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文檔簡介
藥物制劑技術(shù)專業(yè)：藥學(xué)教師：劉舜慧膏方中的糖與蜜講師：劉舜慧藥材煎煮藥液濃縮清膏煉糖/煉蜜收膏分裝膏方糖膏蜜膏02除雜質(zhì)1除水分3除微生物4促進(jìn)糖的轉(zhuǎn)化防止“返砂”三除一促進(jìn)增加穩(wěn)定性白糖冰糖飴糖紅糖枸櫞酸酒石酸糖
水有機(jī)酸加熱泡發(fā)亮光，有青煙煉糖煉蜜煉蜜嫩蜜105～115℃18-20%1.35中蜜老蜜116～118℃14-16%1.37119～122℃<10%1.40煉蜜嫩蜜105～115℃18-20%1.35中蜜老蜜116～118℃14-16%1.37119～122℃<10%1.40煉蜜嫩蜜105～115℃18-20%1.35中蜜老蜜116～118℃14-16%1.37119～122℃<10%1.40煉蜜嫩蜜中蜜老蜜煉糖煉蜜膏方不易變質(zhì)促進(jìn)膏方成形補(bǔ)益矯味藥
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