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文檔簡(jiǎn)介
連鎖超市采購(gòu)手冊(cè)
前言:
歡迎加入采購(gòu)部的行列,本部門的的工作將是全公司最具挑戰(zhàn)性的工作之
一,我們期盼各位的加入會(huì)為本部門帶來沖勁、活力、及創(chuàng)新,使我們邁
向成功的大道。
采購(gòu)部主要的任務(wù)在于:
一、篩選合作的供貨商。
二、慎選適合本公司客戶群的產(chǎn)品。
三、與供貨商談判最有利的供貨條件。(包括品質(zhì)、包裝、品牌、折扣、價(jià)
格、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、廣告贊助、促銷辦法、訂貨數(shù)量、交貨期限、及送貨地點(diǎn)
等。)
四、訂定最有競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)又有合理利潤(rùn)之售價(jià)。
五、與各部門、各門店作最有效的溝通,確保商品暢銷。
六、收集市場(chǎng)信息,掌握市場(chǎng)之需要及未來的趨勢(shì)。
七、為公司創(chuàng)造最高的業(yè)績(jī)及利潤(rùn),回報(bào)公司,并為全體工作同仁謀求最
佳的福利。
二、采購(gòu)之職務(wù)說明:
1.采購(gòu)總監(jiān)
直接主管:總經(jīng)理
直接部屬:采購(gòu)經(jīng)理
主要職責(zé)
在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下,直接負(fù)責(zé)采購(gòu)部門的各項(xiàng)工作,并行使采購(gòu)總
監(jiān)的職權(quán)。
在公司總體經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)下,制定符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的營(yíng)運(yùn)政策、客戶政
策、供應(yīng)商政策、商品政策、價(jià)格政策、包裝政策、促銷政策等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)
政策。
在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)策略下,領(lǐng)導(dǎo)采購(gòu)部門達(dá)成公司的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)要求。
給予采購(gòu)人員相應(yīng)的培訓(xùn)。
與其它部門以及門店密切溝通與配合。
主要工作項(xiàng)目
制定及督導(dǎo)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策及措施的實(shí)施。
制定并督導(dǎo)各部各月、季、年度各項(xiàng)銷售指標(biāo)的落實(shí),利潤(rùn)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指
標(biāo)。
協(xié)調(diào)各部門經(jīng)理的工作并予以指導(dǎo)。
負(fù)責(zé)各項(xiàng)費(fèi)用支出核準(zhǔn),各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算審定和報(bào)批落實(shí)。
負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查各采購(gòu)部門執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為動(dòng)作規(guī)范的情況。
負(fù)責(zé)員工的考證工作,在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的升職、調(diào)動(dòng)、任免等決定。
定期給予采購(gòu)人員相應(yīng)的培訓(xùn)。
2.采購(gòu)經(jīng)理
直接主管:采購(gòu)總監(jiān)
直接部屬:采購(gòu)經(jīng)理
主要職責(zé)
對(duì)公司分配給本部門的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)指標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,并進(jìn)行考核。
負(fù)責(zé)本部門全體商品群商品的品項(xiàng)合理化、數(shù)量合理化及品項(xiàng)選擇。
負(fù)責(zé)本部門全體商品價(jià)格決定及商品價(jià)格形象的維護(hù)。
制定部門商品促銷的政策和每月、每季、每年的促銷計(jì)劃。
督導(dǎo)新商品的引進(jìn)、開發(fā)特色商品及供應(yīng)商。
督導(dǎo)滯銷商品的淘汰。
決定與供應(yīng)商的合作方式、審核與供應(yīng)商的交易條件是否有利于公司運(yùn)營(yíng)。
負(fù)責(zé)審核每期快訊商品的所有內(nèi)容。
參與A類供應(yīng)商的談判,為公司爭(zhēng)取最大利益。
在采購(gòu)主管需要支援時(shí)予以支援。
負(fù)責(zé)本部門工作計(jì)劃的制訂及組織實(shí)施和監(jiān)督管理。
負(fù)責(zé)部門的全面工作,保證日常工作的正常運(yùn)作。
負(fù)責(zé)執(zhí)行采購(gòu)總監(jiān)的工作計(jì)劃。
負(fù)責(zé)采購(gòu)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理。
3.采購(gòu)主管
直接主管:采購(gòu)經(jīng)理
直接部屬:采購(gòu)員(買手)
主要職責(zé)
負(fù)責(zé)公司指派商品的經(jīng)營(yíng)及業(yè)務(wù)的拓展工作。
篩選合作的供應(yīng)商,并負(fù)責(zé)協(xié)商最佳的采購(gòu)交易條件。
執(zhí)行最有效的價(jià)格策略。
計(jì)劃各種促銷活動(dòng)。
與賣場(chǎng)人員合作,擴(kuò)展業(yè)績(jī)并達(dá)成業(yè)績(jī)及毛利額指標(biāo)。
主要工作項(xiàng)目。
在公司分配的賣場(chǎng)空間下,確定符合本公司顧客需要的商品結(jié)構(gòu)。
選擇最佳的供應(yīng)商,并取得最佳的采購(gòu)交易條件,包括:質(zhì)量、規(guī)格、價(jià)
格、折扣、廣告贊助、賣場(chǎng)除歹IJ/示范、陳列服務(wù)、包裝、最少訂購(gòu)數(shù)量、
訂購(gòu)所需時(shí)間、及運(yùn)送配合事宜等。
開發(fā)并協(xié)商適合自選式的包裝(包括標(biāo)示及說明)。
考慮市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況,價(jià)格敏感的項(xiàng)目、促銷、滯銷品特賣及其他營(yíng)業(yè)損
失等因素,制定市場(chǎng)上可能的最低售價(jià)、塑造非常有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格形象。
選擇新聯(lián)快訊(DM)及賣場(chǎng)內(nèi)的促銷項(xiàng)目,并談判最佳的采購(gòu)條件及廣告贊
助,吸引顧客到新聯(lián)來購(gòu)物。
與賣場(chǎng)密切合作,以擴(kuò)展業(yè)績(jī),并達(dá)成毛利率及營(yíng)業(yè)的目標(biāo)。
爭(zhēng)取最大的營(yíng)業(yè)外收入。
注意庫(kù)存,與賣場(chǎng)合作并提供支援,使賣場(chǎng)庫(kù)存維持在最適當(dāng)?shù)乃疁?zhǔn)。與
賣場(chǎng)合作無間,以擴(kuò)展業(yè)績(jī)(業(yè)績(jī)是與賣場(chǎng)共同分擔(dān)的責(zé)任),并達(dá)成毛利
率及毛利額的目標(biāo)(毛利是采購(gòu)人員的主要責(zé)任)。
盡可能多到賣場(chǎng)拜訪,以了解賣場(chǎng)的問題與機(jī)會(huì),另外經(jīng)常以電話、傳真
或采購(gòu)?fù)ǜ娴确绞脚c賣場(chǎng)溝通。
定期拜訪并評(píng)估供貨商,以確保供貨的穩(wěn)定性及公司的最佳利益。
應(yīng)實(shí)地觀察競(jìng)爭(zhēng)廠商、研討會(huì)參觀展覽、閱讀報(bào)紙及專、業(yè)雜志、并與所有
可能獲得資料來源的人士或機(jī)構(gòu)討論或做市場(chǎng)研究,以了解市場(chǎng)一般及個(gè)
別的產(chǎn)品趨勢(shì)走向。
采購(gòu)任用資格
(一)、特質(zhì)之要求:
誠(chéng)實(shí)、易處、成熟、及穩(wěn)健。
能對(duì)成果負(fù)責(zé),并具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。
有自我激勵(lì)、辦事積極、并富有創(chuàng)意。
能努力工作、活力充沛、且百折不撓。
有彈性、具團(tuán)隊(duì)精神、并且能接納好的意見。
對(duì)個(gè)人在公司的事業(yè)有追求的目標(biāo)。
愿意接受更多的挑戰(zhàn)。
能在公司的壓力下有效的工作。
能以具有質(zhì)量與成本的觀念來做事。
愿與公司一齊成長(zhǎng)。
談判內(nèi)容與技巧
1.談判的原則:談判的過程是與廠商共同協(xié)商、分析市場(chǎng)、尋找商機(jī)的過程,
不可單純的理解為雙方利益的分割。因此、雙方只有以誠(chéng)信為本、才能互
利雙扁、共同發(fā)展。
2.談判的基本內(nèi)容和層次:
2.1交換各種手續(xù)、驗(yàn)明確認(rèn)雙方的法人資格及商品資格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)
標(biāo)準(zhǔn)等各種統(tǒng)一必備證明,采購(gòu)主管對(duì)供應(yīng)商提供的“營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件”、“稅
務(wù)登記證”(國(guó)稅、地稅)、“生產(chǎn)許可證”(特種商品由制造商提供)、“商
檢合格證”、“進(jìn)口商品檢驗(yàn)合格證”(進(jìn)口商品適用)、“商品檢驗(yàn)報(bào)告”、“商
標(biāo)注冊(cè)證”(由制造商提供)、“衛(wèi)生許可證”(食品制造商適用)、“安全認(rèn)
證”(電工類商品適用)、“代理授權(quán)書”、“指定/總經(jīng)銷證書”等文件資料進(jìn)
行書面復(fù)審.填寫供應(yīng)商資料表備檔、提供商品報(bào)價(jià)單、提供返利政策等,
2.2商品分檔、排隊(duì):雙方分析商品報(bào)價(jià)單、按照市場(chǎng)份額的排隊(duì)理論、分
客層、檔次篩選主力品項(xiàng)、目的是:不管談判是否成功,對(duì)方手里最好的
東西我要知道、要備檔。(詢問供應(yīng)商排隊(duì)名次的依據(jù)是什么,了解該品牌
商品銷售網(wǎng)絡(luò)、可能有水份、供參考)簡(jiǎn)述:我方市場(chǎng)銷售份額、網(wǎng)絡(luò)、
速度、發(fā)展前景等。優(yōu)點(diǎn)要說夠、講透、缺點(diǎn)要客觀、不回避。
3.商品進(jìn)價(jià):
3.1對(duì)方提供商品價(jià)格的依據(jù)是什么?稅率是多少?能否提供增值稅票及提
供票據(jù)方法(是票貨同行還是雙方確認(rèn)后開票)。
3.2以計(jì)算成本的思路引導(dǎo)價(jià)格談判。
3.3敢于提出想不到的商品進(jìn)價(jià)、促銷方式、廠家支持。
3.4敢于提出對(duì)方的身價(jià)答復(fù)不了的條件。
3.5為了公司利益敢于見對(duì)方最高領(lǐng)導(dǎo)據(jù)理力爭(zhēng)。
3.6敢于用經(jīng)銷方式探測(cè)到想不到的價(jià)格。
3.7用市場(chǎng)零售價(jià)倒算的方法判斷進(jìn)價(jià)是否合理。
3.8要求市場(chǎng)的最低進(jìn)價(jià)。如出現(xiàn)歧視性價(jià)格廠方必須無條件補(bǔ)償或做出其
它書面補(bǔ)償性承諾。
3.9善于從商品質(zhì)量上挑毛?。徊牧仙?、工藝、包裝上挑毛病;用市調(diào)的信
息在市場(chǎng)操作、促銷價(jià)格上挑毛病。
3.10總之以挑毛病的形式造成對(duì)方不自信、商品不是“物有所值”、而在價(jià)
格上做出讓步。
4.折扣、返利:
4.1折扣、返利(有條件返利,無條件返利)對(duì)供應(yīng)商的銷售政策留檔、分
析后再談判。確認(rèn)后明確寫進(jìn)合同條款并注明貨款扣除還是支票返還及返
還時(shí)間。
5?成交方式:
5.成交條件方式的種類:帳期、短帳期、預(yù)付款、(“承兌”貼息不貼息和“支
票”)樣品鋪底、商品買斷、商品包銷、售后結(jié)、批發(fā)分銷、部分付款、訂
金、信用額度、帶機(jī)按裝等,靈活運(yùn)用成交方式和其它條件之間的轉(zhuǎn)換為
公司爭(zhēng)取適用本公司經(jīng)營(yíng)狀況的交易條件.
6.費(fèi)用
6.1節(jié)慶費(fèi)、進(jìn)店費(fèi)、廣告燈箱營(yíng)業(yè)外收入等。
6.2交費(fèi)方式:貨款扣還是支票
6.3費(fèi)用是對(duì)進(jìn)價(jià)的彌補(bǔ),不可單純的追求費(fèi)用而忽略價(jià)格,因此必須先談商
品價(jià)格、后談費(fèi)用、否則一切無從談起。
7.其它:
售后服務(wù)及調(diào)退貨、樣品處理。長(zhǎng)、短途運(yùn)輸及費(fèi)用等。(確認(rèn)AA、AB贈(zèng)
品數(shù)量及發(fā)放層序)俁護(hù)庫(kù)存、價(jià)格補(bǔ)償要文字說明不要口頭承諾。出現(xiàn)
歧視性價(jià)格和歧視性返利怎么為?在合同中必須寫清楚。
8.談判的技巧:
8.1談判前要準(zhǔn)備充分、做好談判計(jì)劃、明確目標(biāo),談判要對(duì)對(duì)方在市場(chǎng)的
形象、份量、角色、排隊(duì)等、情況基本了解。要準(zhǔn)備幾個(gè)不同談判方案.
8.2用咨詢的方式獲知他們?cè)谑袌?chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及同行排隊(duì)情況。
8.3辨清對(duì)方的權(quán)限,避免與無權(quán)決定人的無效談判。
8.4做好談判紀(jì)錄,存檔備案。保持談判的連續(xù)性。
8.5盡可能在本公司談判。心理上、資料尋找方面占有優(yōu)勢(shì)并費(fèi)用節(jié)約。談
判一般在預(yù)約下進(jìn)行。
8.6有計(jì)劃的提出問題,注意傾聽對(duì)方的談話,以便站在換位的角度分析對(duì)
方在謀求什么。
8.7不輕意講明我方的最終目標(biāo)條件,也要避免把對(duì)方逼的無退路宣告他們
的原則立場(chǎng)而造成談判失敗。
8.8堅(jiān)持原則,但不對(duì)抗、真誠(chéng)相待、不卑不亢,營(yíng)造和諧的談判氣氛。避
免因態(tài)度、個(gè)人因素造成談判破裂。
8.9以守為攻,對(duì)一些原則和超權(quán)的談判條件要留余地,與領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)后再做
決定。
8.10注意導(dǎo)向談判的走勢(shì)、節(jié)奏。做到“激情”而不是“急切”、“沉默”
而不是“退讓”。強(qiáng)勢(shì)而不“霸道”。談判認(rèn)真、耐心、尤其雙方意見嚴(yán)重
對(duì)峙時(shí);不大聲喧嘩、注意對(duì)人的尊重、不帶臟話、不罵街、注意因個(gè)人
形象而影響企業(yè)形象。
8.11談判越誠(chéng)信、越艱苦,對(duì)方越感興趣、對(duì)我方越有信心。談判的目標(biāo)
越有希望。質(zhì)量可能越高。
8.12和同事、助手與對(duì)方談判時(shí)內(nèi)部觀點(diǎn)要一致,配合要默契。
8.13主要供應(yīng)商經(jīng)理直接參與談判。對(duì)個(gè)別A類必選重點(diǎn)帳期供應(yīng)商我們
可以采取靈活掌握,用“放水養(yǎng)魚”的辦法加以引進(jìn)。合同期要短。待時(shí)
機(jī)成熟后重新完善交易條件。
或者是引進(jìn)過渡的供應(yīng)商來代替。
8.14不要因斤斤計(jì)較而影響公司原則和重點(diǎn)利益。
11.對(duì)談判結(jié)果的分析與監(jiān)控:
作為經(jīng)理主要是對(duì)談判結(jié)果的分析與判斷,主要檢查以下幾項(xiàng)內(nèi)容:
11.1合同中所選的商品是否服從商品結(jié)構(gòu)?
11.2所選品項(xiàng)是否與市場(chǎng)熱點(diǎn)、賣點(diǎn)接軌?是否服從已確定的品類角色?
11.3商品價(jià)格是否服從市場(chǎng)?
11.4依據(jù)市調(diào)和商品角色的定位審定商品進(jìn)價(jià)能否滿足小分類的毛利率?
11.5成交條件:對(duì)所有供應(yīng)商合同條件的核查。對(duì)一些短帳期商品和重點(diǎn)
經(jīng)銷商品進(jìn)行核查、把關(guān)。
11.6檢查退貨條款是否清楚'明確便于操作.
11.7初步判斷合作結(jié)果的前提下對(duì)返利'贊助費(fèi)'促銷等其它條款進(jìn)行判定.
12.談判的職業(yè)道德:
正常談判也好、DM談判也好,從技術(shù)上講、有層序、有技巧、有方法,但
最大的前提條件是職業(yè)道德。一個(gè)吃回扣的采購(gòu)是談不出好價(jià)格、更談不
出驚爆商品。因此、為培養(yǎng)一批獻(xiàn)身于民族商業(yè),職業(yè)道德優(yōu)秀、有高度
思想覺悟、思路清楚、談判內(nèi)功強(qiáng)、能打硬仗的采購(gòu)隊(duì)伍,我們須做長(zhǎng)久
之努力。
商品質(zhì)量管理規(guī)定
1.商品質(zhì)量、標(biāo)識(shí)、計(jì)量管理進(jìn)行審核的主要內(nèi)容:
1.1中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠商廠名和廠址。
1.2商標(biāo)、品牌、價(jià)格、用途、性能、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝、
商品的凈含量及其標(biāo)注方式。
L3根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求,需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分的
名稱和含量。
1.4限期使用商品的生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期(安全使用期包括:
保質(zhì)期、保鮮期、保存期等)。
1.5對(duì)使用不當(dāng),容易造成商品本身?yè)p壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的商
品有警示標(biāo)志或者中文警示說明。
L6性能結(jié)構(gòu)及使用方法復(fù)雜,不易安裝使用的商品,有詳細(xì)的安裝、維護(hù)
及使用說明書。
1.7進(jìn)口商品可以不標(biāo)原制造者的名稱、地址;但應(yīng)當(dāng)標(biāo)明原產(chǎn)地,以及代
理商或者進(jìn)口商或者銷售商在中國(guó)依法登記注冊(cè)的名稱和地址。
2符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
2.1產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”、“專業(yè)(部)標(biāo)準(zhǔn)”及“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”,其
中又分為“強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”和“推薦性標(biāo)準(zhǔn)二
屬于“強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品有藥品、食品、獸藥標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品及產(chǎn)品生產(chǎn)、
儲(chǔ)運(yùn)和使用中的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,禁止生產(chǎn)、
銷售和進(jìn)口。
銷售的產(chǎn)品,必須達(dá)到產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),有質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。在產(chǎn)品或其說
明書、包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、編號(hào)及名稱。有關(guān)安全的產(chǎn)品,
必須附有安全使用說明書。
3嚴(yán)禁采購(gòu)下列情形屬偽劣商品
3.1失效、變質(zhì)的商品;
3.2所標(biāo)明的指標(biāo)與實(shí)標(biāo)不符的商品;
3.3冒用優(yōu)質(zhì)或認(rèn)證標(biāo)志和偽造許可證標(biāo)志的商品;
3.4摻雜使假或以舊充新的商品;
3.5國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定禁止生產(chǎn)、銷售的商品;
3.6無檢查合格證或無有關(guān)單位允許銷售證明的商品;
3.7沒有中文標(biāo)明商品名稱、生產(chǎn)者或產(chǎn)地的商品;
3.8限時(shí)使用而未標(biāo)明失效時(shí)間的商品;
3.9實(shí)施生產(chǎn)許可證而未標(biāo)明許可證編號(hào)和有效期的商品;
3.1()高檔、耐用消費(fèi)品無中文使用說明的商品;
3.11屬處理商品未在包裝等顯著部位標(biāo)明(處理品)字樣的商品;
3.12劇毒、易燃、易爆等危險(xiǎn)品而未標(biāo)明有關(guān)標(biāo)志和命名、用途說明的商
品。
商品建檔及維護(hù)
一、電腦資料的錄入及變更程序
1、目的與適用范圍
本作業(yè)流程目的是為了錄入組在電腦錄入建檔時(shí)有所遵循,確保在規(guī)定的
時(shí)間內(nèi)建檔完畢及內(nèi)容真實(shí)無誤。
本作業(yè)流程適用于新聯(lián)連鎖超市的商品錄入、新品建檔、快訊商品建檔、
供應(yīng)商建檔、轉(zhuǎn)換供應(yīng)商及檔案修改和以上六項(xiàng)電腦資料維護(hù)活動(dòng)。
2、職責(zé):
2.1采購(gòu)課長(zhǎng)
正確填寫《新聯(lián)超市新品登錄表》。
正確填寫《新聯(lián)超市快訊品項(xiàng)報(bào)批單》。
正確填寫《新聯(lián)超市供應(yīng)商基本資料表》。
正確填寫《新聯(lián)超市采購(gòu)部調(diào)價(jià)單》。
2.2采購(gòu)經(jīng)理及采購(gòu)總監(jiān)
2.2.1對(duì)《新品單》、《新聯(lián)促銷商品信息單》、《供應(yīng)商基本資料表》《采購(gòu)部
調(diào)價(jià)單》進(jìn)行審核。
2.3錄入組
2.3.1對(duì)以上表格中的資料錄入電腦。
3、基本要求:
3.1采購(gòu)填寫以上表格應(yīng)確保準(zhǔn)確無誤。
3.2信息部在進(jìn)行資料錄入時(shí)應(yīng)保證準(zhǔn)確無誤并及時(shí)飛
新品引進(jìn)流程管理規(guī)定
目的
規(guī)范新品的引進(jìn)流程,加快商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高商品效益。
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新聯(lián)超市采購(gòu)部及其相應(yīng)的新品引進(jìn)工作
職責(zé)
各買手負(fù)責(zé)實(shí)施,采購(gòu)經(jīng)理監(jiān)督,財(cái)務(wù)部、信息部配合執(zhí)行。
新品引進(jìn)流程
五、作業(yè)程序與管理規(guī)定
5.1采購(gòu)員與供應(yīng)商議價(jià),談判新品引進(jìn)條件,同時(shí)須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)
登記證、衛(wèi)生許可證及其它相關(guān)證件復(fù)印件及正規(guī)報(bào)價(jià)單;
5.2采購(gòu)員進(jìn)行市調(diào)、分析,根據(jù)調(diào)查結(jié)果再次同供應(yīng)商議價(jià),達(dá)成共識(shí)
后填寫《商品基本信息檔案》,連同《報(bào)價(jià)單》一并交采購(gòu)經(jīng)理。
5.3采購(gòu)經(jīng)理審核以上資料,有異議的返還采購(gòu)員另議,并說明原因。
5.4采購(gòu)員聯(lián)系供應(yīng)商及時(shí)交納相關(guān)費(fèi)用,財(cái)務(wù)人員簽字確認(rèn)已交納。
5.5采購(gòu)員統(tǒng)一將《新商品登錄表》交信息人員進(jìn)行登錄;
5.6采購(gòu)經(jīng)理審核商品資料及商品價(jià)格,并將登錄資料返還采購(gòu)員;
5.7采購(gòu)員向供應(yīng)商訂貨,新品正式引進(jìn)。
六、其它規(guī)定:
6.1,采購(gòu)員應(yīng)在每次會(huì)談后應(yīng)給客戶一個(gè)明確答復(fù),不得無理拒絕或含
糊其詞;
6.2直送商品首次訂貨由采購(gòu)員下訂單直送門店;配送商品由采購(gòu)員統(tǒng)一
訂貨至配送中心,配送中心依據(jù)《新品分配單》開單將新品調(diào)拔到門店;
6.3采購(gòu)員做好新品到貨跟蹤工作,并根據(jù)商場(chǎng)布局確定其陳列位置及排面,
門店配合執(zhí)行,整個(gè)時(shí)間跨度不超過5天;
6.4新品試銷期限定為3個(gè)月,采購(gòu)員3個(gè)月做一次新品試銷記錄,試銷
期達(dá)1個(gè)月時(shí),若銷售不理想應(yīng)分析原因(陳列定位錯(cuò)誤、進(jìn)價(jià)不合理或
區(qū)域性銷售差異等),并根據(jù)實(shí)際情況于一周內(nèi)作出調(diào)整,門店配合執(zhí)行;
若調(diào)整后在3個(gè)月內(nèi)仍達(dá)不到試銷要求的將在1周內(nèi)無條件清場(chǎng)。
商品調(diào)價(jià)流程
1、目的與適用范圍:
變價(jià)是對(duì)定價(jià)的修正
2基本要求:
變價(jià)的庫(kù)存處理
供應(yīng)商補(bǔ)差價(jià)
另送贈(zèng)品數(shù)量
3.流程(描述):
3.1填寫申請(qǐng)
采購(gòu)人員進(jìn)行總部變價(jià)時(shí),必須先填寫“調(diào)價(jià)單”
3.2審核:
變價(jià)動(dòng)作是否確實(shí)有必要
變價(jià)后價(jià)格是否符合公司政策及毛利要求
進(jìn)價(jià)上調(diào)者,須經(jīng)采購(gòu)經(jīng)理核準(zhǔn);
3.3錄入檢查
無核準(zhǔn)的“總部變價(jià)申請(qǐng)單”的變價(jià),一律不予錄入
變價(jià)申請(qǐng)單上的貨號(hào)、商品描述應(yīng)與電腦記錄的貨號(hào)、商品描述一致
3.4錄入、存檔
錄入組人員按“調(diào)價(jià)單”錄入電腦
錄入組人員錄入完畢后,按采購(gòu)組將“調(diào)價(jià)單”進(jìn)行存檔
供應(yīng)商管理
一、供應(yīng)商管理程序
1、目的:
與供應(yīng)商建立密切的工作關(guān)系與回饋的制度,以確保雙方順利合作。
2、本作業(yè)流程適用于新聯(lián)下屬各門店供應(yīng)商。
3、職責(zé):
3.1門店收貨部負(fù)責(zé)供應(yīng)商商品的檢驗(yàn)及收貨作業(yè),必要時(shí)應(yīng)提供反饋意見
以供采購(gòu)單位參考。
3.2門店樓面人員負(fù)責(zé)供應(yīng)商驗(yàn)收商品的接受、銷售及續(xù)訂貨工作。
3.3財(cái)務(wù)部部門負(fù)責(zé)供應(yīng)商的付款工作及供應(yīng)商贊助費(fèi)的收取工作。
3.4采購(gòu)部負(fù)責(zé)供應(yīng)商意見的返遺和溝通以督促供應(yīng)商改進(jìn)合作中出現(xiàn)的
問題。
3.5采購(gòu)部對(duì)同類供應(yīng)商進(jìn)行儲(chǔ)備。
4、程序:
4.1各部門隨時(shí)對(duì)于已合作的供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量提出意見。
4.2采購(gòu)部及時(shí)將各部門所提的合理建議與供應(yīng)商溝通并促使其改進(jìn)。并及
時(shí)將供應(yīng)商所遇到的困難反遺給新聯(lián)連鎖超市有關(guān)部門。
4.3供應(yīng)商的配合問題嚴(yán)重影響雙方合作的給予及時(shí)調(diào)換。
商品的流通渠道管理
一、商品流通的概念
商品流通是指以貨幣為媒介的連續(xù)不斷的商品交換過程,是從總體
看的商品交換;商品流通作為社會(huì)再生產(chǎn)過程的一個(gè)環(huán)節(jié),是價(jià)值實(shí)現(xiàn)和
使用價(jià)值替換的統(tǒng)一,亦是商品價(jià)值流通過程與商品實(shí)體流通過程的統(tǒng)一。
二、商品流通渠道
1.商品流通渠道的概念
商品流通渠道是指商品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移過程中,參與商品
買賣活動(dòng)的企業(yè)和個(gè)人所構(gòu)成的序列。
生產(chǎn)者一一中間商(包括各類批發(fā)商、零售商和代理商等)一一消
費(fèi)者
2.商品流通渠道的類型
(1)直接渠道和間接渠道
直接渠道,即產(chǎn)銷合一的渠道。其形式表現(xiàn)為:生產(chǎn)者一一消費(fèi)者
間接渠道,即產(chǎn)銷分離的渠道,亦稱商業(yè)渠道。其主要形式有:
①生產(chǎn)者(進(jìn)口商)一一零售商(或批發(fā)商)一一消費(fèi)者
②生產(chǎn)者(進(jìn)口商)一一批發(fā)商一一零售商一一消費(fèi)者
③生產(chǎn)者(進(jìn)口商)一代理商一批發(fā)商一零售商一消費(fèi)者
(2)長(zhǎng)渠道和短渠道
生產(chǎn)者(進(jìn)口商)一一產(chǎn)地批發(fā)商一一中轉(zhuǎn)地批發(fā)商一一銷地批發(fā)商
——零售商一一消費(fèi)者
生產(chǎn)者(進(jìn)口商)一一零售商一一消費(fèi)者
三、商品流通渠道簡(jiǎn)圖
“零售商”:包括各行各業(yè)的零售店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、雜貨店、小賣鋪、便利商
店、超級(jí)市場(chǎng)、百貨公司、郵購(gòu)公司及無法個(gè)體經(jīng)營(yíng)地?cái)偟戎苯淤u給最終
消費(fèi)者的營(yíng)利企業(yè)單位或個(gè)人。
四、各種流通渠道的種類及功能
類
項(xiàng)目、\生產(chǎn)商中間商零售商
農(nóng)、魚、牧、生產(chǎn)者批發(fā)商小販
種
內(nèi)/外銷工廠代理商個(gè)體戶
進(jìn)/出口商經(jīng)銷商零售商
類
小量進(jìn)貨
廣告促銷
銷售(零售)
批量進(jìn)貨展示陳列
倉(cāng)儲(chǔ)售后服務(wù)
市場(chǎng)研究/調(diào)查銷售(批發(fā))
開發(fā)設(shè)計(jì)促銷注:有些大型的連鎖店自
功
試制運(yùn)送行成立“物流中心”,替
采購(gòu)賒賬代了中間商的部份功能,
進(jìn)口收款例如批量進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)
生產(chǎn)售后服務(wù)送等。
倉(cāng)儲(chǔ)
廣告
促銷
銷售(批發(fā))
運(yùn)送
能
賒賬
收款
售后服務(wù)
聯(lián)營(yíng)商管理規(guī)范
為更好的適應(yīng)公司發(fā)展,使聯(lián)營(yíng)商日常經(jīng)營(yíng)管理更加規(guī)范,達(dá)到雙贏。
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特對(duì)聯(lián)營(yíng)商管理做出如下規(guī)定:
凡進(jìn)入公司賣場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的聯(lián)營(yíng)商必須服從賣場(chǎng)管理:
聯(lián)營(yíng)商促銷員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司制定的《促銷員管理制度》;不允許在
賣場(chǎng)內(nèi)以任何理由與他人發(fā)生爭(zhēng)吵,違者予以處罰;促銷員出現(xiàn)內(nèi)盜,
立即開除并扣除全部保證金,同時(shí)對(duì)聯(lián)營(yíng)商予以每次每人100元罰
款。
生鮮聯(lián)營(yíng)商必須嚴(yán)格遵守生鮮部管理制度:保證促銷員著裝規(guī)范(著
賣場(chǎng)統(tǒng)一工服,為白色上衣,圍裙,白色帽子,口罩,接觸商品應(yīng)戴
手套),違者每人每次1()元罰款;保證商品質(zhì)量,不得出現(xiàn)過期、變
質(zhì)、假冒偽劣商品,不得出現(xiàn)欺詐消費(fèi)者(以次沖好)行為。如因商
品質(zhì)量出現(xiàn)顧客糾紛問題,由聯(lián)營(yíng)商承擔(dān)所有的責(zé)任,同時(shí),情節(jié)嚴(yán)
重者予以罰款,情節(jié)嚴(yán)重者予以清場(chǎng)。
聯(lián)營(yíng)商應(yīng)愛惜賣場(chǎng)所提供的固定資產(chǎn)所提供的固定資產(chǎn),損壞后照價(jià)
賠償。
聯(lián)營(yíng)商應(yīng)節(jié)約低值易耗品,按領(lǐng)用流程到生鮮主管處領(lǐng)用,自行保管,
不得隨意使用其它聯(lián)營(yíng)商及賣場(chǎng)自營(yíng)的低耗品,否則,處以十倍罰款。
聯(lián)營(yíng)商不允許私自收銀,出現(xiàn)一次處以100元罰款;出現(xiàn)第二次予以
清場(chǎng)。
聯(lián)營(yíng)商經(jīng)營(yíng)的品項(xiàng),單品要遵守賣場(chǎng)的品類管理和品類優(yōu)化原則,所
經(jīng)營(yíng)的單品數(shù),由采購(gòu)或主管與聯(lián)營(yíng)商商定每個(gè)小類的單品數(shù),不得
超過規(guī)定的單品數(shù),聯(lián)營(yíng)商新引進(jìn)的品項(xiàng)或單品需由門店區(qū)域主管確
認(rèn)后報(bào)采購(gòu)部錄入商品檔案;應(yīng)按賣場(chǎng)管理人員的要求及時(shí)清理過季
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商品,殘次品和30天、60天無銷售單品的滯銷商品、并引進(jìn)適銷對(duì)
路的,市場(chǎng)流行的及引導(dǎo)消費(fèi)趨勢(shì)商品。
聯(lián)營(yíng)商商品退貨或換季需要將商品退回,應(yīng)將商品明細(xì)單寫好,由本
區(qū)域主管以上管理人員簽字認(rèn)可,方可通過收貨通道由防損員退貨負(fù)
責(zé)人進(jìn)行檢查簽字后方可攜出賣場(chǎng)。
9、聯(lián)營(yíng)商經(jīng)營(yíng)的商不得無故斷貨,缺貨,如出現(xiàn)嚴(yán)重、缺貨現(xiàn)象,
公司將對(duì)聯(lián)營(yíng)商予以每次50元的罰款,出現(xiàn)三次予以清場(chǎng),如聯(lián)營(yíng)
商銷售的暢銷商品售價(jià)高于同一區(qū)域其它超市或同行同等商品的售
價(jià),賣場(chǎng)管理人員在能提供可靠依據(jù)的情況下,聯(lián)營(yíng)商必須及時(shí)將售
價(jià)下調(diào)至同等價(jià)位。
10、聯(lián)營(yíng)商應(yīng)配合公司做好每期促銷,并對(duì)促銷單品進(jìn)行考核,每個(gè)
聯(lián)營(yíng)商應(yīng)與賣場(chǎng)每期促銷同步,每期促銷每個(gè)品類要提供3個(gè)以上強(qiáng)
檔促銷單品,并提供充足的貨源,做促銷必須服從和密切配合公司采
購(gòu)員或主管的安排;
11、聯(lián)營(yíng)商進(jìn)場(chǎng)時(shí)必須按門店陳列要求提供相關(guān)設(shè)備及配件,并按照
門店要求裝飾,按陳列規(guī)范做好排面陳列,服從賣場(chǎng)陳列位的調(diào)整。
12、聯(lián)營(yíng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守門店退換貨制度。
13、聯(lián)營(yíng)商合同終止后,必須填寫退場(chǎng)申請(qǐng)表,按公司要求的程序程
序執(zhí)行,確保雙方財(cái)務(wù)方面及相關(guān)物品的安全;
新供應(yīng)商引進(jìn)流程與規(guī)定
1、目的
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加強(qiáng)公司采購(gòu)部門的操作規(guī)范,確保各項(xiàng)工作正常、有序的進(jìn)行
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于新聯(lián)超市有限公司
職責(zé)
采購(gòu)部負(fù)責(zé)實(shí)施,財(cái)務(wù)科配合執(zhí)行。
新供應(yīng)商引進(jìn)流程:
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__________信息員審核新品_rjM
資料及價(jià)格采購(gòu)員下訂單
5、作業(yè)程序及管理規(guī)定:
采購(gòu)員與供應(yīng)進(jìn)行談判,附《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《稅務(wù)登記證》、《衛(wèi)生許可
證》、《商品報(bào)價(jià)單》和其它相關(guān)證件復(fù)印件,并約定下次會(huì)談時(shí)間;
采購(gòu)員在3日內(nèi)對(duì)供應(yīng)商背景資料及商品價(jià)格等內(nèi)容進(jìn)行市調(diào)分析;
采購(gòu)員確定引進(jìn),在3日內(nèi)將市調(diào)《新供應(yīng)商引進(jìn)調(diào)查表》、《供應(yīng)商
登錄表》交采購(gòu)主管;
采購(gòu)主管審核供應(yīng)商資料,同意引進(jìn)的由采購(gòu)員與供應(yīng)商簽定合同
(一式三份),供應(yīng)商簽字、蓋章;不同意的返回采購(gòu)員另議,并說
明原因;
采購(gòu)主管對(duì)合同文本進(jìn)行審核簽字,并交總經(jīng)理審批、簽字蓋章后返
還采購(gòu)員;
合同文本一份交財(cái)務(wù)、一份采購(gòu)部備檔,一份交供應(yīng)商備檔,并通知
供應(yīng)商及時(shí)到財(cái)務(wù)部交納相關(guān)費(fèi)用。
財(cái)務(wù)人員簽字確認(rèn)費(fèi)用已交納,由采購(gòu)員將《新品基本登錄表》、《供
應(yīng)商登錄表》交信息部進(jìn)行登錄;
信息部對(duì)商品的品牌、名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、條形碼、類別編碼及價(jià)格
進(jìn)行核實(shí);
登錄資料返還采購(gòu)員,采購(gòu)員向供應(yīng)商訂貨,該供應(yīng)商正式引進(jìn)。
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供應(yīng)商資料登錄表
供應(yīng)商名稱
名稱縮寫
地址
公司真公司電話
聯(lián)系人聯(lián)系電話
業(yè)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系電話
總代理經(jīng)營(yíng)性質(zhì)
開戶銀行銀行帳號(hào)
經(jīng)營(yíng)范圍郵政編碼
企業(yè)性質(zhì)納稅號(hào)
法人代表質(zhì)檢證號(hào)
一般納稅人
衛(wèi)檢證號(hào)
標(biāo)志
采購(gòu)員供應(yīng)商代碼
默認(rèn)結(jié)算方式
扣款名稱扣款類型分期金額分期扣款類型點(diǎn)數(shù)(%)
固定返利
條件返利
中秋促銷折陳列服務(wù)
商品服務(wù)費(fèi)
扣
商品服務(wù)(店/宣傳服務(wù)元旦促銷
慶)折扣
春節(jié)促銷折扣勞動(dòng)節(jié)促銷國(guó)慶促銷
折扣折扣
物流條款收到傳真后在小時(shí)(天)到配送,在/小時(shí)到市區(qū)門店,在/小時(shí)到
郊區(qū)門店,
最少送貨量為:
休假情況:
合同的其他條款:
采購(gòu)員:采購(gòu)主管:
供應(yīng)商清場(chǎng)流程管理規(guī)定
目的:
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本作業(yè)流程的制定是為了使新聯(lián)連鎖超市采購(gòu)人員在清退供應(yīng)商時(shí)
得以遵循,并通過正確的清場(chǎng)審核,達(dá)到真正清除績(jī)效不良供應(yīng)商的
目的。
范圍:
本標(biāo)準(zhǔn)使用于新聯(lián)超市有限公司所有商品清場(chǎng)工作的操作
職責(zé):
采購(gòu)部負(fù)責(zé)實(shí)施,各門店、配送中心、財(cái)務(wù)部配合執(zhí)行。
清場(chǎng)流程
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作業(yè)程序及管理規(guī)定:
5.1各門店將當(dāng)月《清場(chǎng)商品建議》傳真到采購(gòu)部,注明清場(chǎng)原因。
5.2各采購(gòu)員對(duì)門店提出的《清場(chǎng)商品建議》進(jìn)行分析,確定清場(chǎng)商
品。
5.3商品清場(chǎng)參考標(biāo)準(zhǔn)
1.單品月銷量、銷售金額、周轉(zhuǎn)率在同一小分類中排行最后5%的可
作為淘汰基準(zhǔn)
商品質(zhì)量作為淘汰基準(zhǔn):
不符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;
不可退換貨等有風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品;
無售后服務(wù)等保障的商品。
5.4各采購(gòu)員對(duì)商品滯銷的真正原因進(jìn)行確認(rèn):
造成商品銷售不佳的原因是否在本公司。如長(zhǎng)期缺貨,缺貨未補(bǔ),訂
貨不準(zhǔn)確,陳列定位錯(cuò)誤,定價(jià)不合理、商品未展示等。
雖然滯銷,但是否要保證商品品項(xiàng)的齊全性。
是否存在區(qū)域性的銷售差異。
是否因季節(jié)性因素造成商品的滯銷
是否為剛進(jìn)場(chǎng)的新品,未被顧客認(rèn)識(shí),但品類中是不可缺或有潛力的。
是否有更好的替代品。
5.4采購(gòu)員與供應(yīng)商聯(lián)系確認(rèn)退貨事宜,填寫清場(chǎng)申請(qǐng)單,經(jīng)總監(jiān)
審批后交物價(jià)信息員錄入清場(chǎng)憑證。
5.5核價(jià)員對(duì)清場(chǎng)商品價(jià)格進(jìn)行確認(rèn)、審核,傳真至各門店及配送
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中心。
5.6門店退貨
直送商品由門店直接退回廠商,配送商品統(tǒng)一調(diào)拔至配送中心,逾期
退貨的商品配送中心有權(quán)拒收,配送中心將清場(chǎng)商品退還供應(yīng)商處,
暫尢法退貨的在信息關(guān)畢前先開出退貨憑證,再聯(lián)系退貨。
無法退回廠商的淘汰品由采購(gòu)員通知門店后另行確定適當(dāng)?shù)奶幚矸?/p>
法,具體有繼續(xù)出售、削價(jià)出售、削價(jià)處理給內(nèi)部員工、作為促銷贈(zèng)
品、報(bào)廢等方式;淘汰品應(yīng)在清場(chǎng)最后期限前處理完畢。
5.7物價(jià)信息員應(yīng)注意事項(xiàng)
物價(jià)員應(yīng)做好淘汰商品的記錄存檔工作;淘汰商品、季節(jié)性商品需重
新引進(jìn)銷售時(shí),應(yīng)視為基本信息修改處理。
5.8未在規(guī)定時(shí)間清場(chǎng)完畢的,店長(zhǎng)(標(biāo)準(zhǔn)店經(jīng)理)每次給予按違
返公司規(guī)定處理,因工作失誤造成損失或影響工作效率的按退貨規(guī)定
處理。
供應(yīng)商清場(chǎng)登記表
供應(yīng)供應(yīng)商名合作方品項(xiàng)庫(kù)存金賬面余清場(chǎng)原因備注
商編稱式數(shù)額款
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采購(gòu)巡店管理
采購(gòu)巡店管理程序
目的及適用范圍:
本規(guī)定的制定是為了采購(gòu)部門能及時(shí)了解商品在門店的陳列
狀況,確保商品的銷售機(jī)會(huì)均等,為分析商品銷售狀況提供依據(jù)。
職責(zé):
2.1采購(gòu)部商品組
2.1.1每周到各門店巡店一次
2.1.2按巡店內(nèi)容,正確填寫《采購(gòu)部巡店記錄》。巡店內(nèi)容包括:
新品上架、滯銷品淘汰;快訊上架情況及正常商品的缺貨情況及其它
相關(guān)工作的溝通。
2.1.3對(duì)商品未到貨和刪除品未退貨部分辦助樓面與供應(yīng)商聯(lián)系。
匯總部分交部門經(jīng)理,分項(xiàng)明細(xì)交樓面經(jīng)理解決
3.要求
采購(gòu)主管在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成巡店內(nèi)容并正確填寫《采購(gòu)部巡店記
錄》
3.1采購(gòu)主管及時(shí)解決和反饋巡店內(nèi)容中的問題
3.2采購(gòu)經(jīng)理監(jiān)督問題解決情況
促銷建檔作業(yè)流程
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1、目的及適用范圍:
為了錄入組在快訊建檔時(shí)有所遵循,確保在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)建檔完畢及
快訊內(nèi)容真實(shí)無誤。
2、職責(zé):
2.1采購(gòu)主管
按促銷流程,確定快訊商品。
正確填寫《促銷信息表》。
2.2采購(gòu)經(jīng)理
《促銷信息表》進(jìn)行審核。
《促銷信息表》存檔備查。
2.3錄入組
在規(guī)定時(shí)間內(nèi),完成《促銷信息表》的錄入。
《促銷信息表》企劃使用部門復(fù)印給企劃部。
將《促銷信息表》存檔,備查。
3.基本要求:
采購(gòu)經(jīng)理對(duì)《促銷信息表》進(jìn)行審核。
錄入組人員準(zhǔn)確錄入確認(rèn)后的《促銷信息表》并存檔。
4、快訊企劃流程:
流程(描述):
4.1促銷談判
4.2填寫《促銷商品信息表》
第28頁(yè)共35頁(yè)
4.3審核
由采購(gòu)經(jīng)理分析審核。
4.4錄入
錄入組應(yīng)在快訊進(jìn)價(jià)生效期前將《促銷商品信息表》錄入完畢。
快訊進(jìn)價(jià)生效后,錄入組尢法再進(jìn)行快訊建檔工作,若確需建檔者,
須以書面申請(qǐng),經(jīng)采購(gòu)總監(jiān)核準(zhǔn)后,由錄入組進(jìn)行期間變價(jià)。
錄入組建檔完畢后,須將《促銷商品信息表》復(fù)印交企劃部。
將快訊《促銷商品信息表》交門店、配送中心。
促銷確認(rèn)書
部門:檔期:簽約日期:年月日
正常促銷正常快訊
貨號(hào)品名規(guī)格促銷方式
進(jìn)價(jià)進(jìn)價(jià)售價(jià)費(fèi)
供應(yīng)商:簽字:身W購(gòu)簽三
商品自采工作流程管理
目的
第29頁(yè)共35頁(yè)
為規(guī)范公司自采商品的采購(gòu)管理、門店銷售控制、配送運(yùn)輸及貨款支
付等工作,提高自采商品銷售占比,提升公司銷售毛利,特制定此規(guī)
定。
范圍
適用于公司所有商品的現(xiàn)金采購(gòu)、銷售控制、物流配送、款項(xiàng)支付等
流程操作。
職責(zé)
3.1采購(gòu)部采購(gòu)員:負(fù)責(zé)對(duì)商品自采工作管理的執(zhí)行
3.2采購(gòu)部經(jīng)理:負(fù)責(zé)對(duì)自采流程的控制、審批及監(jiān)督
3.3門店:負(fù)責(zé)對(duì)自采商品按規(guī)定的陳列、銷售、處理等工作
3.4配送中心:負(fù)責(zé)配合按此流程對(duì)自采商品的運(yùn)輸、貼碼、配送到
店等工作
商品自采工作具體流程規(guī)定
4.1商品自采標(biāo)準(zhǔn)
4.1.1生鮮、家居、家紡、洗化等部類部分高毛利、高銷售、高周
轉(zhuǎn)等商品,或供應(yīng)商無法提供帳期或必須由現(xiàn)金采購(gòu)的商品經(jīng)審批可
自采,。
4.1.2自采商品必須有20%以上的高毛利,或單價(jià)較低,銷售良好,
顧客需求大,高周轉(zhuǎn)商品。
4.1.3必須能快速提高銷售業(yè)績(jī),提高客單價(jià),提升我公司產(chǎn)品及
價(jià)格形象。
4.1.4自采商品必須有較長(zhǎng)保質(zhì)期,適合公司現(xiàn)有的運(yùn)輸及存儲(chǔ)能
第30頁(yè)共35頁(yè)
力。
4.1.5自采商品必須有正規(guī)的生產(chǎn)廠家和相應(yīng)的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、生
產(chǎn)許可證等證件。
4.1.6必須有達(dá)到要求且合理過硬的商品質(zhì)量。
4.2自采商品流程圖
4.2.1如下:
4.3自采商品流程管理
4.3.1現(xiàn)金自采工作原則上每月兩次,門店于每月1號(hào)和15日提
報(bào)商品自采明細(xì),采購(gòu)人員匯總做好自采計(jì)劃,報(bào)采購(gòu)經(jīng)理審批后,
按計(jì)劃實(shí)施自采。
4.3.2采購(gòu)經(jīng)理在批復(fù)商品自采計(jì)劃時(shí)并提出意見或修改數(shù)量、品
種等建議。
4.3.3通過商品評(píng)估的自采商品,買手可進(jìn)行款項(xiàng)申請(qǐng)。
4.3.4財(cái)務(wù)部收到自采商品款項(xiàng)審批單后必須在三天內(nèi)安排款項(xiàng)以
第31頁(yè)共35頁(yè)
供商品采購(gòu)。
4.3.5對(duì)于可提供送貨到配送中心的自采商品供貨單位,在其商品
送達(dá)配送中心入庫(kù)后,憑入庫(kù)驗(yàn)收單其款項(xiàng)必須在財(cái)務(wù)部出納窗口進(jìn)
行即時(shí)支付。
4.
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