吉林省長春德惠市2025屆七年級生物第二學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題含解析

2025屆七下生物期末模擬試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1．近年,世界矚目的人機(jī)大戰(zhàn)在浙江烏鎮(zhèn)展開,世界排名第一的圍棋選手柯潔對戰(zhàn)人工智能AlphaGo,最后AlphaGo以3∶0勝出?？聺嵎治銎寰植⒆鞒雠袛嗟纳窠?jīng)結(jié)構(gòu)屬于反射弧中的A．感受器B．神經(jīng)中樞C．傳出神經(jīng)D．效應(yīng)器2．下列各項中能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是（）A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．葉綠體D．線粒體3．某人正常行走，但膝跳反射消失，這是由于（）A．軀體運動中樞受到損傷B．下行傳導(dǎo)受到損傷C．軀體感覺中樞受到損傷D．該反射的感受器受到損傷4．人體內(nèi)卵細(xì)胞完成受精作用的場所是（）A．輸卵管 B．卵巢 C．子宮 D．陰道5．醫(yī)生給病人輸血或輸液時，先用膠皮管捆扎起來，使表面鼓起一條條“青筋”。這一條條“青筋”是（）A．毛細(xì)血管 B．動脈 C．靜脈 D．動脈或靜脈6．下列關(guān)于人類起源與進(jìn)化的敘述，正確的是（）A．人類是由類人猿逐步進(jìn)化而來的B．從距今約300萬年的少女露西的骨骼化石特點來看，她不可能直立行走C．人類進(jìn)化過程中腦容量逐漸增多D．能使用工具是人猿分界的標(biāo)志7．下列不含消化酶的消化液是（）A．腸液 B．膽汁 C．胃液 D．胰液8．如圖是關(guān)于狗的“鈴聲﹣唾液分泌反射”示意圖，下列分析正確的是（）A．未經(jīng)過訓(xùn)練的狗，鈴聲也能引起唾液分泌反射B．條件反射建立后，一般比較固定，難以消退C．從動物對環(huán)境的適應(yīng)來說，非條件發(fā)射比條件反射有著更為積極的意義D．條件反射建立在非條件反射的基礎(chǔ)上，需要非條件刺激的不斷強化9．下列與血液相關(guān)的敘述，正確的是（）A．成熟的血細(xì)胞沒有細(xì)胞核B．白細(xì)胞具有吞噬病菌，促進(jìn)止血和加速凝血的作用C．血漿能夠運載血細(xì)胞，運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物D．貧血是指血漿中蛋白含量過少或紅細(xì)絕數(shù)量過少10．皮膚、肺和腎臟具有的共同功能是（）A．調(diào)節(jié)體溫 B．釋放能量 C．氣體交換 D．排除廢物11．飯后適當(dāng)休息是為了保證有充足的血液流向（）A．骨骼肌B．呼吸器官C．消化器官D．大腦12．不屬于人類破壞生態(tài)環(huán)境的是A．亂砍濫伐B．垃圾圍城C．核污染D．退耕還湖13．使體循環(huán)和肺循環(huán)兩條路線連在一起的器官是（）A．肺 B．腎C．心臟 D．毛細(xì)血管14．人一生中身高發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期是A．童年期 B．青春期 C．成年期 D．幼兒期15．成語“金蟬脫殼”和“鸚鵡學(xué)舌”分別屬于何種反射活動A．簡單的反射、簡單的反射 B．簡單的反射、復(fù)雜的反射C．復(fù)雜的反射、簡單的反射 D．復(fù)雜的反射、簡單的反射16．人體呼吸系統(tǒng)的組成包括（）A．喉和氣管 B．鼻腔和氣管C．呼吸道和肺 D．支氣管和鼻腔17．圖為人體的泌尿系統(tǒng)示意圖。下列有關(guān)敘述中，正確的是A．尿素在甲處形成的B．乙是人體內(nèi)唯一有排泄功能的器官C．血液中的尿素等代謝廢物可在乙處濾過并形成尿液D．尿液中的大部分水分，在丁處會被重吸收18．如果切除成年狗的甲狀腺，一段時問后，該狗表現(xiàn)為精神萎靡、活動減少。這說明甲狀腺激素能A．促進(jìn)幼小動物的發(fā)育 B．提高血糖濃度C．提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性 D．促進(jìn)蛋白質(zhì)合成19．人的生殖過程中，在完成受精作用后，受精卵開始分裂的場所是A．卵巢B．輸精管C．子宮D．輸卵管20．進(jìn)入青春期的同學(xué)在心理上會發(fā)生明顯的變化。下列說法不正確的是A．有了強烈的獨立性，遇到挫折又有依賴性，渴望得到家長和老師的關(guān)心B．內(nèi)心世界逐漸復(fù)雜，有些事情不想與家長交流C．性意識開始萌動，常表現(xiàn)為初期的與異性疏遠(yuǎn)到逐漸愿意與異性接近D．非常渴望將時間花在與異性交往上，不愿意參加文體活動和社會活動21．水餃?zhǔn)情_封人喜愛的食物，請回答下列與食用水餃有關(guān)的問題：（1）一盤羊肉胡蘿卜水餃能為人體提供_____種營養(yǎng)物質(zhì)。（2）水餃皮（小麥面粉）被消化的主要部位是_____。（3）餡中的蛋白質(zhì)最初被消化部位是_____，在消化道中，以_____分子被吸收。（4）飯后散步，若能量由這盤水餃提供，你認(rèn)為主要供能的是_____。A．水餃皮B．瘦羊肉C．胡蘿卜D．肥羊肉（5）如圖是根據(jù)健康人飯前、飯后血糖含量變化繪制的曲線圖，促使C～D段血糖含量下降的激素是_____。A．胰島素B．甲狀腺激素C．生長激素D．雄性激素（6）若用羊肉餡作材料來做檢測蛋白質(zhì)的實驗，可用_____試劑來檢測蛋白質(zhì)。22．隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們對環(huán)境的要求也越來越高，“綠水青山，就是金山銀山”已經(jīng)成為人們的共識；生活及環(huán)境好了，某些疾病的發(fā)病率也顯著降低，但也有一些疾病的發(fā)病率顯著提升，請根據(jù)所學(xué)的知識回答下列問題：資料一、已知生長激素和胰島素一樣，成分均為蛋白質(zhì)。某同學(xué)為探究生長激素的作用做了如下的實驗：取30只同樣大小的幼鼠等分為A、B、C三組，分別放入三個飼養(yǎng)籠，給A組幼鼠定期注射適量生長激素，B組不注射，C組定期飼喂與A組相同量的生長激素，其他生長條件均一致。一段時間后，A組增重40%，B、C兩組增重均為25%，回答下列問題：

資料二、1921年加拿大青年醫(yī)生班廷和醫(yī)學(xué)院學(xué)生班斯特在多倫多大學(xué)成功地給幾只狗做了胰腺切除手術(shù)，結(jié)果狗的血糖含量急劇升高，尿中出現(xiàn)了葡萄糖．7月30日午夜，他們給其中一只狗注射了5毫升胰腺抽提液，結(jié)果這只狗尿液中葡萄糖消失．請分析：資料三、在某偏僻山區(qū)的小溪里有許多大型的蝌蚪，但周圍青蛙卻較少，同時發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用翊蟛弊硬〉陌l(fā)病率較高。(1)____組和B組結(jié)果比較，說明生長激素有_________的作用。

(2)C組結(jié)果和B組結(jié)果比較，能否說明生長激素沒有任何生理作用？___________。為什么？______________

(3)若將本實驗中的生長激素改為甲狀腺激素，重復(fù)A、B組實驗，則______組幼鼠會提前成熟。（4）切除胰腺，使____不能正常地隨血液運輸，造成狗血糖含量失常，多余的糖隨尿排出。（5）注射胰腺抽提液使狗的血糖濃度恢復(fù)常態(tài)，證明抽提液具有____________的功能。（6）小明的爸爸近來身體日漸消瘦，而且多尿．到醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)血液中的胰島素含量很低，尿液中還含有葡萄糖成分。根據(jù)以上癥狀，小明的爸爸可能患有__________?。梢酝ㄟ^_____________________進(jìn)行治療．（7）由資料三可以推斷出該地區(qū)的嬰幼兒患哪種病的可能性較大（____）A．呆小癥B．侏儒癥C．壞血病D．巨人癥

參考答案1、B【解析】

反射活動是由反射弧完成的，反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器?！驹斀狻可窠?jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，參與反射的神經(jīng)結(jié)構(gòu)叫反射弧，反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器。與AlphaGO對弈的棋手分析棋局并作出判斷的神經(jīng)結(jié)構(gòu)屬于反射弧中的神經(jīng)中樞。故選B?！军c睛】解題的關(guān)鍵是理解反射及反射弧的組成。2、B【解析】試題分析：細(xì)胞膜具有一定的選擇性，能讓對細(xì)胞生命活動有用的物質(zhì)進(jìn)入，把其他物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，同時，還能把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外?？键c：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。3、D【解析】試題分析：反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)叫做反射弧，反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器五部分組成。該人的膝跳反射不能進(jìn)行，說明膝跳反射的神經(jīng)中樞接收不到神經(jīng)沖動，因此該人膝跳反射的感受器可能被損傷?？键c：反射弧的結(jié)構(gòu)和功能。4、A【解析】

受精的過程是成熟女性的卵巢排出卵細(xì)胞，當(dāng)含有精子的精液進(jìn)入陰道后，精子緩慢地通過子宮，在輸卵管內(nèi)與卵細(xì)胞相遇．眾多的精子中只有一個能進(jìn)入卵細(xì)胞，與其結(jié)合形成受精卵。受精卵的形成是新生命誕生的起點?！驹斀狻烤雍吐鸭?xì)胞在輸卵管結(jié)合形成受精卵并進(jìn)行細(xì)胞分裂形成早期胚胎，然后移植到子宮內(nèi)膜，胚胎和胎兒的發(fā)育在子宮內(nèi)并通過胎盤從母體中獲得營養(yǎng)，胎兒產(chǎn)生的廢物通過胎盤從母體排出，胎兒發(fā)育成熟即從陰道產(chǎn)出。因此人體內(nèi)卵細(xì)胞完成受精作用的場所是輸卵管。故選：A【點睛】解答此題的關(guān)鍵是知道受精的場所。5、C【解析】

血管分為動脈、靜脈和毛細(xì)血管三種，結(jié)構(gòu)特點如下表：【詳解】動脈血管管壁厚，彈性最大，管腔較小，血流速度快，其功能為將血液從心臟輸送到全身各處去；靜脈血管管壁較薄，彈性較小，管腔大，血流速度慢，其功能為將血液從全身各處輸送到心臟去；毛細(xì)血管管壁最薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，管腔最小，只允許紅細(xì)胞呈單行通過，血流速度極慢，數(shù)量最多，其功能為物質(zhì)交換的場所。所以，當(dāng)綁扎人體上臂后，由于靜脈血管的功能是將血液從全身各處輸送到心臟去，而前臂被綁住了，血液無法從手臂運回心臟，于是就在手臂上出現(xiàn)了一條條的“青筋”，這些“青筋”實際上是鼓起的靜脈血管。故選C。【點睛】解題的關(guān)鍵是熟悉血管的結(jié)構(gòu)特點。6、C【解析】人類和類人猿的關(guān)系最近，是近親，它們有共同的原始祖先是森林古猿，而不是人類起源于類人猿，A錯誤；就露西少女的骨骼化石來看，她的骨盆的髖骨前后扁，左右較寬闊，下肢骨的股骨較粗壯，說明她已直立行走，B錯誤；人類的進(jìn)化過程中最顯著的變化是腦容量的增加，C正確；人類起源于森林古猿，人類學(xué)家將是否直立行走作為人猿分界的一個重要標(biāo)準(zhǔn)，D錯誤。7、B【解析】

消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟。它們的分泌物叫做消化液?！驹斀狻磕c腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液中含有能夠消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶；肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，但對脂肪有乳化作用，能夠使脂肪變成微小顆粒，加大了脂肪與消化液的接觸面積，有利于脂肪的消化；胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白質(zhì)的酶?？梢夿符合題意。故選：B?！军c睛】膽汁中雖然不含用消化酶，但脂肪的消化離不開膽汁。8、D【解析】試題分析：鈴聲能引起唾液分泌的反射是復(fù)雜的條件反射，必須經(jīng)過一定的訓(xùn)練才能形成，因此未經(jīng)過訓(xùn)練的狗，鈴聲不能引起唾液分泌反射，A錯誤；條件反射建立后，必須用非條件刺激物強化條件刺激物，才能鞏固已建立起來的條件反射，否則，建立起來的條件反射就會消退，B錯誤；條件反射的建立能使動物適應(yīng)更加復(fù)雜的環(huán)境，因此從動物對環(huán)境的適應(yīng)來說，條件反射比非條件反射有著更為積極的意義，C錯誤；條件反射是建立在非條件反射的基礎(chǔ)上，需要非條件刺激的不斷強化才能形成，D正確。考點：探究條件反射的形成。9、C【解析】血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板．其中成熟的紅細(xì)胞和血小板無細(xì)胞核，白細(xì)胞有細(xì)胞核，A錯誤；白細(xì)胞吞噬病菌，對人體有防御和保護(hù)作用；血小板有凝血和止血過的作用，B錯誤；血漿能夠運載血細(xì)胞，運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，C正確；當(dāng)血液中紅細(xì)胞或是血紅蛋白的含量過低時，就會出現(xiàn)貧血的癥狀，D錯誤。解答此類題目的關(guān)鍵是熟記血液由血漿、血細(xì)胞兩部分組成，血細(xì)胞的功能。10、D【解析】人體的皮膚主要有保護(hù)、防御功能，其次是排出汗液，還能調(diào)節(jié)體溫；肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，是氣體交換的場所，通過呼吸能排出二氧化碳和水；腎臟是泌尿系統(tǒng)的主要器官，在腎里能形成尿液，排出體外。可見，皮膚、肺和腎臟具有的共同功能是排出廢物。點睛：排泄是細(xì)胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過程，如水、無機(jī)鹽和尿素。排泄的途徑有三條：皮膚排出汗液；通過泌尿系統(tǒng)由腎臟排出尿液；通過呼吸系統(tǒng)由肺排出二氧化碳和水。11、C【解析】剛剛吃飯后，人體的消化道中含有許多食物，這些食物需要經(jīng)過口腔的咀嚼和胃腸的蠕動才能被消化和吸收，口腔的咀嚼和胃腸的蠕動都需要能量。這些能量的獲得是食物中的有機(jī)物在氧氣的作用下分解釋放的，營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣是通過血液循環(huán)運輸?shù)浇M織細(xì)胞的。若飯后立即進(jìn)行劇烈運動，就會有更多的血液流入運動系統(tǒng)，這樣流入消化系統(tǒng)的血液量相對減少，從而影響了消化。點睛：人體是一個統(tǒng)一的整體，食物的消化需要能量，飯后適當(dāng)休息保證有充足的血液流向消化系統(tǒng)。12、D【解析】

人類活動對環(huán)境的影響日益突出，已威脅到生物圈，如人類的亂砍亂伐、過度放牧、亂捕亂殺等行為造成了嚴(yán)重的后果，保護(hù)植被刻不容緩，治理環(huán)境污染迫在眉睫?！驹斀狻縼y砍濫伐、垃圾圍城、核污染都是人類活動，這些活動都對生態(tài)系統(tǒng)帶來一定的破壞，所以這些都是破壞生態(tài)環(huán)境的實例，而退耕還湖是改善環(huán)境的最佳做法，有利于保護(hù)水生生物，D符合題意?！军c睛】掌握人類破壞生態(tài)環(huán)境的行為是解題的關(guān)鍵。13、C【解析】

依據(jù)“體循環(huán)和肺循環(huán)，路線連接的器官”可知，本題考查的是血液循環(huán)的途徑，則據(jù)此分析解答即可?！驹斀狻咳梭w的血液循環(huán)分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑。體循環(huán)的起點是左心室，止點是右心房。肺循環(huán)的起點是右心室，止點是左心房。在心臟的內(nèi)部血液由心房流向心室，即左心房→左心室，右心房→右心室。因此把體循環(huán)與肺循環(huán)兩條路線連在一起的器官是心臟。14、B【解析】

青春期是決定一個人體質(zhì)、心理、性格和智力發(fā)展的關(guān)鍵時期，會發(fā)生很大的變化，據(jù)此答題。【詳解】一生中身高發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期是青春期。青毒期是人生的黃金時期，這個時期正是學(xué)知識、長才干、樹立遠(yuǎn)大理想、塑造美好心靈的關(guān)鍵時期。因此，應(yīng)集中精力，努力學(xué)習(xí)，健康地度過這人生的金色年代。【點睛】關(guān)鍵是掌握青春期生理的發(fā)育，理解青春期是生長發(fā)育的黃金時期。15、B【解析】

（1）簡單反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。

（2）復(fù)雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在簡單反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動的基本方式?！驹斀狻拷鹣s脫殼是生來就有的簡單反射；鸚鵡學(xué)舌，是在簡單反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的復(fù)雜反射。故選：B?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解復(fù)雜反射與簡單反射的區(qū)別。16、C【解析】

呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺兩部分組成。呼吸道是氣體進(jìn)出的通道，肺是氣體交換的場所，是呼吸系統(tǒng)的主要器官?！驹斀狻拷M成呼吸系統(tǒng)的器官如圖所示：呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺兩部分組成。

其中，鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管是氣體進(jìn)出肺的通道，稱為呼吸道。呼吸道是氣體進(jìn)出的通道，有清潔、濕潤、溫暖吸入的空氣的作用；肺是氣體交換的場所，是呼吸系統(tǒng)的主要器官?！军c睛】本題考查的是呼吸系統(tǒng)的組成。此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是熟記呼吸系統(tǒng)的組成，識記時注意圖文結(jié)合，效果很好。17、C【解析】甲為腎動脈，尿素是人體的組織細(xì)胞進(jìn)行生理活動時產(chǎn)生的，并不是在甲處形成的，故A錯誤；體內(nèi)的一些代謝終產(chǎn)物二氧化碳、尿素、多余的水和無機(jī)鹽等排出體外的過程叫做排泄。排泄有三條途徑：二氧化碳和水以氣體的形式由呼吸系統(tǒng)排出；水分、無機(jī)鹽和尿素以汗液的形式通過皮膚排出；多余的水、無機(jī)鹽和尿素以尿的形式通過泌尿系統(tǒng)排出，所以乙為腎臟，是形成尿液的主要器官，除了腎臟之外，還有呼吸系統(tǒng)和皮膚等，也可以排出廢物的作用，故B錯誤；乙為腎臟，腎臟是泌尿系統(tǒng)中最主要的器官，每個腎臟由100多萬個腎單位組成，血液在流經(jīng)腎單位時，經(jīng)過腎小球的過濾與腎小管的重吸收等過程，將血液中多余的水分、尿素等物質(zhì)形成尿排出體外，故C正確；丁為膀胱，腎臟形成尿液后，腎盂把所有形成的尿液集中起來，由輸尿管把尿液輸送到膀胱，暫時儲存，最后排除體外，而尿液中的水會被排出體外，不會被吸收，故D錯誤。故選C。18、C【解析】

本題考查的是甲狀腺激素分泌異常時的癥狀，甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的?！驹斀狻考谞钕偌に鼐哂写龠M(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等功能。若切除成年狗的甲狀腺，一段時問后，該狗表現(xiàn)為精神萎靡、活動減少。這說明甲狀腺激素具有提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性的功能。

故選：C。

【點睛】激素分泌異常時的癥狀是考查的重點，多以選擇題或是實驗題的形式出現(xiàn)，難度一般。19、D【解析】精子和卵細(xì)胞在輸卵管結(jié)合形成受精卵并進(jìn)行細(xì)胞分裂形成早期胚胎，然后移植到子宮內(nèi)膜，胚胎和胎兒的發(fā)育在子宮內(nèi)并通過胎盤從母體中獲得營養(yǎng)，胎兒產(chǎn)生的廢物通過胎盤從母體排出，胎兒發(fā)育成熟即從陰道產(chǎn)出。因此“在人的生殖過程中”，完成受精作用的場所是輸卵管。20、D【解析】青春期是人身體發(fā)育的黃金時期，身體會發(fā)生很大的變化，首先是身高突增，青春期是人長身體最快的時期，骨骼生長完成．其次是男女性器官的迅速發(fā)育，性器官的差異是第一性征．青春期的男孩和女孩由于生理上的變化，心理上也發(fā)生著明顯的變化，生活中常常會有較多的心理矛盾，青春期的心理矛盾是很正常的，要正確對待和及時處理以及疏導(dǎo)心理矛盾，遇到一些問題要經(jīng)常與家長、老師交流思想，接受指導(dǎo)，不能覺著自己長大了，就不想和家長交流．同時性心理的產(chǎn)生是人體發(fā)育的一個組成部分，應(yīng)培養(yǎng)健康的性心理而不是抑制性心理，要正確處理和異性的關(guān)系，男、女同學(xué)互相幫助，集中精力學(xué)習(xí)，積極的參加各種文體活動和社會活動，健康的度過這人生的金色年華．可見D符合題意．故選D21、六小腸胃氨基酸AA雙縮脲試劑【解析】食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水和纖維素七大類營養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用。糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。（1）一盤羊肉胡蘿卜水餃含有水、無機(jī)鹽、維生素、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪六種營養(yǎng)物質(zhì)。

（2）水餃的面粉皮的主要成分是淀粉，淀粉開始消化的部位是口腔，主要在小腸中消化。

（3）瘦羊肉的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后再在小腸中被消化成氨基酸被吸收。

（4）糖類是人體主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的。水餃皮的主要成分是淀粉（糖類），因此水餃皮是飯后散步的主要供能物質(zhì)。

（5）胰島素的主要功能是調(diào)節(jié)糖在體內(nèi)的吸收、利用和轉(zhuǎn)化等，如促進(jìn)血糖合成糖元，加速血糖的分解，從而降低血糖的濃度。如圖，人在飯后，剛獲得了糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，因此血糖含量升高（B～C），這時人體內(nèi)的胰島素分泌增加，來調(diào)節(jié)糖的代謝，促進(jìn)血糖合成糖元，加速血糖的分解，從而降低血糖的濃度（C～D），使血糖維持在正常水平。

（6）蛋白質(zhì)可使雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，因此可用雙縮脲試劑來檢測蛋白質(zhì)。22、A促進(jìn)生長發(fā)育不能C組飼喂的生長激素因為被消化而失去了作用A胰島素調(diào)節(jié)血糖濃度糖尿注射胰島