2025年艾草種植關(guān)鍵技術(shù)

2025年艾草種植關(guān)鍵技術(shù)1范圍本文件規(guī)定了艾草的術(shù)語和定義、基地建設(shè)、栽種、田間管理、采收、包裝和儲(chǔ)存、田間檔案等要求。本文件適用于江西省境內(nèi)艾草種植。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1艾草，菊科植物艾的別名，多年生草本植物，葉片呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒，上表面灰綠色或深黃綠色，有稀疏的絨毛和腺點(diǎn)，下表面密生灰白色絨毛，氣味清香、味苦，是我國的傳統(tǒng)中藥。3.2根狀莖，水平生于地下的植物莖，地下的變態(tài)莖之一，具有橫生的肉質(zhì)莖，有明顯的節(jié)和節(jié)間，先端生有頂芽，節(jié)上通常有退化的鱗片葉與腋芽，并常生有不定根，能長(zhǎng)出幼芽和根系，形成新植株，常用作無性繁殖材料。4基地建設(shè)要求4.1選址4.1.1產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合要求；灌溉水質(zhì)指標(biāo)應(yīng)符合要求；土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合要求。4.1.2地塊選擇選擇氣候溫暖濕潤(rùn)、日照和水源充足、便于排灌的地塊。宜選擇土層深厚、通透性好，有機(jī)物質(zhì)豐富的中性土壤。4.2施基肥4.2.1可用有機(jī)肥料或復(fù)合肥作為基肥，宜選擇進(jìn)行無公害處理過腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥料。4.2.3施基肥應(yīng)遵守規(guī)定。4.3整地4.3.1整地前清除雜草，結(jié)合深耕（≥30cm）將肥料均勻翻入土中。4.3.2栽種前開溝起畦，畦寬80cm～120cm，溝寬25cm、溝深30cm。4.3.3種植3年以上的地塊應(yīng)視密度進(jìn)行疏根，具體方法為旋耕后選取嫩莖移栽。5栽種5.1良種選擇應(yīng)選取葉片大且肥厚，莖稈粗壯直立，葉片顏色濃綠，氣味濃郁，密被絨毛，幼苗根系發(fā)達(dá)的多年生母株培育的良種。5.2栽種方式5.2.1種子栽種2月下旬～3月中旬，種子撒播或開溝條播。5.2.2種苗栽種栽種時(shí)間為2月下旬至3月上旬。從歷年生母株選取5cm～10cm的健壯、無病蟲害幼苗分株移栽定植，栽種密度為6000株/畝。栽種時(shí)按照30cm×30cm的間距挖穴定植，穴深15cm～20cm，每穴2～3株，扶正種苗并覆土壓實(shí)。5.2.3根狀莖栽種11月下旬，選取健壯、無病蟲害和不發(fā)黑的大塊根狀莖并全根挖出，取嫩莖截成10cm～15cm長(zhǎng)的小段保鮮待種，每段保持3個(gè)芽苞。栽種時(shí)按行距30cm～40cm開溝,按照20cm左右的株距平放溝內(nèi)，再覆土壓實(shí)。6田間管理6.1水分管理6.1.1栽種前保持土壤濕潤(rùn)，栽種后及時(shí)澆定根水，土壤干旱時(shí)（地表開裂）應(yīng)及時(shí)澆水保墑，澆水應(yīng)在早上9時(shí)前和下午5時(shí)后進(jìn)行。6.1.2雨水較多時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行排水，保持排水溝暢通。6.2追肥6.2.1艾草高15cm～25cm時(shí)每畝施6kg～10kg尿素提苗。6.2.2每茬收割后，每畝追施20kg～30kg復(fù)合肥。6.2.3施肥應(yīng)遵守規(guī)定。6.3除草栽種前7d～10d進(jìn)行土壤封閉除草，栽種后視雜草長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)進(jìn)行人工除草，每茬艾草采收后5d～6d內(nèi)應(yīng)進(jìn)行1次中耕除草，中耕深度約為15cm,雜草除后及時(shí)收集運(yùn)走，。6.4病蟲害防治6.4.1防治原則貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”防大于治的植保方針，遵守農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主的原則。6.4.2主要病蟲害艾草的主要病害是白粉病，蟲害主要是蚜蟲。6.4.3防治方法艾草的病蟲防治方法有農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治。a)農(nóng)業(yè)防治：采收后和種植前清除殘余的枝葉及雜草防治蟲卵；b)物理防治：每畝使用25塊～30塊粘蟲板或每0.70hm～1.0hm使用1盞誘蟲燈防蟲防治蚜蟲；c)生物防治：白粉病在發(fā)病初期用1000億芽孢桿菌可濕粉按30g/畝用量噴施。蚜蟲防治用1%的苦參可溶性液劑500～600倍液噴霧防治。7采收7.1時(shí)間艾草平均生長(zhǎng)到80cm～100cm，莖干直立未萌生側(cè)枝且未開花時(shí)即可采收。7.2方法貼地收割植株，并清理附在艾草上的藤蔓，雜草、枯葉等雜質(zhì)，視艾草用途供新鮮加工或晾曬后備用。7.3晾曬晴天采收后放置在空地里自然晾曬6d～7d，晾曬時(shí)最多不超過3～4層；雨天放置干燥的室內(nèi)晾干，1d～2d翻動(dòng)1次，七成干后7d翻動(dòng)1次。8包裝和儲(chǔ)存8.1包裝應(yīng)符合規(guī)定。8.2儲(chǔ)存包裝后應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、清潔、陰涼、通風(fēng)和無異味的專用倉庫，堆垛時(shí)底層墊木板