潔工作由參展商和主場承建商負(fù)責(zé)。布展中，特裝承建商，應(yīng)注意做好對地面的保護(hù)，不得現(xiàn)場使用油漆、機(jī)油及膠水等物料污染地面。地毯鋪設(shè)必須使用環(huán)保阻燃地毯及布制雙面膠，嚴(yán)禁使用含碳酸鈣的劣質(zhì)地毯、雙面海綿膠以及其他難以清除的材料，撤展當(dāng)天，展會地毯供應(yīng)商、特裝承建商將各自的地毯清理干凈。撤展期間，所有特裝垃圾需按合同約定撤展時(shí)間搬離場館，不得傾倒于任何地方，應(yīng)按照環(huán)衛(wèi)要求及場館管理相關(guān)規(guī)定，確認(rèn)垃圾分類、收集和清運(yùn)方式符合國家環(huán)境保護(hù)的要求。交通管理布、撤展期間任何機(jī)動運(yùn)輸工具未經(jīng)許可不得進(jìn)入場館，允許進(jìn)入場館的車輛和人員必須遵守各類車輛只能在指定范圍內(nèi)停放和裝卸貨物。場館范圍內(nèi)任何車輛行駛速度不得超過場館規(guī)定。如需在場館內(nèi)（含室外展場）使用叉車、吊車請向場館管理方申請，場館管理方同意后方可使用。商務(wù)服務(wù)管理按照主（承）辦方的需求，可設(shè)置商務(wù)服務(wù)中心提供配備計(jì)算機(jī)、傳真、打字、復(fù)印等文字處理設(shè)備及快遞服務(wù)，必要時(shí)配備國際長途直撥電話等。根據(jù)主（承）辦方需求，可提供本地酒店和旅游等商務(wù)服務(wù)。冷鏈配送應(yīng)審核會議相關(guān)文件，并根據(jù)會議規(guī)模和需求安排適當(dāng)?shù)臅h場地。應(yīng)按照規(guī)范程序與主(承)辦單位辦理會議場地和會議設(shè)備租用交接手續(xù)。根據(jù)主(承)辦單位提供相應(yīng)的服務(wù)。餐飲管理進(jìn)入場館營業(yè)的餐飲單位須具備國家和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)規(guī)定的合法營業(yè)資格，辦理衛(wèi)生許可證，對其餐飲服務(wù)人員須按規(guī)定持有衛(wèi)生部門簽發(fā)的健康證明。餐飲供應(yīng)方須負(fù)責(zé)其服務(wù)區(qū)范圍內(nèi)的清潔，自覺有序的開展清潔工作并接受場館管理方監(jiān)督。票證和展會信息應(yīng)根據(jù)會展場館設(shè)施條件和主(承)辦單位需求,對票證制作、發(fā)放和核