T-GDVIA 077-2024 新會柑生物活力栽培技術規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31GDVIATechnicalregulationsofbiologicalvitalityforthecultivationofXinhuicitrusIT/GDVIA077—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由廣東杰士農(nóng)業(yè)科技有限公司提出。本文件由廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會歸口。本文件起草單位：廣東杰士農(nóng)業(yè)科技有限公司、善耕時代（廣東）生物科技有限公司、江門市杰士植物營養(yǎng)有限公司、江門市新會區(qū)陳皮村柑桔種植專業(yè)合作社、江門市新會區(qū)粒粒寶柑橘專業(yè)合作社、江門市新會區(qū)康源柑桔專業(yè)合作社、江門市新會區(qū)潭江食品有限公司、江門市厚承農(nóng)業(yè)科技有限公司、江門市新會區(qū)大澤鎮(zhèn)貴賢水果專業(yè)合作社、江門市新會區(qū)雄祺柑桔專業(yè)合作社。本文件主要起草人：黃潔娜、李妙賢、蘇園凱、莫紫嫻、李辰、馮健鴻、梁偉釗、劉彥萍、吳家標、許賢新、李焱、伍品溪、鄧永康、鐘海英。1T/GDVIA077—2024新會柑生物活力栽培技術規(guī)程本文件規(guī)定了新會柑生物活力栽培技術的定義，以及在新會柑生物活力栽培技術框架下的園地選擇與規(guī)劃、品種與苗木、定植、生物活力栽培關鍵技術（土壤生物活力提升方案、根系活力提升方案、高效水肥方案、葉面增強性抗逆方案、災后增強性復產(chǎn)方案）、病蟲害防治、整形修剪、果實采收等技術和要求。本文件適用于新會柑的生產(chǎn)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T9659柑桔嫁接苗GB15618土壤環(huán)境質量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準（試行）NY/T975柑橘栽培技術規(guī)程NY/T976浙南-閩西-粵東寬皮柑橘生產(chǎn)技術規(guī)程NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T5010無公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB4407/T69地理標志產(chǎn)品新會柑3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1新會柑Xinhuicitrus根據(jù)DB4407/T69的定義，新會柑地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（Citrusreticulata‘Chachi’大種油身品系、細種油身品系）的果實稱為新會柑。3.2新會柑生物活力栽培技術Xinhuicitrusbio-vitalitycultivationtechnology根據(jù)新會柑的生長規(guī)律、新會本地氣候和土壤特性，在均衡營養(yǎng)和綠色防控的基礎上，通過采用有機、微生物等綠色物質提升土壤生物活性和植物活性的技術，高效供給有機活性類養(yǎng)分、激活土著微生物菌群，持續(xù)培育健康土壤和根周生態(tài)，并結合增強性免疫方案，來幫助新會柑抵抗不良生長環(huán)境和病蟲害壓力，實現(xiàn)“養(yǎng)樹多保果”的種植目標，最大程度保持新會柑（新會陳皮）優(yōu)良種性和品質的一套周年種植管理技術。3.3土壤有機質soilorganicmatter土壤有機質是指各種形態(tài)存在于土壤中的所有含碳的有機物質，包括土壤中的各種動、植物殘體，微生物及其分解和合成的各種有機物質。3.4土壤活性有機質soilactiveorganicmatter土壤活性有機質是指在土壤中能被微生物強烈影響、具有一定溶解性，且在土壤中移動較快、不穩(wěn)定、易氧化、易分解、易礦化，對植物和微生物有較高活性的那部分土壤碳素。4園地選擇與規(guī)劃2T/GDVIA077—20244.1園地選擇按照“合理布局、綜合配套、集中連片”的原則，選擇以新會銀洲湖為核心的潭江兩岸沖積平原帶和南部濱海沉積平原新墾區(qū)，并能利用潭江或西江水灌溉的平地、丘陵地或山地建園。4.1.1氣候條件亞熱帶海洋性氣候。年均氣溫為21.8℃,最高與最低年平均氣溫處于22.6℃~21.2℃之間。多年平均降水量1784.6mL，最高與最低年降水量處于2829.3mL~1103.2mL之間。年均日照時數(shù)超過1731.6h，占年可照時數(shù)的39%。年均蒸發(fā)量為1641.6mL。4.1.2土壤條件（詳見附錄A）土質良好，疏松肥沃，以潴育型水稻土、赤紅壤為主；耕作土層厚度≥30cm；土壤有機質含量≥15g/kg；土壤pH值在5.0~7.0之間；土壤環(huán)境質量應符合GB15618的要求。4.1.3水質和大氣條件要求水源充足、灌溉便利；山地水源如不充足，每66.667km2應修建100m3的蓄水池；灌溉水和空氣質量應符合NY/T5010的規(guī)定。4.2園地規(guī)劃4.2.1道路設計道路規(guī)劃應以方便運輸和管理、節(jié)省用地為原則，一般需設主干道和支干道，其中：主干道（寬4m~6m）作為整個柑園道路網(wǎng)的主體，連接公路和各種植區(qū)；支干道（寬2m~3m）作為主干道的輔助道路和各作業(yè)區(qū)的分界線，方便肥料、農(nóng)藥和柑果的運輸。4.2.2園地布置平地采用長方形、深溝高畦栽植，畦寬5.0m~6.0m（不含溝，溝寬0.6m~0.8m、深≥0.8m丘陵地和山地采用梯田等高栽植，梯面寬≥3.0m。4.2.3排灌系統(tǒng)平地種植要求有獨立的排灌系統(tǒng)，園地四周挖環(huán)圍河（寬≥1.5m、深≥1.2m），種植區(qū)按地形地勢建設中心河和排水溝，其中排水溝按一溝雙畦設計、并呈“非”字形與環(huán)圍河或中心河相連通，配備抽水泵；丘陵地和山地根據(jù)地形沿主路建設主排洪渠，梯面防洪溝要求與主排洪渠連通，視實際情況建設沉降池以減少水土流失。園地配備水肥一體化灌溉設施（滴灌或微噴系統(tǒng)）和噴藥設備。4.2.4營造防風林建園前，水田在園地四周栽種防風林，可選落葉松、葵樹、杉樹或木麻黃等抗風品種；山地需保留山頂植被，并在風口處栽植松樹、桉樹等作物用以防風。5品種與苗木5.1品種選擇優(yōu)先選取源自新會具豐產(chǎn)、優(yōu)質特性的大種油身品系（如大洞05、大洞06和杜江02等）或細種油身品系作為嫁接接穗或圈枝材料。5.2砧木及接穗選擇5.2.1砧木優(yōu)先選取具早結豐產(chǎn)特征的紅檸檬為砧木，大紅柑、江西紅桔或軟枝酸橘次之。5.2.2接穗3T/GDVIA077—2024要求在指定采穗母本園的選種樹上選取充分老熟、芽眼飽滿的末級枝條作接穗。5.3苗木要求5.3.1無檢疫性病蟲害，優(yōu)先種植無病容器苗。5.3.2苗木主干高30cm~50cm、粗壯，嫁接口愈合度高，一級分枝2條~4條、具二級分枝，葉色青綠；根系發(fā)達，主根長不少于20cm，具毛細根；苗木質量應符合GB/T9659的規(guī)定。6定植6.1定植時間春植為立春至立夏、冬植為小寒至立春。6.2定植密度6.2.1根據(jù)品種、砧穗組合、栽培模式和環(huán)境條件等確定。6.2.2水田建議每667m2栽種68株~101株，株行距（2.2~2.8）m×（3.0~3.5）m，行中預留充足的機耕和人工操作空間；山地株距可適當密植至2.0m~2.2m。6.3定植前土壤改良6.3.1水田在建園時應全面深翻改土（深度≥0.8m）以打破原粘土和犁底層結構，施作物秸稈、農(nóng)家肥或以粗纖維為主的商品有機肥4000kg/667m2~6000kg/667m2、石灰粉30kg/667m2~50kg/667m2，之后用微耕機進一步打碎表土（約0.3m）使土、肥、藥充分與土壤混合，宜在定植前種1季~2季豆科綠肥進行壓青改土。6.3.2無法全面深耕改土的果園，可采用大穴（長寬深0.6m~1.0m）種植、逐年擴穴的改土方式，即定植前每穴填入作物秸稈、農(nóng)家肥或商品有機肥40kg~50kg，充分與土壤混勻后，在表面鋪設30cm凈土層，之后每穴逐年以有機肥15kg~25kg擴穴改土。6.4定植操作6.4.1新會柑苗末級梢開始轉色到老熟期，即可準備定植。6.4.2柑苗帶營養(yǎng)土定植，定植前2d~3d統(tǒng)一噴施葉面肥和病蟲藥劑，以促進緩苗和復壯、預防應季病蟲害，推薦使用美加富800倍+45%咪鮮胺1000倍或70%代森錳鋅800倍+6%阿維·啶6.4.3定植時抹掉底部三分之一土層，剪除盤曲根系和病弱根系再放入定植穴，扶正，理根以確保根系末端舒展，之后邊填土邊輕輕向上提苗、踏緊使根系與土壤緊密接觸，最后澆透水。6.4.4定植后樹盤應高出畦面5cm、苗木嫁接口應高出樹盤5cm以上。6.5淋定根水定植后第3d、第15d各淋一次生根水，以促進新根萌發(fā)、加速緩苗并復綠，可用挪威海藻素5000倍淋施，用水量為5kg/667m2水。7生物活力栽培技術方案7.1土壤生物活力提升方案7.1.1以生物活力物質和作用方式為核心，通過高效供給有機活性類養(yǎng)分、激活土著微生物菌群，確保土壤物理性、生物性和化學性保持在優(yōu)良水平，為柑樹健康生長和高效益產(chǎn)出提供基礎支撐。7.1.2生草栽培，構建良好土壤生態(tài)環(huán)境行間生草，以涵養(yǎng)水土、增強土壤生物多樣性，改善土壤環(huán)境。4T/GDVIA077—2024綠肥種植采用大豆、紫云英、毛苕子或肥田蘿卜等品種進行適地適時栽培，自然生草模式需重點管控惡性雜草（如牛筋草、鬼針草、蓮子草和藤蔓類等）并選留三種以上的低矮原生雜草。生草約40cm高時進行割刈，割刈后將綠肥或雜草覆蓋在樹盤上，利于保墑。4月至8月雨季人工或機械除草難以落實時，可適當選用除草劑（如草銨膦或精草銨膦）進行化學防治，化學除草周年控制在1次~2次。7.1.3提高土壤有機質和活性有機質含量結果樹土壤有機質含量≥30g/kg為優(yōu)。柑園原始土壤有機質含量低于20g/kg時，建園后需逐年增施有機肥。一般在年中使用作物秸稈、農(nóng)家肥或商品有機肥400kg/667m2~500kg/667m2進行樹冠覆蓋施肥，或用花生麩/豆麩80kg~100kg穴施追肥；年底用作物秸稈、農(nóng)家肥或商品有機肥800kg/667m2~1000kg/667m2或花生麩/豆麩100kg~150kg穴施追肥，行間淺耕和株間溝施追肥都可，具體操作逐年交替進行。4月至5月，全園撒施20kg/667m2根能養(yǎng)水溶顆粒肥，提升土壤活性有機質的化學和生物功能。7.1.4增強土壤有益微生物種群數(shù)量和活性每年結合夏末和冬季有機肥埋施工作，向土壤定向增施40kg/667m2~80kg/667m2的根能養(yǎng)固體復合菌肥，增加細菌、放線菌和真菌等有益微生物種群的數(shù)量，調(diào)控土壤微生物種群。分別于3月至4月、6月至8月淋施土貝康0.5L/667m2~1L/667m2，增強并保持土壤有益微生物種群的活性。日常管理和耕作盡量避免大量、高頻次地使用土壤消殺類藥物（如石灰和化學殺菌劑），防止土壤有益菌群遭受滅殺性破壞。7.1.5優(yōu)化施肥結構，均衡養(yǎng)分供應（土壤養(yǎng)分含量適宜值見附錄B）結果樹根據(jù)土壤肥力、樹齡、樹勢決定用肥量。每產(chǎn)2500kg/667m2柑果，施純氮15kg/667m2~20kg/667m2，氮、磷、鉀、鈣、鎂投入比例以1.0:0.4~0.5:0.8~1.0:2.0:0.4為宜。2月春梢萌芽前施尿素10kg/667m2~15kg/667m2+生物鈣20kg/667m2，3月開花期施平衡肥（15-15-15）5kg/667m2~8kg/667m2，4月夏梢萌芽前施硫酸鉀10kg/667m2~15kg/667m2+硫酸鎂20kg/667m2，5月至7月果實膨大期施高鉀肥（15-5-30）10kg/667m2~15kg/667m2+生物鈣20kg/667m2，8月秋梢萌芽前施高氮肥（25-5-15）10kg/667m2~15kg/667m2，11月至12月果實采收期施平衡肥（15-15-15）10kg/667m2~15kg/667m2。另應結合噴藥根外追施硼、鋅、鐵等微量元素，肥料使用按照NY/T975規(guī)定執(zhí)行。7.1.6調(diào)節(jié)土壤酸堿度，控制鹽害柑園土壤pH值和EC應根據(jù)每月的田間測土結果而定，當測土結果顯示土壤pH值≤5或EC值≥0.8時，需立即介入調(diào)酸降鹽處理，可用吸鹽粉40kg/667m2均勻撒施于樹冠下，或用石灰10kg/667m2（400倍水量浸泡，稀釋）進行全園樹冠淋施。7.2根系活力提升方案2月春梢萌芽前、4月謝花小果期和8月秋梢萌芽前三個重要時期，葉花果同期生長營養(yǎng)消耗巨大，對根系活力要求高，使用烏金綠300倍~500倍+挪威海藻素5000倍~10000倍（每樹15kg~40kg水），沿滴水線內(nèi)外30cm處淋施，以提高根系活力、養(yǎng)根壯根，促進營養(yǎng)高效吸收和利用。7.3高效水肥方案7.3.1推薦有機、無機水肥一體化施肥方式。5T/GDVIA077—20247.3.2春梢和秋梢期，用柑沃/花生麩200倍~300倍（每樹15kg~40kg水）沿滴水線內(nèi)外30cm處淋施，間隔15d~20d施1次；夏梢和采后，用根能養(yǎng)水溶肥200倍~300倍（每樹10kg~20kg水）沿滴水線內(nèi)外30cm處淋施，間隔30d施1次。7.4葉面增強性抗逆方案7.4.13月至4月花期，如遇持續(xù)低溫陰雨天氣影響花質而出現(xiàn)大量落花落果，葉面連續(xù)噴施美加富800倍+富樂硼1500倍+0.01%蕓苔素內(nèi)酯2次，每次間隔10d~15d，以提高柑花質量、促進授粉和?；ū９?.4.25月至8月果實膨大期，高溫高濕天氣容易引發(fā)炭疽病、油斑病、太陽果和裂果等果部問題，推薦葉面使用美加富800倍+鈣必得/富樂農(nóng)鈣硼1000倍連續(xù)噴施2次，每次間隔10d~15d，可提高果實抗病抗逆能力、減少高溫果部病害。7.5災后增強性復產(chǎn)方案臺風水澇、持續(xù)干旱和低溫凍害等災害性天氣，常規(guī)災后復產(chǎn)工作按NY/T976的規(guī)定實施，并在葉面增施美加富800倍+磷酸二氫鉀800倍+0.01%蕓苔素內(nèi)酯，根部淋施烏金綠300倍+挪威海藻素5000倍，地上地下增強性抗逆方案雙管齊下，加速災后復產(chǎn)。8病蟲害防治8.1主要病蟲害種類8.1.1病害常見潰瘍病、炭疽病、黑斑病、褐斑病、脂點黃斑病、瘡痂病、腳腐病和裂皮病等。8.1.2蟲害常見紅蜘蛛、銹壁虱、蚜蟲、潛葉蛾、薊馬、木虱、粉虱、尺蠖、鳳蝶、吸果夜蛾、蚧殼蟲、葉甲和天牛等。8.2病蟲害防治原則以農(nóng)業(yè)防治為基礎，物理防治和生物防治為核心，根據(jù)病蟲害發(fā)生的經(jīng)濟閾值合理進行化學防治。同時，按照安全合理的原則，嚴格控制化學農(nóng)藥的使用劑量。8.3病蟲害防治要點8.3.1擅用藥物配伍原則。病害以“預防+治療”、蟲害以“觸殺+內(nèi)吸”配伍，確保病蟲害防治高效且持久；對密度大、為害重的病蟲害（螨類、潛葉蛾、木虱、蚧殼蟲和潰瘍等），可在藥劑基礎上添加展?jié)B劑（快潤、有機硅）或礦物油增強藥效。8.3.2采果后進行冬季清園工作（結合深翻、修剪和涂白等綜合操作4月至5月第一輪蟲害高峰期加強病蟲害防治，降低病蟲基數(shù)。8.3.3重視病蟲害防治的關鍵節(jié)點，尤其新梢