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旅游大類《服務(wù)禮儀》2026年版廣西高等職業(yè)教育考試(新職教高考)《服務(wù)禮儀》模擬試卷(第77套)一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20題,40分)廣西桂林的導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中,向游客介紹桂林山水甲天下的美譽(yù)時(shí),應(yīng)該使用()A.隨意的口語表述B.生動(dòng)、富有感染力且準(zhǔn)確的語言C.晦澀難懂的專業(yè)術(shù)語D.夸大其詞的描述答案:B解釋:導(dǎo)游向游客介紹景點(diǎn)美譽(yù)時(shí),使用生動(dòng)、富有感染力且準(zhǔn)確的語言,能更好地吸引游客,讓游客感受到景點(diǎn)的魅力。隨意口語表述缺乏專業(yè)性,晦澀術(shù)語游客難以理解,夸大描述不符合實(shí)際。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易禮儀的基本概念是指人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中形成的()總和。A.語言和行為B.行為規(guī)范與準(zhǔn)則C.道德和法律D.文化和傳統(tǒng)答案:B解釋:禮儀是人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中形成的行為規(guī)范與準(zhǔn)則的總和,它規(guī)范著人們?cè)诟鞣N場合的言行舉止。大綱:1.1(掌握禮儀的基本概念及作用)難度:易旅游服務(wù)人員在工作中,女士的發(fā)型要求不包括()A.長發(fā)應(yīng)盤起或束起B(yǎng).可以染夸張的發(fā)色C.保持頭發(fā)清潔整齊D.發(fā)型應(yīng)符合職業(yè)形象答案:B解釋:旅游服務(wù)人員女士發(fā)型應(yīng)保持頭發(fā)清潔整齊,長發(fā)盤起或束起,且符合職業(yè)形象,不能染夸張發(fā)色。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在與韓國友人交往時(shí),以下哪種行為符合禮儀規(guī)范()A.用餐時(shí)大聲交談B.見面時(shí)行擁抱禮C.進(jìn)入室內(nèi)脫鞋D.送對(duì)方一把剪刀作為禮物答案:C解釋:在韓國,進(jìn)入室內(nèi)通常需要脫鞋。用餐時(shí)大聲交談不禮貌,韓國人見面多行鞠躬禮而非擁抱禮,送剪刀在韓國文化中有不好的寓意。大綱:3.3(了解國際交往禮儀通則)難度:中廣西北海某旅行社在組織游客前往潿洲島旅游時(shí),導(dǎo)游提前告知游客島上的海鮮飲食注意事項(xiàng),這體現(xiàn)了()A.導(dǎo)游的多余之舉B.對(duì)游客的不尊重C.導(dǎo)游的服務(wù)禮儀和專業(yè)素養(yǎng)D.故意為難游客答案:C解釋:導(dǎo)游提前告知游客飲食注意事項(xiàng),體現(xiàn)了對(duì)游客的關(guān)懷,展示了導(dǎo)游的服務(wù)禮儀和專業(yè)素養(yǎng)。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中禮儀起源于()時(shí)期的風(fēng)俗習(xí)慣。A.原始社會(huì)B.奴隸社會(huì)C.封建社會(huì)D.現(xiàn)代社會(huì)答案:A解釋:禮儀起源于原始社會(huì),最初是人們?cè)谏詈蜕a(chǎn)中形成的一些風(fēng)俗習(xí)慣,用于規(guī)范人與人之間的關(guān)系。大綱:1.2(了解禮儀的起源與發(fā)展)難度:易男士在旅游服務(wù)工作中,穿著襯衫時(shí),襯衫下擺應(yīng)()A.隨意放在外面B.塞進(jìn)褲子里C.只塞進(jìn)一側(cè)D.半塞半露答案:B解釋:男士在旅游服務(wù)工作中,穿著襯衫時(shí)應(yīng)將下擺塞進(jìn)褲子里,顯得整潔、專業(yè)。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在社交場合中,介紹兩人認(rèn)識(shí)時(shí),正確的順序是先把()A.職位高的介紹給職位低的B.年長者介紹給年輕者C.主人介紹給客人D.女士介紹給男士答案:C解釋:介紹兩人認(rèn)識(shí)時(shí),通常先把主人介紹給客人,體現(xiàn)對(duì)客人的尊重。一般是將職位低的介紹給職位高的、年輕者介紹給年長者、男士介紹給女士。大綱:3.1(了解人際交往中稱謂、介紹、名片交換、握手等禮儀規(guī)范,熟知其禁忌要求)難度:易廣西南寧某酒店的前臺(tái)接待員在接待客人咨詢時(shí),以下做法正確的是()A.邊玩手機(jī)邊回答客人問題B.對(duì)客人的問題表現(xiàn)出不耐煩C.微笑著認(rèn)真傾聽,準(zhǔn)確回答客人問題D.敷衍回答,讓客人自己去探索答案:C解釋:酒店前臺(tái)接待員微笑認(rèn)真傾聽、準(zhǔn)確回答客人問題,展現(xiàn)出良好的服務(wù)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易禮儀的功能中,能夠幫助人們?cè)诮煌斜磉_(dá)尊重、友善的是()A.溝通功能B.協(xié)調(diào)功能C.維護(hù)功能D.教育功能答案:A解釋:禮儀的溝通功能使人們?cè)诮煌型ㄟ^言行表達(dá)尊重、友善等情感,促進(jìn)相互理解。大綱:1.3(了解禮儀的功能與基本原則)難度:易女士在穿著旅游服務(wù)工作制服時(shí),襪子的顏色應(yīng)選擇()A.白色B.黑色或與制服顏色相近C.彩色條紋襪D.漁網(wǎng)襪答案:B解釋:女士穿著旅游服務(wù)工作制服時(shí),襪子顏色選黑色或與制服顏色相近,顯得協(xié)調(diào)、端莊。白色、彩色條紋襪和漁網(wǎng)襪不符合職業(yè)形象。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在廣西崇左接待游客時(shí),介紹當(dāng)?shù)靥厣恼_方式是()A.“這水果不咋好吃,你隨便嘗嘗”B.“崇左的芒果個(gè)大味甜,富含維生素,您一定要嘗嘗”C.“這水果就那樣,沒什么特別的”D.“別吃太多,吃多了對(duì)身體不好”答案:B解釋:積極介紹當(dāng)?shù)靥厣膬?yōu)點(diǎn),能激發(fā)游客興趣,讓游客更好地了解當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)。其他表述消極,不能體現(xiàn)服務(wù)熱情。大綱:3.2(掌握社交禮貌用語及交談禮儀)難度:易交換名片時(shí),以下做法正確的是()A.用單手遞名片B.接過名片后直接放進(jìn)口袋C.名片上的字體應(yīng)清晰、簡潔D.遞名片時(shí)不說話答案:C解釋:名片上字體清晰、簡潔便于對(duì)方識(shí)別信息。遞名片應(yīng)用雙手,接過名片應(yīng)認(rèn)真閱讀,遞名片時(shí)應(yīng)適當(dāng)寒暄。大綱:3.1(了解人際交往中稱謂、介紹、名片交換、握手等禮儀規(guī)范,熟知其禁忌要求)難度:易導(dǎo)游帶領(lǐng)游客游覽廣西德天瀑布時(shí),以下講解方式錯(cuò)誤的是()A.結(jié)合瀑布的四季景色變化講解B.講述瀑布背后的歷史故事C.一直催促游客拍照,不講解內(nèi)容D.介紹瀑布的生態(tài)環(huán)境和保護(hù)意義答案:C解釋:一直催促游客拍照而不講解內(nèi)容,無法滿足游客對(duì)景點(diǎn)知識(shí)的需求,不是正確的講解方式。結(jié)合景色變化、歷史故事和生態(tài)環(huán)境講解能豐富游客體驗(yàn)。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中以下哪種行姿符合旅游服務(wù)人員的儀態(tài)要求()A.走路時(shí)拖著腳B.步伐輕快,有節(jié)奏感C.走路時(shí)東倒西歪D.走路時(shí)速度忽快忽慢答案:B解釋:步伐輕快、有節(jié)奏感的行姿展現(xiàn)出旅游服務(wù)人員的活力和專業(yè),拖著腳、東倒西歪、速度忽快忽慢都不符合儀態(tài)要求。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易禮儀的基本原則中,強(qiáng)調(diào)言行適度、把握分寸的是()A.尊重原則B.遵守原則C.適度原則D.自律原則答案:C解釋:適度原則要求人們?cè)诮煌醒孕羞m度、把握分寸,做到恰到好處。大綱:1.3(了解禮儀的功能與基本原則)難度:易廣西柳州某飯店接待外國游客團(tuán)隊(duì)時(shí),以下做法正確的是()A.不考慮游客的飲食習(xí)慣,按本地口味做菜B.不提供外語服務(wù),讓游客自己解決溝通問題C.了解游客的文化背景,提供個(gè)性化服務(wù)D.對(duì)游客區(qū)別對(duì)待,只服務(wù)國內(nèi)游客答案:C解釋:了解游客文化背景提供個(gè)性化服務(wù),體現(xiàn)對(duì)外國游客的尊重和周到服務(wù),符合國際交往禮儀。大綱:3.3(了解國際交往禮儀通則)難度:中在社交場合,交談時(shí)的眼神應(yīng)()A.飄忽不定,四處張望B.一直盯著對(duì)方的眼睛,不轉(zhuǎn)移視線C.適時(shí)與對(duì)方眼神交流,保持適度的目光接觸D.避免與對(duì)方眼神接觸答案:C解釋:適時(shí)與對(duì)方眼神交流、保持適度目光接觸,能體現(xiàn)尊重和專注,促進(jìn)良好溝通。飄忽不定、一直盯著或避免眼神接觸都不合適。大綱:3.2(掌握社交禮貌用語及交談禮儀)難度:中飯店客房服務(wù)員在為客人更換毛巾時(shí),進(jìn)入房間前應(yīng)()A.直接推門進(jìn)入B.敲門三聲,等待客人回應(yīng)C.大聲呼喊客人,讓其開門D.從門縫里查看房間情況答案:B解釋:敲門三聲等待客人回應(yīng),是尊重客人隱私和個(gè)人空間的表現(xiàn),符合客房服務(wù)禮儀。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易旅游服務(wù)人員在工作中,微笑應(yīng)()A.皮笑肉不笑B.真誠自然,發(fā)自內(nèi)心C.過于夸張,露出牙齦D.面無表情答案:B解釋:真誠自然、發(fā)自內(nèi)心的微笑能讓游客感受到熱情和友好,提升服務(wù)質(zhì)量。皮笑肉不笑、過于夸張和面無表情都達(dá)不到良好的服務(wù)效果。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易二、判斷題(每題2分,共5題,10分)禮儀只是一種形式,對(duì)實(shí)際生活沒有任何作用。()答案:×解釋:禮儀在實(shí)際生活中具有溝通、協(xié)調(diào)、教育等多種重要作用,并非只是形式。大綱:1.1(掌握禮儀的基本概念及作用)難度:易旅游服務(wù)人員在工作中可以佩戴夸張的項(xiàng)鏈來彰顯個(gè)性。()答案:×解釋:旅游服務(wù)人員工作中應(yīng)佩戴簡潔得體的飾品,夸張項(xiàng)鏈不符合職業(yè)形象要求。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在社交場合,交談時(shí)可以隨意打斷對(duì)方,發(fā)表自己的觀點(diǎn)。()答案:×解釋:隨意打斷對(duì)方交談是不禮貌行為,違背社交交談禮儀。大綱:3.2(掌握社交禮貌用語及交談禮儀)難度:易廣西的京族哈節(jié)有獨(dú)特的禮儀和習(xí)俗,旅游服務(wù)人員應(yīng)該了解并尊重。()答案:√解釋:尊重不同民族節(jié)日的禮儀習(xí)俗是旅游服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng),有助于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。大綱:2.1(了解旅游服務(wù)人員個(gè)人服務(wù)形象的重要性及基本要求,這里關(guān)聯(lián)到了解不同民族文化在服務(wù)中的體現(xiàn))難度:易景區(qū)導(dǎo)游在講解過程中,可以根據(jù)自己的喜好隨意增減講解內(nèi)容。()答案:×解釋:導(dǎo)游應(yīng)依據(jù)景區(qū)實(shí)際和游客需求講解,不能隨意增減內(nèi)容,要保證講解的完整性和準(zhǔn)確性。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:易三、填空題(每題2分,共5題,10分)禮儀的作用包括溝通信息、()、維護(hù)形象和教育引導(dǎo)。答案:協(xié)調(diào)關(guān)系解釋:禮儀能夠協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系,促進(jìn)社會(huì)和諧。大綱:1.3(了解禮儀的功能與基本原則)難度:易個(gè)人形象禮儀中,()主要包括人的容貌、發(fā)型、化妝等方面。答案:儀容解釋:儀容是個(gè)人形象禮儀中關(guān)于容貌、發(fā)型、化妝等外在表現(xiàn)的部分。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:易在社交場合,常用的道別語有“再見”“()”等。答案:下次再聊(或其他合理道別語)解釋:“下次再聊”是常見的道別語,用于結(jié)束交談時(shí)表達(dá)期待下次交流。大綱:3.2(掌握社交禮貌用語及交談禮儀)難度:易廣西的()景區(qū)以獨(dú)特的丹霞地貌聞名,導(dǎo)游講解時(shí)應(yīng)突出其地質(zhì)特色。答案:八角寨景區(qū)解釋:八角寨景區(qū)以獨(dú)特的丹霞地貌著稱,是廣西的特色景區(qū)之一。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中社交禮儀中,握手時(shí)應(yīng)使用()手。答案:右解釋:在社交禮儀中,通常使用右手握手,這是約定俗成的規(guī)范。大綱:3.1(了解人際交往中稱謂、介紹、名片交換、握手等禮儀規(guī)范,熟知其禁忌要求)難度:易四、簡答題(每題10分,共2題,20分)請(qǐng)簡述旅游服務(wù)人員在儀態(tài)方面的基本規(guī)范,并舉例說明在不同服務(wù)場景中的應(yīng)用。答案:儀態(tài)基本規(guī)范:站姿要抬頭挺胸,收腹立腰,雙肩平齊,雙臂自然下垂,腳跟并攏,腳尖微微分開;坐姿要端正,上身挺直,坐于椅子三分之二處,雙腿并攏或自然擺放;行姿要步伐穩(wěn)健,步幅適中,雙臂自然擺動(dòng),抬頭挺胸,目光平視前方;手勢要規(guī)范,五指并攏,手臂自然伸直,指示方向或物品時(shí)動(dòng)作明確,幅度適中(6分)。應(yīng)用舉例:在酒店大堂,門童站姿挺拔,微笑迎接客人,用規(guī)范手勢引導(dǎo)客人停車、進(jìn)入大堂;在旅游車上,導(dǎo)游坐姿端正,為游客講解行程注意事項(xiàng);在景區(qū),講解員行姿優(yōu)雅,帶領(lǐng)游客參觀,用合適手勢介紹景點(diǎn)(4分)。解釋:考查對(duì)旅游服務(wù)人員儀態(tài)禮儀的理解和應(yīng)用,從基本規(guī)范和場景應(yīng)用兩方面作答。大綱:2.2(掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個(gè)人形象塑造方面的基本操作規(guī)范)難度:中請(qǐng)闡述在行業(yè)服務(wù)禮儀中,旅行社導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)的禮儀要點(diǎn)。答案:禮儀要點(diǎn):出發(fā)前,提前到達(dá)集合地點(diǎn),熱情迎接游客,認(rèn)真核對(duì)人數(shù);行程中,詳細(xì)介紹旅游目的地的風(fēng)土人情、景點(diǎn)特色,使用禮貌用語,耐心解答游客疑問,關(guān)注游客需求,及時(shí)提供幫助;就餐時(shí),協(xié)助游客安排座位,介紹當(dāng)?shù)孛朗?;住宿時(shí),協(xié)助游客辦理入住手續(xù),提醒注意事項(xiàng);購物時(shí),不強(qiáng)迫游客消費(fèi),提供合理建議;處理游客糾紛時(shí),公平公正,以和為貴;行程結(jié)束時(shí),感謝游客的配合與支持,歡迎再次光臨(每點(diǎn)2分,共10分)。解釋:考查對(duì)旅行社導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)禮儀的掌握,從行程各階段的服務(wù)要點(diǎn)進(jìn)行作答。大綱:4.2(掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、迎送、導(dǎo)游講解、娛樂、導(dǎo)購等工作環(huán)節(jié)禮儀和規(guī)范服務(wù)要求)難度:中五、綜合分析題(1題,共2小問題,20分)廣西某旅游景區(qū)舉辦民俗文化節(jié)活動(dòng),吸引了大量游客。在活動(dòng)期間,發(fā)生了以下情況:(1)一位游客在參與民俗舞蹈表演時(shí),由于動(dòng)作不熟練,跟不上節(jié)奏,感到非常尷尬。作為景區(qū)工作人員,應(yīng)該如何處理?(10分)答案:景區(qū)工作人員應(yīng)立即微笑著上前,輕聲安慰游客“別著急,慢慢跟著節(jié)奏來,大家都是來體驗(yàn)的,開心就好”(3分)。然后,工作人員可以親自示范舞蹈動(dòng)作,放慢速度,耐心地一步一步教游客(4分)。在游客逐漸跟上節(jié)奏后,給予鼓勵(lì)
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