中班美術(shù)教案反思好吃的魚反思

中班美術(shù)教案反思好吃的魚反思

活動(dòng)目標(biāo)，

1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能膽地表現(xiàn)〃好吃的魚〃。

2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)潔的魚,并用顏色進(jìn)展裝飾。

3、連續(xù)學(xué)用〃短線排列〃的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換

顏色的

過程中感受到顏色美。

4、培育幼兒動(dòng)手操作的力量，并能依據(jù)所觀看到得現(xiàn)象膽地在

同伴之間溝通。

5、培育幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

活動(dòng)預(yù)備，

（一）材料，

1、自制教學(xué)課件。

2、玩具小貓、圖畫紙若干。（每張紙上畫上一個(gè)煎盤，并用縫紉

機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。）

3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。

（二）學(xué)問,

1、幼兒在家觀看過家長(zhǎng)燒魚的方法。

2、有過運(yùn)用“短線排列"的方法涂色的閱歷。

活動(dòng)過程，

（一）設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣，

L課件顯示小貓，告知幼兒，今日是小貓的生日，朋友們給它送

來(lái)了許多禮物，是什么呢？

2、屏幕顯示各種各樣的魚,引導(dǎo)幼兒觀看觀賞這些魚的造型。

師,小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢？（用三角形、半圓

形、圓形、梯形和線條組合而成的）

3、師連續(xù)敘述，小貓收到了這么多的魚，心想，假如能把這些魚

燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不

會(huì)燒魚，怎么辦？（啟發(fā)幼兒動(dòng)手小貓燒魚）

4、師提問，請(qǐng)小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢？（茄

汁的、咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……）

（二）教師以燒魚的形式，為幼兒做示范，

L教師介紹煎盤，預(yù)備燒魚。

師，說了那么多，教師都讒了!趕快預(yù)備燒魚了，先拿出燒魚用的炊

具煎盤。

2、教師邊示范邊講解，

?、先把魚放入煎盤里。（在煎盤里畫上一條魚）

?、然后在魚的四周澆一層油°（涂上一圈不規(guī)章的黃顏色）

3、師生共同爭(zhēng)論，燒魚的時(shí)候可以放些什么作料？

請(qǐng)個(gè)別幼兒上前,嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如

綠色

的蔥段、的辣椒、黃色的姜片,還可以添畫一些作料，如咖啡色

的醬油等。

4、最終，

教師提示幼兒根據(jù)自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚涂上相應(yīng)

的顏色。

（三）幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)（背景音樂），

1、要求幼兒盡量把魚畫些（不超出〃煎盤〃

2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及

其他作料相像的顏色，把魚燒得又香又美。

3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個(gè)別輔導(dǎo)。

4、提示幼兒最終撕去煎盤四周的紙邊。

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)，

1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上,教師抱著玩具

小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。

師，哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，（文章出自.快思礁網(wǎng)）我們和

小貓一起來(lái)看一看、嘗一嘗，比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。

2、對(duì)膽造型、配色艷麗以及構(gòu)圖特的幼兒多做鼓舞，也可用家

提建議的方法，助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。

活動(dòng)延長(zhǎng)

教師與幼兒一起爭(zhēng)論，在煎盤里,除了可以燒魚，還可以燒些什么?

讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中把自己的所思所想畫下來(lái)，培育幼兒想

象力、制

造力。

活動(dòng)思，

《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比擬多,有畫的，撕的，貼

的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是，

1通過活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能膽地表現(xiàn)〃好吃的魚〃。

2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)潔的魚,并用顏色進(jìn)展裝飾。

3、連續(xù)學(xué)用〃短線排列〃的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換

顏色的過程中感受到顏色美。

本節(jié)課一開頭就以一只小貓導(dǎo)入話題，"今日是小貓的生日，朋

友們送來(lái)了許多的禮物。〃（很多小魚）〃但是小貓不會(huì)煮魚啊，

想請(qǐng)小朋友忙煮一下°"小朋友們聽了以后,很興奮，并且很快

進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、

清蒸魚等等。我就開頭講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的

很仔細(xì)，幼兒進(jìn)展操作時(shí),都按步驟來(lái)做，而且做的很仔細(xì),但我發(fā)

覺,在幼兒操作的時(shí)候。

2、中班美術(shù)礁好吃的魚

一、活動(dòng)目標(biāo)，

1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能膽地表現(xiàn)〃好吃的魚〃。

2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)潔的魚,并用顏色進(jìn)展裝飾。

3、連續(xù)學(xué)用〃短線排列〃的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換

顏色的過程中感受到顏色美。

二、活動(dòng)預(yù)備，

（―）材料，

L自制教學(xué)課件6

2、玩具小貓、圖畫紙若干。（每張紙上畫上一個(gè)煎盤，并用縫紉

機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。）

3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。

（二）學(xué)問,

1、幼兒在家觀看過家長(zhǎng)燒魚的方法。

2、有過運(yùn)用”短線排列”的方法涂色的閱歷。

三、活動(dòng)過程，

（一）設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣,

1、課件顯示小貓，告知幼兒，今日是小貓的生日，朋友們給它送

來(lái)了許多禮物，是什么呢？

2、屏幕顯示各種各樣的魚,引導(dǎo)幼兒觀看觀賞這些魚的造型。

師,小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢？（用三角形、半圓

形、圓形、梯形和線條組合而成的）

3、師連續(xù)敘述，小貓收到了這么多的魚，心想，假如能把這些魚

燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不

會(huì)燒魚，怎么辦？（啟發(fā)幼兒動(dòng)手小貓燒魚）

4、師提問，請(qǐng)小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢？（茄

汁的、咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……）

（二）教師以燒魚的形式，為幼兒做示范，

1、教師介紹煎盤，預(yù)備燒魚。

師，說了那么多，教師都讒了!趕快預(yù)備燒魚了，先拿出燒魚用的炊

具煎盤。

2、教師邊示范邊講解，

?、先把魚放入煎盤里。（在煎盤里畫上一條魚）

?、然后在魚的四周澆一層油。（涂上一圈不規(guī)章的黃顏色）

3、師生共同爭(zhēng)論，燒魚的時(shí)候可以放些什么作料?

請(qǐng)個(gè)別幼兒上前,嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如

綠色的蔥段、的辣椒、黃色的姜片,還可以添畫一些作料，如咖

啡色的醬油等。

4、最終，教師提示幼兒根據(jù)自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚

涂上相應(yīng)的顏色。

（三）幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)（背景音樂），

L要求幼兒盡量把魚畫些（不超出〃煎盤〃

2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及

其他作料相像的顏色，把魚燒得又香又美。

3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個(gè)別輔導(dǎo).

4、提示幼兒最終撕去煎盤四周的紙邊。

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)，

1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上,教師抱著玩具

小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。

師，哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來(lái)看一看、

嘗一嘗，比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。

2、對(duì)膽造型、配色艷麗以及構(gòu)圖特的幼兒多做鼓舞，也可用家

提建議的方法，助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。

四、活動(dòng)延長(zhǎng)

教師與幼兒一起爭(zhēng)論，在煎盤里,除了可以燒魚，還可以燒些什么?

讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中把自己的所思所想畫下來(lái)，培育幼兒想

象力、制造力。

3、中班美術(shù)礁好吃的巧克力

一、活動(dòng)目標(biāo)，

1、通過學(xué)做巧克力，培育幼兒對(duì)陶藝的興趣，提高孩子們的動(dòng)手

力量。

2、復(fù)習(xí)常見的幾何圖形（圓形、長(zhǎng)方形、正方形、橢圓形、三

角形）。

二、活動(dòng)預(yù)備，

L每人一盒陶泥、陶藝板、各種印花工具（小雪花積塑、帶有

凸凹不平花紋的小玩具等）、幾何圖形模具（酸奶瓶剪成的圓形

小圈、牙膏盒剪成的方形小框、樸克牌折成的小三角形等）、各

種外形的巧克力。

2、課前讓幼兒觀看三角形、圓形、長(zhǎng)方形、正方形、橢圓形

的巧克力圖片。

三、活動(dòng)過程，

1、小朋友，你們喜愛吃巧克力嗎？

2、你們吃過一些什么外形的巧克力呢？

（教師逐一出示食物巧克力;我們吃過的巧克力上有沒有花紋呢？）

3、今日我們就來(lái)學(xué)做巧克力,好嗎？請(qǐng)小朋友先看看教師是怎

么做的，

a、先把陶泥捏一捏,團(tuán)一團(tuán)，團(tuán)成圓形；

b、把團(tuán)好的陶泥放在泥工板上壓扁；

c、在陶泥上用印花工具印上自己喜愛的花紋；

d、用幾何圖形模具將陶泥切割下來(lái)，變成一塊圓形、方形或橢

圓的巧克力，將邊上多余的陶泥去掉。這樣一塊巧克力就做好了,

把做好的巧克力放在盤子里，多余的陶泥放在盒子里。

4、小朋友自己來(lái)學(xué)做巧克力……0（放一點(diǎn)音樂）

5、請(qǐng)小朋友把做好的巧克力放到中間的桌上來(lái)，讓家都來(lái)參觀，

比一比誰(shuí)最能干，做得最好。

6、評(píng)講幼兒作品，

a、從外形上看,這些巧克力多美呀!有圓形、長(zhǎng)方形、正方形、

三角形、橢圓形；

b、從數(shù)量上看,小朋友都很能干，做出了這么多的巧克力,真棒！

7、品嘗巧克力，你們覺得自己做的巧克力好吃嗎?我們家來(lái)嘗

一嘗吧，你喜愛什么外形，就拿什么外形的巧克力吃，嘗一嘗是不

是香香的、甜甜的。（洗手、吃課前預(yù)備的巧克力）

四、活動(dòng)延長(zhǎng),

將陶泥、印花工具、幾何模具放在活動(dòng)區(qū)，讓幼兒自己玩;教師

也可預(yù)備一些小動(dòng)物模具，教小朋友用同樣的方法做其它的東西,

如;小鴨、小雞等。

4、中班礁好吃的魚

一、活動(dòng)目標(biāo)，

1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能膽地表現(xiàn)〃好吃的魚".

2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)潔的魚,并用顏色進(jìn)展裝飾。

3、連續(xù)學(xué)用〃短線排列〃的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換

顏色的過程中感受到顏色美。

二、活動(dòng)預(yù)備，

（一）材料，

L自制教學(xué)課件。

2、玩具小貓、圖畫紙若干。（每張紙上畫上一個(gè)煎盤，并用縫紉

機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。）

3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等Q

4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。

（二）學(xué)問,

1、幼兒在家觀看過家長(zhǎng)燒魚的方法。

2、有過運(yùn)用〃短線排列〃的方法涂色的閱歷。

三、活動(dòng)過程，

（一）設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣，

1、課件顯示小貓，告知幼兒，今日是小貓的生日，朋友們給它送

來(lái)了許多禮物，是什么呢？

2、屏幕顯示各種各樣的魚,引導(dǎo)幼兒觀看觀賞這些魚的造型。

師,小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢？（用三角形、半圓

形、圓形、梯形和線條組合而成的）

3、師連續(xù)敘述，小貓收到了這么多的魚，心想，假如能把這些魚

燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不

會(huì)燒魚，怎么辦？（啟發(fā)幼兒動(dòng)手小貓燒魚）

4、師提問，請(qǐng)小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢？（茄

汁的、咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……）

（二）教師以燒魚的形式，為幼兒做示范，

1、教師介紹煎盤，預(yù)備燒魚。

師，說了那么多，教師都讒了!趕快預(yù)備燒魚了，先拿出燒魚用的炊

具煎盤。

2、教師邊示范邊講解，

?、先把魚放入煎盤里。（在煎盤里畫上一條魚）

?、然后在魚的四周澆一層油。（涂上一圈不規(guī)章的黃顏色）

3、師生共同爭(zhēng)論，燒魚的時(shí)候可以

5、中班藝術(shù)礁好吃的魚

一、活動(dòng)目標(biāo)，

1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能膽地表現(xiàn)〃好吃的魚〃。

2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)潔的魚,并用顏色進(jìn)展裝飾。

3、連續(xù)學(xué)用〃短線排列〃的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換

顏色的

過程中感受到顏色美。

二、活動(dòng)預(yù)備，

（―）材料，

L自制教學(xué)課件。

2、玩具小貓、圖畫紙若干。（每張紙上畫上一個(gè)煎盤，并用縫紉

機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。）

3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。

（二）學(xué)問,

1、幼兒在家觀看過家長(zhǎng)燒魚的方法。

2、有過運(yùn)用”短線排列〃的方法涂色的閱歷。

三、活動(dòng)過程,

（一）設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣，

L課件顯示小貓，告知幼兒，今日是小貓的生日，朋友們給它送

來(lái)了許多禮物，是什么呢？

2、屏幕顯示各種各樣的魚,引導(dǎo)幼兒觀看觀賞這些魚的造型。

師,小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢？（用三角形、半圓

形、圓形、梯形和線條組合而成的）

3、師連續(xù)敘述，小貓收到了這么多的魚，心想，假如能把這些魚

燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不

會(huì)燒魚，怎么辦？（啟發(fā)幼兒動(dòng)手小貓燒魚）

4、師提問，請(qǐng)小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢？（茄

汁的、咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……）

（二）教師以燒魚的形式，為幼兒做示范，

1、教師介紹煎盤，預(yù)備燒魚。

師，說了那么多，教師都讒了!趕快預(yù)備燒魚了，先拿出燒魚用的炊

具煎盤。

2、教師邊示范邊講解，

?、先把魚放入煎盤里。（在煎盤里畫上一條魚）

?、然后在魚的四周澆一層油。（涂上一圈不規(guī)章的黃顏色）

3、師生共同爭(zhēng)論，燒魚的時(shí)候可以放些什么作料?

請(qǐng)個(gè)別幼兒上前,嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如

綠色的蔥段、的辣椒、黃色的姜片,還可以添畫一些作料，如咖

啡色的醬油等。

4、最終，教師提示幼兒根據(jù)自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚

涂上相應(yīng)的顏色。

（三）幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)（背景音樂），

L要求幼兒盡量把魚畫些（不超出〃煎盤〃

2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及

其他作料相像的顏色，把魚燒得又香又美.

3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個(gè)別輔導(dǎo).

4、提示幼兒最終撕去煎盤四周的紙邊。

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)，

1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上,教師抱著玩具

小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。

師，哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來(lái)看一看、

嘗一嘗，比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。

2、對(duì)膽造型、配色艷麗以及構(gòu)圖特的幼兒多做鼓舞，也可用家

提建議的方法，助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。

四、活動(dòng)延長(zhǎng)

教師與幼兒一起爭(zhēng)論，在煎盤里,除了可以燒魚，還可以燒些什么?

讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中把自己的所思所想畫下來(lái)，培育幼兒想

象力、制

造力。

6、中班藝術(shù)礁好吃的魚

一、活動(dòng)目標(biāo)，

L通過活動(dòng)激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能膽地表現(xiàn)〃好吃的魚〃。

2、能用幾何圖和線條畫出簡(jiǎn)潔的魚,并用顏色進(jìn)展裝飾。

3、連續(xù)學(xué)用〃短線排列〃的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換

顏色的

過程中感受到顏色美。

二、活動(dòng)預(yù)備，

（一）材料，

1、自制教學(xué)課件。

2、玩具小貓、圖畫紙若干。（每張紙上畫上一個(gè)煎盤，并用縫紉

機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。）

3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。

（二）學(xué)問,

1、幼兒在家觀看過家長(zhǎng)燒魚的方法。

2、有過運(yùn)用〃短線排列〃的方法涂色的閱歷。

三、活動(dòng)過程，

（一）設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣，

L課件顯示小貓，告知幼兒，今日是小貓的生日，朋友們給它送

來(lái)

了許多禮物，是什么呢？

2、屏幕顯示各種各樣的魚,引導(dǎo)幼兒觀看觀賞這些魚的造型。

師,小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢？（用三角形、半圓

形、圓形、梯形和線條組合而成的）

3、師連續(xù)敘述，小貓收到了這么多的魚，心想，假如能把這些魚

燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不

會(huì)燒魚，怎么辦？（啟發(fā)幼兒動(dòng)手小貓燒魚）

4、師提問，請(qǐng)小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢？（茄

汁的、咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……）

（二）教師以燒魚的形式，為幼兒做示范，

1、教師介紹煎盤，預(yù)備燒魚。

師，說了那么多，教師都讒了!趕快預(yù)備燒魚了，先拿出燒魚用的炊

具煎盤。

2、教師邊示范邊講解,

?、先把魚放入煎盤里。（在煎盤里畫上一條魚）

?、然后在魚的四周澆一層油。（涂上一圈不規(guī)章的黃顏色）

3、師生共同爭(zhēng)論，燒魚的時(shí)候可以放些什么作料？

請(qǐng)個(gè)別幼兒上前,嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如

綠色的蔥段、的辣椒、黃色的姜片,還可以添畫一些作料，如咖

啡色的醬油等。

4、最終，教師提示幼兒根據(jù)自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚

涂上

相應(yīng)的顏色。

（三）幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)（背景音樂），

1、要求幼兒盡量把魚畫些（不超出〃煎盤〃

2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喔的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及

其他作料相像的顏色，把魚燒得又香又美。

3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個(gè)別輔導(dǎo)。

4、提示幼兒最終撕去煎盤四周的紙邊。

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)，

1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上,教師抱著玩具

小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評(píng)價(jià)作品。

師，哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來(lái)看一看、

嘗一嘗，比一比誰(shuí)燒得魚又香又美。

2、對(duì)膽造型、配色艷麗以及構(gòu)圖特的幼兒多做鼓舞，也可用家

提建議的方法，助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。

四、活動(dòng)延長(zhǎng)

教師與幼兒一起爭(zhēng)論，在煎盤里,除了可以燒魚，還可以燒些什么?

讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中把自己的所思所想畫下來(lái)，培育幼兒想

象力、制造力。

7、小班美術(shù)好吃的魚礁

礁一，好吃的魚

活動(dòng)目標(biāo)，

1、運(yùn)用橡皮泥做出各種外形的魚，并裝飾魚和盤。

2、結(jié)合生活閱歷，合抱負(fù)象和表現(xiàn)魚的不同燒法。

3、感受活動(dòng)中的顏色美和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

活動(dòng)預(yù)備，

1、自制課件PPT,背景音樂。

2、幼兒在生活中觀看爸爸媽媽燒魚的過程。

3、每人一個(gè)煎盤（蛋糕盤）、黃色油畫棒、橡皮泥每人一盒、

各種外形的模子。

活動(dòng)過程，

一、設(shè)置情境,引起幼兒學(xué)習(xí)的興趣.（播放課件）

師，今日是小貓的生日,朋友們給它送來(lái)了許多禮物,是什么

呢？（幼兒猜，請(qǐng)2?3名幼兒答復(fù)）

師，真的是小貓最喜愛吃的魚，看，一條小魚游來(lái)了。這條小魚美

麗嗎？誰(shuí)來(lái)說說這條小魚是什么樣兒的？

師，對(duì)的，它是一條黃色的魚，那它的身體是什么外形的呢？（圓形）

看，在身體的前面是什么？（魚頭）魚頭上有什么？（圓圓的眼睛）還

有？（紅紅的嘴巴）

師，小朋友說得真好，小魚圓圓的身體后面還有……（一條小小的

尾巴呢）

師，再認(rèn)真看看，小魚身上還有什么呀？（魚鰭）師，對(duì)了是魚鰭，小

魚用來(lái)游泳的。

師，瞧!小魚身上都有美麗的花紋呢！師，又有一條小魚游來(lái)了？這

是一條什么外形的魚呢？（三角形）它身上的花紋又是什么樣兒的

呢？

師，朋友們送的魚真多呀!很多魚兒游來(lái)了!這些魚兒是什么樣的

呢?（……）

教師小結(jié),你們說得真好，這些小魚身體的外形不一樣!身上的花

紋也不一樣呢！

師，小貓收到了這么多的魚，可快樂啦!心想,假如能把這些魚燒成

各種不同的口味兒,請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃那該有多好?。?/p>

師,那這些魚可以燒成什么味兒的呢？（酸酸甜甜的糖醋魚真好

吃、美味可口的紅燒魚也不錯(cuò)、香香脆脆的椒鹽魚我喜愛、魚

湯的養(yǎng)分最豐富了、酸菜魚也好吃的。）

師，說了那么多，教師的口水都快流出來(lái)了!看，小貓已經(jīng)燒了幾盤

魚了。（出示圖片）

師,你覺得怎樣？這些魚美麗嗎？（美麗）哪兒美麗呢？

師，小貓真聰慧，盤子的四周還擺上了圓圓的胡蘿卜片，三角形的

水果片，像個(gè)花邊，使這盤魚看上去就更加迷人了6

師,看到怎么多好吃的魚6教師忍不住也想來(lái)露一手6

二、教師做魚，邊示范邊講解，

師，先找一個(gè)潔凈的煎盤,再抹上一層黃黃的油，油抹好了,要放魚

了，放一條小紅魚把橡皮泥分兩份，一個(gè)，一個(gè)小，拿一個(gè)的捏一

捏、搓一搓、壓一壓，圓形的小紅魚來(lái)咯，尾巴呢?在這兒呢!拿

出我們的小工具畫出魚頭，頭上還有眼睛呢，瞧!這是小魚的魚鰭，

小紅魚身上還有黃色的小花紋呢，最終再畫出尾巴和魚鰭的花紋,

使小魚變得更美麗了。小紅魚快熟了，我們放點(diǎn)什么作料呢？（幼

兒說,教師徒手做）放點(diǎn)青蔥，放點(diǎn)黃黃的姜片、放點(diǎn)紅辣椒、到

點(diǎn)醋、放點(diǎn)糖6

師,真香呀，魚煎熟了，盤子四周少點(diǎn)什么呢,我還用三角形的水果

片來(lái)裝飾，找一小塊橡皮泥，搓一搓、壓一壓，最終拿出模子按下

去，水果片就出來(lái)了,擺在盤子四周，要擺滿哦。一盤酸酸甜甜的

糖醋魚做好了。

師，來(lái)聞一聞，香不香!好不好看!你們想不想也來(lái)煎一盤？

師，想一想你煎一條什么外形的魚,它身上的花紋又是什么樣兒

的呢？還不要忘了在盤子邊上用各種外形的水果片、胡蘿卜片

進(jìn)展裝飾，讓你煎的魚更香、更美、更迷人。

四、幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo)（背景音樂）

師,小朋友燒了這么多的魚，我們和小貓一起來(lái)看一看.這是誰(shuí)

給小貓燒的魚？真香?？催@兒還有一條不一樣的，是誰(shuí)燒的？小貓

收到這么多的魚，真快樂,我們來(lái)給小貓唱生日歌吧!（齊唱歌曲）

師，小貓你漸漸吃魚，我們?cè)摶丶伊?再見.（教師帶著幼兒走出

教室）

礁二，《好吃的魚》

活動(dòng)目標(biāo)，

1、能運(yùn)用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤好吃的魚。

2、感受美術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的樂趣,體驗(yàn)助小貓的歡樂。

活動(dòng)預(yù)備，

L紅、黃、綠、白手工紙

2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布

3、背景音樂，投影儀、DVD、錄音機(jī)

活動(dòng)重難點(diǎn),

活動(dòng)重點(diǎn)，能涂涂、撕撕、貼貼燒魚

活動(dòng)難點(diǎn)，涂、撕等技能

活動(dòng)過程，

一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣

過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師，〃孩子們，今日我們班來(lái)了位

小客人,（課件同時(shí)有嚙唯的聲音）瞧，是誰(shuí)呀？小貓咪咪裝扮的可

真美麗，原來(lái)今日是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很美

麗的禮物,我們一起看看究竟是什么禮物呢？（放課件）哇!是什么

??？為什么朋友要送他小魚呢？（幼兒答復(fù)）今日是小貓的生日，我

們也來(lái)燒一條魚給小貓吃吧？（鼓舞幼兒動(dòng)手小貓〃燒魚〃）

二、和幼兒一起爭(zhēng)論怎樣燒魚并示范

1、提問，小朋友想想平常爸爸媽媽是怎么燒魚的呢？

引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟,（幼兒自由說）師，小朋友說的都很

對(duì)。燒魚的時(shí)候要放點(diǎn)油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實(shí)還要

點(diǎn)放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料,這樣燒出來(lái)的魚才更香哦！

2、示范燒魚的過程師，現(xiàn)在我們要開頭燒魚了，先將這條白白的

魚涂上美麗的顏色,（邊說邊涂色）涂的時(shí)候呢要涂勻稱，順著一

個(gè)方一直回涂，盡量不要涂在外面，小朋友也可以涂各種喜愛的

美麗的顏色，瞧，小魚多美麗啊。然后拿來(lái)一個(gè)鍋,在上面放上油

（膠水），油要涂滿鍋底哦,留意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再

把魚放在鍋里，（壓一壓）為了使魚不會(huì)太腥呢，還要在鍋里放幾

片生姜，我們用黃色的紙條來(lái)撕生姜，要用多少就撕多少，接著撕

點(diǎn)綠色的蔥花撒在魚上,（可以多放點(diǎn)）這樣做出來(lái)的魚,會(huì)很香

哦，最終，我們撕點(diǎn)白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點(diǎn)，太多了,

魚就太咸了。有喜愛吃辣的小朋友還可以撕幾個(gè)小辣椒放上去，

瞧，一盆好吃的魚就做好了。（聞的動(dòng)作）真香啊!你們現(xiàn)在是不

是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊？

3、幼兒燒魚,教師巡回指導(dǎo)教師給每個(gè)小朋友也預(yù)備了一條魚

和一個(gè)鍋還有一些調(diào)料。

小朋友先要給魚涂上美麗的顏色然后在鍋里放上油把魚放進(jìn)去

最終放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下?；@子里的調(diào)料都可

以用,不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。（背景音樂）

三、評(píng)價(jià)幼兒作品（請(qǐng)小貓吃魚）

師,小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展

現(xiàn)臺(tái)上，你們看看哪盤魚燒得最好呢？（請(qǐng)幼兒說）為什么呢？（幼

兒說）這盆魚顏色涂得很好看又勻稱，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦!

其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來(lái)請(qǐng)出小貓咪咪

吧？（小貓咪咪請(qǐng)你出來(lái)）小貓咪咪，小朋友燒的魚真香啊,感謝你

們！

幼，不用謝！

小貓咪咪，為了感謝你們我想邀請(qǐng)你們、還有張教師和我一起過

生日,好嗎？

四、唱生日歌，完畢活動(dòng)

12

礁三，好吃的魚

活動(dòng)目標(biāo)，

1、幼兒能用簡(jiǎn)潔的線條和花紋裝飾小魚。

2、能用畫畫、撕撕、貼貼的方法制作一盤好吃的〃魚。"

3、了解魚的養(yǎng)分價(jià)值，喜愛吃魚。

活動(dòng)預(yù)備，

物質(zhì)預(yù)備，一次性紙盤，畫好并剪出的〃魚〃，數(shù)量與幼兒人數(shù)相

等;皺紋紙、膠水、油畫棒、抹布;小貓頭飾每人一個(gè).

閱歷預(yù)備,幼兒有吃魚的經(jīng)受。

活動(dòng)過程，

一、組織嬉戲〃小貓咪咪學(xué)做魚〃，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

教師為每位幼兒帶上小貓頭飾，請(qǐng)小貓咪咪當(dāng)廚師，學(xué)做魚。引

導(dǎo)幼兒自由說一說想做什么魚。

師，今日我們都是小貓咪咪、都是廚師，家相互說說都想做什么

魚吧。

二、教師講解做〃魚〃的過程，讓幼兒明確制作方法和步驟。

1、教師引導(dǎo)幼兒說出可以用波浪線、曲線、弧線及圓圈等不

同的線條和裝飾圖案。

2、教師邊示范邊講解粘貼魚和撕貼皺紋紙的方法，使幼兒進(jìn)一

步明確制作過程。

將制作過程編成小兒歌，增加幼兒學(xué)習(xí)興趣，助幼兒把握制作方

法，如，

涂抹膠水，先往盤里抹點(diǎn)油，油要抹勻不糊鍋；

粘魚，魚要放平，輕輕壓；

撕貼皺紋紙，再往盤里撕蔥花，蔥花切得小又碎,還要撒的勻一

些。

三、幼兒動(dòng)手制作〃好吃的魚〃，教師巡回指導(dǎo)。

教師巡回指導(dǎo)幼兒用不同的花紋、圖案裝飾小魚。

四、師幼共同觀賞、講評(píng)幼兒作品。

請(qǐng)幼兒介紹自己做魚的方法和魚的味道、養(yǎng)分;教師重點(diǎn)從魚的

裝飾線條和圖案方面進(jìn)展點(diǎn)評(píng)。

五、以情境的方式引導(dǎo)幼兒完畢活動(dòng)。

請(qǐng)小貓咪咪選擇自己喜愛的魚〃吃掉〃，讓幼兒進(jìn)一步體驗(yàn)勝利

的樂趣6

12

8、小班美術(shù)好吃的魚礁

活動(dòng)目標(biāo),

L學(xué)習(xí)用涂涂、撕撕、貼貼的方法制作一盆好吃的魚6

2、初步了解燒魚的過程，體驗(yàn)勝利的喜悅。

活動(dòng)預(yù)備，

1、課件《好吃的魚》。

2、簡(jiǎn)筆畫的小魚每人一條、蠟筆、一次性紙盤、膠水若干、

彩紙若干。

活動(dòng)過程，

1、談話導(dǎo)入活動(dòng)6

（1）師，今日有位小動(dòng)物朋友要過生日了，你們猜猜他是誰(shuí)？（播放

課件小貓的叫聲）是啊，今日是小貓的生日，他想請(qǐng)他的朋友們一

起來(lái)過生日。

你知道小貓最喜愛吃什么嗎？（播放課件，魚）今日他買了許多魚,

這些魚看起來(lái)怎么樣？（身上沒有顏色，一點(diǎn)也不美麗）

（2）師,對(duì)啊!沒有顏色的小魚一點(diǎn)也不好看,我們來(lái)小貓吧，怎么

樣讓他的這些魚變得美麗一點(diǎn)呢？

2、了解畫魚、燒魚的過程和方法。

（1）畫魚。

?師，我們可以選擇自己喜愛的顏色給小魚涂色,該怎么涂呀？（幼

兒結(jié)合自己的閱歷說說,如要朝一個(gè)方向涂等0）

?師，你們說得真棒，先從魚頭上開頭涂到魚尾巴上，要將整條魚

都涂上顏色（教師示范涂），瞧，小魚變美麗了。

（2）燒魚。

?師，小魚畫好了，我們要燒魚啦!燒魚需要什么呀？（幼兒結(jié)合自

己的閱歷說說，如鍋?zhàn)?、鏟子、刀等.）看，我已經(jīng)預(yù)備好了一個(gè)

鍋?zhàn)樱ǔ鍪疽粋€(gè)盤子），燒魚之前，先要放什么呀？（幼兒結(jié)合閱歷，

說出油。）

?教師示范燒魚。

師，好!先在鍋?zhàn)永锓劈c(diǎn)油,看好了，油肯定要放在鍋?zhàn)赢?dāng)中,（重點(diǎn)

敘述示范）不然魚會(huì)燒焦的，再把涂好的小魚放上去。

（做燒的動(dòng)作）燒好魚，還需要放什么調(diào)料呀？（幼兒結(jié)合自己的閱

歷，說說，如蔥、辣椒、生姜等。）看，我們可以用彩紙撕成各種調(diào)

料。

魚燒好嘍!聞一聞，香嗎？味道肯定好極了！

?師，這條魚是怎么燒出來(lái)的呢？（播放課件，幼兒穩(wěn)固燒魚的過

程。）

?師，小貓預(yù)備了好多小魚，他一個(gè)人快忙不過來(lái)了，你們情愿助

他燒魚嗎？我們先來(lái)學(xué)一學(xué)怎么來(lái)燒魚的。

（播放課件，幼兒一起學(xué)燒魚動(dòng)作）

?你們學(xué)會(huì)怎樣來(lái)燒魚了嗎？燒好后你可以送給小貓，或者送給客

人

教師吃，但是要說一句話，〃請(qǐng)你吃好吃的魚?！?/p>

3、組織幼兒畫魚、燒魚。

(1)教師巡回指導(dǎo)，助個(gè)別力量弱的幼兒。

(2)幼兒操作。

4、集中溝通。

師，你們的魚燒好了嗎？燒好后請(qǐng)你來(lái)說說你的小魚是什么顏色

的？燒魚時(shí)放了哪些調(diào)料？

5、共享小魚，完畢活動(dòng).

師,你可以把你的魚送給小貓吃或者送給你的朋友吃，別忘了要

說一句話哦。

9、中班礁好吃的食物

主題來(lái)源，

在觀看中，我們發(fā)覺，每個(gè)孩子來(lái)自于不同家庭，有些不正確的教

育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，有的幼兒不愛吃蔬菜,

有的幼兒不爰吃某一類的水果,而家對(duì)甜美蜜的帖卻情有鐘，因

此,我們預(yù)設(shè)了主題活動(dòng)〃好吃的食物〃，旨在利用生活中幼兒

熟識(shí)的、豐富的教育資源,以帖、水果、蔬菜為情景脈絡(luò)，設(shè)計(jì)

了一系列活動(dòng)。我們盼望通過系列活動(dòng)助幼兒了解常見食物的

養(yǎng)分，培育幼兒均衡飲食和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。同時(shí)，隨時(shí)關(guān)注、

傾聽、發(fā)覺和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣，捕獲他們?cè)谟^看、品嘗、

辨別食物過程中發(fā)覺的問題，借助這些教育契機(jī)提升幼兒關(guān)于食

物的閱歷，

積極為幼兒創(chuàng)設(shè)嬉戲化的環(huán)境,讓孩子們布滿興趣、積極主動(dòng)的

進(jìn)入主題探究。

主題目標(biāo)，

1、通過熟悉食物的種類和養(yǎng)分，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)潔的分類,增進(jìn)孩子選擇

安康食物的力量，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過食物的品嘗和共享，助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)共

享和嬉戲的樂趣，從而產(chǎn)生對(duì)食物探究的興趣。

優(yōu)秀礁，

活動(dòng)名稱，豆豆的一家

活動(dòng)目標(biāo),通過品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒情愿吃豆制品的愿望,知道豆

制品都是有養(yǎng)分的。

活動(dòng)預(yù)備，煮毛豆、各種豆制品。

活動(dòng)過程，

一、講講嘗嘗，溝通閱歷，

1、引起興趣,（教師扮演成豆媽媽）你們知道我是誰(shuí)嗎？我是豆媽

媽，這兒是我的家。今日我請(qǐng)客，請(qǐng)你們到豆豆家來(lái)做客。

2、歡送你們到我家來(lái)做客，我請(qǐng)你們吃些什么呢？對(duì)了,就用我

們豆豆家的好東西來(lái)款待你們6

3、請(qǐng)你們嘗嘗這些是什么好東西？好吃嗎？（將盤子放在桌上）

二、幼兒品嘗，

1、教師個(gè)別問問,（每組孩子都溝通）

（1）你知道吃的是什么嗎？有些什么味道？

（2）你最喜愛吃哪一樣？

2、剛剛你們都吃了用豆豆做的東西，誰(shuí)能告知我，你最愛吃哪一

樣，為什么？（出示毛豆、豆干、豆?jié){等）

3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎？看看它是什么顏色的，剛剛吃

在嘴里是什么味道？（出示素火腿）

4、總結(jié)，你們剛剛是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東

西叫豆制品，豆制品很有養(yǎng)分,吃了會(huì)讓我們長(zhǎng)得高，身體變得

壯。

三、自助品嘗豆制品，

1、豆媽媽還預(yù)備了很多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆……也

都很好吃的，想吃嗎？（幼兒自助品嘗）

2、到豆媽媽家來(lái)做客快樂嗎？歡送你們下次再來(lái)。

主題活動(dòng)思，

《好吃的食物》主題產(chǎn)生后,幼兒自發(fā)地收集帶來(lái)了各種各樣的

材料和圖片，并能與同伴爭(zhēng)論品嘗各種各樣的帖、水果和蔬菜。

為了準(zhǔn)時(shí)的滿意局部幼兒溝通共享的需要，激發(fā)他們更的探究欲

望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了嬉戲化的環(huán)境，鼓舞幼兒把更多的有關(guān)信

息搜集到這里。孩子們?cè)谶@里共享著同伴的閱歷。我們清晰地

意識(shí)到，家長(zhǎng)的人力資源也是不行缺一的一局部。我們指導(dǎo)家長(zhǎng)

常常帶孩子去超市,去菜場(chǎng)，助熟悉和了解帖、水果

和蔬菜，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來(lái)進(jìn)

展教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對(duì)帖、水果和蔬菜的更多了解，同

時(shí)，也進(jìn)展了孩子的表達(dá)力量，觀看力量，以及社會(huì)性交往力量等

等，這次主題活動(dòng),讓孩子們開闊了眼界，增長(zhǎng)了學(xué)問，體驗(yàn)到了勝

利的愉悅，使思維真正〃活〃了起來(lái)。同時(shí)提高了幼兒查找資

料、獵取信息的力量，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知構(gòu)造，拓展了

思路。[媽咪愛嬰網(wǎng)礁頻道./jiaoan]

在活動(dòng)中，也存在很多的缺乏，例如，

1、教師調(diào)控活動(dòng)的力量需要加強(qiáng)。

2、幼兒之間的互動(dòng)溝通還欠缺。

3、這些都是我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)活動(dòng)中需要努力的。

10、中班礁好吃的早餐

設(shè)計(jì)意圖，

現(xiàn)在的孩子豐衣足食，以致消失挑食，偏食現(xiàn)象，更有甚者只要遇

到自己不愛吃的就不啻，特殊是早餐，由于家長(zhǎng)早上上班來(lái)不及，

所以只要孩子愛吃什么就買什么，不愛吃的就算在有養(yǎng)分家長(zhǎng)也

算了。另外，我們班的幼兒還有一局部人缺乏在集風(fēng)光前膽表達(dá)

自己意見的士氣,針對(duì)上述狀況，我特殊設(shè)計(jì)了談話活動(dòng)《好吃

的早餐》，想通過談話的形式一方面讓幼兒知道各種各樣的早餐

都有他的養(yǎng)分，另一方面，想讓幼兒能方的在集風(fēng)光前表達(dá)自己

的意見。

活動(dòng)目標(biāo)，

1助幼兒學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)短的語(yǔ)句說出早餐的種類，味道及自己進(jìn)餐后

的感受。

2要求幼兒學(xué)會(huì)寧?kù)o的傾聽別人的談話，了解別人的談話內(nèi)容，

培育有意識(shí)的傾聽的力量。

3鼓舞幼兒能方的在集風(fēng)光前表達(dá)自己的意見.

活動(dòng)預(yù)備，

1面包，油條，麻團(tuán)，豆?jié){等食品。

2切成小快的早點(diǎn)若干，并用牙簽插好。

重難點(diǎn)，

能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)句說出自己的感受。

活動(dòng)過程，

一創(chuàng)設(shè)談話情景，引出談話話題。

教師出示早點(diǎn)，提問，桌上有什么?這些事物是什么時(shí)候吃的？（如

幼兒答復(fù)不上來(lái),可賜予提示）是早上吃的，還是中午吃的,還是晚

上吃的？（幼兒答復(fù)后，教師總結(jié)，早上吃的東西又叫早餐。讓幼

兒

把握“早餐"這一詞匯）

二引導(dǎo)幼兒圍繞話題談?wù)撋铋啔v。

1提問，今日早餐你吃了什么？你還吃過哪些早餐?吃了早餐以后,

你有什么感覺？

2請(qǐng)講得好的幼兒想家介紹自己吃的早餐,并說出沒吃過早餐后

的感

覺。

3你最喜愛吃什么早餐?為什么喜愛吃？（教師可用平行談話的方

式,為幼兒供應(yīng)新的談話閱歷。教師，〃我早上最喜愛吃雞蛋，牛

奶。雞蛋香香的，牛奶甜甜的，很有養(yǎng)分?！ǎ?/p>

4要求幼兒說出與別人不一樣的早餐種類及感受。豐富幼兒的

詞匯，甜甜的,香香的養(yǎng)分。

5引導(dǎo)幼兒談?wù)撊藶槭裁匆栽绮停?/p>

三教師小結(jié)，使幼兒知道早餐是多種多樣的,吃不同的早餐，感覺

也不一樣,并知道早餐對(duì)小朋友身體發(fā)育的重要性。

四幼兒品嘗早點(diǎn)

教師將事先預(yù)備好的早點(diǎn)給幼兒品嘗。幼兒在心情高漲的狀況

下完畢活動(dòng)。

11、中班好吃的粗糧礁

礁一，《小雜糧》

活動(dòng)目標(biāo)，

L初步了解常見的雜糧，知道適量吃一些雜糧有益安康。

2、培育幼兒不偏食、不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)預(yù)備，

L各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯?xiàng)l、綠豆湯等。

2、幼兒每人一套餐具。

3、畫有糧食圖案卡片數(shù)張。

活動(dòng)過程，

一、粗糧自助餐。

幼兒品嘗各種粗糧制作的點(diǎn)心，并自由交談，溝通各自的閱歷和

感受。

二、爭(zhēng)論。

1、我們平常吃哪些糧食？米飯和面包是用什么做的？

小結(jié)，我們平常吃得比擬多的是米飯、面條、面包等，這些都是

用米和白面做的，叫細(xì)糧。

2、提問，剛剛你吃了什么點(diǎn)心？味道怎么樣?是用什么做的？

小結(jié)，剛剛我們吃的這些點(diǎn)心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做

成的，這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食，品種特別多°

三、了解粗糧的養(yǎng)分價(jià)值。

1、提問,你以前吃過粗糧嗎？吃過哪些粗糧？為什么要吃粗糧？

小結(jié)，粗糧里面很多養(yǎng)分是米和白面中沒有的，而且粗糧中有量

的纖維素和豐富的維生素，能熬煉我們的牙齒，通便，對(duì)身體有好

處,所以我們應(yīng)當(dāng)吃一些粗糧。

2、爭(zhēng)論，每餐都吃粗糧行不行?粗糧吃多了會(huì)有什么感覺？

小結(jié),吃太多的粗糧會(huì)不簡(jiǎn)單消化，所以也不能多吃，應(yīng)粗糧細(xì)糧

搭配著吃。

四、嬉戲〃找家〃玩法，幼兒人手一張卡片，依據(jù)卡片上的圖案，

聽教

師的口令進(jìn)展推斷,并站到相應(yīng)的圈中。如教師說，"高梁是粗

糧幼兒認(rèn)為對(duì)就站到粗糧家中，認(rèn)為不對(duì)就站到細(xì)糧家中。

礁二，《好吃的粗糧》

活動(dòng)目標(biāo)，

1、熟悉各種粗糧，知道粗糧含有豐富的養(yǎng)分，有益于我們的身體

安康（認(rèn)知）

2、通過閱讀畫面，觀看制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知

粗糧的根本特征，知道它們的名稱（技能）

3、積極參加統(tǒng)計(jì)活動(dòng),知道要完成教師布置的任務(wù)（情感）

活動(dòng)預(yù)備,

閱歷預(yù)備，聯(lián)系后勤與廚房，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心（玉米窩窩

頭、黑面饅頭、煎餅、全麥面包等）

物質(zhì)預(yù)備，粗糧圖片、小碗、勺子人手一個(gè)

活動(dòng)重難點(diǎn)，

重點(diǎn)，指導(dǎo)粗糧中含有豐富的養(yǎng)分物質(zhì)，有助于身體安康

難點(diǎn),了解粗糧的養(yǎng)分價(jià)值

活動(dòng)過程，

一、觀看廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，熟悉幾種粗糧食品

教師帶著幼兒進(jìn)入廚房加工間，引導(dǎo)幼兒觀看廚房人員預(yù)備好的

面團(tuán)。

師,這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎？

請(qǐng)

廚房人員介紹粗糧的名稱，邊看廚房人員做，并聽介紹。

二、觀看粗糧圖片，熟悉粗糧食品

看一看，說一說這些粗糧都是有什么制作而成

三、開展?fàn)幷摶顒?dòng)，知道吃粗糧的好處，了解粗糧的養(yǎng)分價(jià)值

教師提問，

為什么要吃粗糧？吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處?

鼓舞幼兒結(jié)合自己的閱歷敘述自己對(duì)粗糧的熟悉。eg:吃粗糧

可以熬煉牙齒，讓我們便暢通，讓我們變得美麗等，常常吃粗糧有

利于身體安康。

四、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品的味道

教師提問，

說一說你吃的什么粗糧食品，是什么味道？你喜愛吃這種粗糧嗎？

五、進(jìn)一步探究各種各樣的粗糧食品

12、中班礁好吃的食物

主題來(lái)源，

在觀看中，我們發(fā)覺，每個(gè)孩子來(lái)自于不同家庭，有些不正確的教

育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，有的幼兒不愛吃蔬菜,

有的幼兒不爰吃某一類的水果,而家對(duì)甜美蜜的帖卻情有鐘，因

此,我們預(yù)設(shè)了主題活動(dòng)〃好吃的食物〃，旨在利用生活中幼兒

熟識(shí)的、豐富的教育資源,以帖、水果、蔬菜為情景脈絡(luò)，設(shè)計(jì)

了一系列活動(dòng)。我們吩望通過系列活動(dòng)助幼兒了解常見食物的

養(yǎng)分，培育幼兒均衡飲食和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。同時(shí)，

隨時(shí)關(guān)注、傾聽、發(fā)覺和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣,捕獲他們?cè)谟^

看、品嘗、辨別食物過程中發(fā)覺的問題，借助這些教育契機(jī)提升

幼兒關(guān)于食物的閱歷，積極為幼兒創(chuàng)設(shè)嬉戲化的環(huán)境，讓孩子們

布滿興趣、積極主動(dòng)的進(jìn)入主題探究。主題目標(biāo)，

1、通過熟悉食物的種類和養(yǎng)分，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)潔的分類,增進(jìn)孩子選擇

安康食物的力量，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過食物的品嘗和共享，助孩子感知不同的食物,充分體驗(yàn)共

享和嬉戲的樂趣，從而產(chǎn)生對(duì)食物探究的興趣。優(yōu)秀礁，活動(dòng)名

稱，豆豆的一家活動(dòng)目標(biāo),通過品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒情愿吃豆制品

的愿望，知道豆制品都是有養(yǎng)分的。

活動(dòng)預(yù)備，煮毛豆、各種豆制品。

活動(dòng)過程，

一、講講嘗嘗，溝通閱歷，

1、引起興趣,（教師扮演成豆媽媽）你們知道我是誰(shuí)嗎？我是豆媽

媽，這兒是我的家。今日我請(qǐng)客，請(qǐng)你們到豆豆家來(lái)做客。

2、歡送你們到我家來(lái)做客，我請(qǐng)你們吃些什么呢？對(duì)了,就用我

們豆豆家的好東西來(lái)款待你們。

3、請(qǐng)你們嘗嘗這些是什么好東西？好吃嗎？（將盤子放在桌上）

二、幼兒品嘗，

1、教師個(gè)別問問,（每組孩子都溝通）

（1）你知道吃的是什么嗎？有些什么味道？

（2）你最喜愛吃哪一樣？

2、剛剛你們都吃了用豆豆做的東西，誰(shuí)能告知我，你最愛吃哪一

樣，為什么？（出示毛豆、豆干、豆?jié){等）

3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎？看看它是什么顏色的，剛剛吃

在嘴里是什么味道？（出示素火腿）

4、總結(jié)，你們剛剛是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東

西叫豆制品，豆制品很有養(yǎng)分,吃了會(huì)讓我們長(zhǎng)得高，身體變得

壯。

三、自助品嘗豆制品，

1、豆媽媽還預(yù)備了很多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆……也

都很好吃的，想吃嗎？（幼兒自助品嘗）

2、到豆媽媽家來(lái)做客快樂嗎？歡送你們下次再來(lái)。

主題活動(dòng)思,

《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來(lái)了各種各樣的

材料和圖片，并能與同伴爭(zhēng)論品嘗各種各樣的帖、水果和蔬菜6

為了準(zhǔn)時(shí)的滿意局部幼兒溝通共享的需要，激發(fā)他們更的探究欲

望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了嬉戲化的環(huán)境，鼓舞幼兒把更多的有關(guān)信

息搜集到這里。孩子們?cè)谶@里共享著同伴的閱歷。我們清晰地

意識(shí)到，家長(zhǎng)的人力資源也是不行缺一的一局部。我們指導(dǎo)家長(zhǎng)

常常帶孩子去超市,去菜場(chǎng)，助熟悉和了解帖、水果和蔬菜，請(qǐng)家

長(zhǎng)與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來(lái)進(jìn)展教學(xué)活

動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對(duì)帖、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也進(jìn)展

了孩子的表達(dá)力量，觀看力量，以及社會(huì)性交往力量等等，這次主

題活動(dòng)，讓孩子們開闊了眼界，增長(zhǎng)了學(xué)問，體驗(yàn)到了勝利的愉悅,

使思維真正”活〃了起來(lái)。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獵取信

息的力量，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知構(gòu)造，拓展了思路。

在活動(dòng)中，也存在很多的缺乏，例如,

L教師調(diào)控活動(dòng)的力量需要加強(qiáng)6

2、幼兒之間的互動(dòng)溝通還欠缺。

3、這些都是我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)活動(dòng)中需要努力的。

13、中班礁好吃的食物

主題目標(biāo)

好吃的食物

1、了解幾種常見的食物，漸漸喜愛吃各種食物

2、通過熟悉食物的種類和養(yǎng)分成分，增進(jìn)幼兒選擇安康食物的

力量

3、通過強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生習(xí)慣與餐桌禮儀,培育幼兒的飲食習(xí)慣與態(tài)度

主題說明

每個(gè)孩子都來(lái)自不同的家庭，他們或多或少都養(yǎng)成了一些不正確

的飲食習(xí)慣，比方，我們班有些孩子挑食偏食（不喝牛奶、豆?jié){、

不吃肉、不吃青菜），還有的孩子有亂灑飯的現(xiàn)象,這些不良習(xí)慣

直接影響幼兒身體發(fā)育和安康，此外，在《我們的身體》這一主

題中,我們班依據(jù)幼兒的需

要開設(shè)了〃小菜場(chǎng)〃，幼兒對(duì)買菜特殊感興趣，但是缺乏蔬菜、

葷菜的概念,區(qū)分有困難。于是我們進(jìn)展了《好吃的食物》這一

主題活動(dòng),目的是助幼兒了解日常生活中常見的食物，學(xué)著不挑

食，從而使幼兒養(yǎng)成一些良好的進(jìn)餐和飲食習(xí)慣。

環(huán)境

創(chuàng)設(shè)

1、布置"我最愛吃的食物調(diào)查表〃鼓舞幼兒說說講講

2、依據(jù)食物的分類創(chuàng)設(shè)，自選水果樹、蔬菜加工廠、小小食品

店、娃娃餐廳等幾區(qū)域，各區(qū)域中有各種食物和若干可操作的材

料6

家園

共育

1、在家中與孩子一起制作水果蔬菜色拉

2、剪剪連連，蘋果和菠蘿，助孩子學(xué)習(xí)使用剪刀

3、帶幼兒共同去菜場(chǎng)買菜,看看講講菜的名稱、特征等，嘗試買

菜

4、上超市時(shí)引導(dǎo)孩子觀看有哪些好吃的食物，及哪些食物是同

類的

5、請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同制作蔬菜水果寶寶

資料庫(kù)

1、收集

2、背景資料，麥、小麥與燕麥;巧克力、貨幣與信用卡

3、供應(yīng)歌曲,買菜、在幼兒園的廚房里、娃娃家、到超市

預(yù)設(shè)活動(dòng)

內(nèi)容

個(gè)別活動(dòng)

集體活動(dòng)

名稱

材料

方法

買菜

菜籃子

菜籃子若干只

各類蔬菜葷菜若干

1、依據(jù)菜籃子的不同顏色選擇相應(yīng)顏色的菜放入籃子中

2、根據(jù)蔬菜葷菜不同種類歸類

3、扔骰子依據(jù)點(diǎn)數(shù)將相應(yīng)數(shù)字?jǐn)[放在菜籃子上,然后依據(jù)數(shù)字

放入

相應(yīng)種類的菜

4、在菜的面標(biāo)出提示，讓幼兒找出相應(yīng)菜的數(shù)量

胖阿姨買菜

紅蘿卜綠菠菜

買菜

參觀菜場(chǎng)

菜的種類

彩泥蔬菜

蔬菜實(shí)物若干、彩紙、牙簽等

1、用一種蔬菜制作。

2、用兩、三中蔬菜組合進(jìn)展制作。

我喜愛的食物

蟹殼制作

收集各類蟹殼

彩泥、色紙若干

1、用色紙、彩泥裝飾制作蟹殼

2、用紙盒與蟹殼拼裝制作

我喜愛的食物

蔬菜湯

包子

水果品嘗會(huì)

胡桃夾子

葡萄

彩泥、紙條

1、用多種材料來(lái)制作葡萄

2、能依據(jù)數(shù)字由上到下從多到少的排列

蔬菜娃娃

見材料包

1、根據(jù)材料包上內(nèi)容拼貼蔬菜娃娃

2、制造性的想象拼貼蔬菜娃娃

3、用蔬菜拼貼畫面，并進(jìn)展想象添畫

蔬菜水果拼盤

各種不同蔬菜、水果、刀、一次性盤子

1、用蔬菜水果切成各種外形，依據(jù)圖案拼出蔬菜水果的不同圖

案

2、能制造性拼出自己喜愛的圖案

蔬菜玩具

各種不同蔬菜、牙簽、

1、選擇自己喜愛的蔬菜做成蔬菜玩具

2、裝飾蔬菜玩具的五官，布置自然角

豆豆一家

各類食品、豆制品菜肴圖片、各種豆

1、觸摸各種豆，區(qū)分各種豆的不同

2、從各種食物中找出豆豆寶寶，并把他們送回家

吃出安康

安康寶寶

設(shè)計(jì)進(jìn)餐記錄單

1、每天早飯、午飯、點(diǎn)心后將吃過的食物在記錄單上找出來(lái),

并涂

上顏色

2、在七類食物中查找每天吃的食物，放在相應(yīng)標(biāo)記的盤子中

3、每類食物都有者，就是安康寶寶。評(píng)比安康寶寶。

配菜

安康寶寶

在幼兒園的廚房里

調(diào)味品

辦娃娃家

食物的變化

果殼豆粒拼貼

各種果殼、豆粒

1、開個(gè)果仁展覽會(huì),剝剝嘗嘗它們的味道

2、在彩泥氐成的泥板上，用各種果殼和豆粒拼搭圖畫

菜干

各種菜干、黑木耳、香菇、蘿卜干、海苔片等

1、觀看青菜和菜干，比擬它們的不同點(diǎn)

2、將各種食物與曬干后的菜干匹配配對(duì)

3、用熱水泡菜干，觀看它們逐步脹的過程

調(diào)味品

鹽、糖、醋、醬油、等調(diào)味品、豆干、刀切饅頭、豬肝、等食

物、表

格若干分

1、嘗嘗比擬各種調(diào)味品的不同味道

2、嘗嘗各種食物，選擇可放哪些調(diào)味品,貼上自己喜愛的標(biāo)記

3、為自己喜愛的食物添上調(diào)味品

蔬菜超市

各類蔬菜或水果的圖片

L在兩排配有數(shù)字提示的貨架上擺放蔬菜。

2、在兩排或四排配有數(shù)字提示的貨架上擺放蔬菜。

喜氣洋洋迎新年

包帖

各種帖的包裝紙、彩泥

1、觀賞熟悉各種帖的包裝紙

2、將彩泥做成各種動(dòng)物、人物造型，包上帖紙

3、開出帖店，看誰(shuí)的糖最受歡送

過新年嘍

菜籃子工程真正好

食企會(huì)餐

美麗的食泣

小動(dòng)物過年

14、中班礁好吃的早餐

設(shè)計(jì)意圖，現(xiàn)在的孩子豐衣足食,以致消失挑食，偏食現(xiàn)象,更有甚

者只要遇到自己不愛吃的就不啻，特殊是早餐，由于家長(zhǎng)早上上

班來(lái)不及，所以只要孩子愛吃什么就買什么，不愛吃的就算在有

養(yǎng)分家長(zhǎng)也算了。另外，我們班的幼兒還有一局部人缺乏在集風(fēng)

光前膽表達(dá)自己意見的士氣，針對(duì)上述狀況，我特殊設(shè)計(jì)了談話

活動(dòng)《好吃的早餐》，想通過談話的形式一方面讓幼兒知道各種

各樣的早餐都有他的養(yǎng)分，另一方面，想讓幼兒能方的在集風(fēng)光

前表達(dá)自己的意見。

活動(dòng)目標(biāo)，

1.助幼兒學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)短的語(yǔ)句說出早餐的種類，味道及自己進(jìn)餐后

的感受。

2?要求幼兒學(xué)會(huì)寧?kù)o的傾聽別人的談話，了解別人的談話內(nèi)容，

培育有意識(shí)的傾聽的力量。

3.鼓舞幼兒能方的在集風(fēng)光前表達(dá)自己的意見。

活動(dòng)預(yù)備，

1.面包，油條，麻團(tuán)，豆?jié){等食品。

2.切成小快的早點(diǎn)若干，并用牙簽插好。

重難點(diǎn)，能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)句說出自己的感受。

活動(dòng)過程，

一.創(chuàng)設(shè)談話情景，引出談話話題.

教師出示早點(diǎn)，提問，桌上有什么？這些事物是什么時(shí)候吃的？（如

幼兒答復(fù)不上來(lái),可賜予提示）是早上吃的，還是中午吃的,還是晚

上吃的？（幼兒答復(fù)后，教師總結(jié)，早上吃的東西又叫早餐。讓幼

兒把握〃早餐〃這一詞匯）

二,引導(dǎo)幼兒圍繞話題談?wù)撋铋啔v。

1.提問，今日早餐你吃了什么？你還吃過哪些早餐?吃了早餐以后,

你有什么感覺？

2.請(qǐng)講得好的幼兒想家介紹自己吃的早餐，并說出沒吃過早餐后

的感覺。

3.你最喜愛吃什么早餐?為什么喜愛吃？（教師可用平行談話的

方式,為幼兒供應(yīng)新的談話閱歷。教師，〃我早上最喜愛吃雞蛋，

牛奶。雞蛋香香的，牛奶甜甜的，很有養(yǎng)分。"）

4.要求幼兒說出與別人不一樣的早餐種類及感受.豐富幼兒的

詞匯，甜甜的,香香的養(yǎng)分。

5.引導(dǎo)幼兒談?wù)撊藶槭裁匆栽绮停?/p>

三.教師小結(jié)，使幼兒知道早餐是多種多樣的,吃不同的早餐，感覺

也不一樣,并知道早餐對(duì)小朋友身體發(fā)育的重要性。

四.幼兒品嘗早點(diǎn)

教師將事先預(yù)備好的早點(diǎn)給幼兒品嘗，幼兒在心情高漲的狀況下

完畢活動(dòng)Q

15、中班安康礁好吃的芹菜

目標(biāo)

1,知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,愿意吃芹菜。

2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣.

預(yù)備

1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.錄像片（或圖片），幼兒便時(shí)很苦痛的樣子。

過程

1.產(chǎn)生觀看芹菜的興趣。

出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)??？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一

局部？

助幼兒以嬉戲口吻熟悉芹菜的根、莖、葉。

2.了解吃芹菜的好處。

你們喜愛吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一局部？（依據(jù)幼兒所說，教

師將芹菜的根、葉去掉）

芹菜吃在嘴里有什么感覺？

看錄像（或圖片）。了解芹菜能助小朋友消化食物，順當(dāng)排便。

請(qǐng)幼兒在芹菜莖中查找助家消化食物的纖維，知道其對(duì)人體的好

處。

3.了解芹菜的多種吃法。

這么好的芹菜，你們平常是怎么吃的?

教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法，芹菜去根、去葉洗凈用開水

燙一下（亦可不燙，用鹽稍加腌漬）切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與

肉末一起拌勻包餃子。

幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

建議

1.針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法

來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望,能取得較好的效果。操作過程（特殊

是在集體中）能使幼兒開心。

2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗(yàn)包餃子，吃

餃子的樂趣。

3.鼓舞幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。

16、中班安康礁好吃的野菜

設(shè)計(jì)意圖，

隨著人們安康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐

桌。孩子對(duì)野菜有一些模糊的了解。戶外活動(dòng)時(shí),孩子們對(duì)院子

墻角下的野菜產(chǎn)生了深厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了,

幼兒意猶未盡6回教室后,仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類

繁多，用處廣泛。為滿意幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼

兒對(duì)野菜有更詳盡的熟悉和了解。

活動(dòng)目標(biāo),

1、引導(dǎo)幼兒熟悉幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用

途。

2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)潔的野菜食譜,并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)展簡(jiǎn)

潔的烹制。

3、提高幼兒的動(dòng)手操作力量和自力力量，體驗(yàn)合作共享的歡

樂。

4、激發(fā)幼兒喜愛吃野菜的情感。

活動(dòng)預(yù)備，

1、請(qǐng)家長(zhǎng)助幼兒預(yù)備挖野菜用的工具，鏟子、籃子。

2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料,雞蛋、豬

肉適量。

3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物,創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動(dòng)過程，

一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

1、小朋友吃過野菜嗎？吃過什么樣的野菜？什么味道？

2、你還熟悉哪些野菜?它們是什么樣子的？

3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖？

4、挖野菜需要什么工具？挖野菜時(shí)應(yīng)留意什么？

二、上山挖野菜.

1、引導(dǎo)幼兒探究不同野菜的挖法。

?苦菜主要吃它的什么？怎樣才能挖出它的根？

?芹菜主要吃它的什么？怎樣挖呢？

?婆婆丁主要吃它的什么？怎樣挖呢？

?灰灰菜、扁針芽？

2、幼兒分散挖野菜。

?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全，不亂跑,不行以拿著工具打鬧，留意別把

泥土弄到

衣服上和眼睛里，不挖不熟悉的野菜，觀察洞口不陶不挖。

?引導(dǎo)幼兒識(shí)別、采挖各種野菜。

三、擇野菜。

我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷

了路找不到

家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想小野菜把臟衣服

換掉，并把

它們送回家？教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

四、野菜自助餐。

1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它

交朋友嗎？

（喜愛吃它）

2、引導(dǎo)小朋友爭(zhēng)論各種野菜的吃法。

3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

5、進(jìn)行野菜自助餐。

活動(dòng)延長(zhǎng)，休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起

制作品嘗。

17、中班安康好吃的芹菜礁

活動(dòng)目標(biāo)，

1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,愿意吃芹菜。

2,體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。

3.喜愛參加嬉戲,體驗(yàn)。

4.積極的參加活動(dòng)，膽的說出自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn).

芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。

活動(dòng)預(yù)備，

1,帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.錄像片（或圖片），幼兒便時(shí)很苦痛的樣子.

活動(dòng)過程，

一、產(chǎn)生觀看芹菜的興趣。

出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)?。克念^發(fā)、身體、裙子分別是哪一

局部？助幼兒以嬉戲口吻熟悉芹菜的根、莖、葉。

二、了解吃芹菜的好處。

你們喜愛吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一局部？（依據(jù)幼兒所說，教

師將

芹菜的根、葉去掉）芹菜吃在嘴里有什么感覺？

看錄像（或圖片）。了解芹菜能助小朋友消化食物，順當(dāng)排便。

請(qǐng)幼兒在芹菜莖中查找助家消化食物的纖維，知道其對(duì)人體的好

處。

三、了解芹菜的多種吃法。

這么好的芹菜，你們平常是怎么吃的？

教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法，芹菜去根、去葉--洗凈一用

開水燙一下（亦可不燙，用鹽稍加腌漬）一切碎--放少許鹽、糖、

蔥、姜一與肉末

--包餃子。一起拌勻

幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

18、中班安康礁好吃的蔬菜

好吃的蔬菜

活動(dòng)背景，

幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié)，教師吩望孩子們不挑食、

吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難到達(dá)教師的期望，比方，有的孩

子在喝湯時(shí),不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時(shí)把

飯里的菜挑出來(lái)不吃，或者乘別的小朋友不留意，趕快把自己不

喜愛吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對(duì)中班幼兒消失的這

種狀況，有必要對(duì)幼兒進(jìn)展安康教育，對(duì)他們訂正挑食、偏食的

心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，有著重要的影響。

活動(dòng)目標(biāo)，

1、熟悉各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用e

2、知道爰吃各種蔬菜，有益于身體安康。

3、養(yǎng)成每天吃蔬菜不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)重點(diǎn),初步了解各種蔬菜吃的部位

活動(dòng)難點(diǎn),知道各種蔬菜的不同養(yǎng)分。

活動(dòng)預(yù)備

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等

蔬菜,籃子。

2、豐富詞匯，維生素。

活動(dòng)過程，

一、開頭局部，

1、談話

教師引導(dǎo)幼兒觀看蔬菜，提問，〃你們都熟悉它們嗎？,吃過它

嗎？〃

2、請(qǐng)幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜,并說出他們的名稱、顏色、

外形。

二、根本局部，

L找一找

分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西

紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖（葉），請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的

籃子里。

2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法，知道蔬菜可以炒、涼拌、

做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必需洗凈。

3、熟悉各種蔬菜，啟發(fā)幼兒爭(zhēng)論蔬菜對(duì)人體的作用，

“人為什么要吃蔬菜？不吃蔬菜會(huì)消失哪些不好的現(xiàn)象〃？（鼻

出血、口角干裂、便干結(jié)、皮膚枯燥等。）

〃蔬菜有哪些養(yǎng)分〃？〃引導(dǎo)幼兒自由爭(zhēng)論。

分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富養(yǎng)分.

師，這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子,的根），誰(shuí)喜愛吃

菠菜，你為什么喜愛吃菠菜?有什么養(yǎng)分？菠菜里含有維生素，它

能使我們的皮膚變光滑,小朋友常?？谇粷?，那是由于身體里

缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜愛菠菜、多吃菠菜。你們知道還

有哪些蔬菜里含有維生素嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有維生

素，還有一種蔬菜里面含有維生素,你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜

一猜它是桔的，動(dòng)物中兔子和馬特別愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。

師，你們看,這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西

紅柿里也有很多的養(yǎng)分，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的結(jié)實(shí)，還

能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有量的纖維素，可以助我們消化,

防止便干硬9

教師小結(jié)，蔬菜對(duì)身體有好處，不同顏色的蔬菜養(yǎng)分不一樣，綠色

蔬菜中顏色越綠養(yǎng)分價(jià)值越高。我們應(yīng)當(dāng)每天吃蔬菜，吃各種各

樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜

4、蔬菜與衛(wèi)生，

〃怎樣吃蔬菜才安康？〃引導(dǎo)幼兒溝通。

教師小結(jié)，由于蔬菜生長(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之

前要把蔬菜洗潔凈，在水里多泡泡。特殊是生吃西紅柿和黃瓜等,

肯定要洗潔凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)夫們用了先進(jìn)的

方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥,也不讓蔬菜環(huán)境受到

污染,這種蔬菜叫做〃無(wú)公害蔬菜〃。

三、完畢局部，幼兒給各種蔬菜涂色。

活動(dòng)思,

1、活動(dòng)中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對(duì)問題的理解，留意到讓孩子進(jìn)展體驗(yàn),

感受、溝通。

2、幼兒通過參加活動(dòng)，知道了蔬菜的種類許多，還知道不同的蔬

菜有不同的顏色和味道,從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣，不過在活

動(dòng)中還有許多缺乏之處,比方有的孩子知道自己喜愛吃蔬菜，可

是還說不好緣由，可能由于孩子還小，但多數(shù)幼兒能膽地說、想

和做，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小

的幼兒熬煉，培育他們的口語(yǔ)表達(dá)力量，通過這次活動(dòng)培育了幼

兒參加活動(dòng)的興趣和仔細(xì)的做事態(tài)度。孩子們也都很喜愛吃蔬

菜了。

3、假如有不吃蔬菜引起很多不良后果的課件讓幼兒看到，會(huì)起

到更好的效果。

19、好吃的食物中班安康礁

活動(dòng)目標(biāo)，

1、了解一些食物。

2、知道食物對(duì)人體的安康好處。

3、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

4、初步了解安康的小常識(shí)。

5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，

1、熟悉一些食物并說出它們的名稱。

2、了解它們的食用價(jià)值。

活動(dòng)預(yù)備，

1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

2、的布娃娃。

活動(dòng)過程，

一、興趣導(dǎo)入

出示娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們快速進(jìn)入童話情境,邀請(qǐng)小

朋友

們到〃王國(guó)“去做客.

二、熟悉食物

L引導(dǎo)幼兒觀看出示的物品，說出它們的共同特點(diǎn)是。

2、談話,引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的食品。

幼兒依據(jù)自己的閱歷說一說紅顏色的食品，例如，紅辣椒、胡蘿

卜、

西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

3、品嘗紅顏色的食品。

幼兒自由品嘗教師供應(yīng)的食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味

道。例

如，辣、甜、酸……

三、爭(zhēng)論

L引導(dǎo)幼兒了解這些食品對(duì)人體的安康好處。

2、幼兒自由爭(zhēng)論食品的作用。

四、總結(jié)

食品中都含有豐富的養(yǎng)分價(jià)值、維生素，能增加人體的活力，起

到抗

病毒等作用。所以,小朋友們要多吃些的食品。20、中班安康

礁好吃的水果

幼兒園中班安康礁設(shè)計(jì)，好吃的水果

一、目標(biāo)，

1、能用多種感官感知黃色水果的特征。

2、知道水果有養(yǎng)分，并有每天吃水果的習(xí)慣。

二、預(yù)備，

1、黃色的水果，水果展臺(tái)，盤子，盆若干。

2、幼兒活動(dòng)材料其次冊(cè)第7-8頁(yè)。

3、將水果洗凈，切成片狀。

三、過程，

1、猜猜是什么。

師，〃有個(gè)謎語(yǔ)想請(qǐng)家來(lái)猜一猜6"（幼兒依據(jù)謎面的描述，舉起

相應(yīng)的水果進(jìn)展驗(yàn)證）

〃扁扁的,圓圓的，桔黃色,一瓣一瓣的。〃（桔子）

〃彎彎的像月亮,青青的不好吃，黃黃的甜美蜜?！埃ㄏ憬叮?/p>

師，〃這些水果都穿著什么顏色的外衣？〃

幼「黃色的。"

2、品嘗黃色水果的味道。

師，〃不知道這些黃色水果能不能吃，吃起來(lái)會(huì)是什么味道

呢？〃（幼兒品嘗水果）

師，〃說說你吃的是什么水果？它的味道怎么樣？〃

幼L"香蕉，甜甜的。"

幼2,〃梨，脆脆的。〃

3、擴(kuò)展水果的閱歷。

（1）介紹水果。

師，〃除了這些水果，小朋友自己也帶來(lái)了水果，你能來(lái)說說你帶

來(lái)的水果是什么嗎？什么顏色的，外形怎么樣？〃

幼1,〃我拿的漱密瓜，黃色的，是橢圓形的?！?/p>

幼2,〃我拿的是香蕉，也是黃色的，彎彎的像月亮?！?/p>

（2）感知水果的特征。

師，〃這邊有個(gè)水果的小展臺(tái)，小朋友可以過來(lái)看一看,摸一摸，聞

聞,感覺一下這些水果有什么特征?！?/p>

幼L〃滑滑的皮，香香的?！?/p>

幼2,〃都是黃色的。〃

(3)小結(jié)，

秋天的水果多數(shù)十黃色的，有的是桔黃，有的是淺黃色，它們聞起

來(lái)香香的,吃起來(lái)甜甜的，多吃水果能使身體更安康，我們每天都

要吃水果。21、小班美術(shù)好吃的蘋果礁

活動(dòng)目標(biāo)，

1、現(xiàn)蘋果的特征。

2、助小動(dòng)物的樂趣。

3、紅、綠顏色的匹配。

4、感受作品的美感。

5、鼓舞幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。

活動(dòng)預(yù)備，

1、紅、綠橡皮泥若干。

2、小動(dòng)物圖片°

活動(dòng)過程,

一、活動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒興趣。

兔媽媽，〃兔寶寶，秋天來(lái)了，樹上的蘋果都已經(jīng)長(zhǎng)了，我們一起去

采蘋果，好嗎？〃兔寶寶，〃好呀！〃家一起在音樂的伴奏下，來(lái)到

蘋果樹下。兔

媽媽，“呀，蘋果長(zhǎng)得可真多!來(lái),找個(gè)地方站好，我們一起來(lái)采蘋

果。（聽音樂邊唱邊采）來(lái),寶寶們，找張小椅子坐下來(lái)休息一

下。兔媽媽，〃寶寶們真能干，都采到了蘋果?？匆豢?，摸一摸，蘋

果是怎么樣的？〃兔寶寶，〃我的是紅顏色的，我的是黃顏色的，

我的是綠顏色的，是滑滑的，圓圓的等?！?/p>

二、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)幼兒用團(tuán)球的方法表現(xiàn)蘋果的特征。

兔媽媽，〃今日，我們班還來(lái)了三位小客人，誰(shuí)呀？（小黃貓、小紅

貓、小綠貓），跟小客人打招呼。他們都想來(lái)吃蘋果，可是樹上的

蘋果沒有了，怎么辦?我們就用橡皮泥做一些圓圓的蘋果，送