賓館業(yè)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案(3篇)

第1篇一、總則1.1編制目的為提高賓館業(yè)火災(zāi)應(yīng)急處置能力，確保賓客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，降低火災(zāi)事故造成的損失，特制定本預(yù)案。1.2編制依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《火災(zāi)事故應(yīng)急處理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)。1.3適用范圍本預(yù)案適用于賓館業(yè)在發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)的應(yīng)急處置工作。二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)2.1成立火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部由以下人員組成：（1）指揮長(zhǎng)：賓館總經(jīng)理（2）副指揮長(zhǎng)：賓館副總經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人（3）成員：安全部、消防隊(duì)、客房部、餐飲部、工程部、人力資源部、財(cái)務(wù)部等部門負(fù)責(zé)人2.2各部門職責(zé)（1）安全部：負(fù)責(zé)火災(zāi)事故的報(bào)警、應(yīng)急處置、現(xiàn)場(chǎng)救援、人員疏散等工作。（2）消防隊(duì)：負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的滅火、救援工作。（3）客房部：負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)的火災(zāi)應(yīng)急處置，確保賓客生命安全。（4）餐飲部：負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)的火災(zāi)應(yīng)急處置，確保賓客生命安全。（5）工程部：負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的電氣、管道等設(shè)施設(shè)備的檢查、維修工作。（6）人力資源部：負(fù)責(zé)火災(zāi)事故后的員工安撫、傷亡統(tǒng)計(jì)、善后處理等工作。（7）財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)火災(zāi)事故后的經(jīng)濟(jì)損失評(píng)估、賠償?shù)裙ぷ?。三、火?zāi)事故應(yīng)急處置程序3.1報(bào)警（1）一旦發(fā)生火災(zāi)，立即啟動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，通知消防隊(duì)。（2）安全部接到報(bào)警后，立即向應(yīng)急指揮部報(bào)告。3.2應(yīng)急指揮部啟動(dòng)（1）應(yīng)急指揮部接到報(bào)警后，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。（2）指揮長(zhǎng)宣布應(yīng)急指揮部成員到位，各部門負(fù)責(zé)人到崗。3.3現(xiàn)場(chǎng)救援（1）消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，立即展開滅火、救援工作。（2）安全部組織員工疏散，確保賓客生命安全。3.4人員疏散（1）客房部、餐飲部等相關(guān)部門負(fù)責(zé)引導(dǎo)賓客疏散至安全區(qū)域。（2）安全部負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)疏散工作。3.5現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)（1）安全部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)，防止無關(guān)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。（2）工程部負(fù)責(zé)檢查、維修火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)周邊的電氣、管道等設(shè)施設(shè)備。3.6傷員救治（1）安全部負(fù)責(zé)組織傷員救治，確保傷員生命安全。（2）消防隊(duì)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)救援，協(xié)助傷員救治。3.7通訊聯(lián)絡(luò)（1）應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)與各部門、消防隊(duì)、公安、衛(wèi)生等部門保持通訊聯(lián)絡(luò)。（2）各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)向應(yīng)急指揮部報(bào)告工作進(jìn)展情況。四、火災(zāi)事故善后處理4.1事故調(diào)查（1）應(yīng)急指揮部組織相關(guān)部門對(duì)火災(zāi)事故進(jìn)行調(diào)查。（2）查明火災(zāi)原因，追究相關(guān)責(zé)任。4.2賠償處理（1）財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)評(píng)估火災(zāi)事故造成的經(jīng)濟(jì)損失。（2）根據(jù)事故原因，確定賠償責(zé)任人。4.3善后處理（1）人力資源部負(fù)責(zé)安撫員工，處理傷亡人員善后事宜。（2）安全部負(fù)責(zé)火災(zāi)事故后的現(xiàn)場(chǎng)清理、恢復(fù)工作。五、預(yù)防措施5.1加強(qiáng)消防安全宣傳教育（1）定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高員工消防安全意識(shí)。（2）開展消防安全知識(shí)競(jìng)賽、消防演練等活動(dòng)，提高員工應(yīng)急處置能力。5.2完善消防安全設(shè)施（1）定期檢查、維護(hù)消防設(shè)施，確保其正常運(yùn)行。（2）配備足夠的消防器材，滿足火災(zāi)應(yīng)急處置需求。5.3加強(qiáng)消防安全管理（1）建立健全消防安全管理制度，明確各部門、崗位的消防安全職責(zé)。（2）嚴(yán)格執(zhí)行消防安全操作規(guī)程，防止火災(zāi)事故發(fā)生。六、附則6.1本預(yù)案由賓館總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。6.2本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。6.3本預(yù)案如有未盡事宜，由應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)修訂。6.4本預(yù)案如有與國(guó)家法律法規(guī)相抵觸之處，以國(guó)家法律法規(guī)為準(zhǔn)。第2篇一、前言火災(zāi)是賓館業(yè)常見的安全事故之一，具有突發(fā)性強(qiáng)、破壞性大、影響范圍廣等特點(diǎn)。為提高賓館業(yè)火災(zāi)防控能力，確保旅客生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》及相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合賓館業(yè)實(shí)際情況，特制定本應(yīng)急預(yù)案。二、指導(dǎo)思想堅(jiān)持以人為本、預(yù)防為主、安全第一的原則，建立健全火災(zāi)防控體系，提高火災(zāi)應(yīng)急處置能力，確保賓館業(yè)安全穩(wěn)定。三、適用范圍本預(yù)案適用于賓館業(yè)火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.成立賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部，負(fù)責(zé)火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。（1）總指揮：賓館總經(jīng)理（2）副總指揮：各部門負(fù)責(zé)人（3）成員：消防安全負(fù)責(zé)人、安保部門、客房部、餐飲部、工程部、人力資源部等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人2.各部門職責(zé)：（1）消防安全負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)組織制定和實(shí)施賓館業(yè)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，組織火災(zāi)隱患排查，組織開展消防安全培訓(xùn)。（2）安保部門：負(fù)責(zé)火災(zāi)事故的初期處置，組織疏散旅客，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。（3）客房部：負(fù)責(zé)客房火災(zāi)的初期處置，協(xié)助安保部門疏散旅客。（4）餐飲部：負(fù)責(zé)餐廳火災(zāi)的初期處置，協(xié)助安保部門疏散旅客。（5）工程部：負(fù)責(zé)賓館消防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)，提供技術(shù)支持。（6）人力資源部：負(fù)責(zé)火災(zāi)事故發(fā)生后的傷亡統(tǒng)計(jì)和善后處理。五、火災(zāi)事故預(yù)防措施1.建立健全消防安全管理制度，明確各部門、各崗位的消防安全職責(zé)。2.定期開展火災(zāi)隱患排查，及時(shí)整改火災(zāi)隱患。3.加強(qiáng)消防安全教育培訓(xùn)，提高員工消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。4.完善消防設(shè)施設(shè)備，確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效。5.制定消防安全宣傳計(jì)劃，開展消防安全宣傳活動(dòng)。六、火災(zāi)事故應(yīng)急處置程序1.火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)，立即啟動(dòng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。2.火災(zāi)事故初期處置：（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，立即報(bào)告總指揮。（2）組織安保部門、客房部、餐飲部等部門人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助旅客疏散。（3）切斷火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)電源，防止火勢(shì)蔓延。（4）使用滅火器、消防栓等消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行初期滅火。3.火災(zāi)事故應(yīng)急響應(yīng)：（1）總指揮接到火災(zāi)報(bào)告后，立即組織相關(guān)部門人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)。（2）副總指揮負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，協(xié)調(diào)各部門人員開展應(yīng)急處置工作。（3）根據(jù)火災(zāi)事故情況，及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。4.火災(zāi)事故善后處理：（1）火災(zāi)事故發(fā)生后，立即組織傷亡統(tǒng)計(jì)和善后處理。（2）配合相關(guān)部門開展火災(zāi)事故調(diào)查。（3）根據(jù)調(diào)查結(jié)果，采取整改措施，防止類似事故再次發(fā)生。七、應(yīng)急保障措施1.加強(qiáng)應(yīng)急物資儲(chǔ)備，確?；馂?zāi)事故應(yīng)急處置工作順利進(jìn)行。2.建立健全應(yīng)急通信網(wǎng)絡(luò)，確?；馂?zāi)事故信息暢通。3.定期開展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力。4.加強(qiáng)與政府相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，形成火災(zāi)事故應(yīng)急處置合力。八、附則1.本預(yù)案由賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)解釋。2.本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。3.各相關(guān)部門應(yīng)根據(jù)本預(yù)案要求，結(jié)合實(shí)際情況，制定具體實(shí)施方案。4.本預(yù)案如有未盡事宜，由賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部負(fù)責(zé)解釋和修訂。賓館業(yè)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的制定和實(shí)施，旨在提高賓館業(yè)火災(zāi)防控能力，確保旅客生命財(cái)產(chǎn)安全。各部門應(yīng)高度重視，認(rèn)真落實(shí)，確保本預(yù)案的順利實(shí)施。第3篇一、編制目的為提高賓館業(yè)應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的能力，確保賓客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，最大限度地減少火災(zāi)事故造成的損失，特制定本預(yù)案。二、編制依據(jù)1.《中華人民共和國(guó)消防法》2.《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》3.《火災(zāi)事故應(yīng)急處理?xiàng)l例》4.《賓館業(yè)消防安全管理規(guī)定》5.國(guó)家和地方有關(guān)消防安全管理的其他法律法規(guī)三、適用范圍本預(yù)案適用于賓館業(yè)火災(zāi)事故的應(yīng)急處理工作。四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部（1）總指揮：賓館總經(jīng)理（2）副總指揮：各部門負(fù)責(zé)人（3）成員：安全部、消防隊(duì)、客房部、餐飲部、工程部、行政部、人力資源部等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人2.各部門職責(zé)（1）安全部：負(fù)責(zé)火災(zāi)事故的預(yù)防、報(bào)警、滅火、疏散等工作，協(xié)調(diào)各部門應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故。（2）消防隊(duì)：負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的滅火、救援、疏散等工作。（3）客房部：負(fù)責(zé)賓客的疏散、安置和安撫工作。（4）餐飲部：負(fù)責(zé)餐廳、廚房的火災(zāi)預(yù)防、報(bào)警、滅火、疏散等工作。（5）工程部：負(fù)責(zé)消防設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的供電、供水等工作。（6）行政部：負(fù)責(zé)火災(zāi)事故的善后處理、信息發(fā)布等工作。（7）人力資源部：負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)和火災(zāi)事故的應(yīng)急演練。五、火災(zāi)事故預(yù)防1.加強(qiáng)消防安全教育，提高員工消防安全意識(shí)。2.定期開展消防安全檢查，消除火災(zāi)隱患。3.加強(qiáng)消防設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)，確保消防設(shè)施完好有效。4.制定和完善消防安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行。5.加強(qiáng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)，確保報(bào)警系統(tǒng)靈敏可靠。六、火災(zāi)事故應(yīng)急處理程序1.報(bào)警（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，立即向賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部報(bào)告。（2）啟動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，向消防隊(duì)報(bào)警。2.滅火（1）消防隊(duì)接到報(bào)警后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。（2）賓館員工在確保自身安全的前提下，積極參與滅火。3.疏散（1）客房部、餐飲部等相關(guān)部門立即組織賓客疏散。（2）員工引導(dǎo)賓客按照疏散路線迅速撤離。4.救援（1）消防隊(duì)對(duì)被困人員進(jìn)行救援。（2）賓館員工協(xié)助救援工作。5.通信聯(lián)絡(luò)（1）賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部與各部門保持通信聯(lián)絡(luò)。（2）各部門之間保持密切配合。6.信息發(fā)布（1）賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部向外界發(fā)布火災(zāi)事故信息。（2）各部門及時(shí)向賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部報(bào)告火災(zāi)事故處理情況。七、火災(zāi)事故善后處理1.賓館業(yè)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部組織相關(guān)部門對(duì)火災(zāi)事故原因進(jìn)行調(diào)查。2.對(duì)火災(zāi)事故責(zé)任人進(jìn)行追責(zé)。3.對(duì)火災(zāi)事故造成的損失進(jìn)行評(píng)估。4.對(duì)火災(zāi)事故教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，完善消防安全管理制度。八、應(yīng)急演練1.定期開展火災(zāi)事故應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的能力。2.演練內(nèi)容包括火災(zāi)報(bào)警、