T-ZJZYC 018-2024 麗九味黃精生態(tài)栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.01CCSB38T/ZJZYC麗九味黃精生態(tài)栽培技術(shù)規(guī)程Technicalregulationforec2024-11-05發(fā)布浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)布IT/ZJZYC018—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利,本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會提出并歸口。本文件起草單位：景寧景州農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院、麗水市農(nóng)作物總站、慶元縣三禾元農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、龍泉嘉誠家庭農(nóng)場、松陽縣君凱安農(nóng)家庭農(nóng)場、慶元縣聯(lián)眾生態(tài)種植專業(yè)合作社、云和縣東成家庭農(nóng)場有限公司、縉云縣望杰家庭農(nóng)場、遂昌德叔家庭農(nóng)場、龍泉市山水家庭農(nóng)場。本文件主要起草人：方潔、陳正根、蘭姿、章道周、周建玲、吳劍雄、賴吳崗、呂群丹、吳志鵬、陳軍華、程科軍、吳劍鋒、馬方芳、吳養(yǎng)根、毛金華、吳逢福、潘俊杰、廖水成、李望杰、徐胡德、雷金水。本文件由浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)解釋。本文件屬首次發(fā)布。1T/ZJZYC018—2024麗九味黃精生態(tài)栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了麗九味黃精生態(tài)栽培技術(shù)的術(shù)語和定義、種苗繁育、山地栽培、水肥管理、中耕除草、病蟲獸害防治、采收、檔案管理。本文件適用于麗水市及周邊地區(qū)黃精的生態(tài)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1麗九味在麗水市轄區(qū)內(nèi)遴選的具有麗水特色、有一定種植歷史、有較大種植規(guī)模且有發(fā)展前景的道地藥材，包括麗九味靈芝、黃精、三葉青、鐵皮石斛、覆盆子、處州白蓮、食涼茶、薏苡仁、皇菊及其培育品種重樓、百合、菊米、灰樹花、浙貝母、青錢柳、白及、五加皮、前胡。3.2麗九味黃精麗九味之一，按照麗九味品牌建設(shè)要求生產(chǎn)的百合科植物多花黃精PolygonatumcyrtonemaHua。4種苗繁育4.1苗床選擇選擇海拔200m～1000m，土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排灌方便的沙壤土地塊作為苗床。環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)和土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)分別符合GB3095、GB5084和GB15618的規(guī)定。4.2整地作畦種子播種或根莖移栽前進(jìn)行整地，每667m2施入草木灰和充分腐熟的有機(jī)肥500kg～1000kg，深翻土地20cm～25cm，碎土耙平。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。作畦，畦面寬80cm～100cm，高四周開深排水溝。4.3繁育方式4.3.1種子繁殖10月～11月，選擇無病害、健壯的植株，采摘個大、飽滿、墨綠或紫黑色的果實，堆漚至絕大部分果實軟爛后搓洗，除去果皮果肉，并用流水沖洗種子至表面無果肉，陰干、篩凈后得到干凈、飽滿的種子。按種子1份、細(xì)沙土3份的比例進(jìn)行沙藏處理，經(jīng)常檢查，防止落干和鼠害。2T/ZJZYC018—2024翌年3月，篩出種子，畦面按行距12cm～15cm、深2cm～3cm橫向開溝，將種子均勻撒到畦面的淺溝內(nèi)，蓋上1cm～2cm薄細(xì)土，再用稻草、谷殼或干松針毛覆蓋，覆蓋厚度1cm～2cm為宜。每667m2播種量為10kg～15kg。4.3.2根莖繁殖9月下旬～翌年3月。選擇健壯、有飽滿芽、無病蟲害、無損傷的根莖，種植前先將根莖切成段，每段2節(jié)并至少有1個健壯芽，切口用草木灰涂抹后種植。在整好的苗床上按行距12cm～15cm開溝，溝深6cm～8cm，將根莖平放溝底，芽頭朝上，根莖間隔8cm～10cm，覆蓋拌有草木灰的細(xì)土，土厚5cm～6cm，再蓋細(xì)土與畦面齊平?？蛇x稻草、谷殼、茅草或干松針毛覆蓋，覆蓋厚度2cm～3cm為宜。4.4苗期管理出苗后搭40%透光率遮陽棚，及時人工除草。出苗1個月后，追肥2～3次，每次間隔25d～30d：第1次用0.5%的尿素溶液淋澆，第2次濃度加至1%，第3次濃度加至2%。每667m2尿素用量10kg～15kg。適時噴灌，保持土壤濕潤，雨季及時清溝排水。4.5種苗選擇4.5.1種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)種子苗：宜選擇3～4年生無病蟲害、無損傷、芽頭完好的種苗。根莖苗：2節(jié)以上，無病蟲害、無損傷、芽頭完好，重量30g～50g的種苗。4.5.2種苗質(zhì)量等級等級質(zhì)量要求優(yōu)質(zhì)苗新鮮，根莖健壯，2節(jié)，新芽健壯，1個以上，質(zhì)量≥50g，無病害，無腐爛。合格苗新鮮，根莖生長正常，2節(jié)，新芽1個，質(zhì)量30g～50g，無病害，無腐爛。5山地栽培5.1基地布局選擇海拔200m～1000m，土壤結(jié)構(gòu)疏松的地塊。環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)和土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)分別符合GB3095、GB5084和GB15618的規(guī)定。5.2蔭棚栽培5.2.1地塊選擇選擇土壤疏松肥沃、地勢平緩的山地。地面平整，適用小型農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)操作。5.2.2整地作畦深翻20cm～30cm，曝曬1周后作畦。畦寬110cm～120cm，畦高15cm～20cm。田中間開十字型水溝，田外圍開環(huán)狀水溝，做到排水通暢。5.2.3遮蔭棚建設(shè)棚柱高2.5m～3m，棚柱間距2m～4m，棚頂按30cm～50cm間距用鐵絲拉緊，覆蓋透光率30%~40%的遮陽網(wǎng)。5.2.4種植時間10月上旬至11月下旬為宜。5.2.5種植方法3T/ZJZYC018—2024條播。按行距35cm～40cm開溝，溝深8cm～10cm；根莖平放溝中，芽頭朝上，株距20cm～25cm，覆土壓緊，澆透水，再覆蓋稻草等。5.3林下栽培5.3.1林地選擇選擇生長良好、郁閉度0.5～0.6、土壤疏松肥沃、坡度≤25°的杉木、香榧、油茶及闊葉樹等林地。地面平整，適用小型農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)操作。5.3.2整地作畦香榧和油茶樹冠垂直投影外40cm～50cm范圍內(nèi)不整地、不深挖、不套種。整地前，應(yīng)先清除林內(nèi)地上的枯枝，除去雜草、灌木、藤本等雜物。深翻20cm～30cm，細(xì)碎耙平；根據(jù)地塊作壟，壟面寬80cm～100cm，并高出地面15cm，長度根據(jù)地勢確定，開好溝，做到排水通暢。5.3.3種植時間10月上旬至11月下旬為宜。5.3.4種植方法穴播。按行距30cm、株距35cm挖穴，穴深10cm～15cm，穴底挖松整平，施入基肥。將種苗栽入穴內(nèi)，芽頭朝上，覆土壓緊，澆透水，再覆蓋稻草等。6水肥管理6.1施基肥選擇腐熟農(nóng)家肥料、有機(jī)肥料等作基肥，具體應(yīng)符合NY/T496中的規(guī)定。條播。按實際整地面積每667m2施腐熟有機(jī)肥1320kg～1650kg、鈣鎂磷肥50kg～70kg，在種植前施入播種溝底并與土充分拌勻。每667m2可加施草木灰100kg～150kg。穴播。每穴施入腐熟有機(jī)肥0.25kg～0.35kg、鈣鎂磷肥8g～15g，在種植前施于穴底，并與土充分拌勻。每株可加施草木灰15g～25g。6.2追肥中耕除草后，追肥1次。每畝撒施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥20kg～40kg（總養(yǎng)分≥30%，有機(jī)肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。6.3水分管理雨季及時排水。長期干旱時，進(jìn)行澆灌，保持土壤濕潤。7中耕除草及時進(jìn)行中耕除草，淺鋤避免傷根。8病蟲獸害防治8.1主要病蟲獸害黃精主要病害為葉斑病，蟲害為蠐螬，獸害主要為野豬、黃麂。8.2防治方法8.2.1病蟲害的防治方法4T/ZJZYC018—2024應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)、物理、生物等綠色防控措施。農(nóng)業(yè)防治：排除田間積水，降低田間濕度，增加通風(fēng)透光；及時清理田間病殘植株和枯枝落葉并集中銷毀。物理防治：在種植地安裝頻振式殺蟲燈，誘殺蠐螬等害蟲。生物防治：使用生物源農(nóng)藥，保護(hù)和利用基地中的瓢蟲、蜘蛛、鳥類等天敵。8.2.2獸害的防治方法采用驅(qū)趕或安裝圍欄等方法。9采收種子實生苗種植5年以上，根莖繁育苗種植4年以上采收。植株地上部分完全枯萎時，選擇晴好、無霜凍的天氣采挖黃精根莖。10檔案管理應(yīng)保存完整、真實的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量資料，生產(chǎn)栽培管理和銷售記錄，包括種子來源、投入物品、種植、收獲、處理、銷售等全過程記錄檔案，記錄格式見附錄B，檔案至少保存3年。5T/ZJZYC018—2024表A.1麗九味黃精生態(tài)栽培技術(shù)規(guī)程模式圖種苗繁育種子繁殖10月～11月，采摘果實飽滿、墨綠或紫黑色果實，除去果肉，按種子1份、細(xì)沙土3份的比例沙藏；翌年3月，將種子均勻撒到苗床，蓋上1cm~2cm薄細(xì)土，再覆蓋1cm～2cm稻草或谷殼等。每667m2播種量為10kg~15kg。根莖繁殖9月下旬～翌年3月。選擇健壯、有飽滿芽、無病蟲害、無損傷的根莖，切段，每段2節(jié)并至少有1個健壯芽，切口用草木灰涂抹。行距12cm~15cm開溝，溝深6cm~8cm，芽頭朝上，根莖間隔8~10cm。苗期管理出苗后搭透光率40%的遮陽棚，及時人工除草，多次薄施苗肥，適時噴灌，保持土壤濕潤，雨季及時清溝排水。月份3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2月物候新芽出土開花期生長期地上枯萎期、播種期農(nóng)事要點1.除草：及時進(jìn)行中耕除草，淺鋤避免傷根。2.追肥：中耕除草后，追肥1次。每畝撒施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥20kg～40kg（總養(yǎng)分≥30%，有機(jī)質(zhì)含量≥20%）。3.水分管理：雨季及時排水。長期干旱時，進(jìn)行澆灌，保持土壤濕潤。1.山地選擇：宜選擇海拔200m～1000m，土壤結(jié)構(gòu)疏松的地塊。蔭棚栽培宜選擇土壤疏松肥沃、地勢平緩的露天山地；林下栽培宜選擇生長良好、郁閉度0.5～0.6、土壤疏松肥沃、坡度≤25°的杉木、香榧、油茶及闊葉林等山地。山地空間便于耕作，適宜小型農(nóng)業(yè)機(jī)械