蔬菜園藝工中級習題庫+答案

蔬菜園藝工中級習題庫+答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.芥藍是以（）作食用部分。A、花球嫩葉B、肉質莖和嫩葉C、花薹和嫩葉D、葉球正確答案：C2.秋番茄座果后應（）封頂。A、晚B、及時C、不D、早正確答案：D3.花椰菜的花球在（）溫度以上容易出現(xiàn)綠花、毛花等畸形花球。A、35℃B、30℃C、15℃D、25℃正確答案：D4.蕪菁發(fā)芽的起始溫度一般為（）℃。A、4～5B、2～3C、9～10D、7～8正確答案：B5.大棚栽培辣椒的播種期為（）。A、9月下旬B、10月下旬-11月中旬C、12月上旬D、10月上旬正確答案：B6.春番茄一般在（）定植。A、2月上旬B、11月下旬至12月上旬旬C、1月下旬至2月上旬D、12月下旬至1月上旬正確答案：C7.番茄、辣椒日灼病是一種由（）引起的病害A、媒介傳播B、病菌C、強光照射D、土壤傳播正確答案：C8.（）不是防治甘藍蚜蟲的藥劑。A、阿維菌素B、氟鈴脲C、吡蟲啉D、毒死蜱正確答案：B9.下列對櫻桃番茄品種千禧的描述不正確的有（）。A、有限生長類型B、單果重14gC、果實圓球形，果肉厚D、是雜交一代品種正確答案：A10.煙粉虱（）群集葉背吸食植物汁液。A、只是幼蟲B、成蟲和幼蟲C、成蟲和若蟲D、只是成蟲正確答案：C11.造成番茄臍腐病的直接原因是（）。A、干旱B、胎座生長不良C、果實中缺鈣D、高溫正確答案：C12.番茄屬于（）。A、光照不敏感作物B、長日照植物C、中性日照植物D、短日照植物正確答案：C13.茄子小環(huán)棚棚栽培的適宜播種期為（）。A、10月上旬B、11月上旬C、12月上旬D、9月上旬正確答案：B14.瓜類灰霉病最佳的防治可選用（）。A、施佳樂B、世高C、大生D、福星正確答案：A15.番茄生長的最適氣溫為（）。A、15～20℃B、30～35℃最為適宜C、25～30℃D、20～25℃正確答案：D16.（）是番茄花期病害。A、猝倒病B、霜霉病C、立枯病D、灰霉病正確答案：D17.甘藍在（）溫度下完成春化。A、2～6℃B、-5～0℃C、7～10℃D、-10～-5℃正確答案：A18.下列作型中不屬于茄子作型的有（）。A、露地栽培B、小環(huán)棚栽培C、大棚栽培D、溫室栽培正確答案：D19.防治斜紋夜蛾的最佳藥劑（）。A、吡蟲啉B、米螨C、氟鈴脲D、高效氯氰菊酯正確答案：B20.早春黃瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、7～10B、10～15C、5～7D、3～5正確答案：A21.不是愛崗敬業(yè)的基本要求是（）A、樹立職業(yè)理想B、提高職業(yè)技能C、強化職業(yè)責任D、抓住擇業(yè)機會正確答案：D22.上海地區(qū)抱子甘藍一般于（）播種。A、7月下旬～8月上旬B、6月上旬C、6月中旬～7月上旬D、9月下旬正確答案：C23.蘿卜屬于（）蔬菜作物。A、半耐寒性B、耐寒性C、喜溫性D、耐高溫正確答案：A24.肉質根在溫度低于()時易受凍害。A、-3～-5℃B、-1～2℃C、3～5℃D、以上都不正確正確答案：B25.圓、扁圓蘿卜是依據(jù)（）分類的。A、根形B、收獲季節(jié)C、用途D、生育期正確答案：A26.上海地區(qū)花椰菜主要作（）栽培。A、春作B、夏作C、秋冬作D、以上都是正確答案：C27.關于愛崗敬業(yè)的說法，你認為正確的是（）正確答案：28.夏黃瓜一般在（）分批播種生產(chǎn)。A、7月中旬至7月下旬B、6月中旬至6月下旬C、5月中旬至5月下旬D、4月中旬至4月下旬正確答案：B29.煙粉虱的口器是（）。A、咀嚼式B、虹吸式C、刺吸式D、銼吸式正確答案：C30.春栽苦瓜苗齡約（）天，具有3～4片真葉就可定植。A、70B、30C、50D、10正確答案：B31.番茄斑潛蠅幼蟲蟲齡共（）齡。A、4B、3C、5D、2正確答案：B32.瓜類蔓枯病屬（）病害。A、氣傳B、土傳C、種傳D、水傳正確答案：B33.防治瓜類炭疽病最佳藥劑（）。A、4福星B、施佳樂C、世高D、大生正確答案：C34.黃瓜病毒病最佳的防治藥劑可選用（）。A、百菌清B、世高C、施佳樂D、寧南霉素正確答案：D35.抱子甘藍的小葉球直徑小于（）、，品質較好。A、10cmB、6cmC、8cmD、4cm正確答案：D36.西葫蘆-豇豆-萵筍茬口中豇豆的播種期為（）。A、8月下旬B、9月下旬C、6月下旬D、7月下旬正確答案：C37.冬瓜蔓長至70厘米左右開始壓蔓，每隔（）天左右進行1次，直到瓜蔓鋪滿畦面。A、15B、20C、10D、25正確答案：A38.苗期的（），有利于黃瓜雌花的形成。A、高溫長日照B、低溫短日照C、高溫短日照D、低溫長日照正確答案：B39.上海秋黃瓜生長處于高溫干旱時期，應選用（）型秋黃瓜品種。A、版納B、小黃瓜C、華北D、華南正確答案：C40.甘藍軟腐病是由（）引起的病害。A、線蟲B、病毒C、細菌D、真菌正確答案：C41.防治小菜蛾首選藥劑（）。A、噻蟲嗪B、普尊C、啶蟲脒D、阿維菌素正確答案：B42.番茄特早熟栽培，定植期可以提前到（）。A、11月上中旬B、9月上中旬C、12月上中旬D、10月上中旬正確答案：A43.瓠瓜在定植后4-6片真葉時，用（）噴施可以促進雌花的形成。A、青鮮素B、赤霉素C、座果靈D、乙烯利正確答案：D44.春甘藍定植活棵后在下列哪個時期追施重肥（）。A、結球初期B、結球晚期C、定植活棵后D、結球中期正確答案：D45.小菜蛾已對（）產(chǎn)生嚴重抗性,防治時應引起注意。A、安打B、菊酯類C、阿維菌素D、氟鈴脲正確答案：B46.茄子一般為()作物。A、孤雄B、異花授粉C、孤雌D、自花授粉正確答案：D47.佛手瓜因花期長，結果有先后，需要分期采收，一般（）天采收1次。A、10～13B、5～7C、7～10D、13～15正確答案：C48.茄果類蔬菜原產(chǎn)熱帶喜（）氣候。A、寒冷B、高溫C、冷涼D、溫暖正確答案：D49.秋播早熟花椰菜，播種過遲，對產(chǎn)量影響（）。A、不明顯B、不大C、絕收D、大正確答案：D50.以下那種嫁接法需要在嫁接成活后對接穗斷根（）。A、插接法B、靠接法C、對接法D、劈接法正確答案：B51.辣椒種子發(fā)芽的最適氣溫為（）。A、35℃B、20℃C、25℃D、30℃正確答案：D52.白粉病的葉片表面如撒了層（）粉層，通常在稍為干燥時發(fā)生多。A、黑色小粒B、白粉C、黃色D、灰色正確答案：B二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.需要儲藏的根菜類產(chǎn)品要及時采收，并保留葉片一起儲藏。A、正確B、錯誤正確答案：B2.茄子栽培對土壤要求不嚴，可進行連作。A、正確B、錯誤正確答案：B3.瓜絹螟屬鱗翅目夜蛾科害蟲。A、正確B、錯誤正確答案：B4.櫻桃番茄及洋梨形番茄為二心室；大果型番茄為4～6心室。A、正確B、錯誤正確答案：A5.殺蟲劑按化學成分可分為：天然有機殺蟲劑、人工合成有機殺蟲劑、生物殺蟲劑。A、正確B、錯誤正確答案：A6.胡蘿卜屬于十字花科胡蘿卜屬植物。A、正確B、錯誤正確答案：B7.地中海實蠅是一種檢疫性害蟲。A、正確B、錯誤正確答案：A8.微噴適合于撒播的綠葉菜類蔬菜，它可以節(jié)約大量澆水人工。A、正確B、錯誤正確答案：A9.蘿卜屬于耐寒性蔬菜作物，喜溫暖、涼爽、晝夜溫差大的氣候條件。A、正確B、錯誤正確答案：B10.育苗的覆蓋材料通常有遮陽網(wǎng)、無紡布、薄膜、防蟲網(wǎng)等。A、正確B、錯誤正確答案：B11.營養(yǎng)缽育苗具有移苗方便、增溫快、防止養(yǎng)分流失的作用。A、正確B、錯誤正確答案：A12.植物病害根據(jù)其病原的性質不同可分為侵染性病害、非侵染性病害。A、正確B、錯誤正確答案：A13.瓜蚜的體色與菜蚜沒區(qū)別。A、正確B、錯誤正確答案：B14.蘿卜喜大水大肥，土壤水分越多越好。A、正確B、錯誤正確答案：B15.花椰菜的葉簇是制造營養(yǎng)的器官。A、正確B、錯誤正確答案：A16.豆類蔬菜一般有根瘤菌進行固氮作用，所以栽培上不需要施氮肥。A、正確B、錯誤正確答案：B17.為了增加產(chǎn)量，蔬菜茬口安排的越緊湊越好。A、正確B、錯誤正確答案：B18.引種的基本規(guī)律是生態(tài)條件相近似的地區(qū)間相互引種較易成功。A、正確B、錯誤正確答案：A19.蘆筍莖枯病主要危害蘆筍的莖、側枝、葉。A、正確B、錯誤正確答案：A20."企業(yè)里每個員工都要反對"管”"卡”"壓”。"A、正確B、錯誤正確答案：A21.四季蘿卜是扁圓形或長形的小型蘿卜。A、正確B、錯誤正確答案：A22.南瓜是長日照作物。A、正確B、錯誤正確答案：B23.蘿卜依據(jù)生育期長短可分為：早熟和中熟兩大類型。A、正確B、錯誤正確答案：B24.農(nóng)藥進入人體的途經(jīng)有經(jīng)皮、經(jīng)口、吸入三種。A、正確B、錯誤正確答案：A25.崇明金瓜以主蔓結瓜為主，當主蔓結瓜后，留側蔓作營養(yǎng)枝全部保留。A、正確B、錯誤正確答案：B26.綠葉菜類蔬菜具有植株較矮小、生長期短、生長速度快的特點。A、正確B、錯誤正確答案：A27.在上海,胡蘿卜可作春、秋兩季栽培。A、正確B、錯誤正確答案：A28.春甘藍不宜過早播種的主要原因在于怕秧苗受凍死亡。A、正確B、錯誤正確答案：B29.蘿卜屬于十字花科蕓薹屬植物。A、正確B、錯誤正確答案：A30.所謂對員工的平等公正尊重就是取消員工之間的一切差異。A、正確B、錯誤正確答案：A31.栽培蘿卜的土壤水分必須充足穩(wěn)定。A、正確B、錯誤正確答案：A32.空氣溫度高、陰天有利于瓠瓜進行結瓜。A、正確B、錯誤正確答案：B33.大白菜是以不結球綠葉為產(chǎn)品的一年或二年生草本植物。A、正確B、錯誤正確答案：B34.雜交育種是將親本優(yōu)良性狀組合于雜種個體中，多代選擇、鑒定，創(chuàng)造新品種的育種方法。A、正確B、錯誤正確答案：A35.黃瓜第一片真葉出現(xiàn)時已完成7-8節(jié)的花芽分化。A、正確B、錯誤正確答案：A36.天春大根是從日本引進的春蘿卜品種。A、正確B、錯誤正確答案：A37.愛崗敬業(yè)就是即便在市場經(jīng)濟時代，也要提倡"干一行，愛一行，專一行?！盇、正確B、錯誤正確答案：A38.西葫蘆的根系強大，具有較強的吸水力和抗旱力，但生長早期要適當控制水分。A、正確B、錯誤正確答案：A39.結球甘藍可分為尖頭、平頭、圓頭三個基本生態(tài)型。A、正確B、錯誤正確答案：A40.芥藍是以葉球供食用的蔬菜作物。A、正確B、錯誤正確答案：B41.甘藍霜霉病的病癥為莖葉受侵染后先發(fā)生白色霜狀霉，后枯死。A、正確B、錯誤正確答案：A42.覆蓋地膜后可減少土壤水分蒸發(fā)，所以在生產(chǎn)中過程不需要再澆水。A、正確B、錯誤正確答案：B43.種子貯藏包裝容器要求清潔無毒、具有一定強度、重量輕、大小適當、具有防潮和防鼠等性能。A、正確B、錯誤正確答案：A4