
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文檔簡(jiǎn)介
第一章采購(gòu)中心組織結(jié)構(gòu)
第二章倉(cāng)儲(chǔ)超市采購(gòu)的定義
倉(cāng)儲(chǔ)超市采購(gòu)的英文表達(dá)是“MECHANDISE"。它有別于制造業(yè)為滿足生產(chǎn)需求而進(jìn)行
的原材料購(gòu)買(mǎi)行為,是倉(cāng)儲(chǔ)超市為完成商品穩(wěn)定增值和銷(xiāo)售而進(jìn)行的有組織、有相關(guān)計(jì)劃的
購(gòu)買(mǎi)行為和配套銷(xiāo)售行為。它是在一定采購(gòu)決策思想指導(dǎo)下進(jìn)行的一個(gè)包含市場(chǎng)調(diào)研,采購(gòu)
合適的方案的制定,供應(yīng)商調(diào)研,商務(wù)談判,商品的購(gòu)買(mǎi)及商品在店面的布局?jǐn)[放展示的全
過(guò)程。
第三章對(duì)采購(gòu)人員的基本要求
(-)工作態(tài)度的要求
1.具有很強(qiáng)的敬業(yè)精神。
2.誠(chéng)懇、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、積極進(jìn)取。
3.有禮有節(jié),謙順平和地對(duì)待他人,營(yíng)造和諧高效的工作氛圍。
4.不斷學(xué)習(xí)掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和產(chǎn)品知識(shí)。
5.以平衡的心態(tài)對(duì)待工作中的問(wèn)題和困難,尋求枳極的解決方法,提高團(tuán)體協(xié)作精
神。
(二)素質(zhì)要求
1.受過(guò)良好的高等教Th
2.具有較高的EQ,良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。
3.良好的綜合素質(zhì),如判斷力、決策力,高超的談判技巧,組織管理管控能力,分
析解決問(wèn)題的能力,文件管理管控能力及文字處理能力等。
4.熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)及商品管理管控系統(tǒng)。
5.熟練掌握英語(yǔ)。
(三)工作紀(jì)律
1.任何人不能以任何方式損壞公司利益和形象為結(jié)果,而謀取個(gè)人所不應(yīng)得到的利
益,違者將嚴(yán)懲。
2.上班:除特殊需要外,采購(gòu)中心人員上正常班(8:30AM~5:30PM),每天工作
時(shí)間8小時(shí),每周計(jì)40小時(shí)。
3.市內(nèi)外出:SM或M離開(kāi)公司到市內(nèi)辦事必須通知其AM及MST離開(kāi)及預(yù)計(jì)返
回時(shí)間,收到公司呼喚時(shí)應(yīng)立即回復(fù)。
4.外地出差:采購(gòu)中心人員出差必須在二天前將出訪相關(guān)計(jì)劃交中心副總以上批準(zhǔn)
(見(jiàn)出訪相關(guān)計(jì)劃表),回到公司24小時(shí)內(nèi)要將出訪總結(jié)交中心總經(jīng)理或副總經(jīng)
理。在外地其間,出差人員應(yīng)每天給MST通話一次。如無(wú)特殊原因,出差人員
應(yīng)及時(shí)返回,否則應(yīng)經(jīng)中心副總經(jīng)理以上批準(zhǔn)。一般情況下,SM、M及AM不
能同時(shí)出差,應(yīng)留AM在公司處理一切事務(wù)。
5.辦公室及會(huì)議室:來(lái)訪人員禁止進(jìn)入采購(gòu)辦公室,應(yīng)充分利用會(huì)議室進(jìn)行洽談。
中心各人員必須保持辦公桌及辦公室的清潔。
6.樣品:樣品一經(jīng)采用,應(yīng)交店內(nèi)銷(xiāo)售,未被采用者在二個(gè)月內(nèi)有可銷(xiāo)售價(jià)值的也
交由店內(nèi)出售。樣品未經(jīng)許可不可自用或送人,樣品管理管控必須有序(樣品保
管預(yù)交給店里銷(xiāo)售要有手續(xù)〉。
7.工作相關(guān)計(jì)劃原則:
(1)根據(jù)采購(gòu)工作的八個(gè)基本合適的內(nèi)容,每四周制定例表相關(guān)計(jì)劃。
(2)任何對(duì)所制定相關(guān)計(jì)劃作出的較大修改,須向上一級(jí)經(jīng)理請(qǐng)求許可。
8.例會(huì):每周一次例會(huì),由中心副總經(jīng)理,高級(jí)采購(gòu)經(jīng)理,采購(gòu)經(jīng)理(出差缺席時(shí)
由其助理代表)及MST經(jīng)理參加,會(huì)議主要合適的內(nèi)容包括:
(1)一周工作總結(jié):與會(huì)人員簡(jiǎn)要發(fā)言,總結(jié)一周工作。
(2)新產(chǎn)品介紹:新廠家、新產(chǎn)品應(yīng)在會(huì)議做介紹,聽(tīng)取大家意見(jiàn),是否接受其
進(jìn)入東方。最后由中心總經(jīng)理匯同商店作最后決定。
(3)四周工作相關(guān)計(jì)劃:SM及M把下四周的工作相關(guān)計(jì)劃表交由例會(huì)討論,
聽(tīng)取大家意見(jiàn)。
(4)由中心總經(jīng)理安排下一步工作。
(5)會(huì)議合適的內(nèi)容由MST負(fù)責(zé)整理紀(jì)錄,并存檔備查。
9.(1)店內(nèi)工作:采購(gòu)中心所有人員一律進(jìn)店,與對(duì)應(yīng)商品部門(mén)緊密配合,做好
商品進(jìn)店、擺放、展示、陳列、補(bǔ)貨、退貨等工作。要了解顧客對(duì)產(chǎn)品種類(lèi)、價(jià)
格、質(zhì)量的反映,店員對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況的反映,因此在店內(nèi)服務(wù)是最好的方式。
(2)店內(nèi)主要管理管控人員與采購(gòu)部門(mén)視具體情況安排定期的溝通會(huì)議。
10.保密:各級(jí)人員必須嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密,如:供貨商名單、供貨價(jià)格、合同合約條
約條款等。泄密者格予嚴(yán)懲,視情節(jié)輕重,直至開(kāi)除出采購(gòu)隊(duì)伍。
第四章采購(gòu)工作的基本概念和原則
一.商品的構(gòu)成:
商品是由品種和檔位構(gòu)成的,分為部類(lèi)、大類(lèi)、子類(lèi)、SKU四個(gè)層次。品種的齊全指:
a.大的部類(lèi)都要有設(shè)置b.大類(lèi)的齊備c.子類(lèi),即系歹U的配套d.SKU,即款式、花色、規(guī)格、
型號(hào)的相對(duì)豐富。而且部類(lèi)系列之間要講究整體的配套。檔次的齊全指價(jià)格的齊全。倉(cāng)儲(chǔ)超
市的高、中、低檔率的配比一般為2:5:3。部門(mén)的各檔次率的計(jì)算公式是
部門(mén)的各檔次SKU數(shù)
部門(mén)的所有SKU數(shù)
價(jià)格:
(一)進(jìn)價(jià):指進(jìn)入系統(tǒng)的成本價(jià),須含括運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅、增值稅等附加成本。
1.國(guó)內(nèi)商品
(1)FOB條約條款的宵況下,我方承擔(dān)運(yùn)費(fèi),必須要有運(yùn)輸發(fā)票。
(2)CIF條約條款包含保險(xiǎn)費(fèi)和運(yùn)費(fèi),它趨近或等于到店價(jià)。
(3)增值稅是我們這種正規(guī)商店在采購(gòu)過(guò)程必須考慮的成本之一,在供應(yīng)商不能提
供增值稅發(fā)票,但產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)位都可以接受的情況下,可要求供貨商讓利
承擔(dān)增值稅,標(biāo)準(zhǔn)是:報(bào)價(jià)50.8547。
2.國(guó)外商品
進(jìn)價(jià)成本=(2萬(wàn)價(jià)或(FOB價(jià)+運(yùn)費(fèi))X(1+DUTY)XI.17
(二)零售價(jià):
1.東方家園零售價(jià)的概念:價(jià)格是某產(chǎn)品能夠被市場(chǎng)接受的價(jià)值,東方家園的產(chǎn)品價(jià)
格必須低于同一產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐氖忻娉山粌r(jià)格,也就是說(shuō),我們所遵從的是市場(chǎng)定價(jià)
而不是成本定價(jià)一一天天平價(jià)。天天平價(jià)是倉(cāng)儲(chǔ)型商店的根本。作為采購(gòu)人員,我
們決定著顧客對(duì)東方的“感覺(jué)”,顧客是否感到東方的價(jià)格為最低將決定顧客是否到
東方來(lái)。我們?cè)诙▋r(jià)時(shí)一定要明了這一點(diǎn),自覺(jué)地以最低成交價(jià)來(lái)衡量店內(nèi)每一樣
商品的價(jià)格,一旦有人反映某些商品的價(jià)定高了,我們必須在24小時(shí)做出修改。
2.市場(chǎng)定價(jià):市場(chǎng)定價(jià)考慮兩個(gè)問(wèn)題,一是市場(chǎng)價(jià)格相抵的產(chǎn)品如何定價(jià),二是獨(dú)家
經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品如何定價(jià),什么是市場(chǎng)能夠接受的價(jià)格。
(1)價(jià)格透明度高,敏感型產(chǎn)品在定價(jià)時(shí),須接近或低于市場(chǎng)批發(fā)價(jià),比零售價(jià)低
8~10%。
(2)主導(dǎo)產(chǎn)品在定價(jià)時(shí)要比實(shí)際市場(chǎng)成交價(jià)低3~5%。
(3)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的在定價(jià)時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)接受能力提高毛利率。
3.定價(jià)尾數(shù)規(guī)則:
(1)單價(jià)100元以上的產(chǎn)品,標(biāo)價(jià)不得有“角、分”,必須是整元。
(2)標(biāo)價(jià)的尾數(shù)必須是“6”、“8”或“9”,不應(yīng)出現(xiàn)其他尾數(shù),例如“142元”應(yīng)
改為“146元”或“148元”(毛利和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)價(jià)特例對(duì)待)。
(3)“角和分”的標(biāo)價(jià)應(yīng)為“49”、“79”、或“99”。
4.產(chǎn)品滯銷(xiāo)的原因:產(chǎn)品賣(mài)不出去,有下面幾方面的原因,各采購(gòu)人員要進(jìn)行分析,
哪些是你能控制的因素,哪些是不能控制的,再?gòu)目煽刂埔蛩厝胧?,不能坐等?/p>
一一季節(jié)
一一價(jià)格或檔次
----產(chǎn)品質(zhì)量
----配套產(chǎn)品不全
----展示不充分
三.滾動(dòng)平均成本:
公式:滾動(dòng)平均成本=當(dāng)前庫(kù)存數(shù)量X當(dāng)前成本+新進(jìn)數(shù)量X新進(jìn)成本
當(dāng)前庫(kù)存數(shù)量+新進(jìn)數(shù)量
四.毛利率、滾動(dòng)毛利率:
公式:毛利率=(零售價(jià)-總成本)/零售價(jià)
=(2-133)/2
=0.335=33.5%
銷(xiāo)售額是首先要追求的目標(biāo),然后才是毛利率。
公式:滾動(dòng)毛利率=(零售價(jià)-滾動(dòng)平均成本)XI00%
零售價(jià)
五.周轉(zhuǎn)率:
周轉(zhuǎn)率=銷(xiāo)售額/平均庫(kù)存(零售價(jià)計(jì))
美國(guó)HOMEDEPOT平均周轉(zhuǎn)率是5。
我們可以此來(lái)推算銷(xiāo)售額或應(yīng)有的平均庫(kù)存。
例如:
(1)如果平均庫(kù)存量是30,000,000元(零售價(jià)計(jì))
貝%年銷(xiāo)售額=平均庫(kù)存X周轉(zhuǎn)率
30,000,000X5=15O,000,000元(一億五千萬(wàn))
(2)如果我們想把年銷(xiāo)售額提高到250,000,000(二億五千萬(wàn)),則平均庫(kù)存要增
加到
=年銷(xiāo)售額/5=250,000,000/5
-50,000,000(五千萬(wàn)元)
(3)周轉(zhuǎn)率是5,也就是說(shuō)每12個(gè)月/5=2.4個(gè)月所有庫(kù)存周轉(zhuǎn)一次,那么最大的
庫(kù)存量不應(yīng)超過(guò)三個(gè)月的銷(xiāo)售額。
第五章采購(gòu)中心的基本程序
這里我們用下圖簡(jiǎn)單描繪采購(gòu)工作的基本程序,然后逐一展開(kāi)敘說(shuō)。
一.采購(gòu)決策:
1.采購(gòu)決策是一個(gè)無(wú)限發(fā)展的過(guò)程,它與市場(chǎng)調(diào)研、供應(yīng)商的調(diào)查是同步進(jìn)行的,
同時(shí)指導(dǎo)著采購(gòu)工作的全過(guò)程。
2.采購(gòu)決策的合適的內(nèi)容:
(1)本店的市場(chǎng)定位和顧客群定位。
(2)品牌和供應(yīng)商的選擇及其所占的貨架數(shù),還有對(duì)應(yīng)的首批訂單的數(shù)量。
(3)談判的最理想條約條款和最低條約條款,主要考慮的是價(jià)格條約條款、運(yùn)輸
條約條款、服務(wù)條約條款。
<4)采購(gòu)時(shí)間表包括什么時(shí)候與供貨商簽定合同合約、下訂單,貨物什么時(shí)候進(jìn)
店、上貨架、擺貨、開(kāi)業(yè)等細(xì)節(jié)。
市場(chǎng)調(diào)研
1、市場(chǎng)調(diào)研的目的是解決商店的市場(chǎng)定位問(wèn)題,包括商品的構(gòu)成、價(jià)格和顧客群
定位。
2、市場(chǎng)調(diào)研的四要素
(1)品牌:
要了解市場(chǎng)流行、暢銷(xiāo)的品牌是什么,及其占市場(chǎng)銷(xiāo)售的份額;還要了解不
暢銷(xiāo)的品牌是什么。
(2)價(jià)格:
要了解品牌在市場(chǎng)上以什么樣的價(jià)格銷(xiāo)售,批零差價(jià)是多少,還有批零差價(jià)
的穩(wěn)定性。批零差價(jià)的穩(wěn)定性在某種程度上也反映了晶牌在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
(3)顧客群:
要了解市場(chǎng)消費(fèi)有哪些顧客群,占多大比率,最關(guān)心的是什么。
(4)網(wǎng)絡(luò):
要了解供貨來(lái)源,分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和付款方式。
3.調(diào)研的層次與方法:
(1)宏觀市場(chǎng)的調(diào)研
a.研究分析目標(biāo)行業(yè)的成功企業(yè)典范,如企業(yè)的發(fā)展,經(jīng)營(yíng)理念與模式
及優(yōu)勢(shì)。
b.研究分析目標(biāo)市場(chǎng)的容量、增長(zhǎng)點(diǎn)、消費(fèi)水平及生產(chǎn)力水平。
(2)微觀方場(chǎng)的調(diào)研
a.外部市場(chǎng)調(diào)研
又稱角色調(diào)研,指采購(gòu)員通過(guò)不同角色的扮演,從各種渠道了解商品在
市場(chǎng)上的來(lái)攏去脈,舉例如下:
個(gè)人消費(fèi)者的角色可「解到品牌、品質(zhì)和零售價(jià)位。
裝修隊(duì)的角色可了解到貨物的批發(fā)價(jià)、毛利率、貨源及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
發(fā)展商的角色可了解到貨源并推鳧出成本。
供應(yīng)商的角色可了解到進(jìn)貨和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
b.內(nèi)部市場(chǎng)調(diào)研
又稱市場(chǎng)評(píng)價(jià),主要通過(guò)下面4個(gè)方面來(lái)反映.內(nèi)部市場(chǎng)是否良性發(fā)展
并且在市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力。
(1)顧客群的分析
分析了解顧客群的類(lèi)別,所占比率及其消費(fèi)能力。
(2)客流量
主要反映在每天的成交單數(shù)和平均每單成交額。
(3)銷(xiāo)售
(4)賣(mài)點(diǎn)
指特別吸引顧客光臨的經(jīng)營(yíng)特征。?個(gè)商店是否有賣(mài)點(diǎn)是其在競(jìng)爭(zhēng)
中得以生存的必要因素之一。
三.供應(yīng)商
倉(cāng)儲(chǔ)超市的供應(yīng)商(Vendor或Supplier)是制造商(Manufacturer)或代理商
(Distributor)(,通過(guò)商店,供應(yīng)商和顧客達(dá)成了商品和資金的交換。通過(guò)合作,商
店對(duì)供應(yīng)商的品牌和服務(wù)達(dá)成認(rèn)知,供應(yīng)商對(duì)商店的理念和管理管控達(dá)成認(rèn)知;通
過(guò)對(duì)商品的購(gòu)買(mǎi),商店了解顧客的要求,顧客對(duì)品牌和服務(wù)達(dá)成認(rèn)知,顧客對(duì)商店
的理念、商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格、服務(wù)和管理管控達(dá)成認(rèn)知。商店根據(jù)市場(chǎng)和顧客群選擇
正確的供應(yīng)商,并取得正確的配套價(jià)格和服務(wù),再以正確的配套價(jià)格和服務(wù)賣(mài)出,
使所有?的消費(fèi)者成為永遠(yuǎn)的回頭客。
(一)供應(yīng)商的調(diào)查
1.調(diào)查的目的是為了了解合作伙伴
a.供應(yīng)商的優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)項(xiàng)及劣勢(shì)和弱項(xiàng),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短。
b.平衡、協(xié)調(diào)、利用競(jìng)爭(zhēng)性的供應(yīng)商間的矛盾,有利我方。
c.適應(yīng)、改造、駕馭供應(yīng)商。
2.調(diào)查方式
a.正面調(diào)查:指直接從供應(yīng)商處獲得的信息材料,以及通過(guò)行業(yè)查詢,參觀、
談判方式獲得的信息。
b.側(cè)面調(diào)杳:指通過(guò)與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和企業(yè)的下屬人員的交談了解供應(yīng)商的弱點(diǎn)
和問(wèn)題。
c.延伸調(diào)查:指通過(guò)對(duì)制造商的銷(xiāo)售公司,經(jīng)銷(xiāo)商和代理商的調(diào)查,了解供
應(yīng)商的狀態(tài)和能力。
3、調(diào)查要素
(1)資信調(diào)查
a.企業(yè)的性質(zhì)包括工商注冊(cè)和稅務(wù)登記。
b.投資資金狀況包括注冊(cè)資金、固定資產(chǎn)、流動(dòng)資金、設(shè)備技術(shù)來(lái)源及商標(biāo)。
c.信貸水平包括負(fù)責(zé)狀況及資產(chǎn)比率。
d.高層管理管控指企業(yè)決策人的學(xué)歷、社會(huì)關(guān)系及資金等背景。
e.企業(yè)文化的了解。
(2)市場(chǎng)調(diào)查
a.市場(chǎng)發(fā)育程度及各級(jí)消費(fèi)評(píng)價(jià)。
b.市場(chǎng)占有率及年銷(xiāo)售額和供求狀態(tài)。
c.市場(chǎng)戰(zhàn)略包括網(wǎng)絡(luò)建立、管道、定價(jià)原則、廣告、培訓(xùn)、售后服務(wù)和地
域差異。
d.經(jīng)常評(píng)論的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的論點(diǎn)論據(jù)。
(3)生產(chǎn)調(diào)查的目的是了解供貨商的供貨能力和水平
a.原材料供求關(guān)系及渠道。
b.技術(shù)設(shè)備與生產(chǎn)容量。
C.人員素質(zhì)和質(zhì)量檢測(cè)。
d.生產(chǎn)更新和市場(chǎng)轉(zhuǎn)向能力。
e.倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸能力和條件。
(4)調(diào)查的注意事項(xiàng)
a.調(diào)查與反調(diào)查的公平性。
b.在對(duì)我方不重要,但對(duì)對(duì)方重要的方面要敢于讓步,以獲得更大的利益。
c.禮為上。
d.據(jù)理力爭(zhēng)。
e.善于捕捉時(shí)機(jī)。
(二)供應(yīng)商的評(píng)估
對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估是為了了解什么樣的供應(yīng)商是我們需要的,及供應(yīng)商的狀況。
1.基本條件
a.有市場(chǎng)(或潛在可場(chǎng))、有競(jìng)爭(zhēng)力、有暢銷(xiāo)率、有毛利率。
b.有供貨實(shí)力,既有豐富的品種、有安全的庫(kù)存、有嚴(yán)格的供貨時(shí)間。
c.能滿足商品的整體檔次要求及我方規(guī)定的最低條件和要求。
d.直接的供貨條件。
2.評(píng)估
(1)體系評(píng)估
a.供貨商的數(shù)量,管理管控原則是盡量控制供應(yīng)商的數(shù)量。
b.供貨商的區(qū)域是由消費(fèi)文化及運(yùn)輸費(fèi)用與價(jià)值比決定的。
c.市場(chǎng)和企業(yè)的發(fā)展水平。
(2)成本核算指產(chǎn)品在哪里生產(chǎn)成本最低。這有時(shí)也影響了產(chǎn)品、區(qū)域設(shè)定。
(3)檔次評(píng)估是為「解決不同檔次在商品構(gòu)成所占的比率。
(4)銷(xiāo)借評(píng)估是為了解決供應(yīng)商主次關(guān)系問(wèn)題,要抓住重點(diǎn)廠家和SKU,保證及
時(shí)供貨。
a.保證及時(shí)供貨原則:對(duì)于暢銷(xiāo)產(chǎn)品,如果由于付款原因(東方不能按時(shí)付款或
廠家要求更改合同合約等)而已造成或?qū)⒃斐扇必?,各采?gòu)經(jīng)理可以改變?cè)?/p>
同合約規(guī)定的付款條件,以便廠家能嵯及時(shí)發(fā)貨,保證暢銷(xiāo)產(chǎn)品隨時(shí)有足夠庫(kù)
存或者至少要把缺貨的時(shí)間減至最少。
b.重點(diǎn)廠家原則:各采購(gòu)經(jīng)理可以根據(jù)每個(gè)廠家的銷(xiāo)售額將部門(mén)內(nèi)廠家分成四類(lèi):
級(jí)別占SKI總數(shù)的舟占銷(xiāo)售額的%
*A10%60%
*B10%20%
C50%15%
I)30%5%
(*提醒:A、B級(jí)別一定不能缺貨,搞好關(guān)系。A、B兩類(lèi)為重點(diǎn)出訪對(duì)象,訂
貨時(shí)如需調(diào)整數(shù)量,應(yīng)加大A、B類(lèi)廠家的訂貨量)。
c.重點(diǎn)SKU原則:每個(gè)廠家內(nèi)部都有好銷(xiāo)和不好銷(xiāo)的SKU,不好銷(xiāo)的SKU中有些
是必要的,有些是可有可無(wú)的(賣(mài)掉現(xiàn)有庫(kù)存,不再進(jìn)貨),要區(qū)別對(duì)待。整個(gè)
商店內(nèi)所有的SKU也可以分成四類(lèi):
級(jí)別占部門(mén)廠家總數(shù)的舟占第售額的與
A10%60%
B10%20%
C50%15%
D30%5%
(*提醒:A、B級(jí)別一定不能缺貨,可大量進(jìn)貨。對(duì)于SALE=0個(gè)SKU,應(yīng)盡最
大努力與廠家換貨,直至退貨)。
(5)供貨商的企業(yè)性質(zhì)關(guān)系到供貨商體系的質(zhì)量,理想合作企業(yè)是外商獨(dú)資或中
外合資企業(yè)。這類(lèi)型的企業(yè)有先進(jìn)的管理管控,敏感的市場(chǎng)觸覺(jué),雄厚的資金,
易于配合。
(6)結(jié)算方式的評(píng)估關(guān)系到資金的安排。
(7)質(zhì)量的評(píng)估是為了解決產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,達(dá)成品種、配套條約條款、銷(xiāo)售的
最佳狀態(tài)。合適的內(nèi)容包括供貨合適的內(nèi)容、銷(xiāo)售額與毛利率,投資回報(bào)率和合
作條件。
四、商務(wù)談判
商務(wù)談判談的是供貨條約條款、價(jià)格條約條款和服務(wù)承諾。
1、商務(wù)談判十大要素
(1)言談舉止
商務(wù)談判時(shí),采購(gòu)員代表的是企業(yè)的形象,耍注意穿著適合場(chǎng)合,舉止有禮有
節(jié),言談?dòng)薪甜B(yǎng)。
(2)充分的準(zhǔn)備
包括名片和盡可能齊全的公司資料。
(3)接觸之前充分了解對(duì)方
(4)侃價(jià)決竅
a、逼到墻角法,把價(jià)格侃到最低點(diǎn),使自己處「主動(dòng)控制談判的地位。
b、東拉西扯法,與對(duì)方談我公司的實(shí)力、合作前景,及其它長(zhǎng)期合作機(jī)會(huì),
使對(duì)方感到讓利的必耍性。
(5)遇到談不下去的情況,只能暫時(shí)停止談判,想其它的辦法,試圖與對(duì)方交流感
情,讓對(duì)方進(jìn)一步了解相關(guān)項(xiàng)目。
(6)發(fā)生糾紛時(shí),要保持冷靜,抓住對(duì)方弱點(diǎn),據(jù)理力爭(zhēng),爭(zhēng)取主動(dòng),不能首先承
認(rèn)合作中由我方造成的某些失誤。
(7)就談判合適的內(nèi)容做專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的準(zhǔn)備。
(8)設(shè)定目標(biāo),反復(fù)爭(zhēng)取,堅(jiān)持不懈。
(9)熟悉合同合約條約條款,與供應(yīng)商的合同合約一律采用我方合同合約,采購(gòu)員
必須把合同合約條約條款倒背如流。
(10)嚴(yán)格遵守與供應(yīng)商的各方面約定,例如談判時(shí)間.
2、談判附帶條約條款
(1)耍求產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證和各種許可
(2)明確供貨時(shí)間和交貨地點(diǎn)。供貨時(shí)間是指從訂單得到供應(yīng)商確認(rèn)后到貨到交貨
地點(diǎn)的時(shí)間。
(3)明確運(yùn)輸責(zé)任、費(fèi)用和方式。
(4)耍求提供培訓(xùn)、展示和廣告。廣告有兩種形式。
a.對(duì)主要供應(yīng)商可要求時(shí)的sale的廣告費(fèi)用。
b.臨時(shí)促銷(xiāo)性質(zhì)的廣告要求。
(5)規(guī)定最小訂單的貨值。
(6)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
(7)退貨條件
(8)損壞補(bǔ)償
(9)大批量?jī)?yōu)惠
(10)特殊定單,了解供應(yīng)商是否接受特殊定單及最小定單和條件
(11)托盤(pán)和墊格是否需收回
(12)新店政策:在新店開(kāi)業(yè)時(shí),可要求供應(yīng)商提供以下優(yōu)惠
a、額外付款期dating,通常比正常付款期延長(zhǎng)60天。
b、折扣discount
c、免費(fèi)樣品freesample
(13)付款條件和結(jié)算條件
a、款到發(fā)貨(prepay)
b、貨到付款(downpayment)
c、承兌匯票(draft),是銀行信譽(yù)擔(dān)保的匯票,時(shí)間通常為15天至180
天,價(jià)值不超過(guò)1千萬(wàn)元。
d、批結(jié),指再次定貨時(shí),供應(yīng)商要求結(jié)清上批貸款,方予以發(fā)貨。
e、經(jīng)銷(xiāo)(T/T〕又稱電匯,付款時(shí)間通常為30天、40天、60天、75天和
90天。這是最理想的結(jié)算方式。付款時(shí)間可參考公式:天數(shù)=365/周轉(zhuǎn)
率,根據(jù)實(shí)際情況與供應(yīng)商商定。
f、代銷(xiāo)(consignment),結(jié)算:根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售數(shù)量,優(yōu)勢(shì)是可利用供應(yīng)商的
貨物和資金,缺點(diǎn)是成本提高。
(14)佶譽(yù)額度,指正常付款期內(nèi)可拖欠的最多貨款。在爭(zhēng)取最大信譽(yù)額度時(shí)可參照
公式:旺季期內(nèi)的定單總值*1.5(安全系數(shù))。
(15)違約和其它,違約條約條款包括有效期和仲裁地點(diǎn)的規(guī)定。
3、定貨合同合約
談判達(dá)成協(xié)議之后應(yīng)立即簽定合同合約。東方家園供貨合作協(xié)議書(shū)如下:
供貨合作協(xié)議書(shū)
本協(xié)議廿是為建立東方家園有限公司供貨商體系,由東方家園有限公司與供貨廠商
以中華人民共和國(guó)《經(jīng)濟(jì)合同合約法》為基本準(zhǔn)則,經(jīng)過(guò)友好協(xié)商共同確立。本協(xié)議村
各條約條款所確定之雙方的責(zé)任、權(quán)力、義務(wù)與利益,將覆蓋東方家園有限公司與供貨
廠商今后簽定的每一份商品交易訂單,無(wú)論是原件、復(fù)印件或傳真件,均應(yīng)遵守本協(xié)議
的各項(xiàng)條約條款的規(guī)定。
(一)當(dāng)事人雙方
合約甲方:東方家園有限公司(以下簡(jiǎn)稱合約甲方)
法定地址:北京市豐臺(tái)區(qū)西三環(huán)南路55號(hào)
電話:傳真:電子信箱:
開(kāi)戶銀行:帳號(hào):
稅號(hào):
合同乙方:(以下簡(jiǎn)稱合同乙方)
法定地址:__________________________________
電話:傳真:電子信箱:
開(kāi)戶銀行:
帳號(hào):稅號(hào):
上列甲、乙雙方之法定地址及通訊號(hào)碼即為協(xié)議雙方法定通訊地址,
雙方發(fā)生之一切有關(guān)業(yè)務(wù)聯(lián)系,均以發(fā)到上列指定處為正:
1.如上列合適的內(nèi)容發(fā)生變更,發(fā)生一方應(yīng)在變更生效前48小時(shí)通知對(duì)方。
2.如一方未按上列指定聯(lián)絡(luò)地址、號(hào)碼向?qū)Ψ桨l(fā)送信息,由此產(chǎn)生的延誤所造
成的后果均由以生錯(cuò)誤一方承擔(dān)。
(二)資信證明
協(xié)議雙方應(yīng)向?qū)Ψ教峁I(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、注冊(cè)商標(biāo)登記證、法人委托書(shū)、
專(zhuān)利使用許可證明及特殊商品和國(guó)家有環(huán)保要求等,衽生產(chǎn)許可證制度的生產(chǎn)許可證。
上述各項(xiàng)資信證明雙方均應(yīng)提示正本文件給對(duì)方驗(yàn)證,并充許對(duì)方影印存檔備
查,如有提供不實(shí)資料,一切法律后果和經(jīng)濟(jì)損失由制偽者承擔(dān)。如發(fā)生偽冒、侵權(quán)
行為所引起的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失均由偽冒者承擔(dān)。
(三)商品名稱、規(guī)格,價(jià)格、包裝率與最小批量:
由于合約甲方要求的是建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的供貨體系,而能夠穩(wěn)定、大量地銷(xiāo)售
產(chǎn)品也能夠給合同乙方帶來(lái)最大利益,經(jīng)協(xié)商合同乙方將以優(yōu)惠價(jià)格向合約甲方提供
以下產(chǎn)品。
商品名稱規(guī)單單包裝最小訂最低發(fā)交貨
型號(hào)格位價(jià)及包裝率貨量運(yùn)量周期
此價(jià)格為出廠價(jià)/到合約甲方倉(cāng)庫(kù)價(jià)
(四)價(jià)格優(yōu)惠政策
1.合同乙方同意如果在商品裝運(yùn)前,供方已將價(jià)格下調(diào)到低開(kāi)協(xié)議書(shū)價(jià)格規(guī)定時(shí),則協(xié)議
書(shū)規(guī)定價(jià)將隨之下降至此時(shí)的價(jià)格。
2.合同乙方如擬提高協(xié)議書(shū)規(guī)定商品價(jià)格,必須提前60天以書(shū)面形式通知合約甲方;若
提價(jià)被接受,合約甲方將簽發(fā)一份注明生效F1期的書(shū)面確認(rèn)書(shū)給合同乙方。否則,對(duì)于
商品實(shí)際價(jià)格超過(guò)訂單價(jià)格的部分,合約甲方將不予支付。
3.合同乙方為鼓勵(lì)合約甲方促銷(xiāo)其產(chǎn)品,同意在合約甲方的年購(gòu)買(mǎi)總量(總額),達(dá)到(萬(wàn)
元)時(shí),按年購(gòu)買(mǎi)總價(jià)值的%返還利益給合約甲方,這項(xiàng)返還從合約甲方應(yīng)支付合
同乙方的貨款中抵付。
4.當(dāng)合約甲方為營(yíng)銷(xiāo)需要而組織特殊促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),合同乙方將給予某些商品一次性價(jià)格折
扣,以示對(duì)合約甲方的支持。具體品種和折扣率另議。
5.合同乙方為支持合約甲方多開(kāi)新店,當(dāng)合約甲方每一新店開(kāi)業(yè)的第一批商品給予一次性
優(yōu)惠,品種和折扣率另議。
(五)訂貨確認(rèn)書(shū)
合約甲方將依據(jù)銷(xiāo)售的需要,定期向合同乙方下達(dá)訂貨確認(rèn)書(shū),以確定每一批次向合
同乙方實(shí)際購(gòu)買(mǎi)商品的數(shù)量。訂貨確認(rèn)書(shū)見(jiàn)(第22頁(yè))。此確認(rèn)書(shū)為本協(xié)議的延伸和
實(shí)施,并受本協(xié)議的制約。
合同乙方收到確認(rèn)書(shū)后,如不能有關(guān)按有關(guān)合適的內(nèi)容執(zhí)行,需在48小時(shí)內(nèi)通知合
約甲方(遇周八、周R、節(jié)假R順延)如在此時(shí)間內(nèi)未提出異議,則視為同意。
(六)質(zhì)量證書(shū)及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
合同乙方應(yīng)向合約甲方提供其產(chǎn)品所執(zhí)行的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),其中包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、
部頒標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):并出具有效的省、市級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)報(bào)告。所有產(chǎn)品應(yīng)具有出
廠檢驗(yàn)合格證。合約甲方有權(quán)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行復(fù)檢,如復(fù)槍不合格合約甲方有權(quán)退肥貨
并追索連帶經(jīng)濟(jì)損失。
(七)包裝
1、產(chǎn)品應(yīng)以適宜銷(xiāo)售的數(shù)量和規(guī)格尺寸進(jìn)行內(nèi)包裝,內(nèi)包裝外側(cè)應(yīng)用中文標(biāo)出產(chǎn)
品名稱、規(guī)格、型號(hào)、等級(jí)、花色、必要的使用說(shuō)明、警告標(biāo)識(shí)以及生產(chǎn)廠名
稱、地址、電話等。
2、產(chǎn)品應(yīng)具有相應(yīng)強(qiáng)度的材料和適宜搬運(yùn)的規(guī)格尺寸進(jìn)行外包裝,外包裝上應(yīng)標(biāo)
明碼放層數(shù)等注意事項(xiàng),并標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號(hào)、等級(jí)、花色以及生產(chǎn)
廠名稱。
3、產(chǎn)品應(yīng)盡可能使用托盤(pán)或格墊進(jìn)行集運(yùn)包裝(托盤(pán)需回收的請(qǐng)注明)。
4、合同乙方應(yīng)積極中請(qǐng)成為中國(guó)商品條碼系統(tǒng)成員,并在商品包裝上印刷或粘貼
商品條碼。
合約甲方將耍求合同乙方在產(chǎn)品上粘貼合約甲方專(zhuān)用條形碼,條形碼由合約甲
方提供,由合同乙方按合約甲方要求的部位正確粘貼。
(A)損耗與補(bǔ)償
由于產(chǎn)品在正常運(yùn)輸、搬動(dòng)中亦會(huì)造成破損消耗,經(jīng)雙方協(xié)商財(cái)同意:按訂單量的%
作為正常損耗的補(bǔ)償,由合同乙方按訂單的10%發(fā)貨,或由合同乙方按實(shí)際發(fā)生數(shù)量,
在不超過(guò)訂貨量10%的限額內(nèi)給予補(bǔ)償(或沖抵應(yīng)付款)。
(九)促銷(xiāo)宣傳與售前、售后服務(wù)
1.為充分利用合約甲方的銷(xiāo)售場(chǎng)地宣傳合同乙方的產(chǎn)品,合約甲方將提供給合同乙方一指
定位置供合同乙方展示產(chǎn)品性能、使用說(shuō)明、維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)等。展板的設(shè)計(jì)、制作、安
裝及相應(yīng)的費(fèi)用由供貨商承擔(dān)。
2.合同乙方如備有發(fā)放給消費(fèi)者的印刷品,需在供貨時(shí)一并提供給合約甲方,由合約甲方
及時(shí)散發(fā)。如宣傳品有不實(shí)之詞或與法律相沖突,合同乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。
I)合約甲方將利用促銷(xiāo)廣告、導(dǎo)購(gòu)資料等進(jìn)行宣傳,合同乙方若擬利用這些媒體
制作廣告可向合約甲方提出,并提出藝術(shù)構(gòu)思、規(guī)格說(shuō)明及合同乙方形象標(biāo)記
等資料,任何廣告制作需經(jīng)雙方認(rèn)可。
2)為了有效地向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),合同乙方有義多對(duì)合約甲方人員進(jìn)行品知識(shí)
的
培訓(xùn),包括:產(chǎn)品特性、使用、安裝、維護(hù)知識(shí)及產(chǎn)品質(zhì)量保證、包修、
包換條件等。
3)合同乙方為顧客提供如下售后服務(wù):
(十)運(yùn)輸與保險(xiǎn)
1、合同乙方保證按訂單所確定的到貨FI期將產(chǎn)品運(yùn)達(dá)訂單指定的地點(diǎn),提前域延
后不得超過(guò)二天,如需分批交運(yùn)時(shí),應(yīng)在運(yùn)輸單據(jù)上注明。
2、運(yùn)輸方式為:公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、公鐵聯(lián)運(yùn)、公路海運(yùn)聯(lián)運(yùn)、空運(yùn)。本協(xié)議
確定之運(yùn)輸方式,非經(jīng)雙方同意不得變更。
3、合同乙方應(yīng)對(duì)所付運(yùn)的產(chǎn)品按訂單價(jià)格的全值投保并支付保險(xiǎn)費(fèi)。在結(jié)黨貨款
時(shí)將運(yùn)、保費(fèi)單據(jù)附于同批商品發(fā)票后面。
4,凡合同乙方投?!懂a(chǎn)品質(zhì)量險(xiǎn)》或《產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)》的,合同乙方同意遞交本協(xié)
議書(shū)的副本給保險(xiǎn)公司,并由保險(xiǎn)公司遞交給合約甲方一個(gè)保險(xiǎn)證明,說(shuō)明保
險(xiǎn)合適的內(nèi)容及時(shí)保險(xiǎn)效期。如有變更或不再續(xù)期,合同乙方應(yīng)在到期前進(jìn)6
0天通知合約甲方。
(十一)驗(yàn)收
1、在商品按訂單規(guī)定條約條款完好運(yùn)抵指定交貨地點(diǎn)并由合約甲方接受前,依法
其所有權(quán)或監(jiān)督權(quán)并末轉(zhuǎn)移,故合約甲方對(duì)商品不承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。對(duì)于與訂單
不符的商品、裝箱單與貨物不符的商品,外包裝破損造成貨損的商品,質(zhì)量末
達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的商品合約甲方有權(quán)拒收。為了減少損失,合約甲方可代為保管,保
其貨損和由此產(chǎn)生的運(yùn)輸、裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)等項(xiàng)費(fèi)用由合同乙方自付。若合同乙方
在兩個(gè)月內(nèi)尚不能妥善處理,合約甲方有權(quán)將之拍賣(mài),拍賣(mài)所得償付相關(guān)費(fèi)用
后,余額返還合同乙方。
2、合約甲方對(duì)完好接收的商品應(yīng)及時(shí)簽發(fā)收貨憑證給合同乙方,以便合同乙方記
帳、結(jié)算。
(十二)索賠與退貨
1.由于產(chǎn)品質(zhì)量未達(dá)標(biāo)而造成合約甲方及合約甲方顧客之經(jīng)濟(jì)損失和連帶經(jīng)濟(jì)損失。合約
甲方得向合同乙方索賠。
2.由于一方違約而給對(duì)方造成損失者,受損失方得向?qū)Ψ剿髻r。
3.由合約甲方或合約甲方顧客所發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,合約甲方都將提示給合同乙方并有權(quán)
退貨。
(十三)結(jié)算與單據(jù)
1、雙方約定結(jié)算期為商品自合約甲方驗(yàn)收日起30天、60天、90天付款。
2、合同乙方處理結(jié)算時(shí)應(yīng)提供:
(1)與訂單相符地商業(yè)發(fā)票
(2)正確無(wú)誤地正本增殖稅發(fā)票。
(3)運(yùn)費(fèi)及保險(xiǎn)費(fèi)單據(jù)。
3、合約甲方根據(jù)付款期于每月I0日、25日、支付貨款,遲于25日的將在
下各月付款時(shí)間支付。
4、付款方式為匯款/銀行轉(zhuǎn)帳/銀行托收。
5、合同乙方為支持合約甲方增開(kāi)新店,同意合約甲方對(duì)每個(gè)新店的第一批商品延期
支付貨
款天。
(十四)免責(zé)
由于自然災(zāi)害或戰(zhàn)爭(zhēng)等人力不可抗拒的因素導(dǎo)致一方或雙方不能履行協(xié)議條約條款
的可免除違約責(zé)任,但必須在事件發(fā)生12小時(shí)內(nèi)通知對(duì)方,并提出延期履約的相關(guān)
計(jì)戈人如果一個(gè)月內(nèi)不能恢復(fù)履約,則雙方需重新研議本協(xié)議。
(十五)爭(zhēng)議的解決
1、在本協(xié)議執(zhí)行過(guò)程中雙方若發(fā)生爭(zhēng)議應(yīng)循友好協(xié)商途徑解決。
2、如若協(xié)商破裂時(shí)在北京市法院訴訟解決。
3、雙方同意在守約方向違約方追索自己的權(quán)益時(shí),違約方亦應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的相應(yīng)
費(fèi)用。
(十六)協(xié)議生效與取消
1、本協(xié)議自簽署之日起,即產(chǎn)生法律效力。
2、本協(xié)議的條約條款非經(jīng)雙方同意不得修改與取消。
3、本協(xié)議有效期年:到期日前三個(gè)月雙方應(yīng)通過(guò)協(xié)商決定協(xié)議書(shū)延期,修改或
終止20
4、本協(xié)議包括正文和一份附件。
5、本協(xié)議正本一式兩份,甲、合同乙方各執(zhí)一份,副本由雙方根據(jù)工作需要復(fù)制正
本,副本具有同等效力。
4、本協(xié)議在中華人民共和國(guó)北京簽署,應(yīng)受中華人民共和國(guó)有關(guān)法律約束。
5、因本協(xié)議項(xiàng)下事宜產(chǎn)生的爭(zhēng)議,盡量由雙方協(xié)商解決,協(xié)商未果時(shí)在北京市相應(yīng)
法院訴訟解決。
東方家園有限公司(蓋章)供貨廠商(蓋章)
企業(yè)代表簽字:企業(yè)代表簽字:
年月日年月日
供貨廠商確認(rèn)書(shū)
部門(mén)#廠商編號(hào)確認(rèn)付自簽訂協(xié)議起開(kāi)始執(zhí)行
廠商名稱___________________廣告合作/推銷(xiāo)補(bǔ)償____________
統(tǒng)一號(hào)碼/委員會(huì)口是您是否提供廣告合作或推銷(xiāo)
注冊(cè)名稱/號(hào)碼_____________□—補(bǔ)償?若提供寫(xiě)明具體安排
公司聯(lián)系人_________________大批晝采購(gòu)折扣________________
職務(wù)_______________________□是您是否提供折扣?者提供請(qǐng)
地址_______________________口否說(shuō)明__________________________
___________________________特別訂單______________________
電話號(hào)_____________________□是您是否接受特別訂單?
傳真號(hào)_____________________□否
產(chǎn)品名稱___________________免費(fèi)展示樣品數(shù)是種個(gè)
類(lèi)別_______________________運(yùn)輸托盤(pán)收費(fèi)___________________
付款條件___________________□是金額¥______________________
折扣-在適當(dāng)口內(nèi)劃J并填數(shù)額□否
□提前付款折扣_____%.產(chǎn)品責(zé)任保驗(yàn)__________________
□殘次品補(bǔ)償率_____%.□是您是否已投保產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)?
新開(kāi)業(yè)商店補(bǔ)償優(yōu)惠條件口否若是,請(qǐng)附保限證書(shū)復(fù)印件
電子數(shù)據(jù)交抽象(EDI)________
折扣%或金額¥□是貴公司是否具備電子數(shù)據(jù)
免費(fèi)促銷(xiāo)品口否交換能力
我已閱“供貨廠商確認(rèn)書(shū)”及“合作協(xié)議”,并同意上述條約條款作為東方家園有限
公司未來(lái)貿(mào)易的基礎(chǔ)。
供貨方開(kāi)戶銀行:東方家園有限公司
供貨方銀行帳號(hào):東方家園銀行帳號(hào):
供貨方負(fù)責(zé)人簽字:采購(gòu)副總裁簽字:
職務(wù):采購(gòu)經(jīng)理簽字:
日期:日期:
五、訂單
〈一)SOQ
1、本質(zhì)
SOQ全稱SuggestedOrderQuantity,是依據(jù)采購(gòu)參數(shù)和銷(xiāo)售歷史,由計(jì)算機(jī)自
動(dòng)生成的常規(guī)補(bǔ)貨報(bào)告。
2、生成原理
(1)周轉(zhuǎn)率=年銷(xiāo)售總額/庫(kù)存總額
(2)8周銷(xiāo)售歷史=8周銷(xiāo)售總單元數(shù)/8
(3)平均庫(kù)存可供銷(xiāo)售的周數(shù)=52/周轉(zhuǎn)率
(4)訂貨周期=平均庫(kù)存可供銷(xiāo)售的周數(shù)+安全周數(shù)(由供貨時(shí)間決定)
(5)50、=前8周的平均銷(xiāo)售量*訂貨周期-定貨時(shí)庫(kù)存數(shù)-已定貨的數(shù)量
3、生成條件
(1)在系統(tǒng)中是動(dòng)銷(xiāo)SKU(ActiveSKU)
(2)Raie=S0Q/8周的總銷(xiāo)售額*10>0.2
<二>訂單
1、生成條件
訂單的生成必須滿足SOQ,最小訂單和整包裝。
2、合適的內(nèi)容
包括SKU號(hào)、產(chǎn)品名稱、廠家規(guī)格、型號(hào)、包裝、單價(jià)(最小可銷(xiāo)售單元的價(jià)格和
數(shù)量)。
3、制作訂單須知
(1)在給第一次為我方供貨的廠家制作訂單時(shí),需將《制作訂單中請(qǐng)表》各項(xiàng)合適
的內(nèi)容填滿,以便將廠家基礎(chǔ)資料、數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。
(2)要求補(bǔ)貨時(shí)需填清廠家名稱(或廠家代碼)、SKU碼及訂貨數(shù)量。
(3)若自某份訂單起供貨價(jià)格開(kāi)始變化,則制作此份訂單時(shí),除填寫(xiě)《中請(qǐng)表》外,
還需填制《價(jià)格變更申請(qǐng)單》,以修改系統(tǒng)內(nèi)原存價(jià)格;若只某份訂單執(zhí)行與系統(tǒng)
不同的價(jià)格,則除在《申請(qǐng)表》進(jìn)價(jià)欄寫(xiě)明不同價(jià)格外,還需注明"促銷(xiāo)價(jià)''、”一
次性優(yōu)惠''等字樣。
(4)如要求協(xié)調(diào)部完成訂單后直接發(fā)給供貨商,請(qǐng)?jiān)凇渡暾?qǐng)表》上注明,并寫(xiě)清方
式(傳真或郵寄)及聯(lián)系人“
(5)申請(qǐng)人須在《申請(qǐng)表》左下角簽字,商品部人員補(bǔ)貨需經(jīng)商店副總以上領(lǐng)導(dǎo)簽
字同意。
4、附《制作訂單中請(qǐng)表標(biāo)《價(jià)格變更申請(qǐng)》。
〈三〉訂貨相關(guān)計(jì)劃
指每季度采購(gòu)向供貨商下達(dá)的訂貨相關(guān)計(jì)劃.它是為了使暢銷(xiāo)產(chǎn)品在無(wú)銷(xiāo)售歷史的
情況下,在任何時(shí)候具備充足庫(kù)存的訂貨相關(guān)計(jì)劃.在制定訂貨相關(guān)計(jì)劃時(shí)要考慮
三個(gè)方面:(1)銷(xiāo)售歷史⑵銷(xiāo)售指標(biāo)(3)銷(xiāo)售趨勢(shì)
例如:某SKU的季度供貨數(shù)量的計(jì)算公式如下:
。$1^=$8/8*銷(xiāo)售指標(biāo)系數(shù)*銷(xiāo)售趨勢(shì)系數(shù)*季度總周數(shù)+S8/8*(4-kw)-(Qoh+Qoo+S0Q)
Qoh=Quantityonhand
Qoo=Quantityonorder
〈四〉常規(guī)補(bǔ)貨
1、我們說(shuō)的常規(guī)補(bǔ)貨指SOQ和供貨相關(guān)計(jì)劃。
2、考核常規(guī)補(bǔ)貨的標(biāo)準(zhǔn)是動(dòng)銷(xiāo)現(xiàn)貨率(InstockPosition”庫(kù)存為0的
SKU(Active)ZSKU(Active)°動(dòng)銷(xiāo)現(xiàn)貨率指系統(tǒng)中ACTIVESKU處于缺貨狀態(tài)的百分
比,不得超過(guò)6%(參考指數(shù)HD<4%HW<6%)0
3、系統(tǒng)維護(hù)是為了維護(hù)系統(tǒng)的準(zhǔn)確性。準(zhǔn)確的系統(tǒng)是進(jìn)行正確決策提高工作效率的
依托。系統(tǒng)不準(zhǔn)確,可能表現(xiàn)為以下幾種情況:
(1)成本和零售價(jià)不準(zhǔn)確,將直接造成銷(xiāo)售損失。
(2)銷(xiāo)售歷史不準(zhǔn)確將影響采購(gòu)決策、SOQ、訂貨和付款,以至直接或間接影響與供
貨商的合作及銷(xiāo)售的順利進(jìn)行。
〈五〉特殊訂單
1、特殊訂單流程圖(附頁(yè))。
2、特殊訂單的收貨
特殊訂單收貨時(shí).,要注意不可使商品進(jìn)入商品部,收貨部應(yīng)同時(shí)通知采購(gòu)中心和
特殊訂單部到貨情況。
a、有SKU號(hào)的訂單,收貨員收貨時(shí)不貼SKU號(hào),但要進(jìn)行系統(tǒng)錄入。
b、無(wú)SKU號(hào)的訂單,收貨時(shí)不進(jìn)入系統(tǒng)錄入,由特殊力單部制作目錄,上報(bào)金庫(kù)。
〈六)RTV運(yùn)行辦法
1、RTV的類(lèi)別
<1)采購(gòu)和供貨商共同確認(rèn)的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題;
(2)商品在店內(nèi)銷(xiāo)售之前超過(guò)保質(zhì)期:
(3)雙方從增進(jìn)合作愿望出發(fā),對(duì)滯銷(xiāo)商品的退換:
(4)解除合同合約退貨。
2、RTV運(yùn)作程序
(1)所有退貨條約條款和雙方間的運(yùn)作方式由采購(gòu)和供貨商確定,并明確寫(xiě)入有
效合同合約。
(2)上述四種類(lèi)別的退貨和其它特殊情況的退貨由商品部經(jīng)理或采購(gòu)經(jīng)理提出,并填
寫(xiě)申請(qǐng)表,經(jīng)雙方簽字確認(rèn),RTV,始發(fā)運(yùn)作。
(3)RTV工作文件涉及的運(yùn)作對(duì)應(yīng)如下職責(zé):
a、采購(gòu)負(fù)責(zé)聯(lián)系供貨商,按合同合約約定,具體確入RTV的時(shí)間表和實(shí)施辦法,
并最終填寫(xiě)中請(qǐng)表上的退貨時(shí)間,辦理付款事宜。
b、商品部負(fù)責(zé)按RTV?申請(qǐng)表和系統(tǒng)提供的退貨清單(庫(kù)存報(bào)告),從貨架中核查
退貨品種、數(shù)量并整理包裝商品,整齊擺放于托盤(pán),井送往收發(fā)貨部。在實(shí)施退貨
到收發(fā)貨區(qū)前的24小時(shí)內(nèi),一般不再銷(xiāo)售將要退貨商品;如遇特殊情況,應(yīng)重新
修改清單以供收發(fā)貨部驗(yàn)收參照。
c、收貨部參照退貨中請(qǐng)表,查收退貨商品并填寫(xiě)退貨清單,完成系統(tǒng)退貨。
d、采購(gòu)商品后勤部、采購(gòu)部與收發(fā)貨部配合,應(yīng)在申請(qǐng)退貨時(shí)間的48小時(shí)內(nèi)發(fā)
送退貨商品出收發(fā)貨區(qū)。
。、供貨商以書(shū)面形式向我方采購(gòu)確認(rèn)的銷(xiāo)毀由收貨部在做出系統(tǒng)退貨后,處理銷(xiāo)
毀。
(4)其它事項(xiàng)
a、在采購(gòu)和商品部確認(rèn)退貨后,商品應(yīng)在72小時(shí)之內(nèi)送往收發(fā)貨部,另在72小
時(shí)內(nèi)完成退貨。
b、由于退貨而發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)用由商品后勤部根據(jù)采購(gòu)與供貨商的協(xié)議具體辦理。
附:RTVU」請(qǐng)表、RTV商品清單
<七>銷(xiāo)毀商品的處理
指破損的、即不能再銷(xiāo)售又不能退回廠家的商品。
1、每周五早晨商品部把需要銷(xiāo)毀的商品從部門(mén)里清理出來(lái),并填寫(xiě)銷(xiāo)毀商品清單,把
商品集中放在大型出口收銀臺(tái)。(負(fù)責(zé)人:商品部經(jīng)理)
2、收貨過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)有破損商品,如能請(qǐng)廠家?guī)ё?,不做收貨為最好:否則,按送貨
數(shù)量收貨后,如屬于銷(xiāo)毀商品范疇,立即填寫(xiě)“銷(xiāo)毀商品清單”、收貨完畢后,將商
品與清單都與商品部進(jìn)行交接,由收貨部對(duì)需銷(xiāo)毀商品進(jìn)行集中處理。(負(fù)責(zé)人:
收貨部員工)
3、檢查商品與清單是否一一對(duì)應(yīng),并確認(rèn)商品部是否均有需銷(xiāo)毀的商品。(負(fù)責(zé)人:
防損部員工)
4、在收銀臺(tái)做這些商品H勺零折價(jià)銷(xiāo)售,即對(duì)清單上的SKU逐一地做100席折扣的操作,
分部門(mén)打出小票,與“銷(xiāo)毀商品清單”訂在一起。(負(fù)責(zé)人:收銀部經(jīng)理)
5、與保安人員一起把商品銷(xiāo)毀。(負(fù)責(zé)人:防損部員工)
6、銷(xiāo)毀清單整理后,報(bào)送商店總經(jīng)理。(負(fù)責(zé)人:前臺(tái)總經(jīng)理助理)
7、每半年一次把銷(xiāo)毀商品清單報(bào)送公司總部、采購(gòu)部。(負(fù)責(zé)人:商店總經(jīng)理)
六、收貨操作程序
(一)正常收貨程序:
1.當(dāng)采購(gòu)員下訂單后,由采購(gòu)支持部向收貨部電話下達(dá)預(yù)到貨通知,通知合
適的內(nèi)容:廠家名稱、供貨商號(hào)、預(yù)到貨日期。
2.當(dāng)廠家發(fā)貨前,廠家應(yīng)由電話或傳真的形式與收貨部預(yù)約,以便收貨部安排
收貨通道和收貨門(mén)。如果由承運(yùn)商運(yùn)送(中集),承運(yùn)商也應(yīng)與收貨部提前預(yù)約。
3.當(dāng)貨物運(yùn)抵時(shí),收貨員從文員處得到收貨授權(quán)書(shū),并根據(jù)廠家提供的運(yùn)單、出
庫(kù)單等單據(jù)查收貨物,認(rèn)真填寫(xiě)收貨授權(quán)書(shū)的每一個(gè)相關(guān)項(xiàng)目,如有與廠家提供
的運(yùn)單不符:如型號(hào)不符、數(shù)量不符、有損壞等情況,必須在廠家的運(yùn)單、出庫(kù)
單等單據(jù)上寫(xiě)明情況,并在收貨授權(quán)書(shū)中注明,并要求廠家在有關(guān)單據(jù)和收貨授
權(quán)書(shū)上簽字。
4.當(dāng)貨物查收后,收貨員向文員中請(qǐng)打印條碼,各部條碼粘貼完畢,將貨物
送到商品部,并要求商品部簽收。
5.將收貨授權(quán)書(shū)及其單據(jù)釘在一起,轉(zhuǎn)給收貨文員,同時(shí)填寫(xiě)收貨報(bào)告。收
貨文員進(jìn)行錄入,并填寫(xiě)所到貨通知備忘錄中收貨日前欄,以做備份。
6.收貨授權(quán)書(shū)及單據(jù)必須在錄入工作完成后的轉(zhuǎn)天上午9:30前送到采購(gòu)支
持部,以便支持部以傳真的形式將收貨授權(quán)書(shū)及有關(guān)收貨情況告知供貨商。
7.當(dāng)采購(gòu)支持部將有關(guān)傳真發(fā)出后,收貨授權(quán)書(shū)及其單據(jù)將交到財(cái)務(wù)中心以
備付款用。另復(fù)印一份收貨授權(quán)書(shū)交各部門(mén)采購(gòu)經(jīng)理,以檢查廠家是否按訂
單耍求發(fā)貨。
(-)特殊情況的處理:
要求采購(gòu)部必須在貨物到達(dá)前發(fā)出定單,如有極特殊情況告知收貨部。
1.先到貨,后下訂單。收貨員根據(jù)廠家提供有關(guān)單據(jù)并將收貨情況在無(wú)訂
單收貨單上填寫(xiě)清楚,并簽字蓋章,其形式如下:
無(wú)訂單收貨單
供貨商名稱:收貨日期:
SKU#產(chǎn)品名稱型號(hào)'1收貨數(shù)量
收貨人:商品部:
如是承運(yùn)商送貨,認(rèn)真填寫(xiě)無(wú)訂單收貨單尤為重要c完成收貨后,由文員
通知收貨部、支持部必須在24小時(shí)之內(nèi)補(bǔ)下訂單,以備文員打印收貨授權(quán)書(shū),
將收貨情況填在補(bǔ)下的收貨授權(quán)書(shū)中,同時(shí)將無(wú)訂單收貨單作廢,其它程序
如第一條。無(wú)訂單的案例必須減少到最低,以至杜絕。
2.無(wú)SKU現(xiàn)象,供貨商送到貨物如與訂單不符,收貨部與采購(gòu)部接洽后
有權(quán)拒收。如采購(gòu)部認(rèn)為可以接收,必須在《無(wú)SKU貨物單》上簽字。對(duì)于
無(wú)SKU的貨物,將滯留在收貨區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁進(jìn)店,收貨員除做正常收貨外,必須
將無(wú)SKU的貨物填寫(xiě)在《無(wú)SKU貨物單》上,此單格式如下:
無(wú)SKU貨物單
供貨商名稱:收貨日期:年月日
產(chǎn)品名稱型號(hào)單位收貨數(shù)量
收貨人:采購(gòu)部:
文員必須在收貨當(dāng)日將無(wú)SKU情況告知采購(gòu)部,采購(gòu)部必須在18小時(shí)之
內(nèi)補(bǔ)_LSKU,并通知收貨部。在補(bǔ)上SKU之前,此次收貨不做錄入,也不轉(zhuǎn)給
采購(gòu)部,直到補(bǔ)SKU工作全部完成,文員才做正常錄入及其它程序,同時(shí)將
《無(wú)SKU貨物單》作廢。因此采購(gòu)部必須盡快做好補(bǔ)SKU工作,否則因此造
成的延誤,收貨部概大負(fù)責(zé)。
(三)采購(gòu)中心:
1、要求供貨商盡可能按照訂單發(fā)貨,如訂單上產(chǎn)品型號(hào)(規(guī)格)、價(jià)格、數(shù)量及內(nèi)包
裝數(shù)量等發(fā)生變化,供貨商及時(shí)通知采購(gòu)經(jīng)理修改訂單。
2、要求供貨商隨時(shí)附裝箱單,裝箱單上注明訂單號(hào)碼,及若有未送商品以后是否補(bǔ)送
的說(shuō)明,例:“余貨不送”或“余貨補(bǔ)送”。
3、一份訂單第一次和最后一次送貨時(shí)間相隔不得超過(guò)10天(如有特殊情況須由采購(gòu)
經(jīng)理提前向MST帳務(wù)員說(shuō)明),MST帳務(wù)員負(fù)責(zé)于訂單最后一次到貨后第10天關(guān)閉
該訂單。
4、如有來(lái)貨與裝箱不符情況,需于3天內(nèi)通知供貨商。
5、如發(fā)現(xiàn)收貨成本有誤,需及時(shí)通知計(jì)算機(jī)中心修改訂單成本。
(四)收發(fā)貨部:
1、負(fù)責(zé)貨到后根據(jù)裝箱單上的訂單號(hào)碼打印出叫攵貨授權(quán)書(shū)”,并根據(jù)訂單和裝箱單收
貨。無(wú)訂單及裝箱單須通知采購(gòu)部補(bǔ)辦方可收貨,采購(gòu)中心需于接到通知后12小
時(shí)內(nèi)辦妥(最遲不得超過(guò)24小時(shí)),否則收貨部有權(quán)拒收。
2、如發(fā)現(xiàn)來(lái)貨與裝箱單數(shù)量不符,需在“收貨授權(quán)書(shū)”上加蓋“單貨不符”印章。
3、“收貨授權(quán)書(shū)”(采購(gòu)部聯(lián))于收貨后24小時(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)采購(gòu)協(xié)調(diào)部帳務(wù)員。
4、未作收貨之商品不得進(jìn)店銷(xiāo)售。
5、如發(fā)現(xiàn)有收錯(cuò)訂單、數(shù)量、型號(hào)等現(xiàn)象,負(fù)責(zé)交由計(jì)算機(jī)中心進(jìn)行調(diào)整。
(五)計(jì)算:機(jī)中心:
1、根據(jù)采購(gòu)中心、收發(fā)貨部運(yùn)作情況,在技術(shù)上予以指導(dǎo).
2、盡可能將本部門(mén)影響AS100系統(tǒng)運(yùn)作速度的工作放在非收貨高峰時(shí)間進(jìn)行,或提前
通知收發(fā)貨部,以便提前打印出即將收貨的“收貨授權(quán)書(shū)”。
七、擺放、展示原則
擺放指LAYOUT,PLAN-O-GRAM和DISPLAY。
1、每一個(gè)SKU必須在與此SKU擺放位置相關(guān)的地方進(jìn)行展示。
2、展示合適的內(nèi)容包括:產(chǎn)品名稱、功能、如何使用及價(jià)格等。
3、價(jià)格標(biāo)簽上必須注明:牌名、產(chǎn)地、名稱、SKU價(jià)-格、規(guī)格型號(hào)等。
八、銷(xiāo)售
〈一〉銷(xiāo)售相關(guān)計(jì)劃與庫(kù)存管理管控
1、銷(xiāo)售相關(guān)計(jì)劃的依據(jù)是(1)銷(xiāo)售率(2)銷(xiāo)售指標(biāo)(3)其它綜合性因素(不可預(yù)見(jiàn)
性)。
2、銷(xiāo)售相關(guān)計(jì)劃的期段性是4、4、5周。
3、銷(xiāo)售相關(guān)計(jì)劃的合適的內(nèi)容包括銷(xiāo)售額、毛利率和庫(kù)存水平。銷(xiāo)售額與銷(xiāo)售歷史、
趨勢(shì)和指標(biāo)有關(guān),毛利率與供應(yīng)商價(jià)格變化有關(guān),在無(wú)法完成銷(xiāo)售指標(biāo)的情況下,
可以適當(dāng)降低毛利率,一般在1-5%之間。高的銷(xiāo)售必須以高的庫(kù)存水平來(lái)維持。
4、存貨狀況:不好銷(xiāo)的產(chǎn)品的庫(kù)存比率是衡量銷(xiāo)售的標(biāo)準(zhǔn)之一。
公式:系統(tǒng)中處于IN狀態(tài)的SKU總量/全部SKU數(shù)量
5、期段庫(kù)存=全年銷(xiāo)售指標(biāo)/目標(biāo)周轉(zhuǎn)率*期段日均指標(biāo)/全年日均指標(biāo)
一般控制在5%左右到10%之間。
6、新品引進(jìn)率=新引進(jìn)SKL.數(shù)量/所有SKU數(shù)量
一般不宜超過(guò)5%
7、盤(pán)點(diǎn)的目的是為了了解經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),清點(diǎn)財(cái)產(chǎn);發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)和實(shí)質(zhì)的差異并對(duì)造成差異
的環(huán)節(jié)實(shí)行改造工作,從而減少損失,提高資產(chǎn)回報(bào)率:維護(hù)系統(tǒng)保證經(jīng)營(yíng)對(duì)系統(tǒng)
的依托。
8、負(fù)庫(kù)存的調(diào)整
(1)每周二打出ActiveSKU負(fù)庫(kù)存報(bào)告,發(fā)給各商品部。此時(shí)庫(kù)存為前一天晚上銷(xiāo)
售結(jié)束、收貨結(jié)束后的系統(tǒng)庫(kù)存。商品部可以分兩周完成,即第一周21-25部,
第二周26-31部。
(2)在晚上盡量沒(méi)有銷(xiāo)售的情況下盤(pán)點(diǎn),并分析出產(chǎn)生負(fù)庫(kù)存可能的原因。
(3)周三早上把報(bào)告交到電腦室,電腦室進(jìn)行系統(tǒng)庫(kù)存調(diào)整,最后報(bào)告存檔。
9、配套采購(gòu)和配套銷(xiāo)售
(1)配套采購(gòu)的目的是通過(guò)空間、價(jià)格、毛利率、大類(lèi)、子類(lèi)和SKU的配套產(chǎn)生最高
毛利金額。配套以對(duì)產(chǎn)品和供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)整為手段,配套指部門(mén)產(chǎn)品的配套和其它
部門(mén)產(chǎn)品的配套。
(2)配套銷(xiāo)售應(yīng)注意的幾點(diǎn)
a、提醒顧客配套,告訴顧客還需要什么。
b、推薦顧客只買(mǎi)對(duì)的,及價(jià)格檔位和多少數(shù)量。
c、培訓(xùn)顧客如何配套,啟發(fā)顧客思考,明白配套原理。
第六章MST工作規(guī)程
一、供貨商和商品單項(xiàng)的數(shù)據(jù)庫(kù)建立與維護(hù),目的是支持訂單和付款及對(duì)供貨商的綜
合分析。
(一)新的供貨商和商品單項(xiàng)的數(shù)據(jù)錄入要求在訂單制作之前完成。
A.新廠家
要求準(zhǔn)確錄入供貨商名稱(全稱)、地址、郵編、電話、傳真、聯(lián)系人、付款方式、合作
幣種、帳號(hào)、稅號(hào)。
B.新增SKU
要求采購(gòu)經(jīng)理認(rèn)真填寫(xiě)《制作訂單申請(qǐng)單》中各項(xiàng)合適的內(nèi)容,做到準(zhǔn)確無(wú)誤,錄入
人員逐一輸入到系統(tǒng)。
(二)關(guān)閉供貨商和SKU
A.關(guān)閉供貨商
要求采購(gòu)經(jīng)理填寫(xiě)曰請(qǐng)單,并經(jīng)采購(gòu)負(fù)責(zé)人簽字后,交由MST處理
B.關(guān)閉SKU
采購(gòu)經(jīng)理提出關(guān)閉要求,并注明關(guān)閉性質(zhì)(暫時(shí)不做訂單或永久性取消),交由MST處理。
(三)供應(yīng)商的綜合分析
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