微生物與免疫學(xué)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)學(xué)校成都劉莉講解

微生物與免疫學(xué)—細(xì)菌的結(jié)構(gòu)學(xué)校：成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院主講人：劉莉目錄細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)0102目錄CONTENTS細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)01細(xì)菌的結(jié)構(gòu)鞭毛菌毛中介體

莢膜細(xì)胞質(zhì)核糖體

核質(zhì)胞質(zhì)顆粒細(xì)胞膜細(xì)胞壁

/外膜

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

1、細(xì)胞壁位于細(xì)菌細(xì)胞的最外層，包繞在細(xì)胞膜的周圍，組成較復(fù)雜，并隨不同細(xì)菌而異。用革蘭染色法可將細(xì)菌分為：革蘭陽性菌革蘭陰性菌

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁的主要功能維持菌體固有外形（如球形、桿形和螺形）與細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換相關(guān)決定了菌體的抗原性可以黏附到機(jī)體細(xì)胞上，與致病性有關(guān)

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁的化學(xué)組成主要成分是肽聚糖革蘭陽性菌與革蘭陰性菌細(xì)胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)不同

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

革蘭陽性菌肽聚糖由聚糖骨架、四肽側(cè)鏈和五肽交聯(lián)橋組成，形成三維立體結(jié)構(gòu)

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

肽聚糖（15-50層）細(xì)胞膜脂質(zhì)蛋白質(zhì)β-1,4糖苷鍵N-乙酰葡萄糖胺N-乙酰胞壁酸四肽鏈五肽橋

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

凡是能破壞肽聚糖的結(jié)構(gòu)或抑制其合成的物質(zhì)，都能使細(xì)胞壁出現(xiàn)缺陷，甚至沒有細(xì)胞壁，從而導(dǎo)致細(xì)菌死亡。細(xì)胞壁是篩選抗菌藥物的重要靶位。

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

溶菌酶能裂解β-1，4糖苷鍵，破壞聚糖骨架，引起細(xì)菌裂解。

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

青霉素和頭孢菌素能干擾五肽交聯(lián)橋的形成，使肽聚糖不能合成，細(xì)胞壁出現(xiàn)缺陷，導(dǎo)致細(xì)菌死亡。

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)革蘭陽性菌與革蘭陰性菌在細(xì)胞壁的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)上存在顯著差異，由此導(dǎo)致兩者在藥物敏感性、致病性和染色性的不同

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁組成和結(jié)構(gòu)不同肽聚糖含量高，可達(dá)50%-80%肽聚糖僅1-3層，但有外膜

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

革蘭陽性菌與陰性菌細(xì)胞壁的比較細(xì)胞壁G+菌G—菌質(zhì)地堅(jiān)韌疏松厚度20-80nm10-15nm肽聚糖層數(shù)15-501-3肽聚糖含量50-80%（干重）5-20%（干重）糖類含量約45%15-20%脂類含量1-4%11-22%磷壁酸+—外膜—+

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

藥物敏感性不同絕大多數(shù)革蘭陽性菌對(duì)青霉素敏感大多數(shù)革蘭陰性菌對(duì)青霉素不敏感

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

致病性不同革蘭陰性菌外膜中的脂多糖成為內(nèi)毒素。革蘭陽性菌靠外毒素致病。

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

染色性不同

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)菌的L型細(xì)胞壁缺陷型細(xì)菌稱為細(xì)菌L型少數(shù)自發(fā)產(chǎn)生L型，多數(shù)誘導(dǎo)產(chǎn)生L型，主要誘導(dǎo)劑有溶菌酶和作用于細(xì)菌細(xì)胞壁的抗生素（青霉素、頭孢菌素、萬古霉素）。

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)菌L型因缺乏完整的細(xì)胞壁，不能維持其固有的形態(tài)，呈現(xiàn)高度多形性革蘭染色陰性

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

L型能在體內(nèi)長(zhǎng)期存留，并可返祖為原菌而恢復(fù)致病性；有些L型本身也具有一定的致病力。

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

臨床分離葡萄球菌L型葡萄球菌L型回復(fù)后

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

2、細(xì)胞膜鞭毛菌毛中介體

莢膜核糖體

核質(zhì)胞質(zhì)顆粒細(xì)胞膜細(xì)胞壁

/外膜細(xì)胞質(zhì)

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞膜主要功能參與細(xì)胞內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)物及代謝產(chǎn)物的運(yùn)輸參與多種物質(zhì)的生物合成參與細(xì)胞的呼吸過程

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

3、細(xì)胞質(zhì)鞭毛菌毛中介體

莢膜核糖體

核質(zhì)胞質(zhì)顆粒細(xì)胞膜細(xì)胞壁

/外膜細(xì)胞質(zhì)

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞質(zhì)的組成水無機(jī)鹽核酸蛋白質(zhì)脂類

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞質(zhì)內(nèi)微細(xì)結(jié)構(gòu)

質(zhì)粒：閉合環(huán)狀雙鏈DNA，是染色體外的遺傳物質(zhì)核糖體：RNA和蛋白質(zhì)胞質(zhì)顆粒：儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

4、核質(zhì)具有高級(jí)結(jié)構(gòu)的環(huán)狀DNA，類似真核細(xì)胞的染色體。

細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)02細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)莢膜鞭毛菌毛芽孢

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

莢膜

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

（1）莢膜某些細(xì)菌產(chǎn)生的、包圍在細(xì)胞壁外的一層粘液性物質(zhì)。

莢膜

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

莢膜是某些細(xì)菌（如腦膜炎球菌、肺炎鏈球菌、流感桿菌等）的重要毒力因子，具有抗吞噬能力。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

有免疫原性，可作為細(xì)菌鑒別和分型的依據(jù)。莢膜多糖具有粘附作用，是引起感染的重要因素。肺炎鏈球菌莢膜莢膜

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

（2）鞭毛附著于菌體上，細(xì)長(zhǎng)、呈波狀彎曲的絲狀物。鞭毛

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

鞭毛的分類學(xué)意義單毛菌雙毛菌周毛菌從毛菌

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

單毛菌雙毛菌叢毛菌周毛菌

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

鞭毛是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官，具有鞭毛的細(xì)菌能主動(dòng)地趨向高濃度的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和逃避有害環(huán)境，有利于細(xì)菌生存。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

鞭毛可用于細(xì)菌鑒定

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

傷寒沙門菌志賀菌

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

（3）菌毛一種纖細(xì)、短而直的絲狀物，生長(zhǎng)在細(xì)菌周身。菌毛在光鏡下看不到，必須用電鏡觀察。菌毛蛋白具有抗原性。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

普通菌毛：主要起粘附作用，是病原菌重要的毒力因子。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

性菌毛：傳遞遺傳物質(zhì)，與病原菌耐藥性和毒力基因轉(zhuǎn)移有關(guān)。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

菌毛與鞭毛的比較菌毛比鞭毛更短、更細(xì)。數(shù)量很多，不具有運(yùn)動(dòng)功能，但與菌的致病性、吸附等有關(guān)。只能在電子顯微鏡下觀察到。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

（4）芽孢在不適條件下，某些革蘭陽性菌的細(xì)胞漿脫水濃縮形成細(xì)胞壁很厚的圓形或卵圓形的特殊的“休眠”細(xì)胞。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

芽孢形成不是細(xì)菌的繁殖方式

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

芽孢對(duì)熱力、干旱、輻射和許多化學(xué)消毒劑等有強(qiáng)大的抵抗力。-----------高壓蒸汽滅菌一旦再遇到適宜的環(huán)境，芽孢能在幾分鐘內(nèi)回復(fù)到繁殖體。

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

被炭疽芽孢桿菌污染的草原，傳染性可保持20