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廚師承包合同協(xié)議合同編號(hào):__________甲方(發(fā)包方):公司名稱:[發(fā)包方公司名稱]地址:[發(fā)包方公司地址]聯(lián)系方式:[發(fā)包方聯(lián)系電話]乙方(承包方):姓名:[承包方姓名]身份證號(hào):[承包方身份證號(hào)碼]地址:[承包方居住地址]聯(lián)系方式:[承包方聯(lián)系電話]二、承包范圍與內(nèi)容乙方承包甲方餐廳的廚房工作,包括但不限于菜品的制作、廚房設(shè)備的使用與維護(hù)、食材的處理等。乙方需按照甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn),提供各種美味、衛(wèi)生的菜品,滿足餐廳顧客的需求。三、承包期限本合同的承包期限為[具體起始日期]至[具體結(jié)束日期],共計(jì)[X]年。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)乙方每月的承包費(fèi)用為[具體金額]元,包括廚房設(shè)備的使用、食材的采購、人工費(fèi)用等所有成本。2.支付時(shí)間與方式甲方應(yīng)在每月的[具體支付日期]前,將乙方的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)提供準(zhǔn)確的銀行賬戶信息,如賬戶名稱、賬號(hào)等。五、廚房設(shè)備及食材供應(yīng)1.廚房設(shè)備的提供與維護(hù)甲方提供廚房所需的基本設(shè)備,如爐灶、烤箱、冰箱等,并負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。乙方應(yīng)合理使用設(shè)備,如因乙方原因造成設(shè)備損壞,乙方應(yīng)承擔(dān)維修費(fèi)用或賠償責(zé)任。2.食材供應(yīng)及質(zhì)量保證甲方負(fù)責(zé)食材的采購和供應(yīng),保證食材的新鮮、衛(wèi)生和質(zhì)量。乙方應(yīng)協(xié)助甲方進(jìn)行食材的驗(yàn)收和保管,如發(fā)覺食材質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)通知甲方處理。六、廚師工作要求與職責(zé)1.菜品制作與質(zhì)量把控乙方應(yīng)根據(jù)甲方的菜單要求和顧客的口味,制作各種美味、可口的菜品。乙方應(yīng)嚴(yán)格控制菜品的質(zhì)量,保證每道菜品都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求。如因菜品質(zhì)量問題導(dǎo)致顧客投訴或損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。2.廚房衛(wèi)生與安全管理乙方應(yīng)保持廚房的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒和清潔工作。乙方應(yīng)遵守廚房安全規(guī)定,如正確使用電器設(shè)備、注意防火等,保證廚房的安全。如因乙方原因?qū)е聫N房發(fā)生安全,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,如發(fā)覺乙方違反合同約定或工作失職,甲方有權(quán)要求乙方整改或解除合同。甲方應(yīng)提供乙方工作所需的場(chǎng)地、設(shè)備和食材等必要條件,并按時(shí)支付乙方的承包費(fèi)用。2.乙方權(quán)利與義務(wù)乙方有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和保障,如合理的工作時(shí)間、安全的工作環(huán)境等。乙方應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,如餐廳的營業(yè)時(shí)間、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等。乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密,不得將甲方的菜品配方、經(jīng)營策略等信息泄露給第三方。八、違約責(zé)任1.如甲方未按時(shí)支付乙方的承包費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向乙方支付違約金。2.如乙方未按照合同約定履行工作義務(wù),如菜品質(zhì)量不符合要求、廚房衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等,甲方有權(quán)要求乙方整改,如整改后仍未達(dá)到要求,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用或解除合同。3.如因一方違約給對(duì)方造成損失,違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。九、合同的變更與解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更本合同的內(nèi)容。變更合同應(yīng)采用書面形式,并由雙方簽字蓋章。2.如一方違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同。解除合同應(yīng)提前[具體通知期限]書面通知對(duì)方,并說明解除合同的理由。3.如因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決。十、爭(zhēng)議解決如雙方在本合同的履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為[承包期限]。2.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,可由雙方協(xié)商補(bǔ)充,并以書面形式作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):____________________法定代表人(簽字):______
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