餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明(5篇)

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被證明人/單位基本信息：

姓名：____________________

名稱：____________________

電話：____________________

證明具體事項(xiàng)：

1.我單位/本人嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，保證餐飲服務(wù)過程中衛(wèi)生安全。

2.我單位/本人定期對(duì)餐飲服務(wù)場所進(jìn)行清潔消毒，保證環(huán)境衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。

3.我單位/本人使用食品原料、加工工具、容器等均符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4.我單位/本人對(duì)員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生安全意識(shí)。

證明依據(jù)：

1.國家相關(guān)衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定。

2.餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全管理制度。

出具單位信息：

公司名稱：____________________

地址：____________________

聯(lián)系方式：____________________

日期：____________________

[公章]餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明第2篇【餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書】

被證明人/單位基本信息：

姓名：________________________

名稱：________________________

地址：________________________

聯(lián)系方式：________________________

證明具體事項(xiàng)：

一、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)，保證食品安全。

二、建立健全衛(wèi)生管理制度，對(duì)食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售全過程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。

三、定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生安全培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生安全意識(shí)。

四、保證餐飲場所衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，保證消費(fèi)者用餐環(huán)境安全。

證明依據(jù)：

1.國家有關(guān)餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)；

2.被證明人/單位衛(wèi)生管理制度；

3.員工衛(wèi)生安全培訓(xùn)記錄；

4.餐飲場所衛(wèi)生消毒記錄。

出具單位信息：

單位名稱：________________________

地址：________________________

聯(lián)系方式：________________________

日期：________________________

[單位公章]

2023年__月__日餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明第3篇餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明

被證明人/單位基本信息：

姓名：__________

名稱：__________

電話：__________

公司名稱：__________

地址：__________

聯(lián)系方式：__________

地址：__________

證明具體事項(xiàng)：

本人/本單位承諾，自本承諾書之日起，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，保證餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全，具體承諾

1.食品原料采購渠道合法，保證食品安全；

2.食品加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止交叉污染；

3.食品儲(chǔ)存條件符合要求，避免食品變質(zhì)；

4.餐具清洗消毒徹底，保證顧客使用安全；

5.員工持證上崗，具備衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；

6.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)覺問題及時(shí)整改。

證明依據(jù)：

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，以及餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求。

出具單位信息：

單位名稱：__________

地址：__________

聯(lián)系方式：__________

日期：__________

防偽標(biāo)識(shí)：__________________________

法律責(zé)任條款：

1.如本人/本單位違反上述承諾，將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任；

2.如顧客因餐飲服務(wù)過程中衛(wèi)生問題受到損害，本人/本單位將依法承擔(dān)賠償責(zé)任；

3.如發(fā)覺虛假承諾，本人/本單位將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

[公章]

年月日餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明第4篇餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明

被證明人（單位）基本信息：

姓名（留空）：

名稱（留空）：

電話（留空）：

聯(lián)系方式（留空）：

公司名稱（留空）：

地址（留空）：

聯(lián)系方式（留空）：

聯(lián)系地址（留空）：

證明具體事項(xiàng)：

一、嚴(yán)格遵守國家及地方有關(guān)餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全法律法規(guī)，保證食品衛(wèi)生安全。

二、建立健全餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生管理制度，定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生安全培訓(xùn)。

三、保證餐廳內(nèi)環(huán)境整潔，定期進(jìn)行清潔消毒，保證食品加工、儲(chǔ)存、銷售環(huán)節(jié)衛(wèi)生安全。

四、使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)原材料，嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、污染食品原料。

證明依據(jù)：

1.《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)；

2.《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》；

3.相關(guān)衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證。

出具單位信息：

單位名稱：______

單位地址：______

聯(lián)系方式：______

日期：______

授權(quán)說明：

本承諾書由______單位授權(quán)出具，授權(quán)人（簽字）：______

（單位公章）

備注：本承諾書自簽署之日起生效，有效期限為______年。在此期間，被證明人（單位）將嚴(yán)格遵守本承諾書中各項(xiàng)內(nèi)容，如有違反，將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明第5篇餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生安全承諾書證明

被證明人/單位基本信息：

姓名：（）

名稱：（）

電話：（）

證明具體事項(xiàng)：

本人/本單位承諾，在從事餐飲服務(wù)行業(yè)過程中，嚴(yán)格遵守國家相關(guān)衛(wèi)生安全法律法規(guī)，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。具體承諾

1.嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)操作規(guī)程，保證食品加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)衛(wèi)生安全。

2.定期對(duì)餐飲場所進(jìn)行清潔消毒，保持環(huán)境整潔。

3.采購和使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)食品原料和包裝材料。

4.嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，保證食品安全可追溯。

5.對(duì)員工進(jìn)行定